长寿鱼的做法大全？

一、长寿鱼的做法大全？

1.长寿鱼洗干净，去掉肚子里的黑膜，这个黑膜对身体有害。

2.从中间剖开，切花刀，好入味，鱼可以做汤。

3.摆盘，下面铺满葱丝姜丝，放上鱼，上面再撒上葱丝姜丝，一定要多点，不然很腥。

4.锅开后，把蒸盘放屉上蒸3分钟，倒掉蒸出的水，浇上蒸鱼豉油和山茶油，还有一个买鱼赠的蟹味鲜，没有可以不放。忘了拍蒸锅了。

5.再蒸2分钟出锅，时间长了，肉质吃着会老。小贴士蒸时多放葱姜，去腥味。蒸的水要倒掉，不然会影响肉的鲜味。向你推荐： 长寿鱼的做法

二、创意长寿面的做法大全，创意长寿面怎么做好吃？

用料 西红柿 按个人口味鸡蛋 一个火腿肠 一根青菜 按个人口味浓汤宝 一个创意长寿面的做法 做法超级简单，先将面粉用水和好，放在一旁待用。将火腿肠一分为二，在一半的火腿肠中间划一刀，留一边不切断，用牙签固定成一个心型，将鸡蛋倒入火腿肠空心处，煎熟，去掉牙签。汤底：将西红柿用开水煮一遍，去除西红柿皮，热锅倒油，将切碎的西红柿块入锅翻炒，加热水煮，觉得太清淡的话可以加一个浓汤宝，不喜欢的话这样就可以了。将和好的面团做成面条，这个各自想办法吧，我是做成了粗粗的面片，面条太要求技术了，面片也不错，很劲道。放到汤底里煮。煮熟后加入青菜。面条和青菜盛出，将提前做好的心型火腿鸡蛋摆盘，倒入一部分汤，面条就做好啦～小贴士如果放了浓汤宝的话汤底一定要少放盐，一点点就够了，和面时可以放一些食盐，面会更筋道～

三、长寿面的做法？

主料：鸡蛋面250g、油菜150g

辅料：虾干4个、紫菜30g、鸡蛋1枚

具体做法如下：

1、小油菜洗净。

2、虾干用水泡软。

3、锅中烧上水。

4、水烧开后放入紫菜，打入鸡蛋。

5、水再次烧开，鸡蛋定型后，加入面条。

6、加入虾干。

7、面条煮熟后，加入小油菜，出锅即可。

四、寿桃长寿伊面的做法？

用少量水将酵母粉浸泡几分钟，然后以适量水将面和成面团。

扒开面团内部有蜂巢状组织就可以开始做了。因为要做造型，不要等到蜂巢组织太大了。

面团放案板上，加入面粉用力揉搓。揉至面团切开，没有孔洞。将揉好的面团均匀分成小份，再次加入面粉揉。

先揉成普通馒头形状。双手转动面团，将馒头捏成桃子形状，用勺子的把压出桃子的中间的痕。

取一小份面团，加点抹茶粉揉搓均匀。取一点绿面团随意做成叶子形状，用勺把压出叶痕。

桃子和叶子组合在一起。用干毛刷沾一点红曲粉轻轻地刷在桃嘴部分。水开后蒸25分钟，关火虚蒸5分钟再开盖。二次醒发的时间不要太长，蒸以前最好再轻压一次桃痕，不然蒸完就直接还原成馒头形状了。

煮水，水开后下面条，煮开后挑出

五、长寿清汤面的做法？

答：食材明细：西红柿二个、鸡蛋二个、木耳10G、面条适量、

、盐适量、味精适量、香油适量

、咸鲜口味、炒工艺、廿分钟耗时

长寿面的做法步骤

1、将西红柿去皮切成小块和二个鸡蛋准备好。

2、鸡蛋打碎炒熟。

3、木耳泡发好。

4、将西红柿翻炒,倒入木耳,倒入鸡蛋。

5、倒入香油。

6、加入水、盐最后加入味精可以出锅。

7、准备好长寿面。

8、加入水开后下面。

9、煮好的面，在面上浇上卤。

六、干长寿菇的做法大全？

长寿菇是一种营养价值极高的食用菌，它能延年益寿，增强人体的抗衰老能力，并能增强人体的抗癌抗病能力，对维持人体健康有极大好处，但对长寿菇的吃法很多人并不了解，不知道它怎么做才好吃，下面是对它做法大全的具体介绍，大家看过它以后就能知道长寿菇怎么做最好吃。

长寿菇怎么做好吃

1、长寿菇红烧特别好吃，在做的时候需要准备新鲜长寿菇400克食用油适量，另外还要准备生出老抽，各适量食用盐和大葱也要适量准备一些，最后再准备适量的黑胡椒粉，把准备好的长寿菇洗净以后，切成一厘米左右的块状。

2、在锅中放食用油加热后把长寿菇放到油锅中慢慢煎到微黄，再放入切好的葱花，随后把生抽和老抽一起放入锅中，快速翻炒均匀，把多余的油汁去掉，加入少量清水，再放入黑胡椒粉和少量的淀粉炒匀，大火收汁以后，关火取出就能食用，这样做出的红烧长寿菇颜色好看，滋味也特别好。

长寿菇的做法大全

1、香烤长寿菇

长寿菇还能烤着吃，在做的时候需要准备新鲜长寿菇30克，再准备酸盐和黑胡椒盐以及杂锦香草，还有秋葵各十两，把长寿菇洗净以后空干表面水分，再用刀在它表面划上十字口，然后撒上蒜盐，黑胡椒盐，以及扎进香草，最后把秋葵摆放在旁边，然后把它入烤箱，用200度烤20分钟左右，烤好后取出就能闻到它的诱人香味，降温以后就能直接吃。

2、蚝油长寿菇

长寿菇放点蚝油炒着吃，滋味也特别好，在做的时候要准备一个黄彩椒，再准备适量的长寿菇，把它洗净以后切成块状，另外准备蚝油食用盐和料酒以及葱姜等调味料，把黄彩椒切成丝状，在炒锅中放食用油，加热后把葱姜入锅炒香，然后把黄彩椒和长寿菇炒匀，加入准备好的好油和食用盐料酒，翻炒三分钟，炒好以后出锅装盘就能食用。

七、藿香面的做法大全？

食材：

面条500克；

藿香正气水 一支10ML；

芝麻酱50克；

辣椒油50克；

苦瓜200克；

制作步骤：

1、面煮好过水。

2、麻酱调好，加盐。

3、辣椒油和藿香正气水拌匀。

4、先用苦瓜切片打底。均匀抹上一层芝麻酱,酱汁多少凭个人口味。

5、辣椒藿香正气混合物 淋到上面口感不会很怪 有些凉飕飕的感觉

6、麻酱会遮掩一切异味。如果实在受不了可加一些米醋。

八、胡瓜面的做法大全？

材料：虎斑胡瓜半颗，干香菇4朵，杏鲍菇2朵，老姜3片，红辣椒1根，面线1把 调味料：黑胡椒粉少许，白胡椒粉少许，黄糖少许，昆布酱油1大匙，黑醋1/4小匙 香油1/4小匙

做法：

1.准备好所有食材，先将胡瓜削去外皮后切成细条，干香菇泡软后切丝，杏鲍菇切细条，红辣椒去籽后切丝，老姜去皮后切细丝备用 

2.锅中倒入1大匙油以小火烧热，先分2边放入姜丝和香菇丝炒香，再加入黑胡椒粉和黄糖炒出糖色后，加入红辣椒丝、昆布酱油、杏鲍菇、胡瓜和泡香菇的水略微翻炒，再盖上锅盖焖煮至熟成为配料备用 

3.另取一锅倒入适量的水煮至大滚后，放入面线煮开，再立刻捞起放入炒配料的锅中，然后开大火拌炒均匀，再加入白胡椒粉、黑醋和香油调味即可完成，盛出开始享用。

九、米面的做法大全？

做法

普通米粉准备200克

1.普通米粉准备200克

生粉50克

2.生粉50克

水500克

3.水500克

三样东西混在一起搅拌均匀，放着大概三十分钟后，锅里水烧开

4.三样东西混在一起搅拌均匀，放着大概三十分钟后，锅里水烧开

用微波炉里的玻璃盘当蒸盘，然后打一大勺拌好的湖，盖上盖子蒸大概两三分钟

5.用微波炉里的玻璃盘当蒸盘，然后打一大勺拌好的湖，盖上盖子蒸大概两三分钟

刚打开锅盖可以看到冒泡一样的就好了

6.刚打开锅盖可以看到冒泡一样的就好了

连盘子一起拿出放在凉水里过凉

7.连盘子一起拿出放在凉水里过凉

8.拿起来就好了

小贴士

放着静止半小时是为了更有嚼劲，然后一定要蒸熟煮的时候才不会碎掉。

十、焦面的做法大全？

1.猪肉粉100克，黄豆粉30克，猪油40克，白糖适量，核桃6个，南瓜仁20克，黑芝麻10克。

2、核桃仁揉碎一点，核桃去壳扒出核桃仁再揉碎一点，热锅放入核桃仁，小火先炒3分钟后。

3、南瓜仁和黑芝麻继续小火翻炒至，加入南瓜仁和黑芝麻，继续小火翻炒至。听见核桃仁在锅里果仁噼里啪啦响的时候，说明已经炒好，取出热锅放入猪油融化，先加

入黄豆粉小火快速翻炒出香味。

4、加入黄豆粉小火快速翻炒出香味，再加入中筋面粉和全麦面粉。继续小火翻炒

5分钟左右，看见锅中所有的面粉均匀的裹上猪油，颜色变深的时候。

5、加入炒好的果仁，继续小火翻炒至2分钟左右，加入白糖调味，喜欢吃咸味的可以把白糖换成适量盐调味，小火翻炒均匀即可关火。

6、炒好的焦面取2勺放入碗中，炒好的焦面取2勺放入碗中。用开水冲泡就可以享用了，简直太好喝了，香浓顺滑可口，再加上果仁的味道，简直无敌了。