生蚝中含有丰富的蛋白质和维生素、矿物质.钙、磷、锌、牛磺酸、微量元素、蛋白质和糖原等。
生蚝有海底牛奶的美称,可以为人体补充丰富的蛋白质,经常食用,可以提高人体免疫力;含有能够促进脑力发育的牛磺酸和dha,可以起到健脑的作用。
三岁以下的孩子尽量不要吃生蚝,因为吃多了生蚝可能对于孩子娇嫩的肠胃造成一定的负担,甚至还会引起腹泻。另外,生蚝是形成人体中精子的重要营养成分,可以促进荷尔蒙的分泌,不适合小孩子食用。对于小孩子的饮食保养,需要家长多多花些时间去了解,这样才可以保证孩子健康成长。
生蚝是一种对人体非常有好处的食物,首先生蚝中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,其次它所含的丰富微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育和对孕妇的体力恢复均有好处,最后生蚝又是补钙的食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收。
葵花子中含不饱和脂肪,不含胆固醇,亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有预防贫血等疾病的作用。葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源。每天吃一把葵花子就能满足人体一在所需的维生素E,维生素E对安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都大有益处。每天适量食用生葵花籽对治疗失眠、增强记忆力有帮助作用,对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
鳗鱼当中含有丰富的维生素a和维生素e,这些维生素对于身体的正常发育是非常有好处的。并且鳗鱼含有大量的蛋白质,对于那些身体比较虚弱或者需要张身体的人是非常有好处的。鳗鱼有保护视力,保护肝脏的作用,对于视力不好的人可以多吃一点。
牛睾丸是壮肾补阳食品 吃法:材料: 淮山、杞子各25克,龙眼肉一匙,牛睾丸两只,猪爪200克。 调料: 绍酒一匙,姜、精盐各少许。 做法:
1、将牛睾丸撕去外皮,放入滚水中高火3分钟后取出洗净,原个或切厚件均可。
2、将猪爪放入滚水中,取出洗净。
3、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内,加入滚水四杯,低火3小时后放盐调味即可。
玉米分为黏玉米、水果玉米等,他们的功效也是不尽相同,糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米,含70~75%的淀粉,10%以上的蛋白质,4~5%的脂肪,2%的多种维生素。有减肥、防癌抗癌、降血压降血脂、增加记忆力、抗衰老、明目的功能。还有美容养颜、强化骨骼、健脾等等,平时可以多吃玉米
苦瓜含有丰富的维生素及矿物质等营养素,含热能低,有清热解毒、消除水肿、美容养颜、减肥消脂、降血糖、抗癌等功效,常吃对身体有好处,能生凉拌着吃营养更好,一般很多人吃不惯苦瓜的苦味,可以用开水烫一下或者炒着吃,就不会那么苦了。
山药在中药中归于肝肾经,具有健脾以及补益肝肾的作用,也属于一个低糖的食物,具有良好的营养价值,尤其适合患有脾虚症状的患者服用,平时有症状的时候,可以在饮食上注意多吃些健脾的食物,有助于自身的健康,也需要注意不要过多的服用。
长期食用南瓜,有助于补中益气,能够起到降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃黏膜的作用。南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素c,可以健脾,预防胃炎的发生。还可以使皮肤变得细腻白皙。并且有中和致癌物质的作用。南瓜中含有维生素D,有促进钙,磷元素吸收,进而能够起到强筋壮骨的功效。
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