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儿童汤类食谱大全?

时间:2024-09-22 14:13|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、儿童汤类食谱大全?

适合孩子喝的汤有:

肉汤、骨头汤、鱼汤:玉米排骨汤、莲藕排骨汤、老鸭萝卜汤、山药鸡汤,鱼头豆腐汤、鲫鱼汤、财鱼汤、黄骨鱼汤等等,含有较多脂肪及肉类,能够满足孩子对脂肪和蛋白质的需求。

蔬菜汤:如鸡蛋西红柿汤,丝瓜蛋花汤,紫菜蛋汤、菠菜瘦肉汤、等等易消化,口感较好,孩子能够接受,有助于增强对此类食物的需要。

水果汤:如梨汤,苹果羹,橘子羹等等。

甜汤:百合银耳汤,银耳莲子汤、枸杞莲子汤等等。

二、幼儿园素汤类食谱?

适合儿童喝的汤有: 

1、淮山太子参煲瘦肉; 

2、胡萝卜玉米蘑菇煲排骨; 

3、核桃仁芡实炖猪瘦肉汤; 

4、红枣花生莲藕汤; 

5、黑豆陈皮炖鸡; 

6、番茄豆腐生蚝汤; 

7、豆腐滚笋壳鱼; 

8、太子参瘦肉汤。 不建议给儿童饮用老火靓汤。

三、幼儿园夏季汤类食谱?

1、鸡蓉豆腐汤:材料有玉米粒、葱末、高汤、豆腐、盐、鸡胸肉,先把鸡胸肉剁碎和玉米粒一起同高汤煮开,然后把豆腐捣碎,放入煮开的高汤中,在加入一系诶调味品就可以了,不要忘记放葱末。鸡蓉豆腐汤功效:利于宝宝的健康,尤其是生长发育时期,最需要的就是蛋白质、钙质的补充,而豆腐和鸡蓉就是最佳的提供者,在加上有玉米粒,营养更加的全面。

2、丝瓜豆腐羹:材料有豆腐、姜末、大豆油、丝瓜、水淀粉、盐。先将丝瓜去皮洗净切片,在把豆腐切小块。起锅后加姜末爆香,在把 丝瓜下进去,然后大火煮,水煮开后下入豆腐块,这时候可以做水淀粉勾芡,等焖煮5分钟后勾芡加盐调味出锅。丝瓜豆腐羹功效:可以给宝宝养血补钙,而且可口的丝瓜豆腐羹清香宜人、含有多种氨基酸、凉血解毒、清热利肠。

3、混合果蔬汁:材料有苹果、菠萝、黄瓜、胡萝卜、牛奶、芹菜,将所有的材料都清洗干净,切好,然后把蔬果丁加冷开水、牛奶放入榨汁机中搅拌打匀就行了。混合果蔬汁功效:混合果蔬汁营养很齐全,很适合宝宝经常喝。如果孩子肥胖也可以喝蔬菜汁,有很好的减肥功效哦

四、秋冬汤食谱大全?

因为秋冬是比较干燥的一个气候,我们在这个时候呢会气血亏虚,手脚冰凉,脾胃寒冷。皮肤那干痒脱皮。我们在这个季节呢,可以多喝一些补肺的。补脾的一些汤,比如红枣银耳汤。

嗯,胡萝卜玉米汤。菌菇汤,山药莲藕排骨汤,,乌鸡汤。还有丝瓜汤。海带排骨汤。冬瓜排骨汤。

五、精力汤食谱 大全?

:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克

银耳雪梨精力汤的做法:

第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。

第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。

第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。

第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。

第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,银耳雪梨精力汤就完成了。

六、家常汤类食谱大全

家常汤类食谱大全

汤是中华美食文化中不可或缺的一部分,它不仅温暖了人的身心,还具有丰富的营养价值。在家里,我们经常会煮一些简单易做又美味的汤来滋补全家人。今天,我将和大家分享一些家常汤类食谱,希望能给大家的生活带来一些灵感。

1. 白萝卜排骨汤

材料:

  • 猪骨排 500克
  • 白萝卜 1个
  • 姜片 3片
  • 料酒 适量
  • 盐 适量

做法:

  1. 将猪骨排洗净后切成块状。
  2. 白萝卜去皮,切成小块。
  3. 热锅加入适量的水,放入猪骨排煮开,捞出冲洗干净。
  4. 重新放入热锅中,加入姜片和适量的料酒,焯水去腥。
  5. 将焯水后的猪骨排和切好的白萝卜放入砂锅中,加入足够的清水。
  6. 大火煮开后转小火炖煮2小时。
  7. 加入适量的盐调味,炖煮15分钟即可。

这道白萝卜排骨汤可以温暖身体,滋补脾胃,对于脾胃虚寒、易受凉的人群尤为适宜。

2. 鸡蓉玉米汤

材料:

  • 鸡蓉 200克
  • 鲜玉米粒 150克
  • 鸡蛋 1个
  • 高汤 500毫升
  • 精盐 适量
  • 白胡椒粉 适量

做法:

  1. 将鲜玉米粒剥好。
  2. 将鸡蓉与鸡蛋、精盐、白胡椒粉搅拌均匀。
  3. 锅中加入高汤,煮开后放入鸡蓉,用勺子搅拌成丝状。
  4. 加入鲜玉米粒,继续煮沸。
  5. 最后加入精盐和白胡椒粉调味即可。

这道鸡蓉玉米汤清淡可口,适合全家人食用。鸡肉和玉米都是优质蛋白质的来源,对身体的发育和维护有着积极的作用。

3. 蔬菜豆腐汤

材料:

  • 豆腐 300克
  • 鲜香菇 100克
  • 胡萝卜 1根
  • 青菜 适量
  • 清汤 800毫升
  • 精盐 适量

做法:

  1. 豆腐切成块状,青菜洗净切段,胡萝卜切片,鲜香菇切片。
  2. 将锅中的清汤煮沸,放入豆腐、胡萝卜和香菇,大火煮开后转小火炖煮5分钟。
  3. 最后放入青菜,继续炖煮3分钟。
  4. 加入适量的精盐调味即可。

这道蔬菜豆腐汤营养丰富,易于消化吸收。不仅可以滋补身体,还可以补充各类维生素和矿物质,是一道养颜美容的汤品。

4. 雪梨瘦肉汤

材料:

  • 瘦猪肉 200克
  • 雪梨 2个
  • 红枣 5颗
  • 枸杞 适量
  • 姜片 3片
  • 清汤 800毫升

做法:

  1. 瘦猪肉切片,雪梨去皮去核,红枣去核。
  2. 将锅中的清汤煮沸,放入猪肉片焯水后捞出备用。
  3. 重新将清汤煮沸,放入姜片、雪梨、红枣和焯水后的猪肉片。
  4. 大火煮开后转小火炖煮30分钟。
  5. 最后加入适量的枸杞,继续炖煮3分钟即可。

雪梨瘦肉汤具有润肺止咳的功效,适合于秋冬季节饮用。雪梨中的梨胶可以起到保护胃黏膜的作用,对于一些胃肠不适的人群也有一定的帮助。

以上就是我为大家分享的几款家常汤类食谱。这些汤虽然制作简单,但味道鲜美,营养丰富。无论是寒冷的冬天还是炎热的夏天,这些汤都可以为您的饮食增添一份美味和温暖。

七、煲猪尾汤食谱大全?

 1、猪尾木瓜花生汤的做法

主料:土猪带骨尾巴1条,花生米150克,木瓜500克,蚝干6个

辅料:盐适量,鸡粉少许,生姜1块

做法:猪尾洗净斩段,木瓜去皮切块,蚝干浸泡片刻洗净。提前浸泡花生米,生姜去皮拍扁。煮开一些水,猪尾焯一下水,去掉部分油脂。捞起用凉水冲洗干净。所有食材放入电压力锅中。加上清水。与食材持平即可,大火煮开后慢火煲1-2小时即可。

2、海带黄豆猪尾汤的做法

主料:猪尾巴,海带,黄豆

辅料:盐,姜片

做法:海带洗净后用水泡软,黄豆可以泡一下水也可以不用泡,猪尾洗净,烧一小锅水,谁开后倒入猪尾焯烫至变色水沸腾后捞出冲洗,把猪尾巴用小刀刮一刮猪皮,用镊子把猪毛拔干净,再冲洗一下,海带撕小块,全部材料入锅,重新加足量的清水,烧开撇去浮沫,然后盖盖小火炖煮2-3小时,我还是转移到紫砂锅里慢炖的,食用前加适量盐调味即可。

3、黄豆猪尾汤的做法

主料:黄豆55克,胡萝卜1条,猪尾1条

辅料:姜3片,盐适量

做法: 黄豆清洗后浸泡1小时。猪尾洗净切段以滚水汆烫洗净,胡萝卜去皮切块。所有材料和姜片一起放进电饭锅里,加适量清水,按煲汤键煮1个半到两小时。出锅前调入食盐即可。

八、木瓜煲汤食谱大全?

木瓜汤的做法

1、黄豆芽清洗干净。

2、木瓜去皮切成条。

3、胡萝卜去皮切条。

4、香菇去蒂清洗干净。

5、红枣清洗干净。

6、银耳泡发去蒂。

7、起油锅,将黄豆芽炒香;放材料入煲中,加水煮沸。

8、再转小火煮60分钟,加盐调味即可

九、中药煲汤食谱大全?

鲍鱼西洋参汤  干贝萝卜或冬瓜汤  田七 石斛 花旗参 降血脂  西洋参 石斛 杞子 瘦肉 清补凉 养生津 益脾胃  脘鱼 芫荽 隔水清炖  香菇排骨或鸡胸肉汤  百合排骨汤  海鱼 潮汕酸菜 西红柿 汤  老虎鱼苦瓜汤 夏季食用  紫菜 西红柿 蛋 虾汤  豆腐鱼 番茄 潮洲酸菜 肉汤  海鳗 潮洲酸菜 番茄 肉 香菜汤  橄榄 排骨汤  黄瓜 海虾汤  海支角或其它鱼蛋也可以 粉丝 白菜汤  墨鱼干 瘦肉 白萝卜 芹菜末汤  苦瓜 潮洲酸菜 黄豆 排骨汤  瘦肉 西洋菜 猪血汤  西洋菜瘦肉汤  百合雪儿瘦肉汤  海参切长条,与鲜笋或水发笋切片一同入锅,加瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒后食用。  生栗子去壳,切成两半,用鸭汤适量煨至熟透,再放入白菜条200克,盐、味精少许。  荀壳鱼芫荽胜瓜(丝瓜)汤 顺德勒流菜系 可帮小孩子去积 也可去烟积

十、夏天煲汤食谱大全?

冬瓜薏米排骨汤

来一碗冬瓜薏米排骨汤,清热祛湿。

材料:冬瓜 排骨 薏米 姜片

排骨切块,冬瓜洗干净切块

锅中烧开水,放入姜片,料酒去腥,排骨焯水

排骨捞出,放入炖盅,放入薏米,冬瓜,姜片,一起炖一个小时左右,放盐调味即可。

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