辣椒炒韭菜做法？

一、辣椒炒韭菜做法？

食材:韭菜500克，大蒜2瓣，红葱香酱1勺，辣椒1个，鸡精少许，盐5克，油适量

做法:

1，韭菜洗干净，切段，大蒜切碎备用！

2，锅里放适量的油，烧热后，把大蒜放入爆香！

3，把韭菜倒入，快速翻炒，大约两分钟！

4，放辣椒酱，红葱香酱，翻炒片刻！

5，放盐，和鸡精调味！翻炒均匀！

6，盛起装盘即可。

二、韭菜辣椒泥做法大全？

步骤/方式1

韭菜洗净沥干水份

步骤/方式2

辣椒洗净沥干水份

步骤/方式3

把辣椒用刀拍一下，切丝

步骤/方式4

韭菜用刀切成短段

步骤/方式5

把韭菜、辣椒剁碎放入盆中

步骤/方式6

加十三香、食盐，凉拌香，姜沫、熟芝麻，芝麻油

步骤/方式7

搅拌均匀，腌制10天即可食用。

三、韭菜腌辣椒的做法大全？

准备食材：韭菜、辣椒、生姜、白糖、盐、醋、蒜、香油。

1，将鲜韭菜洗净，放入清水中浸泡1小时，韭菜捞出，沥净水分，放通风处晾干。

2，然后将韭菜切段。

3，把辣椒、蒜、生姜清洗干净，切成末。

4，将辣椒、大蒜、生姜、白糖、盐、醋放进韭菜中。

5，然后充分搅拌均匀。

6，将韭菜抓熟，放去容器内，倒入适量香油，盖上盖子，冷藏一天一夜，即可食用。

四、糟辣椒炒韭菜做法？

材料

韭菜1小束，绞肉100G（视情况而定），蒜1瓣切末，新鲜红辣椒（如果喜欢吃辣，多放无妨），酱油少许，豆瓣酱1/2勺，料酒少许

做法

1、韭菜、蒜、红辣椒切细末，备用。

2、锅内烧油，八成热左右的时候放入蒜末、辣椒末炒出香味。

3、加豆瓣酱继续翻炒出红油后，加绞肉翻炒成熟，最后烹料酒、酱油。

4、锅滚后，加入韭菜快速翻炒，最后出锅的时候，淋少许麻油。

五、韭菜炒辣椒的做法如何？

1、食材：辣椒适量，韭菜适量，食盐适量，十三香适量，凉拌香适量，鲜姜适量，芝麻油适量，熟芝麻适量。

2、把择净的韭菜用水洗净、凉开沥干水份。

3、洗净辣椒凉开沥干水份，把辣椒用刀拍一下，在切碎，把晾干的韭菜用刀切成短段，把韭菜、辣椒一起放入容器内。

4、用刀把鲜姜剁成沫，加入十三香、食盐。

5、倒入凉拌香，加入姜沫、熟芝麻，放入芝麻油，搅拌均匀，放置10分钟后即可食用。

六、韭菜炒西红柿做法大全？

步骤

1.韭菜，西红柿，蒜切碎

2.锅中放入蒜爆香后下西红柿

3.然后加入韭菜，大火翻炒

4.出锅装盘

七、韭菜炒花甲做法大全？

原料：花甲、葱白、老姜、干红辣椒、盐、韭菜、花椒粒、大蒜、郫县豆瓣酱。

做法步骤：

第1步、提前将原料准备好，花甲用盐水浸泡让其把沙子充分吐出来，然后清洗干净待用

第2步.韭菜、葱白切段，老姜切丝、大蒜切片，干红辣椒切段备用

第3步、锅内倒油烧热至7成时，倒入姜丝、蒜片、干辣椒段、葱白、花椒粒、郫县豆瓣酱爆香锅

第4步、待锅内辅料爆香后，倒入清洗干净的花甲大火翻炒

第5步、等到所有花甲壳完全张开后，倒入韭菜继续大火翻炒1-2分钟

第6步、至韭菜变软颜色变深撒上盐即可出锅

八、丝瓜炒韭菜做法大全？

主料：丝瓜一根，韭菜50克

辅料：油适量，盐适量，蒜适量，辣椒适量，味精适量

1. 丝瓜刮去外皮后洗净。

2. 洗好的丝瓜对半切开，再切段切成条状。

3. 韭菜洗净切段，蒜去皮切条，辣椒切段备用。

4. 炒锅上火，倒入食用油烧热，下辣椒和蒜炒香。

5. 放入丝瓜翻炒熟，放入韭菜翻炒翻. 放入适量盐和少许味精翻炒均匀即可起锅。

九、韭菜炒鲜蘑的做法大全？

食材准备：鲜蘑菇500g、韭菜250g、蒜2瓣、八角半个、生抽少许、盐适量味精少许

步骤：

1.将蘑菇去蒂及杂质洗净

2.把洗干净的蘑菇用手撕成大条状

3.韭菜摘洗干净后切成段

4.蒜切成片备用

5.锅内热油放八角，爆香蒜片

6.倒入蘑菇翻炒一回

7.生抽、盐调味，最后放韭菜段，煸炒后出锅

十、凉粉炒韭菜的做法大全？

材料

"韭菜花 1把","香菇 2朵","鸡蛋 1个","虾米 少许","蒜头 1瓣","植物油 1.5大匙","盐 1/4小匙",

做法

step1

1:将韭菜切成约5cm长，香菇切成薄片，鸡蛋打散，蒜头切末。

step2

2:将炒锅加热，加入一大匙油，油热后放入蛋液，待蛋液半熟时翻炒成炒蛋，炒至蛋全熟，盛起备用。

step3

3:炒锅中再加半匙油，油热后放入蒜末爆香，再放入虾米，炒出香气。

step4

4:放入香菇拌炒一下，再放入韭菜拌炒，再放入炒好的蛋和盐拌炒，转小火加一匙水盖上锅盖闷至韭菜稍微变软，打开锅盖续煮至水蒸发掉，即可盛起享用。