猪胰子做法大全？

一、猪胰子做法大全？

猪胰子做法:猪胰子300克，青椒200克

辅料:油10克葱姜，香菜适量盐5克料酒10克醋5克

步骤1

大家都知道猪胰子腥味很重，汆水这一步少不了。首先猪胰子斜刀切成条状，凉水下锅，放入适量料酒去腥，大火烧开后捞出，凉水冲洗干净备用。

步骤2

起锅烧油，油热放入葱姜，花椒爆香后，放入处理好的猪胰子煸炒。

步骤3

翻炒均匀后，继续炒两分钟，放入盐，醋，料酒调味。

步骤4

放入切好的青辣椒煸炒至青椒变色，放蚝油提鲜。

步骤5

放入葱段和香菜段翻炒均匀后即可出锅

二、猪胰子皂的做法？

猪胰子皂是由碱和猪油混合而成，制作方法就是选择一块猪油和碱混合，一直压砸，直到成块

三、猪胰子的家常做法？

1.

准备猪胰子200克，清洗赶紧，片成薄片，放入盆中加入食盐2克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克，抓拌均匀，腌制30分钟，用铁钎子把腌制好的猪胰子串起来，放在烤炉上，刷上食用油1克，撒上辣椒粉2克，孜然粉1克，烤20分钟，烤至金黄即可。

2.

准备猪胰子100克，切成薄片清洗干净，起锅烧水，放入猪胰子加白酒2克焯水2分钟，捞起洗净沥干水分，准备葱5克切斜段，干辣椒1克，姜2克切片，蒜2克切片，青辣椒50克斜切，小米椒2克切小段备用。起锅放入菜籽油20克烧热，放入葱姜蒜爆香，放入猪胰子翻炒均匀，加入青椒，小米辣，放食盐2克，鸡粉2克，胡椒粉2克，料酒15克，生抽5克，翻炒1分钟即可出锅装盘。

3.

准备猪胰子50克，清洗干净，切成小块备用，起锅烧水，放入猪胰子加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，山药块100块，红枣1克，姜片2克，食盐2克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。

四、猪胰子肥皂做法？

材料：猪胰子、肥皂、洗衣粉。 一、猪胰子，撕去脂肪，摊在石头上用锤子碾碎，加入肥皂。

二、加入适量洗衣粉。

三、将肥皂打碎与洗衣粉和猪的胰脏，混在一起。

四、在盆中使劲摔打，让这些原料充分的混合。完成后将混合物倒在石头上。

五、用手团成圆柱形来塑形。

六、人造肥皂制作完成。

五、油炸猪胰子的做法？

第一步，猪胰子斜刀切成条状，凉水下锅，放入适量料酒去腥，大火烧开后捞出，凉水冲洗干净备用。

第二步，给锅中倒入油，待油热放入葱姜，花椒爆香后，放入处理好的猪胰子煸炒。

第三步，待猪胰子与葱姜翻炒均匀后，继续炒两分钟，放入盐，醋，料酒调味。

第四步，翻炒几分钟后，再放入切好的青辣椒煸炒至青椒变色，接着再放蚝油提鲜第五步，放完蚝油有香味后，最后放入葱段和香菜段翻炒均匀后即可出锅，这样一道美味的爆炒猪胰子就做好了。

六、猪胰子打成粉做法？

一、猪胰子，撕去脂肪，摊在石头上用锤子碾碎，加入肥皂。

二、加入适量洗衣粉。

三、将肥皂打碎与洗衣粉和猪的胰脏，混在一起。

四、在盆中使劲摔打，让这些原料充分的混合。完成后将混合物倒在石头上。

五、用手团成圆柱形来塑形。

六、人造肥皂制作完成。

七、猪胰子的做法(人造肥皂)？

一、猪胰子，撕去脂肪，摊在石头上用锤子碾碎，加入肥皂。

二、加入适量洗衣粉。

三、将肥皂打碎与洗衣粉和猪的胰脏，混在一起。

四、在盆中使劲摔打，让这些原料充分的混合。完成后将混合物倒在石头上。

五、用手团成圆柱形来塑形。

六、人造肥皂制作完成。

八、猪胰子皂的正确做法？

猪的胰脏富含活性成分，可以有效地去除皮肤上的油渍污垢，而且还有滋养润滑的功能。制作方法如下：

1、把精心挑选出的猪胰脏剥去外表油脂，挑去胰脏中的筋络。

2、然后把它放在青石板上，用平面木槌反复捣，捣至浆糊状。

3、再加上些许火碱，继续捣匀。

4、最后压模成形、晾干，制成一块猪胰子肥皂。

九、猪胰子手工皂的做法？

一、摘猪胰子上的猪油，摘净后，用刀把猪

胰子切碎，放到石臼里捣成桨，可以加一些花生、核桃等物品，增加香味；

二、把火碱用铁锤子敲碎研细，再放到铁锅里炒；

三、配料，按一定比例和在一起，团成乒乓球大小的丸子，用蜡纸包起来，等到凝后，就可以使用。

猪胰子的做法

一、猪胰子，撕去脂肪，摊在石头上用锤子碾碎，加入肥皂。

二、加入适量洗衣粉。

三、将肥皂打碎与洗衣粉和猪的胰脏，混在一起。

四、在盆中使劲摔打，让这些原料充分的混合。完成后将混合物倒在石头上。

五、用手团成圆柱形来塑形。

十、炒猪胰子的家常做法？

一、用料:猪胰子、盐、料酒、生抽、葱、姜片、蒜瓣、干红辣椒、小米椒、花椒、青辣椒

二、做法步骤:

步骤 1、将猪胰清洗干净，把后面的油脂尽量去除

步骤 2、葱切斜段，干辣椒切三段，姜切片，蒜切片，青辣椒斜切，小米椒切小段。

步骤 3、准备半锅冷水，然后猪胰冷水下锅，放入一勺料酒将猪胰中的血沫汆干净同时去腥。

步骤 4、水开一分钟后将猪胰捞出，洗净上面的血沫。然后锅中放油烧热后放入猪胰爆炒，炒至两面金黄然后放入葱姜蒜和干辣椒，翻炒一分钟后倒入生抽。

步骤 5、最后放入小米椒和青辣椒，撒上盐即可出锅。