盐渍柠檬的做法步骤图，盐渍柠檬怎么做好吃？

一、盐渍柠檬的做法步骤图，盐渍柠檬怎么做好吃？

用料

【盐渍柠檬】

大号柠檬 3个（约520g）

岩盐（粗粒） 500g

【干燥柠檬盐】

柠檬盐 3～4大匙

盐渍柠檬皮 1～2片

盐渍柠檬和柠檬盐的做法

【盐渍柠檬】柠檬用盐搓洗洗净，擦干

切片或者滚刀块

一层柠檬一层盐，最后一层撒上盐

在阴凉处放1～2周熟成（夏天放冰箱），即可使用盐渍过后的盐可以继续制作柠檬盐。

【干燥柠檬盐】1，腌渍过柠檬之后的盐就是柠檬盐，2，把柠檬盐和盐渍柠檬皮在铺了油纸的烤盘上铺平3，入烤箱下层120℃，烤10min；拿出翻拌均匀后，再放入烤箱再烤10min，直到干燥。4，放入研钵里面研细，即得。

小贴士

1，关于盐的选择：不要用细盐，当然粗粒海盐比岩盐更好。2，关于柠檬：青柠黄柠檬都可以，因为青柠比较小一般，所以用量在520g左右即可，大概是6-7个。

二、盐渍柠檬怎么吃？

1、盐渍柠檬是不能直接吃的，它最好的吃法就是取出适量盐渍柠檬，把它切成小块后放在干净玻璃杯中，加入50度左右的温开水冲调，调匀后可直接喝，这样能让人体尽快把盐渍柠檬中含有的营养吸收和利用，能让它的保健功效得到有效发挥，如果感觉这样泡出的水口感不好，还可以加入适量白糖调味。

2、盐渍柠檬还能和冰糖搭配在一起蒸着吃，在需要的时候可以把盐渍柠檬取出摆放在干净的小碗中，加入几块冰糖，然后敷上保鲜膜，再放到蒸锅中隔水蒸熟，蒸好以后取出降温，等温度适宜以后就能直接吃。

三、柠檬草的功效？

柠檬草是禾本科植物，多年生密丛型具香味草本。茎秆高达2米，粗壮，节下被白色蜡粉，广泛种植于热带地区。其嫩叶有一股柠檬清凉淡爽的香味，适合泰式料理。

柠檬草的茎叶提取精油，供制香水、肥皂，并可食用。功效和作用非常多：首先健胃、利尿、防止贫血。其次有杀菌抗病毒的作用，通络驱风，消除水肿及多余脂肪，从古至今受到医家的推崇。最后可调节油脂分泌，加入水中可清洁皮肤，促进血液循环，是美容美发的佳品。

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四、5年的盐渍柠檬可以吃吗？

一般不可以吃。

冰糖腌柠檬存放在冰箱的保质期一般为1年。冰糖柠檬中含有一定量的维生素C，而维生素C能很好地促进体内免疫物质的产生，所以喝冰糖柠檬水来补充维生素C具有提高免疫力的效果。当肌肉中的糖原被消耗时，会有明显的疲劳感，而冰糖柠檬水富含碳水化合物。通过为肌肉补充丰富的糖原，缓解疲劳的效果将非常明显。冰糖柠檬水也可以改善食欲，因为冰糖柠檬水中还含有一定量的有机酸，可以促进消化液的分泌。

五、柠檬的功效是什么？

柠檬为芸香科植物黎或洋柠檬科果实。其果肉汁多细嫩，有浓郁的芳香气味。具有杀菌、除腥、助消化等功效。

六、柠檬玫瑰花茶的功效？

玫瑰花茶有活血养颜的功效，是很多女性都爱喝的茶饮，加上柠檬中含有丰富的维生素C，这种物质还能抑制酪氨酸酶的活性，淡化皮肤中的黑色素，起到一定的美白作用。玫瑰花有理气解郁的功效，可以缓解疲劳，调节情绪，玫瑰花和柠檬一起泡水喝，不仅营养美味，还能用于治疗肝胃气痛、食少呕恶等症状。柠檬独特的清香味在一定程度上可以减少人体的疲劳感，可以在疲倦的午后来一杯，适合办公上班族的人群饮用。

七、柠檬干的功效与作用？

柠檬干中含有柠檬酸和柠檬等营养成分，能淡化色斑，美白滋养肌肤，含有丰富的天然抗菌成分，能帮助人体内骨胶原的生成，促进免疫细胞的再生。也就是说，人们经常用它浸泡在水中饮用，可以提高机体免疫力，增强机体和自身对疾病的抵抗力，并能抑制人体内各种病毒的活性。对人类高流行性感冒、病毒性肠炎、麻疹等疾病有很好的预防作用。

八、枸杞柠檬茶的功效？

枸杞有很好的明目效果，柠檬可以帮助提神明目，因此柠檬枸杞泡水的明目效果很好。另外柠檬含有丰富的维生素，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用；枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化，枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药。

九、冰糖川贝柠檬的做法功效？

冰糖川贝柠檬具有止咳的功效。还具有美白的效果，因为柠檬含有丰富的维生素C，维生素C具有美白的效果。他的做法是先把柠檬水里泡上30分钟，谁要加面粉，再用盐揉搓去蜡。柠檬晾干切薄片，然后放一层冰糖在盒底再放一片柠檬，依次这样一层一层的放，整理好后上锅隔水炖，半个月后打开就可以泡水喝了。

十、山楂柠檬水的功效？

山楂、柠檬水有利于抗氧化，美白皮肤、促进消化的作用，平时的饮食口味要清淡，饮食的种类要多样化，才有利于补充均衡的营养，少吃多餐，两餐之间喝点温开水，不要受凉，要多吃高维生素和高蛋白含量丰富的食物补充营养，增加身体的抵抗力。