什么是榴莲芯？

一、什么是榴莲芯？

榴莲芯是指榴莲开花后，长出像豆芽那么长的叫花芯。掉落满地的那些花芯可以捡起来，晒干或者是洗干净炒拿来吃，带一点酸味，非常好吃也很香，比一般的青菜都要好吃可口。榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。

二、榴莲干的功效与作用？

1、榴莲干可以提高人体免疫力：榴莲干保留了榴莲中的大部分营养，尤其是维生素C含量高，可以消除多种病毒，也能提高人体组织细胞的活性；2、能健脑益智：含有多种对人体有益的微量元素，特别是微量元素锌和硒的含量比较高，能提高人类的记忆力也能促进智力发育；3、促进消化减肥：含有大量的膳食纤维，可以加快肠胃的蠕动，促进人体内部垃圾的排出。

三、榴莲芯煲鸡汤做法？

步骤 1

把榴莲肉剥掉后，再把一片片白色的囊心割下来。 这一盒是一个五斤榴莲割下来的量。一次吃不完，用保鲜盒装着放冰箱冷藏可以煮好几次

步骤 2

拿出两片榴莲心切好，放进汤锅先煮十分钟左右。 白色那块是榴莲心，另外一个带一圈褐色的是榴莲核。

步骤 3

洗干净鸡，这次煮的是乌鸡，待榴莲心炖了十分钟后放下鸡煮十分钟就可以下盐调味上桌

四、榴莲壳有驱蚊的功效吗？

榴莲可以驱蚊吗不可以。榴莲的臭味会招蚊子。因为榴莲里含有大量的钾，这是招蚊子的主要原因。解决方法：可以把榴莲放在灭蚊灯后面试试。可以把苍术、白芷、丁香、佩兰、艾叶、冰片、藿香、樟脑、陈皮、薄荷等放在一起，做成香袋，挂于水果旁边，也能有效驱蚊。这些药在药店都能买到，价钱也不贵。在榴莲旁边放一些艾草，可以有效驱赶蚊虫。

五、榴莲芯鸡腿汤的做法？

半个榴莲芯 250g鸡腿

适量党参适量枸杞五个红枣适量冰糖 适量盐

把材料清水洗净，榴莲芯切块，鸡腿可切可不切

烧一锅水氽鸡腿血水

把切好的榴莲芯和氽好的鸡腿倒入紫砂锅，把党参、枸杞、红枣也放入。

倒入温水2000ML

用紫砂锅的高火煲1小时

1小时后加入适量的冰糖和盐

出锅

六、榴莲芯发红是坏了么？

榴莲里面芯是红色，大概率是坏了，不建议再食用。榴莲的里面有红色，一般是因为榴莲成熟过度，加上放置時间太长造成了霉菌滋长，最好不要食用，以免导致身体出现不适。

正常的榴莲，其外壳是偏黄色的，瓤是白色或微微带黄的颜色，如果有红色，最好是不要食用。

榴莲不要存放太长时间，尤其是已经成熟的榴莲，整个未打开的成熟的榴莲在自然常温下一般可以保存3-4天。

没有打开的榴莲建议放在阴凉、通风的地方保存，已经取出的果肉可以放到冰箱冷藏或冷冻。

七、榴莲榴莲榴莲?

榴莲，这种水果，相信很多人又爱又恨吧？

爱它的人爱得垂涎三尺，恨它的人，闻着味都要躲远点。

2022年7月11日，据越南媒体报道，越南农业和农村发展部与中国海关总署签订了一份关于越南出口榴莲输到中国检疫要求的议定书。

那这份协议中有什么重要的内容关乎到我们的榴莲自由呢？

我国是一个超级榴莲消费国，消费量占到全世界的19%。

在此之前，在我们海关总署榴莲准入中，只有泰国和马来西亚才能出口到我国.

我们所熟知的榴莲中的香奈儿—猫山王，就是从马来西亚以冷冻形式进口，其它99.99%都是依赖泰国进口。

但越南也是一个榴莲产量大国，越南在2021年的榴莲产量达到了64.26万吨，目前有约5-6万公顷榴莲种植园用于出口。

获得国家正贸准入后，越南是第三个获准向中国出口榴莲的国家，加上越南与我国边境接壤会降低运输成本和入关成本，有望摆脱单一的进货来源降低终端零售的价格。

那这个协定，能不能直接让榴莲价格腰斩，让它平民化？

这个估计也很难， 毕竟，入关和运输的成本是无法降低的。

我们可以不可以直接自己种呢，自己有了，就不需要去进口了？

诶，这个提议好。

榴莲是热带水果，对于生长环境很挑剔，需要在无霜冻，最低温度不低于10 ℃，平均气温在25-30℃，年积温7000-7500℃以上，以及年降水量1000毫米以上的地区才能正常生长。

这种属性就决定了我国就只有海南、广东、广西和云南的部分地区能种植。

我们国家最早在1958年就开始从国外引进榴莲，但是一直没有成功，在海南有一个榴莲小镇——保亭。

有3万多亩种植榴莲，现在仅有40多棵挂果，每棵树也只有一二十个果实。

广西一部分城市属亚热带或热带季风气候，在年降水量、年平均气温、年积温上都相对适合榴莲的生长需求，在今年广西已成功试种榴莲并开始大面积种植。

广西成功种植的水果有很多，比如石硖的龙眼、隆安火龙果、百色的芒果等等在口感上都比进口的好，只要这些水果一上市，国内的水果价格都会下降，也只有广西可以把以前的不可能变成可能。

据说只要是被广西人盯上的水果，最终难逃“10元3斤”的宿命。

一面是国内强劲的消费需求、一面是国外进口渠道的增加，还有国内培育种植，为何这些水果价格为何一直降不下来呢？

价格高背后的逻辑：原产地的成本：果树苗成长到挂果需要几年时间，每年都需要施肥、管理等等，这几年是没有任何产出还要不断的投入成本很大。

水果会从尺寸、重量、甜度、品相来区分水果的等级，价格也会从高到低，低等级的水果会被压的很低。

还有每年果树分大小年，但每年投入却是一样的，所以会造成水果价格提高。

运输成本：水果出园后，果商对果进行筛选、包装、储藏、装车。中间这么多环节，没有一定的损耗是不可能的，中间产生的烂水果是要算到成本。特别是今年的油价上涨，水果的价格又增加一个新的高度。

销售成本：消费者买水果的时候，口感不好的水果，品相差的水果基本上不会要。会对水果进行挑选，那些大的好看的都挑走了，剩下的不好看的，就会没人要了，这些损耗又要算入成本中。

以前我们买水果随便哪个小摊位，小水果店买。现在水果店要不是连锁的，要不就是位置装修看着就贵的高档水果店，房租、人工成本、水电、装修、电器这些费用都会平摊到水果中。

产量原因：今年海南、广西因为天气受灾影响，大面积的果树受冻，导致出园水果减少。物以稀为贵，货源少了，必定涨价。

还有前两年陕西，山东的苹果也是如此，当年的苹果价格也是飙升至10元一斤。

疫情原因：因疫情原影响，导致进口水果减少，进口的水果需要经由海关的检查、消杀和核酸检测几道关卡，以前从港口到目的地只要几个小时，现在最少都要三天。

国内也因为疫情原因原产地的水果运不出去 ，直接烂在地里。就算可以跨区域运输，人和货都需要凭24小时的核酸才能进，时间耗时长了，成本也就增加了。

现今生活水平提高，对水果的的要求也加大了。比如西瓜宁夏品种的西瓜因日照气候原因水分足，甜度高，口感好。本地瓜再便宜都没有市场，也就没人种了，也就没有退而求其次的选择了。

种种的原因叠加在一起，直接推高了这些水果的价格，导致我们国内的吃货面对高昂的价格只能望而却步，很多网友都说想要实现水果自由只能靠广西了。

八、吃榴莲的功效与作用

榴莲的营养价值

榴莲是一种热带水果，被誉为“水果之王”。它含有丰富的营养物质，包括维生素C、维生素B、维生素E、维生素A、膳食纤维、矿物质等。其中最引人注目的是它所含有的高脂肪和高糖分，因此有些人在对待榴莲的滋味时有些望而却步。

榴莲对健康的积极影响

尽管榴莲的热量相对较高，但它也有一些对健康有益的功效：

• 提供能量：榴莲中的脂肪和糖分可以为人体提供能量，对于体力活动或者体力劳动的人来说，吃榴莲能提供额外的能量。
• 丰富维生素C：榴莲富含维生素C，维生素C具有抗氧化作用，能够增强免疫力，促进伤口愈合，并提供抗衰老的功效。
• 增强消化功能：榴莲中含有丰富的膳食纤维，可以促进消化系统的运作，预防便秘，并维持肠道健康。
• 促进血液循环：榴莲富含铁和维生素B，这些营养物质有助于血液形成和循环，预防贫血。
• 提供抗氧化作用：榴莲中含有丰富的抗氧化物质，包括类黄酮和多酚类化合物，可以帮助清除自由基，减缓细胞氧化和老化。

榴莲的禁忌与注意事项：

尽管榴莲有很多的营养价值，但对于一些特定的人群来说，还是需要注意以下几点：

• 胃肠不适者：因为榴莲的含糖量高，容易引起胃肠不适，所以患有胃溃疡、胃炎、肠胃炎等病症的人应慎重食用。
• 糖尿病患者：榴莲的糖分含量高，糖尿病患者应限制食用量，以免影响血糖水平。
• 过敏体质者：榴莲属于强烈的过敏源之一，因此对于具有过敏体质的人来说，食用榴莲可能导致过敏反应，包括皮疹、呼吸困难等不适症状。
• 乙肝患者：榴莲中含有一种酶，乙肝病毒可以在该酶的作用下变得更活跃，因此乙肝患者应避免食用榴莲，以免加重病情。

综上所述，榴莲是一种营养丰富的水果，虽然它的高糖分和高热量可能对某些人不利，但适量食用榴莲能够为人体提供能量、促进消化、增强免疫力等多种益处。然而，个别人群如胃肠不适者、糖尿病患者、过敏体质者和乙肝患者应慎重食用或避免榴莲。

感谢您阅读本文，希望本文对您了解榴莲的功效与作用有所帮助。

九、榴莲的功效和营养价值 榴莲的营养价值

榴莲的功效和营养价值

榴莲是一种热带水果，以其独特的香味和味道而闻名于世。它不仅是许多人的最爱，还具有丰富的营养价值和多种健康益处。在这篇文章中，我们将探讨榴莲的功效和营养价值，并解释为什么吃榴莲对人体是有益的。

1. 富含维生素C和维生素B

榴莲是维生素C和维生素B的良好来源。维生素C是一种强效的抗氧化剂，能够帮助保护身体免受自由基的损害。它还有助于促进健康的皮肤和增强免疫系统。而维生素B可以支持身体的新陈代谢和能量生产。

2. 丰富的纤维含量

榴莲富含膳食纤维，对于维持良好的消化系统功能至关重要。膳食纤维有助于预防便秘，并促进肠道健康。它还可以帮助控制胆固醇水平和血糖水平，以及促进健康体重的维持。

3. 提供丰富的抗氧化剂

榴莲富含抗氧化剂，如类黄酮和类胡萝卜素。这些抗氧化剂有助于减少自由基的损伤，提供保护免受炎症和慢性疾病的影响。它们还有助于保护眼睛健康，提供美白皮肤的效果。

4. 潜在的抗癌特性

一些研究表明，榴莲可能具有抗癌特性。它含有一些化合物，如类黄酮和多酚，据称具有抗肿瘤活性。这些化合物可以帮助阻止癌细胞的生长，并促进健康的细胞生长。

5. 提供镁和钾

榴莲是镁和钾的良好来源。这些矿物质在维持正常心跳和肌肉功能方面起着重要作用。它们还有助于控制血压和维持健康的骨骼。

榴莲的营养价值

榴莲是一种营养丰富的水果，在营养上有很多好处。下面是榴莲的一些主要营养价值：

• 维生素C：榴莲每100克中含有约47毫克的维生素C。
• 维生素B1和维生素B2：榴莲富含维生素B1和维生素B2，每100克分别含有约0.37毫克和0.2毫克。
• 纤维素：榴莲每100克含有约3.8克的纤维素。
• 镁和钾：榴莲每100克分别含有约30毫克和352毫克的镁和钾。

总的来说，榴莲是一种营养价值丰富的水果，能够为您提供所需的维生素和矿物质。

结论

榴莲除了美味可口之外，还具有许多健康益处。它富含维生素C和维生素B，纤维素，抗氧化剂，以及镁和钾等矿物质。这些营养成分有助于保护免受自由基的损害，促进消化健康，预防癌症，维持良好心脏功能和降低血压。

尽管榴莲是一种非常营养丰富的水果，但还是需要适量食用。榴莲的糖分和热量较高，所以如果您正在控制体重或有糖尿病等疾病，应适量食用。此外，榴莲的气味可能会引起一些人的不适，所以请确保在适当的环境下享用榴莲。

总而言之，榴莲既美味又营养丰富，可以作为增加膳食多样性的选择。无论您是因为喜欢其味道还是追求健康，适量食用榴莲都会给您的身体带来许多益处。

十、榴莲馅的功效与作用，了解榴莲馅为何备受追捧

在各种美食中，榴莲馅备受追捧。榴莲是东南亚的一种热带水果，其香味浓郁，口感丰富，让人无法抵挡。而将榴莲制成馅料后，更是广受欢迎。那么，榴莲馅到底有什么功效与作用呢？接下来，我们就来一探究竟。

1. 丰富的营养价值

榴莲馅具有丰富的营养价值，含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B6、钾、镁等。这些营养成分对于身体的健康至关重要，可帮助提高免疫力、促进消化和吸收等。

2. 强大的抗氧化能力

榴莲馅富含抗氧化物质，如黄酮类、类黄酮和多酚等。这些抗氧化物质能够帮助身体抵御自由基的损害，减缓细胞老化，降低患慢性疾病的风险。

3. 提供丰富的能量

榴莲馅富含脂肪和碳水化合物，是一种很好的能量来源。适量摄入榴莲馅，可以提供身体所需的能量，使人感到饱腹和满足。

4. 促进肠道蠕动

榴莲馅中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘。同时，榴莲馅中的膳食纤维还可以帮助排除体内的废物和毒素，保持肠道的健康。

5. 改善心情和睡眠

榴莲馅中含有色氨酸，色氨酸是一种可以促进脑内分泌“幸福激素”血清素的物质。摄入榴莲馅可以增加血清素的水平，改善心情，缓解焦虑和抑郁。此外，榴莲馅中还含有镁，镁可以帮助舒缓神经，促进睡眠。

综上所述，榴莲馅具有丰富的营养价值，强大的抗氧化能力，提供丰富的能量，促进肠道蠕动，改善心情和睡眠等多种功效和作用。然而，由于榴莲本身的高糖和高脂肪含量，过量食用可能会导致体重增加和血糖升高。所以，在享受榴莲馅的美味时，也要注意适量食用，并结合均衡的饮食和合理的运动。

最后，感谢您阅读本文，希望通过这篇文章，您对榴莲馅的功效与作用有了更深入的了解。