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龙葵炒肉做法大全?

时间:2024-09-22 11:33|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、龙葵炒肉做法大全?

准备食材:龙葵600g、菜脯150g、虾米60g、猪肉丝350g、干香菇10朵、贡丸300g、大米2米杯、葱头酥2汤匙、盐适量、胡椒粉适量、酱油适量。

龙葵炒肉做法大全步骤:

1、大米先煮熟,,龙葵菜洗净,菜脯泡水洗净,干香菇泡水软化。

2、煮一锅滚水,放入龙葵菜。

3、川烫后捞起沥干备用。

4、虾米泡水软化。

6、香菇切丝,菜脯切小块。

7、热锅后,放入香菇拌炒。

8、炒香后,盛起备用。

9、放入菜脯拌炒。

10、加入胡椒粉,拌炒匀。

11、炒香后,盛起备用。

12、放入猪肉丝,拌炒。

13、盖上锅盖,防止喷油。

14、猪肉丝炒至变色后,加入虾米拌炒。

15、放入炒好的香菇,菜脯和酱油,拌炒匀。

16、把炒好的食材放进另一锅里。

17、放入龙葵菜,加水盖过食材,用中小火煮。

18、放入米饭和贡丸,一起煮。

19、加入葱头酥、盐、胡椒粉,搅拌匀,等汤滚后,龙葵炒肉就做好了。

二、龙葵凉拌做法大全秋?

1、准备材料,大米先煮熟,龙葵菜洗净,

2、菜脯泡水洗净,干香菇泡水软化。

3、川烫后捞起沥干

备用。

4、虾米泡水软化。

5、香菇切丝,菜脯切

小块。

6、热锅后,放入香菇拌炒。

7、炒香后

盛起备用。

8、放入菜脯拌炒。

9、加入胡椒粉

拌炒匀。

10、炒香后,盛起备用。

11、放入猪肉

丝,拌炒。

12、盖上锅盖,防止喷油。

13、猪肉

丝炒至变色后,加入虾米拌炒。

14、放入炒好的

香菇,菜脯和酱油,拌炒匀。

15、把炒好的食材

放进另一锅里。

16、放入龙葵菜,加水盖过食

材,用中小火煮。

17、放入米饭和贡丸,一起

煮。

18、加入葱头酥、盐、胡椒粉,搅拌匀。

19、等汤滚后,即可。

三、龙葵的做法?

因为龙葵含有龙葵碱,能溶解血细胞。所以,生的龙葵不能吃,必须成熟的才可以。那么龙葵有哪些做法呢?

其实龙葵的吃法很多,可生食,食用前必须经开水漂烫浸泡,去掉有毒物质后方可食用。也可以焯水后凉拌或者切碎做为包子或者饺子的馅食用。还可以洗净后清炒食用。龙葵还可以与鸡蛋等炒食。但是最多的吃法就是做成包子或者饺子馅,那么怎么做呢?

材料准备:龙葵、调味肉馅、冷水面皮、细砂糖、素蚝油、香菇精、香油

1、龙葵菜洗净后切碎,并挤干水份,备用;

2、取一锅盆,将调好的肉馅放入锅盆中,再加入所有调味料一起搅拌;

3、搅拌均匀后,放入冰箱冷藏、备用。

4、将每张面皮包填入约25公克的馅料,包成小笼包子形状后放入蒸笼中。

5、取一锅水,于锅中放入集气片,待水沸腾后将作法3的蒸笼放上,以大火蒸约6分钟即完成。

四、龙葵菜的做法?

1.龙葵做馅

平时用龙葵做馅特别好吃,制作时需要采收龙葵的叶子和嫩茎,把它们洗好以后焯水,然后洗净,再剁成碎末,加入适量的肉馅,再放入自己喜欢的调味料,调匀以后可以用来做包子或者饺子,特别好吃。

2、龙葵能凉拌

龙葵凉拌以后食和也不是一种不错的吃法,在制作时要把龙葵的嫩茎洗好,切成段状,用开水焯一下,然后用冷水降温取出以后去掉水分,再加入少量豆腐皮或粉丝,最后加入蒜泥和醋与生抽以及盐和香油等调味料,调匀以后即可食用。

3、龙葵能做果酱

龙葵的果实是一种可以直接食用的水果,它也能制成果酱供人类食用,制作果酱时可以把它的果实洗净,去掉外皮我,在后加入适量白糖一起入锅熬制,熬成浓稠的膏状以后关火,降温,然后取出放入到的干净的玻璃瓶子,密封保存,想吃的时候可以随时取出食用。

五、龙葵苗做法?

龙葵苗可以用来做烫菜,冒菜也可以用来清炒

六、龙葵炒菜做法?

1.龙葵做馅

平时用龙葵做馅特别好吃,制作时需要采收龙葵的叶子和嫩茎,把它们洗好以后焯水,然后洗净,再剁成碎末,加入适量的肉馅,再放入自己喜欢的调味料,调匀以后可以用来做包子或者饺子,特别好吃。

2、龙葵能凉拌

龙葵凉拌以后食和也不是一种不错的吃法,在制作时要把龙葵的嫩茎洗好,切成段状,用开水焯一下,然后用冷水降温取出以后去掉水分,再加入少量豆腐皮或粉丝,最后加入蒜泥和醋与生抽以及盐和香油等调味料,调匀以后即可食用。

3、龙葵能做果酱

龙葵的果实是一种可以直接食用的水果,它也能制成果酱供人类食用,制作果酱时可以把它的果实洗净,去掉外皮我,在后加入适量白糖一起入锅熬制,熬成浓稠的膏状以后关火,降温,然后取出放入到的干净的玻璃瓶子,密封保存,想吃的时候可以随时取出食用。

七、龙葵干做法?

龙葵果干的晒制方法:

一、龙葵果的采摘

在晒制的之前我们首先要做的当然就是采摘龙葵果啦!

采摘要尽量选择看上去健康的龙葵果植株,没有虫咬,没有叶黄、叶萎就最好不过了,在采摘过程中我们尽量要保证龙葵果没有被挤压,因为成熟的龙葵果是很容易被挤压破的,挤破的龙葵果失去果浆,就失去了其精华,所以尽可能保证浆果的完好。

二、龙葵果的挑选

第二步看似多此一举,但实则不是,若要保证龙葵果干的优良,这一步是十分关键的,必须人工一颗一颗挑选,挑选成熟的龙葵果,因为还没熟的龙葵果是具有毒性的,此外还要去除杂质和破损的浆果,最后留下来的才能进行下一步晒制。

三、龙葵果的晒制

挑选好龙葵果后要尽快的晒干,这样才能保持龙葵果独特的香气和光泽,反之,存放时间过长的龙葵果干会色泽暗哑、干涩没有香味或有霉味,药效也几乎全无。晒制方法可以自然太阳晒干或者烘干(建议太阳晒干),晒干的程度也可以视个人喜好而定,半干、八成干全干等都是可以的,但是值得注意的是他们的保存方式是不一样的。

四、龙葵果的保存

全干的龙葵果可用真空打包,但是非全干的龙葵果不能真空打包哦!因为非全干的龙葵果还是比较软且有水分,抽真空打包会被气压压扁压坏,所以非全干的龙葵果用胶袋密封就好。此外,非全干的龙葵果因为还具有一定水分,容易霉变,密封好后要放进冰箱保存哦!

八、龙葵鱼做法?

龙葵鱼是一种海鲜,通常用来烤、煎、煮或蒸。以下是一些常见的龙葵鱼做法:

1. 烤龙葵鱼:将鱼清理干净,涂上橄榄油、盐和黑胡椒,放在烤盘上,用 200 度左右的烤箱烤 15-20 分钟即可。

2. 煎龙葵鱼:将鱼清理干净,涂上橄榄油,放在平底锅中,煎至两面金黄即可。

3. 煮龙葵鱼:将鱼清理干净,加入清水、姜片和料酒,大火煮开后转小火再煮 10-15 分钟即可。

4. 蒸龙葵鱼:将鱼清理干净,涂上橄榄油,放在蒸锅中蒸 15-20 分钟即可。

以上是一些常见的龙葵鱼做法,可以根据个人口味和喜好进行调整。

九、龙葵鱼饼的做法?

主料

鱼饼三个

辅料:青椒三个、葱适量、酱油适量、鸡精少许、盐适量、油适量、糖少许

做法:

1、先将青椒切块,葱切丝,鱼饼切条。2、再将锅中加油,放葱丝青椒下去爆炒,炒出香味,加入鱼饼,继续翻炒,炒至青椒断生。

3、最后快出锅时加入调料。一道美味下饭的青椒鱼饼就可以了。

十、凉拌龙葵的做法法?

准备用料:龙葵菜600g、菜脯150g、虾米60g、猪肉丝350g、干香菇10朵、贡丸300g、大米2米杯、葱头酥2汤匙、盐适量、胡椒粉适量、酱油适量

1、准备材料,大米先煮熟,,龙葵菜洗净,菜脯泡水洗净,干香菇泡水软化。

2、煮一锅滚水,放入龙葵菜。

3、川烫后捞起沥干备用。

4、虾米泡水软化。

5、香菇切丝,菜脯切小块。

6、热锅后,放入香菇拌炒。

7、炒香后,盛起备用。

8、放入菜脯拌炒。

9、加入胡椒粉,拌炒匀。

10、炒香后,盛起备用。

11、放入猪肉丝,拌炒。

12、盖上锅盖,防止喷油。

13、猪肉丝炒至变色后,加入虾米拌炒。

14、放入炒好的香菇,菜脯和酱油,拌炒匀。

15、把炒好的食材放进另一锅里。

16、放入龙葵菜,加水盖过食材,用中小火煮。

17、放入米饭和贡丸,一起煮。

18、加入葱头酥、盐、胡椒粉,搅拌匀。

19、等汤滚后,即可。

20、成品。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/63d0f703918fa0ec1f74580d299759ee3d6ddb7a

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