生晒参保存温度？

一、生晒参保存温度？

1.将人参严密地包紧了以后放入冰箱内的冷藏室中，温度保持在5摄氏度最好。但是一定要注意在平时多对包装进行检查，查看是否破损，要严格防止冰箱里的湿气会吸附在西洋参上，导致霉变、生虫。采用冷藏法保存的西洋参，一旦从冰箱取出后，就要立即食用，以免吸附在空气中的水分会吸附在已经没有包隔的西洋参上导致西洋参霉变。

2.也可以取一个有胶皮内垫瓶盖的玻璃瓶，瓶子最好是深色的，用前将瓶子洗净晾干。瓶内装西洋参的同时，可将适量生石灰或木炭或硅胶等干燥剂用布包好放入瓶中，然后将瓶口密封放入冰箱冷藏室内保存。

3.在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。应保证干燥剂不会与参直接接触。

二、生晒参家庭做法？

1. 生晒参炖鸡：将生晒参和鸡肉一起炖煮，可以增强鸡肉的滋补功效，同时也使生晒参更容易被人体吸收。具体做法是：将鸡肉洗净切块，生晒参用清水泡发，然后放入炖盅中，加入适量的清水和调料，用小火炖煮1-2小时即可。

2. 生晒参红枣粥：将生晒参、红枣、米一起煮粥，既滋补又美味。具体做法是：将米洗净后放入锅中加水煮热，然后加入洗净的生晒参、红枣，继续煮20-30分钟，直到米煮烂成粥，即可关火食用。

3. 生晒参蜜汁：将生晒参煮烂后，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。这种做法可以在早上或晚上服用，可以养血补气、提高免疫力。

总之，生晒参可以和很多食材搭配在一起，制作出不同口味的菜肴或药膳，但是在制作过程中一定要注意用料的搭配和烹饪技巧，以免影响口感和功效。

三、为什么生晒参比人参贵

为什么生晒参比人参贵

生晒参与人参都是中医药中非常常见的药材，它们的药用价值非常高。然而，相比之下，生晒参的价格往往要比人参贵上许多。那么，为什么生晒参比人参贵呢？

首先，我们来了解一下生晒参和人参的定义和区别。生参指的是采挖后经过简单清洗而未经任何脱水处理、除尘、干燥或其他烘干工艺的生鲜人参，它保持着人参最原始的形态和性质。而晒参则是将采挖后的生鲜人参放置在阳光下晾晒，经过一段时间的晒干而成。相对而言，晒参已经经过了一定的干燥处理，具有较长的保存期限。

那么，为什么生晒参比人参贵呢？首先，生晒参的生产工艺比人参要复杂。采挖后的生鲜人参需要经过晒晾、除根、去须、清洗等一系列加工工序才能成为生晒参。这些工序需要耗费大量的人力和时间，同时也增加了生产成本。相比之下，人参的加工过程相对简单，只需将生鲜人参进行脱水、除尘、烘干等处理即可。

其次，生晒参相对于人参来说更为珍贵。由于生晒参保持着人参的原始形态和性质，它在中药药材中被认为具有更高的药用价值。生晒参中的有效成分含量更加丰富，药效更加明显。因此，生晒参在市场上的需求量相对较大，而供应量有限，导致了它的价格相对较高。

生晒参与人参的药用价值

无论是生晒参还是人参，它们都具有极高的药用价值，并在中医药领域中有着广泛的应用。

首先，生晒参和人参都具有益气补虚的作用。它们对于体虚、气虚、脾胃虚弱引起的乏力、食欲不振、气短懒言等症状有很好的改善作用。此外，它们还可以提高机体的免疫力，增强人体对外界环境变化的适应能力。

其次，生晒参和人参都具有滋阴补肾的功效。它们对于肾阴不足、阴虚内热引起的头晕耳鸣、腰膝酸软、口干口渴等症状有显著的缓解作用。不仅如此，生晒参和人参还可以调节内分泌平衡，改善人体的生殖和泌尿系统功能。

此外，生晒参和人参还具有镇静安神的作用。它们对于神经衰弱、失眠多梦、健忘等症状有一定的缓解作用，可以帮助人们放松身心，提高睡眠质量。

选择生晒参还是人参？

对于选择生晒参还是人参，首先需要根据个人的具体情况和需求进行合理选择。

如果是追求便宜和方便的话，可以选择人参。人参的价格相对较低，而且制作过程简单，使用方便。对于一些一般的虚弱体质、气血不足、记忆力下降等情况，人参的效果已经足够满足需求。

而如果是追求更高的药用价值和更加明显的药效的话，建议选择生晒参。生晒参中的有效成分含量更高，药效更明显。对于一些慢性疾病、体质较差、需要长期调养的情况，生晒参可以起到更好的治疗效果。

除了个人需求外，还可以根据具体的病情和医生的建议进行选择。由于生晒参和人参具有不同的药效特点，对于不同的疾病和症状，医生会根据具体情况来推荐使用生晒参或人参。

如何辨别生晒参和人参的真伪

由于生晒参和人参在市场上的价格相对较高，很容易受到假冒伪劣产品的冒充。因此，在购买生晒参和人参时，需要注意以下几点，以免上当受骗。

首先，可以通过外观来辨别真假。真正的生晒参和人参外形完整，质地坚实，色泽鲜亮，无霉斑、虫蛀等病害现象。而假冒的生晒参和人参往往外观粗糙不规整，质地松软，有时还有异味。

其次，可以通过气味来判断真伪。真正的生晒参和人参具有独特的清香气味，而假冒的生晒参和人参往往没有明显的香气，甚至带有异味。

最后，可以通过购买途径和信誉度来辨别真假。建议到正规的药店或药材市场购买生晒参和人参，选择有信誉度的品牌和商家。避免购买来路不明或没有厂家认证的产品。

总之，生晒参和人参都是非常有价值的中药药材，具有多种药用功效。虽然生晒参相对于人参来说更为贵重，但其药效和药用价值更高。在选择生晒参还是人参时，需要根据个人需求、病情和医生的建议进行选择。同时，在购买生晒参和人参时，需要注意辨别真伪，选择正规渠道购买，以保证产品的质量和药效。

四、生晒参就是人参吗为什么

生晒参是一种常见的中药材，备受人们的喜爱。但是，不少人对于生晒参与人参之间的关系感到困惑。他们想知道生晒参到底是不是人参，以及为什么有人说它们是同一种药材。本文将为大家解答这些问题，并介绍生晒参的功效与用途。

生晒参与人参的关系

首先，需要明确的是，生晒参和人参并不是同一种药材。尽管它们在外观上非常相似，但实际上属于不同的植物种类。生晒参的学名是Panax notoginseng，而人参的学名是Panax ginseng。虽然它们都属于参科植物，但是具有不同的药用价值和功效。

人参是中国药材中的一味名贵药材，被誉为“东方宝贝”、“天下奇草”。它具有滋补强壮、提神醒脑、延缓衰老等多种功效。人参的主要成分是人参皂苷，具有抗疲劳、抗肿瘤、保护心脑血管等作用。在中医理论中，人参属于“补虚药”，适用于气血不足、阳气下陷等虚寒体质的人。

相比之下，生晒参在中药材中的地位略逊一筹。它主要生长于我国广西、云南、贵州等地，属于我国的珍稀药材。生晒参的主要成分包括人参皂苷、人参多糖、人参酮等。它具有活血化瘀、止血止痛、降血压、降血脂等功效。在中医理论中，生晒参属于“活血化瘀药”，适用于治疗心脑血管疾病、出血等症状。

生晒参的功效与用途

生晒参作为一种中药材，具有多种功效和用途，受到人们的广泛关注。下面我们来详细介绍一下生晒参的主要功效：

• 活血化瘀：生晒参具有活血化瘀的作用，可以促进血液循环，缓解血管阻塞，减少血栓形成。因此，它在治疗心脑血管疾病方面有着重要的应用价值。
• 止血止痛：生晒参具有止血止痛的功效，可以用于治疗各种出血性疾病，如咳血、便血等。此外，它还可以缓解疼痛，对于关节炎、风湿性疼痛等有一定的缓解作用。
• 降血压降血脂：生晒参中的有效成分可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，从而起到降血压和降血脂的作用。这对于预防和治疗高血压、高血脂等疾病具有重要意义。
• 抗氧化：生晒参富含多种活性成分，具有较强的抗氧化能力。它可以清除体内自由基，减缓细胞衰老，提高机体的免疫力，对于预防癌症、心脑血管疾病等具有积极的作用。
• 补血：生晒参具有补血作用，可以促进血红蛋白合成，提高红细胞的含量，对于贫血、失血性疾病等有一定的治疗效果。

可以看出，生晒参作为一种中药材，具有广泛的临床应用价值。它在心脑血管疾病、出血性疾病、高血压、高血脂等方面有着重要的治疗作用。

结语

生晒参并不是人参，它们虽然在外观上相似，但是属于不同的植物种类。生晒参具有活血化瘀、止血止痛、降血压降血脂等多种功效，被广泛应用于临床治疗中。在选择使用生晒参时，应根据个人体质和疾病特点进行合理搭配，遵循医嘱。

五、生晒参怎样隔水炖？

材料

"鸡 1/2只","新鲜鲍鱼 3只","人参须 一小把","料理米酒 2碗","当归 2片","黄耆 30g","枸杞 30g","红枣 10颗","黑枣 10颗",

做法

step1

1: 料理前一天先将鸡只移到冰箱下层解冻

step2

2: 将所有的食材清洗干净备妥

step3

3: 鲍鱼放在小锅中加水盖过即可，电锅外锅5杯水（约100分钟）蒸煮

step4

4: 电锅跳起来以后用一只筷子可以轻易穿透鲍鱼，确认软透即可取出备用

step5

5: 好食鸡斗鸡以及中药材放入锅中，再将鲍鱼连同汤汁倒入锅中。

step6

6: 加入二碗的料理米酒之后再加入水超过食材至少1cm，放入电锅，外锅5杯水煮到鸡肉软透即可食用

step7

7: 鲍鱼可以依个人的喜好切片或直接食用均可。

六、党参生晒参的区别？

党参是产地山西地区种殖功郊比生晒参功郊要平和生晒参是人工种殖晒干比较热性产地长白山地区为主

七、生晒参和参须有什么区别？

生晒参又叫白参，是一种人参，呈圆柱形或纺锤形，有芦头及须状根，主根上部或全体有断续环状的横纹，淡棕黄色至淡灰棕色，长约5至I5厘米，直径1至2厘米，气清淡，味初淡后稍苦。参须有分红参须和白参须等品种，参须就是人参的一些小的须根。

八、1斤生参晒几两干参？

要根据参的年龄才能得出比例的。

如果是八年参龄的参，一斤生参晒干后，可以得0.35斤干参。

如果是三年参龄的参，就只能得0.3斤干参了。

通常鲜参折干率为3.5：1，也就是说大概是3.5斤鲜参晒干后能出1斤干参。就是1斤鲜参，晒干后能出大约3两干参。

九、生晒参怎么吃效果最好？

生晒参的吃法不止一种，可以煎汤服用，先加一些水将参片浸泡约20分钟，再用慢火煎熬1小时左右，喝参汤，因汤中有效成分浓度高，适用于大病之后，急需进补调养者。切片泡茶，将参片放入保温杯，用开水冲泡，加盖半小时左右，就当茶喝，反复冲泡都可以。

十、生晒参和人参的区别？

1，人参和生晒参的区别在于它们的形态和含水量是不一样的。人参的外形比较饱满，它的水分很足但是不易存留，而生晒参的外形就比较干皱，它的含水量少容易存放。

　　2，人参和生晒参的区别还在于它们的药理作用也是有区别的。人参是可以直接药用的，还可以制作成各种各样的保健食品。但是新鲜人参的功效是比较强，比较烈的。而生晒参的药性就比较平和。

　　3，人参和生晒参的区别还在于它们所含的化学成分是不一样的。它们都含有活性物质三帖皂苷，而生晒参所含的三萜皂苷要比新鲜人参要多得多。还有就是，人参含有甘油糖脂质，而生晒参在制作过程中所有的甘油糖脂质都被分解了。

　　4，生晒参是指人参从地里挖出洗净晒干后的状态，习称‘姜生晒’。是为鲜人参‘下须’的主根经晒干后的产品，整体呈圆柱形。表面呈灰黄色或浅黄色，体部有明显的纵皱。