用料：
天麻2个，瘦肉200克，盐、生抽、生粉、糖、蒜蓉少许，蒜苗2颗。
天麻炒肉的做法步骤：
步骤 1
天麻、瘦肉洗净，天麻切片，蒜苗切段备用。
步骤 2
瘦肉切片备用。
步骤 3
切好的肉片放碗中，加入少许盐、生抽、糖拌匀，加入生粉拌匀锁住水分，再加入1勺油，腌制备用。
步骤 4
锅烧热，加入适量油，下入蒜蓉，蒜苗爆香，下肉片翻炒至8成熟，倒入天麻片翻炒，加入少许水翻炒，加入1勺耗油，即可出锅。
乌鸡炖天麻具有镇惊昏迷、益气益精的功效。天麻可以单独使用或与其他药物联合使用来治疗许多疾病。乌鸡炖天麻可用于治疗头痛、头晕、眩晕、偏头痛等症状，在女性放松月经、促进血液循环和调节内分泌等方面的都有很有效的作用。乌鸡炖天麻富含丰富的磷元素和钙元素，对儿童和孕妇有很大的营养价值。
需要提前准备的材料有：瘦肉400克、天麻2条、红枣适量、枸杞子适量、当归两片、姜片适量。
1、准备好400克瘦肉，洗干净切片备用。
2、天麻洗干净切片。其余配料洗净待用。
3、将瘦肉片，天麻、红枣、当归、姜片放入不干锅中，一次性加入700ml水，盖下盖子炖。
4、炖一个半小时加入枸杞子、适量盐，炖十分钟关火。
5、起锅，完成。
准备的材料有：瘦肉400克、天麻2条、红枣适量、枸杞子适量、当归两片、姜片适量。
1、准备好400克瘦肉，洗干净切片备用。
2、天麻洗干净切片。其余配料洗净待用。
3、将瘦肉片，天麻、红枣、当归、姜片放入不干锅中，一次性加入700ml水，盖下盖子炖。
4、炖一个半小时加入枸杞子、适量盐，炖十分钟关火。
5、起锅，完成。
需要提前准备的材料有：瘦肉400克、天麻2条、红枣适量、枸杞子适量、当归两片、姜片适量。
1、准备好400克瘦肉，洗干净切片备用。
2、天麻洗干净切片。其余配料洗净待用。
3、将瘦肉片，天麻、红枣、当归、姜片放入不干锅中，一次性加入700ml水，盖下盖子炖。
4、炖一个半小时加入枸杞子、适量盐，炖十分钟关火。
5、起锅，完成。
食材清单
黄花胶 一只 、 里脊肉 100克 、 红枣 2颗 、 天麻 1条 、 野生黄芪 3大片 、 姜片 4片 、 食盐 小许
做法步骤
1/7
里脊肉切丁，冷水下锅煮沸除去血水和泡沫，捞出用凉水冲洗干净。
2/7
黄花胶提前泡发好，切小段。
3/7
少许开水烫煮一下。
4/7
所有食材洗净备好，红枣去核。
5/7
将食材一一放入炖盅内，加入适量温开水。
6/7
按养生壶药膳键炖两小时。
7/7
炖好后放盐调味，轻轻啜一口，满满的骨胶原！
准备的材料有：瘦肉400克、天麻2条、红枣适量、枸杞子适量、当归两片、姜片适量。
1、准备好400克瘦肉，洗干净切片备用。
2、天麻洗干净切片。其余配料洗净待用。
3、将瘦肉片，天麻、红枣、当归、姜片放入不干锅中，一次性加入700ml水，盖下盖子炖。
4、炖一个半小时加入枸杞子、适量盐，炖十分钟关火。
5、起锅，完成。
放也可以不放也可以
天麻炖瘦肉的做法
1、首先我们把天麻洗净、泡软；
2、把猪脑洗净后在水中慢慢挑去筋膜；瘦肉洗净切块，去掉里面的水份。
3、把红枣，天麻、猪脑、瘦肉、生姜片全部放入炖盅放入适量水。
4、隔水炖90分钟，加入适量盐，小火炖5分钟即可。
提示：（聚宝天麻种植基地长期提供无硫磺纯天然干鲜天麻）
此炖品四季可用；天麻以微黄为佳，挑麻心的部分，像树皮般的麻皮等杂质应去掉；猪脑必须新鲜，在水中挑去红筋，一来令红筋浮起易于去除干净，二来不易烂；瘦肉用于吊味。对小孩子来说，无需用天麻来驱风，不少孩子对天麻的味道都较抗拒，故可弃天麻而改用淮山杞子。
材料
天麻10克，猪脑1具，瘦肉50克。
做法
1、天麻洗净、泡软；猪脑洗净后在水中慢慢挑去筋膜；瘦肉洗净切块，飞水。
2、将各材料放入炖盅内，加入适量的凉开水，隔水炖6小时即可
甜橙炖瘦肉是一道富含多种营养元素的美食，其中甜橙富含维生素C、纤维素和抗氧化物质，能够帮助消化并增强免疫力；而瘦肉则富含优质蛋白质、铁、锌等微量元素，有助于增强体力和促进新陈代谢。
1. 提高免疫力：甜橙中的维生素C和瘦肉中的锌等微量元素能够促进免疫球蛋白的生成，有助于提高机体免疫力，预防感冒和其他疾病。
2. 促进消化：甜橙中的纤维素有助于促进肠道蠕动，并能够帮助消化道排出废物，缓解便秘问题。
3. 补充营养：橙子中的多种维生素和果糖，瘦肉中的优质蛋白质和微量元素，共同为身体补充营养，有助于维持身体健康。
材料：甜橙、瘦肉、枸杞、红枣
步骤：
总之，甜橙炖瘦肉不仅美味可口，更是一道营养丰富、功效明显的健康食品，适合各年龄段的人群食用。
感谢您阅读本文，希望通过本文能够让您更加了解甜橙炖瘦肉的营养价值和健康功效。
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