香菜炒鸡蛋的做法？

一、香菜炒鸡蛋的做法？

原料：鸡蛋4个，香菜（芫荽）200克

配料：盐2克，味精2克，生抽一勺，

烹饪步骤：

1.香菜洗净切小段。

2.鸡蛋打散放一点点盐待用。

3.锅中热油，倒入香菜快速翻炒半分钟左右，放入适量的盐。

4.倒入打散的鸡蛋液。

5.待半分钟左右翻面，直至两面都结块。滴几滴生抽提味，撒几粒味精出锅。

二、香菜炒鸡蛋的意思？

香菜炒蛋是一道菜品，主料为鸡蛋、皮蛋、咸蛋、番茄。

三、香菜炒鸡蛋做法？

原料：鸡蛋4个，香菜（芫荽）200克

配料：盐2克，味精2克，生抽一勺，

烹饪步骤：

1.香菜洗净切小段。

2.鸡蛋打散放一点点盐待用。

3.锅中热油，倒入香菜快速翻炒半分钟左右，放入适量的盐。

4.倒入打散的鸡蛋液。

5.待半分钟左右翻面，直至两面都结块。滴几滴生抽提味，撒几粒味精出锅。

四、香菜木耳炒鸡蛋的做法？

主料：鸡蛋200克,木耳(水发)250克

调料：大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克

1.将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下，杀菌消毒；

2.将鸡蛋磕入碗内，搅匀，待用；

3.炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将鸡蛋倒入，摊熟，出锅备用；

4.锅内再加油适量，倒入葱花爆香,将沥干水的木耳放入，煸炒几下，再放入鸡蛋，加入盐等调味料，淋几滴香油即可出锅。

五、水香菜炒鸡蛋的做法？

首先把香菜切成小段，装入盆中。

2.小葱两根切成葱花，和香菜放在一起。

3.盆里打入4到5个鸡蛋。

4.加入食盐2克，鸡粉1克，香醋几滴去腥，用筷子搅拌均匀。

5.起锅添入一勺食用油，充分滑锅后倒出，再添入半勺食用油，热锅凉油食材不容易粘锅。

6.然后倒入香菜和鸡蛋。

7.快速翻炒几下，炒至鸡蛋定型后，再淋入少许植物油，晃动炒锅。

8.煎至鸡蛋两面金黄，即可关火起锅装盘。

六、香菜和蒜苗的功效？

吃香菜和蒜苗的有增香提味的功效。

香菜和蒜苗都有自己独特的香味，喜欢的人常喜欢，吃肉吃面，凉拌菜都可以放，当然也有很多不喜欢的人。

七、鹅蛋加香菜的功效？

鹅蛋炒芫荽是一道菜肴的烹饪方法。它主要是由新鲜鹅蛋和芫荽一起煎制而成。这种材料含有大量卵磷脂、蛋白质、氨基酸、钙离子、铁离子等成分，以及某些挥发油和纤维素。摄入人体后，能温中健脾，增进食欲，为身体提供丰富的营养，增加骨骼强度，促进新陈代谢。

八、香菜根生姜煮水的功效？

香菜根生姜煮水可以健脾胃。香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，能让人的脾胃更加的健康。香菜根有健脾胃的作用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复，因此喝香菜根汁可达到双管齐下的效果。

九、柿子辣椒香菜炒鸡蛋做法？

用料

鸡蛋 3~4个西红柿 2个

柿子椒 3~4个香菜 2棵葱 盐

柿子椒香菜版西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

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配料切好备用，葱，柿子椒，香菜，西红柿等

步骤 2

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鸡蛋中略加清水打成蛋液，这样鸡蛋更嫩

步骤 3

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锅内放油，油热后放入鸡蛋，炒好后盛出

步骤 4

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锅内余油放入葱花，出香味儿后放入西红柿，炒的时间长一些，类似西红柿酱就差不多了

步骤 5

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放入之前炒好的鸡蛋，略微翻炒

步骤 6

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加入柿子椒翻炒，撒去香菜即可

十、十香菜炒鸡蛋正宗做法？

香菜 一把 鸡蛋 3-4个 干辣椒面（粗的那种） 一勺 姜 酌量 香菜炒鸡蛋的做法 鸡蛋放点盐打散， 香菜切小段3-5cm， 拌到蛋液中.锅里热油， 五成热把姜丝下锅炒香.中小火， 把香菜， 蛋液到进来， 用筷子拌着炒（别拿大炒勺死命铲）， 再把一勺辣椒面儿加进来拌炒均匀.翻几下锅， 鸡蛋一凝固马上关火起锅. 完成！小贴士鸡蛋一熟马上关火，香菜生吃都行很好熟，千万别炒老了. 因为香菜和鸡蛋食性上貌似偏凉， 所以加姜和辣椒面儿调和. 爱吃辣的多加点儿辣椒面儿， 红红绿绿的看着就爽死。