麦冬雪梨煲瘦肉汤功效

一、麦冬雪梨煲瘦肉汤功效

麦冬雪梨煲瘦肉汤功效

麦冬雪梨煲瘦肉汤是一款富含药膳功效的汤品，被广泛应用于中医养生和药膳疗法中。它以麦冬、雪梨和瘦肉为主要材料，通过炖煮的方式将药材和食材的营养成分充分释放，达到补益身体、滋补养生的效果。

麦冬

麦冬，又名玉竹，是一种常见的中药材，具有滋阴、清热、润燥的功效。它含有丰富的多糖、生物碱和氨基酸等营养成分，有助于调节人体免疫功能，增强体力和抵抗力。麦冬还可以改善心脑血管循环，缓解疲劳和焦虑情绪，对于经常感到疲劳、失眠和注意力不集中的人群有一定的改善作用。

雪梨

雪梨，是一种常见的水果，具有润肺止咳、清热解毒的功效。雪梨含有丰富的维生素C、果胶和矿物质等营养物质，对于咳嗽、喉咙痛、口腔溃疡等症状有缓解作用，有助于提高机体的抵抗力。同时，雪梨还含有一定的生物活性物质，可以帮助清除体内的自由基，减轻氧化应激带来的损伤。

瘦肉

瘦肉是指去掉脂肪的猪肉或牛肉等，富含蛋白质、维生素B群、铁、锌等营养成分。瘦肉具有补气养血、滋阴补肾的功效。它有助于增强体力、改善贫血、促进新陈代谢等，对于体弱多病、产后虚弱、贫血人群具有较好的滋补作用。

麦冬雪梨煲瘦肉汤是一种药食同源的养生汤品，具有滋阴清热、润肺止咳、滋补养生等功效。煲汤的过程中，麦冬、雪梨和瘦肉的营养成分得以充分释放，形成汤汁，方便身体吸收。下面介绍一种简单易行的麦冬雪梨煲瘦肉汤的做法。

麦冬雪梨煲瘦肉汤的做法：

1. 准备好麦冬、雪梨和适量的瘦肉。
2. 将麦冬用清水浸泡片刻，然后用清水冲洗干净。
3. 将雪梨洗净去皮，去掉果核，切成小块。
4. 瘦肉切成适当大小的块状。
5. 将麦冬、雪梨和瘦肉放入煲汤的容器中，加入适量的清水。
6. 煲汤时，可根据个人口味适量加入冰糖。
7. 大火煮沸后，转小火炖煮1-2个小时。期间可以根据需要适量加水。
8. 最后加入适量的盐调味即可。

这道麦冬雪梨煲瘦肉汤具有滋阴清火、滋润肺部的功效，适合于气阴两虚、肺热咳嗽的人群食用。煲汤时的炖煮过程，可以将麦冬、雪梨和瘦肉的药效和营养物质充分释放出来，使得汤品更加美味可口。

每天饮用一碗麦冬雪梨煲瘦肉汤，不仅可以滋补养生、促进健康，还有助于缓解疲劳、改善睡眠质量。但对于儿童、孕妇以及特殊体质的人群，建议在使用前咨询医生的建议。

总体来说，麦冬雪梨煲瘦肉汤是一道简单易行的药膳汤品，具有多种药膳功效。在炎炎夏日或干燥寒冷的冬季，适量食用这款汤品，可以改善体质、增强免疫力，是一种健康养生的选择。

二、雪梨瘦肉汤的做法，雪梨瘦肉汤怎么做？

1、材料：梨200克，瘦猪肉150克，西洋参12克，川贝母12克，冬虫夏草12克，盐3克。

2、雪梨用水洗净，削去皮，去心，切块。3、西洋参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。

4、西洋参切成片状。5、将雪梨、西洋参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内，加适量滚水，炖4小时。

6、加细盐调味，即可饮用。

三、雪梨川贝瘦肉汤的做法？

食材：瘦肉适量、雪梨一个、梨干适量、杏仁适量。

准备配料：盐少许。

详细做法：

1、雪梨洗干净去心切块，梨干和杏仁洗干净装盘待用、瘦肉洗净切块待用。

2、雪梨，梨干和杏仁放入锅里加入适量水。大火煮开转小火煮30分钟。

3、最后加入瘦肉下锅煮熟，下少许盐调味，拌匀即可。

四、雪梨瘦肉汤广东做法？

(1)中型苹果半个，中型雪梨1个，猪里脊 500克，无花果干3个，南北杏仁各15克，枸杞3克。

(2)无花果、南北杏仁和枸杞用清水洗净。苹果和雪梨洗净去核，但不用去皮，改刀切成大块。

(3)将里脊肉洗净后切成4大块，沸水中焯烫3分钟后捞出，冲掉肉表面的浮沫。

(4)把焯烫过的里脊肉和其他处理过的食材放入汤锅内，倒入清水，大火煮开后撇去浮沫，盖上盖子，转小火煲1小时即可。食用前加盐调味。

五、马蹄雪梨瘦肉汤做法？

步骤/方式1

荸荠洗净削皮，雪梨用盐搓洗干净削皮留皮备用，枸杞洗净备用

步骤/方式2

将雪梨和荸荠切成小丁

步骤/方式3

将梨皮、梨肉和马蹄一起放入汤锅，加入适量的清水，大火煮沸后，调小火煮40分钟左右

步骤/方式4

最后将清洗干净的枸杞和适量冰糖加入汤中，再煮5分钟左右即可

步骤/方式5

清甜润肺止咳的荸荠雪梨枸杞汤就炖好了

步骤/方式6

汤汁鲜美香甜，颜色诱人有食欲

六、雪梨瘦肉汤正宗做法？

食材用料

瘦肉 200克，枸杞 3粒，姜 2~3片，盐 2克，雪梨 2个

做法步骤：

1、准备雪梨，两个瘦肉，一块姜两片，将准备好的食材清洗干净

2、瘦肉切块，下水加料酒焯水去除血水，梨切块

3、锅内加水，放入准备好的食材，可以放几块冰糖，再放一点点盐，中小火炖30分钟

4、淋上两滴橄榄油，一碗清心润肺的雪梨瘦肉汤出锅了，有梨的清甜，有肉的香，不错

七、芦根雪梨马蹄瘦肉汤的吃法？

食材：芦根20克，雪梨一个，马蹄8-10颗，瘦肉200克，蜜枣2个。

做法：1.瘦肉切成小块，放入冷水锅中汆烫1分钟后捞出。

2.芦根浸泡洗净，马蹄削皮后对半切开，雪梨洗净切小块。

3.炖盅内放入瘦肉块、芦根、蜜枣、雪梨和马蹄，加入清水，焖炖40分钟。或者用汤锅熬煮40分钟，最后再加少许盐调味。

八、雪梨瘦肉汤怎么做？

食材用料

瘦肉 200克，枸杞 3粒，姜 2~3片，盐 2克，雪梨 2个

做法步骤：

1、准备雪梨，两个瘦肉，一块姜两片，将准备好的食材清洗干净

2、瘦肉切块，下水加料酒焯水去除血水，梨切块

3、锅内加水，放入准备好的食材，可以放几块冰糖，再放一点点盐，中小火炖30分钟

4、淋上两滴橄榄油，一碗清心润肺的雪梨瘦肉汤出锅了，有梨的清甜，有肉的香，不错

九、产妇月子雪梨瘦肉汤做法？

材料 主料：瘦肉200克、雪梨一个、无花果3个、川贝少许、南北杏少许、陈皮一小块； 辅料：精盐随意 止咳怯痰润肺雪梨炖瘦肉汤

1、川贝母、无花果、陈皮、南北杏、姜，瘦肉（灼过水）洗净备用

2、雪梨去心切块洗净备用

3、所有东西加清水放入炖盅

4、隔水炖2小时 小贴士 陈皮不能多，一小块就好，不然会苦涩，影响口感！

十、雪梨百合瘦肉汤的做法，雪梨百合瘦肉汤怎么做？

1、材料：梨200克，瘦猪肉150克，西洋参12克，川贝母12克，冬虫夏草12克，盐3克。

2、雪梨用水洗净，削去皮，去心，切块。3、西洋参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。

4、西洋参切成片状。5、将雪梨、西洋参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内，加适量滚水，炖4小时。

6、加细盐调味，即可饮用。