杜仲羊肉煲汤最佳配方？

一、杜仲羊肉煲汤最佳配方？

1. 准备原料：羊肉、杜仲、山药、枸杞、葱姜蒜等。

2. 羊肉处理：洗净后切成大块，焯水去腥味，烫热水后洗净。

3. 杜仲处理：用清水浸泡30分钟，捞出洗净备用。

4. 山药处理：用清水将山药刷洗干净，去皮后切成块状。

5. 烹煮：锅内加适量清水，加入羊肉、杜仲、山药、枸杞、葱姜蒜等烧开，将火调小慢炖约2小时左右至羊肉炖烂入味即可。

二、黑豆，枸杞，杜仲汤有什么功效？

黑豆，枸杞，杜仲汤具有补肝肾的作用，可以滋补肝肾，治疗肝肾亏虚，引起的腰膝酸软，脸色暗淡，四肢乏力等症状，具体药物的使用需要医生的指导，而且患者平时要注意营养，支持补充优质蛋白质和适当的康复锻炼，可以帮助肾虚病情的改善等。

三、杜仲的功效有那些？

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关键词：杜仲、化学成分、降血压、杜仲橡胶

熟悉冯唐的人都知道，杜仲是其笔下几位来自顶尖医学院校的医学博士之一；也是《春风十里不如你》中那个沉溺于游戏，有点痞坏、假斯文的少年。

《春风十里不如你》杜仲剧照

杜仲，难道单单只是人物姓名代名词？

——Of course!

——No,no,no!!!

有时，作为中药材，它偶尔也会进入你的视线，强筋壮骨，补肾佳品；更作为中国特有产胶植物，为我国橡胶产业扛起一片蓝天。

杜仲还有哪些不为人知的秘密？

不妨来一起为它贴贴标签！

PART 1

植物活化石

“活化石”，此词一出，一种年代厚重感即扑面而来，只有经得住生存的磨练和时间的沉淀，才能在这历史长河中经久不衰！

杜仲

杜仲属于杜仲科杜仲属，落叶乔木，本科仅1属1种，我国特有，作为第三纪珍贵的孑遗植物，有着长达两千多年的药用历史，同时还是我国特有的名贵经济树种。

对于研究被子植物系统演化以及中国植物区系的起源等诸多方面都具有极为重要的科学价值。现己作为稀有植物被列入《中国植物红皮书－稀有濒危植物》第一卷。

PART 2

滋补药材

杜仲药材来源于杜仲科植物杜仲（Eucommia ulmoides Oliv）的干燥树皮，始载于《神农本草经》，其味辛，平。归肝经、肾经。

主腰脊痛。补中，益精气，坚筋骨，强志，除阴下痒湿，小便余沥。久服轻身，耐老。一名思仙。是一味补肝肾、强筋骨的常用中药，《神农本草经》将其列为上品。

在每年清明和夏至之间，选取生长10～20年以上的植株，按需剥下树皮，刨去粗皮，晒干，即为杜仲药材。

其外形多呈扁平的板片状或两边稍向内卷曲的块片，内表面红紫色或紫褐色，光滑，质脆，易折断，折断后断面有细密银白色富有弹性的橡胶丝相连，一般拉至1～2厘米才会断开，称为“藕断丝连”。

杜仲皮

杜仲中所含化学成分多达138种,主要包括木脂素类、环烯醚萜类、苯丙素类、黄酮类、多糖类、杜仲胶、抗真菌蛋白等。其中绿原酸、桃叶珊瑚苷、京尼平苷酸、芦丁及儿茶素为代表成分。

《中国药典》自2005年版开始将杜仲皮和叶同时收录, 确定了松脂醇二葡萄糖苷为杜仲皮的主要药效成分及其含量标准;绿原酸为评价杜仲叶质量的指标性成分。

杜仲叶

其药理作用主要有降压、增强免疫力、调血脂、降血糖、保肝利胆、利尿、保护神经细胞、调节骨代谢、补肾护肾、安胎等。

PART 3

降压中药

高血压属于中医学中“眩晕”等范畴。眩晕表示人体肝肾阴虚，阴虚于下导致血压升高，治疗主要是以滋补肝肾和扶正祛邪为重点。

杜仲是一味具有降压作用的传统中药，研究显示其具有血管舒张调控活性。 相关研究主要集中在其对血管的直接舒张作用，修复血管内皮细胞损伤和调控血液中血管活性物质浓度等方面。

杜仲皮

体外研究发现，木脂素类中松脂醇二葡萄糖苷为杜仲的主要降压成分，通过维持NO系统的平衡，发挥保护内皮的功能。黄酮类中的槲皮素在扩张血管的同时可拮抗Ca2+的转运。环烯醚萜类成分中的京尼平可促进睾酮和雌二醇的合成，而睾酮和雌二醇具有降压作用。

杜仲的降压作用毋庸置疑，但临床上目前对杜仲的降压成分和降压机制认识仍不够完善，作用靶点不清楚，不利于开展重复性实验。大量临床研究显示，临床上仅仅着眼于对患者进行“降压”而忽略了从中医整体治疗观念进行入手研究，研究患者的降压机制，临床上对降血压未见大规模临床试验。

PART 4

中国特有产胶植物

从杜仲的叶、皮和种子中可以提炼出丰富的杜仲橡胶(国际上习惯称为古塔波胶或巴拉塔胶) ，杜仲橡胶是一种天然的高分子聚合物, 主要成分为反式-1, 4-聚异戊二烯, 与天然橡胶 (NR, 顺式-1, 4-聚异戊二烯) 化学组成相同, 互为同分异构体。

如今杜仲橡胶在交通、医疗、通讯、国防、建筑等领域中都应用广泛！

杜仲皮

杜仲橡胶属于天然高分子材料, 无任何毒副作用, 也没有合成高分子普遍存在的催化剂残留问题, 因此在医疗领域的应用前景广泛。

以杜仲橡胶为基材制作的牙科填充材料占到全球市场的65%左右。杜仲橡胶还可用于制作人工假肢套、医用夹板以及护腿、护腰等体育运动护具。

甚至用于加工成杜仲橡胶口香糖。

据说在其中加入茶叶成分，既可补益肝肾，又可清热解毒。

仿佛听到了一大波男同胞们暗戳戳的笑声。

先不说了！不好意思小编要悄咪咪去啃树皮了！

（文章观点仅代表作者个人观点）

作者：杳杳

编辑：杳杳

备注：文中图片均来源于网络

参考文献：

[1]国家药典委员.中华人民共和国药典.一部[S].北京:中国医药科技出版社,2010:154.

[2]瞿晶田,王玉明,王家龙,张冬璇.杜仲血管舒张调控活性成分及其作用机制研究进展[J].山东中医杂志,2018,37(10):872-876.

[3]梅蛟,杨帆.杜仲治疗高血压研究进展[J].世界最新医学信息文摘,2018,18(81):35-36.

[4]YAO J，ZOU Z，WANG X，et al． Pinoresinol diglucoside alleviates oxLDL-induced dysfunction in human umbilical vein endothelial cells［J］．Evid Based Complement Alternat Med，2016，2016：3124519．

[5]冯志博,张继川,张天鑫,赵秀英,张立群.杜仲橡胶的研究现状与发展前景[J].橡胶工业,2017,64(10):630-635.

四、羊肉枸杞汤润肺功效好吗？

羊肉枸杞汤，对于肺来说并没有什么作用。羊肉枸杞汤主要是治疗心律失常心脾两虚的情况，以及肾阳不足的情况。失眠、头晕、食欲不振、面色苍白等情况，都可以食用羊肉，枸杞汤。羊肉有补充身体阳气的作用，枸杞有补肾的作用。因此，对于，肾虚，脾虚的人来说都是非常好的。

五、杜仲天麻泡酒的功效？

天麻具有平肝熄风、祛风通络的主要功能。杜仲具有滋补肝肾、强筋骨、安胎的作用。将两种药物混合浸泡在酒中，天麻祛风通络，杜仲壮筋骨治疗风湿病。构音障碍、关节痛、关节痛、头痛等疾病。以杜仲为例。强壮筋骨，滋补肝肾。用于治疗肝肾不足引起的腰膝疼痛、下肢无力、长期风寒湿痹、不宜屈伸。综合方剂能补益肝肾，强筋骨，祛风除湿，活血通络。

六、杜仲平压片的功效？

这种药物属于中药，功效可以补肝肾、强筋骨。在临床上可以治疗肝肾不足所导致的相关症状，血压升高、头晕，还有目眩、视物旋转等脑供血不足的症状，对于肾经的疾病，像腰膝酸软、筋骨痿软无力，脾气出现改变，这些都可以通过杜仲平压片进行调治。

七、杜仲羊肉做法？

食材

羊肉（适量）橘子皮（适量）黄芪（适量）大枣（适量）枸杞（适量）

第一步腿肉斩块焯水，水中放点橘子皮（可以再放点山楂），去腥效果非常好

第二步准备药材，当归、黄芪、大枣、枸杞，分别清洗干净，沥干备用。

第三步最好用酒浸泡一段时间，因为杜仲的有效成分是白色的胶丝，而胶丝很难溶于水，但溶于酒精，所以直接放水煲汤很难充分提取药效，将泡酒后的杜仲放到药渣过滤袋中，否则煮后会散开影响汤的清纯，如腰痛者可以多放些杜仲，并倒入浸泡的杜仲酒一起煲汤，如放了大量杜仲的汤会有些苦味，可以适当加几颗红枣改善一下。

第四步黄芪、当归、杜仲放入药料包中，防止煲煮过程中散开影响汤汁。

第五步黄芪、当归、杜仲放入药料包中，防止煲煮过程中散开影响汤汁。

第六步加枸杞煮开后5分钟，加盐调味即可完成。

八、炒杜仲的功效与作用？

炒杜仲的功效和作用，炒杜仲具有安胎，强筋骨，滋补肝肾。可以治疗肝虚肾虚所造成的腰肌酸软，高血压，眩晕。还可以治疗红湿性关节炎，阳痿早泄，阴部潮湿，先兆兴流产，习惯性流产。凡事药都有毒性的，一定要在专业中药。医师的指导下用药

九、杜仲叶的功效与作用？

杜仲叶对内分泌系统、中枢神经系统和全身循环系统有非常大的调节作用，因此杜仲叶泡水饮用对人体系统的调节作用非常好。杜仲叶浸水还可以治疗小儿麻痹症和智力低下，发挥其补肾壮阳的作用。杜仲叶治疗便秘非常有效。杜仲叶中的桃叶珊瑚甙具有利尿、通便和促进肠蠕动的作用。

十、杜仲天麻泡水喝的功效？

杜仲天麻泡水喝主要有止痛作用，降低血压和保护心脏的三种作用。天麻是一种常见的中药材,主要作用就是祛风湿,同时止痛以及活血的效果也非常不错。炮制天麻的时候也要注意，时间要得当。使用单味天麻或天麻制剂之后，如出现头晕、恶心呕吐、胸闷气促、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时，应立即停药。