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养胃食谱大全?

时间:2024-05-17 19:54|来源:未知|作者:admin|点击:0次

一、养胃食谱大全?

答:胡萝卜鸭腿粥

小胡萝卜鸭腿粥,是换季的首选粥。季节交替时,建议最好选择一般性调补的食材,如鸭肉、鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣、胡萝卜等,用这些食材做成的滋补粥,不仅可改善慵懒的体质,还可充沛体力。这道胡萝卜鸭腿粥,就很适合体质虚弱的人。

鸭腿肉营养丰富,既能补充过度消耗的营养,又可消除热气给人体带来的不适。鸭肉味甘、性微寒,具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效。鸭肉中B族维生素和维生素E含量较多的,钾、铁、铜、锌等矿物质的含量也都非常丰富。小胡萝卜鸭腿粥有补血、清热解毒的作用。胡萝卜入粥,能提供丰富的维生素A,增强人体免疫力。胡萝卜中的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用哦。

做法:

1、原料:鸭腿一只、小胡萝卜100克、大米200克、姜丝10克、料酒一勺、葱末5克、盐5克、胡椒粉2克。

2、鸭腿洗干净,剔骨取肉,切成丝;

3、鸭腿肉丝,用料酒、姜丝、2克盐码味;

4、大米加足量的水,煮成香滑的粥底;粥底加入小胡萝卜;

5、煮5分钟到再次沸腾;

6、加入码味好的鸭腿肉丝,煮10~15分钟;

简单的美白生菜粥

生菜包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜三个品种,做生菜粥的,最好是这样微甜的球型生菜。别看生菜样子普普通通,却是营养丰富,生菜的乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等营养物质,能刺激消化,增进食欲,具有驱寒、消炎、镇痛等作用。

用生菜来煮粥,一方面保留了它质地脆嫩、鲜嫩清香的口感,同时能收到清肝利胆和养胃的功效。清晨醒来,一碗生菜粥,既能消除多余的脂肪、细嫩肌肤,又可以起到利尿和促进血液循环的作用。

材料:

大米200g、生菜100g、葱末10g、盐2g、油小半勺、清水适量。

做法:

2、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。

3、半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。

4、吃的时候,可以根据个人口味加适量的白胡椒调味

排骨菜干青豆粥

材料:

粥底一锅、熟排骨100克、菜干100克、青豆1勺、香葱2根、盐2克、白胡椒2克。

做法:

1、粥底加入泡好的干菜,一起煮到干菜软烂;

2、加入熟排骨、青豆、盐胡椒调味,继续煮到沸;

3、

二、养胃早餐食谱大全及做法?

1、南瓜玉米小米粥

这款早餐香甜软糯,可补充多种营养。

需要准备南瓜,小米,新鲜玉米,水。

将所有食材洗好,切块备用,锅中倒入适量的水,倒入南瓜。

煮至水开沸腾,南瓜变软,把南瓜放进炖锅里炖一会儿,再把小米倒进去和南瓜同煮,炖出浓稠的南瓜小米粥后关火。

2、养胃小米鸡蛋饼

小米能起到养胃的作用,非常适合胃不好的朋友吃。

准备小米,面粉,鸡蛋。

提前把小米在清水里浸泡两个小时,把小米煮熟以后打成浆食用,用过滤网把小米浆过滤一遍,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀撒入面粉。

把平底锅烧热,刷一层油转小火,用勺子把做好的面糊舀起来,倒入锅里边形成圆形,熟了就可以吃了。

3、西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面清淡好消化,能起到养胃的作用。

准备一把挂面,一个西红柿,一个鸡蛋,少量香葱,盐,大蒜,植物油。

将所有食材处理一下,热锅烧油,把蒜片放入锅中炒香,把西红柿块放入锅中翻炒,放入适量的水或者鸡汤。

汤煮开以后下入面条,面条煮到八分熟时可以撒一些盐,把打散的鸡蛋液淋在汤煮沸的地方,蛋花凝固后关火,撒入少许香葱。

4、米仁莲子百合粥

此粥具有补虚健胃的养生功效,可以改善肠胃功能,滋补身心。

准备米仁,莲子,百合,粳米,红糖,把以上食材全部洗干净以后,加入少量水煮开再加入粳米,小火煮稠,加入少量红糖调味。

5、桑葚三明治

桑葚三明治可以起到清肝养胃,明目的作用。

准备一瓶桑葚罐头,一些切片面包,桑葚罐头,打开舀出几粒桑葚放在面包上,再舀几勺桑葚汁,均匀地浇在面包片上,把面包对折就可以吃了。

6、粳米白萝卜粥

此粥可以起到健脾化痰的作用。

准备白萝卜,粳米,红糖,盐,味精,把白萝卜洗干净,切片加水煮半个小时,再把洗干净的粳米用大火煮开,转小火煮至浓稠,用红糖,或盐味精调味。

7、牛奶麦片

如果实在没有时间,可以在牛奶中放一些麦片,麦片中含有大量粗纤维,不仅可以养胃,还能促进消化。

8、鲫鱼糯米粥

第一步,准备好鲫鱼、糯米和生姜。

第二步,将鲫鱼直接宰杀后去内脏处理干净洗好了,直接切块或者是切片。将糯米直接洗好后放锅加上水。将生姜直接切片备用。

第三步,炒锅加油直接烧热了,将鱼头还有鱼骨稍微煎煮一下。再将糯米开始烧煮了,放入鱼头和鱼骨。

第四步,等到八分熟左右,将鲫鱼片直接下锅煮熟即可。

9、胡萝卜土豆煎饼

第一步,准备好胡萝卜、土豆、面粉、油盐、蚝油和虾皮。

第二步,将土豆直接处理后洗好切丝了,将胡萝卜直接削皮切丝。

第三步,备好碗加上胡萝卜和土豆,再将蚝油和盐下锅搅拌,接着放入面粉和虾皮搅拌了。

第四步,备好锅加上油直接烧热了,将面糊直接下锅煎煮,煎熟后即可出锅。

以上就是几种适合营养养胃早餐食谱大全及做法图解,如果说你肠胃不好想要好好养胃,那么这几款营养养胃早餐食谱大全及做法图解都是不错的选择哦,它们可以让你的肠胃更加健康哦,胃不好的上班族快来学学吧。

三、高糖食物食谱大全?

高糖的食物主要有白糖、麦芽糖、奶糖、蛋糕、葡萄糖、冰糖、车厘子、榴莲、提子、牛油果、释迦、火龙果、龙眼、甘蔗、香蕉、葡萄、苹果、果汁,以及各种甜的饮料等。

哈密瓜 哈密瓜内含有丰富的蔗糖,葡萄糖或果糖等。

冰淇淋 冰淇淋的奶油含量是非常高的,糖分也很高。

蜂蜜 蜂蜜更是糖分很高的食物,蜂蜜当中含有丰富的果糖、葡萄糖等。

蛋糕 蛋糕糖分是很高的,不建议血糖高的人摄入蛋糕。

四、低gi食物食谱大全?

常见的低gi值食物有:全麦面包或粗裸麦面包、大多数的水果、番薯和山药、燕麦和燕麦麸、大多数的坚果、豆类、冷水鱼等等。

患有糖尿病的人在日常生活中需要食用低gi值食物,这会使得糖尿病人餐后血糖反应较小,需要的胰岛素也相应减少,能够避免血糖的剧烈波动。

五、孕妇流质食物食谱大全?

1、 腊肉八宝粥

步骤1:大米清水淘洗干净,红豆、莲子也洗净,最好提前泡一下(2—3小时)

步骤2:香肠两根、腊肉一小块、海米一把

步骤3:将大米、红豆、莲子依次放入砂锅内,加足量水,烧开后改小火,慢慢文煮

步骤4:另取锅,将香肠腊肉切片,热水稍煮一下,主要是为了去除肉片本身的腥味和表面的尘土

步骤5:大概煮1个小时,待粥煮至7成熟时,将香肠、腊肉片、海米一起放入米粥内,小火咕嘟咕嘟至米粒开花、肉片熟烂即成

2、 芝士蘑菇汤

步骤1:蘑菇切片越薄越好,这里我用的是香菇。土豆切丝在横切末,不要切太碎了。洋葱切碎,先下洋葱爆香,在下土豆和蘑菇炒熟。

步骤2:加两碗水,把面粉释下加进去一定要在水是冷的时候加不然的就成面疙瘩了。奶酪蘑菇汤的做法

步骤3:加奶酪煮的时候一定要搅。奶酪蘑菇汤的做法

步骤4:要煮到吃一口土豆化了的感觉

3、 广式海鲜粥

步骤1:将大米放入水中熬至水沸后转小火20分钟。

步骤2:将青菜、鸡胸切丝,虾仁挑出虾线,待米粥粘稠后放入锅中,加盐后小火慢煮30分钟。

步骤3:将蟹肉拆解开,蟹黄放入锅中慢煮30分钟。

步骤4:待食材与米粥完全混合后方可出锅

4、 玉米糊

步骤1:玉米面里加入少许水,将玉米面全部打湿

步骤2:再加入少许水,搅拌均匀

步骤3:加入剩下的水,搅拌均匀

步骤4:倒入锅中,一边煮一边不停搅拌

步骤5:等到开后就变得粘稠了,改小火继续一边煮一边搅拌至熟,全程5分钟就搞定了

步骤6:煮好的玉米糊出锅了

六、清淡养胃的食谱?

养胃的食物主要以清淡易消化为主,如粥类,常见的大枣莲子粥、薏米山药粥、豆枣黄花粥、银耳粥、黑豆龙眼红枣粥、金橘黄芪粥、山药粥等;汤类如山药排骨汤、山药玉米汤等,水果蔬菜如苹果、荔枝、桃子、龙眼等;另外面类食物也具有养胃健脾的功效。建议大家日常少吃辛辣刺激性、生冷的食物,不暴饮暴食、按时就餐等。

七、儿童半流质食物食谱大全?

儿童半流质食物三餐菜谱可以选择以下食物,例如白米粥、肉末碎菜粥、蒸蛋羹、蛋花汤、牛奶、鲜果汁、煮果子水,西红柿汁、菜泥、肉汤、肝唐、少量嫩肉丝、鱼丸、鱼片等。下面是具体的一天半流食食谱,早餐:大米粥,蒸蛋羹;

早上加餐:牛奶,泡蛋糕;

午餐:馄饨;

下午加餐:面片汤;

晚餐:热汤面(挂面、肉臊子、碎青菜);

晚上加餐:小米粥。

八、补气血的食物食谱大全?

1.红枣:补气养血圣品。含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、矿物质钙等多种氨基酸和营养成份,既可以熬粥煲汤,还可以直接食用。 

2.红豆:红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质,补血功能强。

3.葡萄:含有丰富的葡萄糖,并且各种矿物质也十分丰富,每日使用适量的新鲜葡萄,有利于清洗血液,并且在中医方面有着补气血、益肝肾的食疗功效。

4.乌鸡:乌鸡是因骨肉全乌而得名的鸡种,其中含有的氨基酸相比起普通的家养鸡要高出不少,且其中还含有丰富的微量元素、常量元素、维生素c和类胡萝卜素,这也使得这个食物经过烹煮有一定的食疗功效,尤其是对于气血亏损、损虚性疾病有着一定的补益作用。

九、养胃食谱三餐营养食谱?

1、南瓜小米粥

小米比普通大米的淀粉含量要少,而且水溶性多糖更高一些,更好消化。而南瓜等橙红色的果蔬,可以补充维生素A,有助于细胞修复。

食材:南瓜、小米、枸杞

做法:

1. 适量小米洗净,放入足量清水大火煮,待沸腾后转至小火煮8~10分钟,略有粘稠感。

2. 煮粥过程的悬浮白沫用勺子舀掉。

3. 将南瓜放上水沸的蒸锅蒸8~10分钟,软即可。

4. 南瓜蒸好后,拿勺子将其瓜肉刮到第一步煮好的粥中。

5. 开中火,南瓜打散,与小米粥混匀,划圈搅拌2~3分钟即可,最后可放入几颗枸杞。

十、营养养胃食谱做法?

以下是一个简单的营养养胃食谱的做法:

菜品一:姜汁蒸鳕鱼

所需食材:

- 鳕鱼块:适量

- 姜汁:适量

- 葱丝:适量

- 酱油:适量

- 盐:适量

- 白胡椒粉:适量

- 香菜叶(可选):适量

骤:

1. 将鳕鱼块洗净,切成适的大小。

2. 在蒸锅中铺上葱丝,放入鳕鱼。

3. 在鳕鱼上均匀地涂抹姜汁。

4. 加适量的酱、盐和白胡椒粉,腌制15-20分钟。

5. 将锅加热至水开后,放入鳕鱼块蒸8-10分钟或者直到鳕鱼变熟即可。

6. 可以撒上香菜作为装饰,即可食用。

菜品二:白菜木耳汤

所需食材:

- 大白菜:适量

- 黑木耳:适量

- 枸杞:适量

- 鸡蛋:适量

- 高汤或清水:适量

- 盐:适量

步骤:

1. 大白菜切碎,木耳提前泡发后切成丝。

2. 烧开高汤或水,放入好的大白菜和黑木耳丝。

3. 煮至大白菜软后加入枸杞和盐,再煮一会儿。

4. 打入鸡蛋,搅拌均匀,煮至蛋液熟透即可。

这两道菜品富含丰富的营养成分,适合养胃。姜汁蒸鳕鱼温和清淡,富含蛋白质和维生素;菜木耳汤则新鲜养胃,补充纤维素和维生。同时,注意根据个人的味和偏好进行调整,并循适度饮原则。

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