尖椒茄子包的家常做法大全怎么做好

一、尖椒茄子包的家常做法大全怎么做好

尖椒茄子包的做法

1.面粉与酵母粉拌匀，用温水将面粉搅拌成雪花状。

2.揉成面团。

3.盖上盖子，放在较温暖的地方将面醒发成原体积的2倍。

4.尖椒、茄子洗干净。

5.茄子去蒂，切成细条。

6.切好茄子要快速放入盐水中泡着，避免茄子变黑。

7.尖椒也切成细条。

8.茄子用盐水淘洗一下，用清水冲洗一下捞出沥水。

9.尖椒，茄子都放入一个干净的盆里，加入适量盐腌出水。

10.用手将水挤干放入干净的容器中。

11.加入事先切好的姜葱末、十三香、盐、魔厨高汤、香油拦匀。

12.加入生抽、花椒油

13.发好的面团，放到案板上，揉成光滑的面团。

14.搓成圆柱条状。

15.用刀切成大小相等的剂子。

16.剂子压扁。

17.撒上面扑，用擀面杖擀成差不多有手掌大小的面皮。

18.皮里放入适量馅料。

19.顺着面皮边缘将面皮粘合在一起，收紧口。

20.依次将包子包好，放入蒸锅里醒二十分钟。

21.大火烧开转中火蒸十五分钟。

22.蒸好后将火关掉，停2分钟开盖。

23.端盘食用。

二、香菇黑木耳大肉包子的家常做法大全怎么做

食材主料肉泥250g 黑木耳50g 面粉200g 香菇5个 辅料精盐适量2113料 酒适量 葱2根 姜适量 糖1小勺 鸡蛋1个 生抽1小勺 酵母2克 温水100克

步骤

1.200克面粉，2克酵母，5261100克温水，揉成光滑的面团，放4102温暖处发酵

2.香菇，黑木耳预先泡发

3.香菇，黑木耳洗净剁细加入肉泥中，再加入盐，糖，料1653酒，姜，葱，鸡蛋顺一个方向搅拌

4.拌好的馅料

5.发酵好的面团

6.排气，搓成长条

7.分成剂子

8.擀成四内周薄，中间厚的皮子

9.包上馅料

10.做成容包子

11.全做好了

12.上锅蒸，15分钟，焖3分钟

13.出锅了

三、午餐肉炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃

主料

鸡蛋6个 午餐肉5片

辅料

盐适量 鱼露适量

蚝油适量

午餐肉炒鸡蛋的做法步骤

午餐肉炒鸡蛋的做法图解11. 拿出六个鸡蛋和一盒午餐肉，把鸡蛋打碎了放在碗里然后搅均匀了。

午餐肉炒鸡蛋的做法图解22. 放点盐和鱼露进去继续搅

午餐肉炒鸡蛋的做法图解33. 把午餐肉切好放在盘子里

午餐肉炒鸡蛋的做法图解44. 把油倒入锅里加热

午餐肉炒鸡蛋的做法图解55. 等油热了先把鸡蛋倒入锅里然后再倒入午餐肉炒一炒。 差不多的时候就可以放蠔油了。

午餐肉炒鸡蛋的做法图解66. 出锅了！

四、青椒木耳蛋的制作方法

1、将油下锅烧热，放青椒和黑木耳和盐一起炒熟。

2、将打散的鸡蛋倒入锅，稍成形后，翻炒，让鸡蛋和青椒木耳混合。

3、加入葱，让混合的鸡蛋和青椒木耳尽量成饼的形状，烘烤至两面黄即可出炉。

五、红薯粉炒肉的家常做法大全怎么做好吃

红薯粉炒肉的做法

1.

锅里先倒冷水500克

2.

放盐，一茶匙，也可以放虾皮

3.

倒入500克红薯粉

4.

开火了，筷子要在里面不停的搅动，搅的时候不用太快

5.

看1分钟后成这样了

6.

这个时候锅的周边可以慢慢倒点色拉油，倒完油可以用锅铲把红薯粉慢慢压平

7.

用筷子打开看看里面是不是白色的，如有白色说明里面还没熟，没熟的可以用小火慢慢用锅铲把红薯粉慢慢压平就会熟

8.

把熟好的红薯粉从锅里铲出放在按板上冷却后可以切成块，也可以按照亲自已切成自个想要的块

9.

这是我切好的

10.

锅里放肉炒出油

11.

肉炒好后倒入红薯粉，继续炒，现在可以放点鸡粉，亲要吃辣的也可以放