冰糖川贝雪梨做法？

一、冰糖川贝雪梨做法？

主料：黄梨2个川贝5g

辅料：冰糖适量

1、梨，川贝，冰糖。

2、梨子削皮去核切小块。

3、锅里放适量清水，倒入梨块 冰糖大火煲煮。

4、大火煲该中火煲。

5、煲梨的时候，把川贝洗净，用餐巾纸吸干水分，这样容易搅拌成末，没有搅拌机的话 就和梨块一起放进锅里煲。

6、川贝用搅拌机打成粉末备用。

7、川贝粉末放一点清水搅拌均匀，如果不先用清水对开的话，倒入热雪梨水里会结成团的。

8、雪梨水煲了10来分钟，倒入用水勾兑过川贝粉末。

9、煮开即可关火了。

10、成品。

二、雪梨川贝炖冰糖？

用料：雪梨 1个 、 川贝 20颗 、 冰糖 10颗

做料：1.准备雪梨一个，削好皮。

2.从离顶端约两厘米处切开，切下来的部分不要丢，之后要放回去。之后就要挖核了，用小刀先刻出半径约为1.5cm的痕迹，刀口向里倾斜，反复画圆，挖出中间的核。

3.之后用小勺将中间离核较近，比较硬的地方刮出，在洞中放入川贝和冰糖。

4.把之前切下来的部分放回去，并用两根牙签插上，固定住，锅中装水，放入装梨的碗，盖上锅盖，隔水蒸30分钟，注意，不要让锅中的水进入碗里。

5.时间到了，就蒸好了。蒸好以后，取出碗，拔出牙签，就可以吃了。

三、雪梨川贝冰糖止咳的做法及功效

雪梨川贝冰糖止咳的做法及功效

雪梨川贝冰糖是一种常见的家庭药方，用于治疗咳嗽、润肺止咳。可以在家中简单制作，该做法在中医传统中有着悠久的历史。下面我们来分享一下雪梨川贝冰糖的制作方法及其功效。

制作方法

1. 准备食材：1个新鲜的雪梨，5克川贝，适量冰糖。

2. 制作步骤：

• 将雪梨洗净，去皮去核，切成小块。
• 将雪梨块和川贝放入炖盅中。
• 加入适量冰糖。
• 加入清水，没过雪梨即可。
• 盖好盖子，用文火慢慢炖煮1-2小时。

3. 饮用方法：待熬制的雪梨川贝冰糖凉透后，去渣取汁即可。

功效

雪梨富含多种维生素和矿物质，有清热润肺、生津止渴的功效。川贝有止咳化痰的作用，而冰糖具有滋阴润肺的特点。雪梨、川贝、冰糖这三者搭配在一起，不仅能够止咳化痰，还有助于润肺清热，适用于多种咳嗽类型，尤其适合干咳、燥咳。

总之，雪梨川贝冰糖是一款家庭常备的药膳，制作简单，而且对于缓解咳嗽、润肺止咳有着明显的效果。

感谢您阅读本文，希望对您有所帮助。

四、川贝雪梨冰糖的制作方法及功效

川贝雪梨冰糖的制作方法

川贝雪梨冰糖是一道传统的养生润肺食疗品，制作简单，功效显著。以下是制作川贝雪梨冰糖的方法：

1. 准备食材：新鲜雪梨1个，川贝母3-5克，冰糖适量。
2. 雪梨去皮去核，切成小块，放入碗中。
3. 将川贝母用温水浸泡30分钟，然后捞出备用。
4. 将浸泡好的川贝母均匀撒在切好的雪梨上。
5. 将适量冰糖撒在雪梨上，然后加入清水，没过雪梨即可。
6. 盖上锅盖，用文火炖煮1-2小时即可。

川贝雪梨冰糖的功效

川贝雪梨冰糖是一道滋润肺部的食疗佳品，具有润肺止咳、清热化痰的功效。冰糖含有丰富的矿物质和维生素，能够滋润喉咙，对咳嗽和喉咙不适有很好的缓解作用。川贝母有清热化痰、润肺止咳的功效，与雪梨、冰糖一起炖煮后，可以更好地发挥药食同源的作用，对于缓解咳嗽、润肺养肺有很好的效果。

感谢您阅读本文，通过制作川贝雪梨冰糖，您可以在家中享受到药膳美食，同时达到润肺止咳的功效。

五、冰糖雪梨川贝罐头做法？

做法一：

材料：雪花梨半个，川贝3g，冰糖10g，枸杞1g

1、川贝碾碎成粉;

2、雪梨切成滚刀块;

3、加入150ml的白开水;

4、加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌;

5、蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。

材料：雪梨2个，川贝10粒

做法二：

1.川贝用杵臼舂成粉。

2.雪梨去皮去核切块。

3.将雪梨和川贝放入炖盅中，加入适量清水炖1小时。

4.如喜欢甜一点可加入适量冰糖。

六、冰糖雪梨川贝正确做法？

川贝冰糖炖雪梨是一道药膳。是以雪梨、川贝、冰糖为原材料制作而成。其做法简单快捷，营养健康，并具有止咳、化痰、健脾的功效。

进入冬季气候比较干燥，再加上北方开始供暖，长时间待在暖气房，经常感觉喉咙干燥多痰，需要多吃水果补充水分。说道冬季时令水果，首选应该就是梨了，梨具有润喉生津，润肺止咳等功效，无论是煮梨水或者隔水蒸炖都是不错的方式。

川贝冰糖炖雪梨做法非常简单，将雪梨洗净去皮去核后加入川贝粉和冰糖，小火慢慢炖煮，等川贝和冰糖渗透其中，雪梨由脆变软变得晶莹剔透。润肺清热、生津止咳的川贝冰糖炖雪梨就做好了。

七、蒸川贝冰糖雪梨的时间？

蒸梨具有清热润肺、止咳化痰的功效。蒸的过程中还可以加入其他食物或药物，以增强止咳化痰的效果。最常用的梨是川贝冰糖梨。

该方法主要包括以下步骤:去除梨盖，去除内芯，倒入3克川贝粉和适量冰糖，贴上梨盖，将梨盖放入碗中，在水中蒸10分钟，关火，趁热喝清蒸汤。

每天吃一次梨，具有很好的止咳效果。

需要特别提醒的是，川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽的人。

八、冰糖雪梨加川贝的做法？

步骤/方式1

准备好食材2个梨 ，5克川贝母 ，适量冰糖 ，牙签。

步骤/方式2

梨子放淡盐水里洗干净，在三分之一处切开一个小盖子，把梨核用小勺子挖出来

步骤/方式3

放入压碎的川贝母和几块冰糖（冰糖量可根据喜甜程度放），再放一小勺水

步骤/方式4

盖上小盖子用牙签固定一下。

步骤/方式5

隔水蒸一个小时左右，就可以吃了

九、冰糖川贝炖雪梨的做法？

冰糖川贝炖雪梨做法

用料：雪梨 1个 、 川贝 20颗 、 冰糖 10颗

做料：1.准备雪梨一个，削好皮。

2.从离顶端约两厘米处切开，切下来的部分不要丢，之后要放回去。之后就要挖核了，用小刀先刻出半径约为1.5cm的痕迹，刀口向里倾斜，反复画圆，挖出中间的核。

3.之后用小勺将中间离核较近，比较硬的地方刮出，在洞中放入川贝和冰糖。

4.把之前切下来的部分放回去，并用两根牙签插上，固定住，锅中装水，放入装梨的碗，盖上锅盖，隔水蒸30分钟，注意，不要让锅中的水进入碗里。

5.时间到了，就蒸好了。蒸好以后，取出碗，拔出牙签，就可以吃了。

十、川贝冰糖炖雪梨的做法？

食材明细

雪梨、川贝、冰糖、饮用水。

1、准备好所需食材：雪梨1个、川贝3g、冰糖2粒。

2、先把雪梨清洗干净，然后用小刀削去梨的外皮。

3、把削好的梨放到案板上，用小刀从上面约1/3的地方切开，做成梨盅的盖子。

4、然后用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯，挖的时候注意不要挖透雪梨底部。

5、把处理好的雪梨放入炖盅。

6、把川贝研磨成粉末状备用。

7、把处理好的川贝粉放入梨盅内。

8、然后再放入2粒冰糖。

9、加入饮用水30ml，也可以不加，因为梨在蒸的过程中还会渗出一些水分。

10、最后将之前切下的梨上1/3部分盖回去。

11、蒸锅中加入足量的清水大火烧开，上汽后将雪梨盅放到蒸屉上，大火蒸10分钟后转小火慢炖1个小时。

12、关火后焖5分钟，川贝冰糖炖雪梨就做好了，取出后将梨肉和梨汤全部吃光就可以了。