薄荷叶都会有哪些食疗功效呢?说起这些,各位朋友们都想要深入了解一下吧,接下来的时间我们就一起来深入了解一下吧。会有非常不错的启发。 健康功效 薄荷主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份。 <新修本草>记载薄荷「主贼风伤寒,发汗,治恶气心腹胀痛。」; 中医也认为薄荷「性凉味辛,有宣散风热、淸头目、透疹之功」,知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗,与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用。 薄荷入茶饮,可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,并消除头痛、牙痛、恶心感,及皮肤瘙痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状,且可缓和头痛,促进新陈代谢,对于呼吸道的发炎症状有治疗作用;还可降低血压、滋补心脏。其淸凉香气,还可平缓紧张愤怒的情绪,能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。 食疗作用 薄荷味辛,性凉;归肺、肝经;清香升散; 具有疏风散热,清头目,利咽喉,透疹,解郁的功效; 主治风热表症,头痛眩晕,目赤肿痛,咽痛声哑,鼻渊,牙痛,麻疹不透,隐疹瘙痒,肝郁胁痛脘胀,瘰疬结核。 以上的这些关于薄荷叶非常详细的分析和介绍,可以让朋友们对于薄荷叶的功效有了一个非常全面的了解和认识呢?希望可以得到各位的认可。
薄荷是可以煮面条吃的,薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。
薄荷煮面条的做法如下
主料:自发粉100g,薄荷适量,鸡腿200g。
辅料:黄瓜1根。
调料:生抽5ml,水150g,白糖10g,黄酱5g。
做法
1.薄荷洗净切碎,熟鸡腿撕成丝。
2.黄瓜切丝,黄酱、生抽和白糖拌匀调成汁。
3.自发粉和切碎的薄荷拌匀,倒入面条机内,开机后缓慢倒入清水,3分钟后面条机挤压出薄荷面条。
4.烧开水煮熟薄荷面条,煮好的薄荷面过凉水,倒入调好的酱汁。
5.最后加入鸡丝和黄瓜丝,搅拌均匀即可食用。
据说喝可乐也可以提神。只不过你要是靠这种东西去提神的话,学习效果不敢保障
步骤如下:
1、蒸馏法蒸馏法是最常用的薄荷精油提取方法 。将植物薄荷放入到容器中,由下方加热产生蒸汽,让植物的精油跟着蒸汽发出,含有精油的水蒸气由导管收集冷却后,蒸汽会冷却成液体,再依照水与精油的比重,密度的差异而分离出来,剩下来的水分就是纯露,大部分精油都是用此方法提炼出来的。
2、冷冻压榨萃取法因为含有精油的植物多包含在这些植物的植物汁液中,萃取方法是在压碎植物过程中加水,收集果液后,经离心机分离出来精油。
3、油脂分离法脂肪和油脂能吸收并保留薄荷会其他植物中的所含香油,以油脂吸收植物香气较佳的部分,再经酒精处理机器搅拌。待酒精蒸发后,流下来的便是芳香薄荷精油。
4、溶剂萃取法通常处理植物尽可能的溶液是石油或石油精,用于树胶和树脂的溶剂则为丙酮。利用酒精、醚夜态丁烷溶剂,反复淋在欲萃取的薄荷或植物上,再将含有精油的溶剂分离解析,以低温蒸馏即可得到薄荷或其他植物精油。
5、浸泡法将薄荷或其他植物浸泡在热油中,使植物的精油释放出来,再用过滤法萃取即可得到纯净的精油。
扩展资料:
食用价值
薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。每100克干薄荷中,含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克,能提供870.7千焦的热量。
如:薄荷粥,功效:清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。
薄荷豆腐,功效:可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。
薄荷鸡丝,功效:消火解暑。
薄荷糕,功效:清凉,疏风散热,清咽利喉。
鲜薄荷鲫鱼汤,功效:可治小儿久咳。
薄荷汤 ,功效:解毒败火。
薄荷凉茶,饮用后通体舒坦,精力倍增。
此外,薄荷茎叶有特殊香味,可用于制作口香糖、牙膏等,起到清凉提神、泻火的功效。
另外,薄荷可酿蜜,其蜜蜜色深,呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。
注意事项
1、阴虚血燥,肝阳偏亢,表虚汗多者忌服薄荷叶。
2、怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用,所以哺乳中的妇女也不宜多用;且因薄荷芳香辛散之故,所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。此外,薄荷的成分容易因受热而挥发失效,
参考资料来源:百度百科:薄荷
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方略1:草药茶助我提神
茶一直被认为是提神的首选,也许你仅仅局限于简单的绿茶、红茶或者是普通的茶叶,其实许多时尚而美味的药茶也是我们提神的好伴侣。
◆薄荷茶
喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。性味辛凉,主要含有挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等,具有疏风散热,辟秽解毒的功效。但薄荷可减少产妇的乳汁量,具有一定的刺激性,不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。
1冰糖薄荷茶
材料:薄荷叶5-10片 冰糖或者是蜂蜜、果汁
制作方法:将刚买来的中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中,加入热水200毫升,加盖15-20分钟直到药香散出即可,等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁,可以使茶的口感提升。
功效:据最近的研究报道,薄荷可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动,帮助消化,尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。工作在电脑前的上班族,当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶,这有利于提神醒脑、缓解压力。另外,由于薄荷具有一种独特的芳香,将薄荷茶拿来漱口或饮用,不仅能齿颊留香、口气清新,还可以消除牙龈肿痛。
2玫瑰薄荷茶
材料:玫瑰花干花蕾4-5颗 薄荷少量(二、三钱即可)
制作方法:将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中,加盖到10-15分钟,待茶凉后饮用提神效果更佳。
功效:人的情绪在春季的时候容易出现波动,而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱,具有活血化淤、舒缓情绪的作用,薄荷可驱除疲劳,使人感觉焕然一新,并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味,一举两得。
3薄荷菊花茶
材料:薄荷3钱 菊花2钱
制作方法:将菊花与薄荷一起放入茶杯中,加盖冲泡5-10分钟即可。
功效:菊花可清热解毒、缓解疲劳作用,与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。
◆菊花人参茶
材料:菊花干花蕾4-5颗 人参2—4钱
制作方法:将人参切碎成细断,放如入菊花花蕾萌人痈墙?0-15分钟左右即可。
功效:人参含有皂甙及多种维生素,对人的神经系统具有很好的调节作用,可以提高人的免疫力,有效驱除疲劳,而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用,两者合用具提神的作用,但有高血压的人不宜使用人参,并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。
◆熏衣草柠檬茶
材料:熏衣草干花蕾5-6颗 柠檬片或柠檬汁
制作方法:将干燥的熏衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中,加入沸水加盖5-10分钟,如果是与柠檬汁一起搭配,待茶呈淡绿色温凉后加入即可。
功效:熏衣草香气为广大女性所喜爱,自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用, 柠檬具有利尿、促进消化与血液循环,缓解头痛的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋,但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。
方略2:药香赶走疲劳
春季你总是感到无精打采、工作效率低下,可你又偏偏不喜欢那天天需要泡饮的提神茶,怎么办?不要紧,你可以自制香袋,只要天天佩带在身上或者放在办公桌旁边就可以了。
香袋简单制作推荐:取冰片、樟脑各3 克,良姜15克,桂皮30克,将这4种中药混合捣碎,将备用制作香袋的布缝成小袋后,装入准备好的用药即可。经过一段时间后如果香袋内的气味可能减弱,提神功效也会降低,这时候你就应该更换了。
功效:香袋可以提神的原理是因为通过香袋中独特的中药香气作用于大脑或者是鼻黏膜,达到调节神经系统,使人精神振奋。据研究香袋中药物散发出来的芳香气味能够刺激鼻粘膜,使鼻粘膜上的抗体——分泌型免疫球蛋白A(SlgA)的含量提高,它含量的提高使得病毒在鼻粘膜及呼吸道粘膜上不易存活,从而使人们患感冒的机会大大降低
方略3:中医自我按摩
1按摩头部太阳穴
按摩方法:四指并拢先按摩上下眼睑,然后按摩的手指从眼角处向太阳穴处移动,按摩数分钟。按摩的时候最好情绪稳定、挺胸收腹,这样才能够达到一定的效果。
功效:太阳穴我们再熟悉不过了,太阳穴的正确位置是由眉梢到耳朵之间大约三分之一的地方,用手触摸最凹陷处就是太阳穴,常按摩太阳穴可以促进大脑的血液循环、缓解疲劳,并且操作非常简单,适合在任何时间做。
2按摩足底涌泉穴
按摩方法:首先要正确取穴。涌泉穴就是我们常常说的足心,在我们的足底部,第二跖骨间隙的中点凹陷处。相当于足掌心的前1/3与中1/3交界处,按摩的时间最好在每晚睡觉之前,按摩的方法有指压、揉搓等,每次50-100次左右,以足心发热为主。
功效:该穴系足少阴肾经的起始穴。肾主藏精,有摄纳、贮存、封藏精气的生理功能,主管着人体的生长、发育和生殖。在涌泉穴处按摩,通过经络的传递作用,能使肾脏产生良好的效应,调节内分泌与植物神经系统,提神醒脑。
3种常见错误的提神方式
生活中有许多不太正确的提神方法,它确实在某种程度上可以使我们恢复一定的精力,但如果长期借助这些方法来赶走疲劳,又会是怎样的效果呢?
1用烟酒来提神
烟酒可以提神这是不容否认的,主要的机理是通过烟酒中某些化学物质刺激大脑皮层,从而使大脑保持兴奋,也许偶尔为之还可以,但长期作为消除烦恼、消除疲劳的途径就不对了,长期的抽烟饮酒除了给你的身体带来极大的危害外,还可以使人的免役力下降,精力分散,反而更容易出现疲劳。
2只要多睡精神自然好
春天提不起精神并不是因为在春天人的睡眠时间就会相应延长,而是一下子不能适应气候的转变造成的。人的睡眠时间都相对有一个科学的范畴,成年人的睡眠时间大概是每天8-10个小时,如果睡眠时间过长,就会使大脑皮层处于抑制的状态,你似乎怎么也睡不醒,反而头脑昏沉。
最好的提议是你每天早起锻炼,春天的气温适宜,适合早起,并且身体得到锻炼后可以驱除身体的一部分惰性、免役力得到提高、精神焕发。
3可乐咖啡饮料提神更有效
可乐咖啡中由于含有化学成分咖啡因,这种成分可以提神醒脑,使人保持兴奋,可对于不同的人来说,可乐咖啡饮料产生的效果也不同,对于需要集中注意力的人来说,可以起到提神的效果,对于工作比较复杂的人来说,开始可以感到兴奋,一段时间后则感到备感疲劳,另外女性常喝可乐还会导致骨质疏松、心脏、肝脏等方面的疾患,应引起注意,所以不能把可乐咖啡作为经常性的提神方式
夏天由于人们晚睡早起,聚会较多,相对睡眠不足,在经过一上午的学习和工作之后呢可能有疲劳之感,加上饭后大脑缺氧,中午自然就想打瞌睡。另外白天气温较高汗多,体力消耗过大,再加上正午时分烈日当空,此时人体血管扩张,脑部供血量减少,因而时常感到精神不振、昏昏欲睡。
由于夏季炎热和潮湿的这方面的气候原因就容易损伤人的脾,造成脾虚。同时中医学还有一个理论,就是脾与胃相表里,也就是说脾和胃关系最为密切而出现一些脾胃虚弱的症状,比较常见的症状比如说打瞌睡。
目前国内约有4%到5%的人受到瞌睡困扰,45%的车祸、50%以上的工伤事故都与睡眠不足有关。据美国国家高速公路安全管理最新资料显示,因为瞌睡疲劳每年平均造成10万起车祸和1500人死亡,仅这些车祸所带来的财产和工作效率损失就达125亿美元。俗话说呢春困秋乏夏打盹,那么人在夏天是特别容易。那为了防止瞌睡人们采用的办法可以说是五花八门,不过今天我们就给您支上一招“手部按摩法”。那么通过按摩手部的两个穴位,快速地赶走瞌睡虫。
首先按摩手部的少冲穴。
功效:减轻疲劳引起的头痛不舒服,有助于醒脑提神。
做法:要求大拇指和食指轻轻夹住左手小拇指指甲两侧的凹陷处,以垂直方式轻轻揉捏此穴位。此穴位是脑部的反射区,要慢慢地出力揉捏,不要用蛮力,左右手可以互相按。
其次按摩手部的大鱼际穴。
功效:增强脾胃功能,避免昏沉欲睡。
做法:右手大拇指按压左手大拇指骨下掌面隆起的像鸡腿肉的这块区域,称作大鱼际,也是脾的反射区。先按左手,再按右手。按摩的方法很简单,拇指按下去后轻揉每个地方,感觉痛的地方可以多揉。选择这个部位是脾的经脉的穴位,按压感觉到疼就起到活血化淤、促进血液循环的作用,使脾发挥运送营养的功能,改善打瞌睡这一方面的症状。
手部按摩简单易学,人人能做,很适合平时保健不过仍有几个原则要注意:
一 按摩穴位时不能过度用力。
二 按摩完了,不要用冷水洗手,以免因毛细血孔张大,让寒气有机可乘。
夏天是昼长夜短,你不防利用工作的空闲时间小憩一下。另外还要锻炼身体,注意饮食,这样才是赶走瞌睡虫最好的办法。如果您是经常莫名其妙的犯困的话,还是应该尽早到医院就医,这样的才能够保证您的身体健康。
不少人饭后精力有些下降的,这不一定是异常的,主要原因是饭后,过多的血液流到胃肠道来消化食物,进入脑部的血量有些下降,有些缺氧,所以犯困。
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