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椒盐肉条做法大全?

时间:2024-09-20 07:04|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、椒盐肉条做法大全?

猪肉500g

朝天椒300g

辅料

调和油适量,食盐适量,生粉适量,酱油适量,蒜适量,姜适量

1.猪肉洗净,切片,放入碟子中,备用

2.尖椒洗净,切开两边,去籽,切开四小份,放入碟中

3.生姜、蒜头洗净,切片,剁碎,备用

4.将蒜蓉和姜末放入切好的猪肉里面

5.把蒜蓉、姜末和肉片搅拌均匀

6.把尖椒放入,然后再放入生粉、酱油、白胡椒粉、味椒盐、油、盐这些调味料进去,搅拌均匀,腌制15分钟既可

7.将调好的尖椒肉片放入电饼铛里面,煎烤就可以了。把汁收干,味道不错的

8.尖椒和肉片煎熟,煎成金黄色即可

二、椒盐肉丝做法大全?

用料 青椒2个 蘑菇 数个 椒盐 2克葱 两根 盐 适量 油 10克肉丝 100克黑胡椒粉 适量

椒盐青椒肉丝蘑菇的做法步骤

步骤 1蘑菇,青椒,肉丝,切好沥干备用。

步骤 2起油锅烧热以后加入肉丝爆香

步骤 3倒入蘑菇青椒翻炒

步骤 4放入一小撮盐以后再倒入黑胡椒粉

步骤 5再倒入椒盐,翻炒均匀就可以装盘食用。

三、椒盐蛇做法大全?

主料: 蛇肉 500克

调料: 植物油 20克 香油 5克 料酒 10克 椒盐 10克 青椒 20克 辣椒(红、尖、干) 10克 大葱 5克 各适量

椒盐蛇肉的做法:

1. 将蛇肉加料酒拌匀腌片刻;

2. 炒锅注油烧至八成热,下入蛇段炸至金黄色,捞出;

3. 待油温升高时,下入蛇段复炸,捞出控油;

4. 葱切末,青红椒切粒;

5. 炒锅留底油烧热,下葱末、青红椒粒炒香,放入蛇段、椒盐翻炒,淋入香油即可。

四、椒盐茄子做法大全?

用料

面粉适量

鸡蛋一个

茄子一个

五香粉适量

做法

1/6 长茄子斜切成片状

2/6 面粉+鸡蛋+少许水调稀成面煳煳,加少许五香粉调香

3/6 茄子裹上面煳煳

4/6 油锅下点油,大火调其稍稍冒青烟立即转小火

5/6 煎裹好面煳煳的茄子,两面成金黄色即可出锅

6/6 淋上你喜欢的酱汁,当时手里只有泰式甜辣酱,味道还不错~

五、椒盐土豆的做法?

用料

小土豆 适量

椒盐 适量

盐 适量

椒盐土豆的做法步骤

步骤 1

要做椒盐土豆,我们的主角自然是土豆君啦(撒花欢迎)!这是我自己去自家小菜地挖出来的,哈哈,绝对新鲜无二话呀。

步骤 2

挑选些个头较小的土豆,太大的土豆不易入味。洗净(洗刷刷,洗刷刷)

步骤 3

将洗净后的土豆用水煮一煮(大约煮到8-9分熟就好了),冲冷水,晾干。

步骤 4

我最喜欢这一步了,哈哈,拍土豆!!!用平一点的东西,一下,拍扁土豆。我喜欢拍的扁一点,容易入味!

步骤 5

在锅里倒入能浸没一个扁土豆的油量(有油的可以多倒也没事,哈哈)入油锅炸一会,记得在炸的过程中不断的!轻轻的!铲一铲,防止粘锅哦。炸至土豆表面微微金黄。

步骤 6

土豆出锅,然后倒出锅里的油,在将土豆下锅(这时候锅里不需要加油了,利用土豆本身吸收的油就足够了,不然真真是太油了

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