一、将鸭脚包和鸭翅放锅中用水煮开。
二、煮开后捞出洗净的鸭脚包、鸭翅。
三、将鸭脚包、鸭翅和咸猪心倒入锅中加入足够的清水。倒入调料,中火煮!
四、再加入适量的白酒、香醋、老抽、白糖、大葱。盖上盖子,中火煮!
五、20分钟后加入切小块的豆腐干、尝下咸淡。
六、直至煮烂。加入适量的鸡精。出锅!
工具/原料
鸭掌 (8个)
鸭翅 (5个)
豆干 (12个)
桂皮 2g
八角 3g
老抽 2勺
蒜苗 5g
蒜 3g
姜 2g
青红辣椒 3g
葱花 3g
方法/步骤
1/4
首先我们需要准备好所需要的材料,将鸭脚包、鸭翅膀和香干,冲洗干净后,备用。
2/4
然后在把香干切成三角形,先放一边,锅里加适量清水,放入准备好的鸭脚包和鸭翅包。
3/4
随后水烧热后在放入八角和桂皮,水烧开至奶白色,能够闻到鸭脚包和鸭翅的鲜味,放入2勺老抽和少许料酒,大火煮5分钟左右。
4/4
最后盖锅用中火煮20分钟左右,等到鸭脚包和鸭翅微烂放入水阳干子和蒜姜,换小火煮15分钟左右,最后收汁撒上少许葱花就完成了。
牛肉片或羊肉片提前解冻,香菇上切花刀
金针菇去跟洗净切两段,山药切片,胡萝卜切成花型,青菜洗净切段,把准备好的材料和调料码在锅里,调料要在中途撒。
加水,没过牛肉,不要太满,煮的时候会溢出来的,小火炖20分钟,就可以开吃啦
水阳三宝的做法 鸭脚包和鸭翅洗净后用开水冲洗一下,豆腐干切成片,姜切丝 锅里放油,油温八成左右放八角,姜,干辣椒,煸香后放鸭脚包和鸭翅膀,翻炒五分钟左右,放料酒翻炒下,放老抽 生抽翻炒下,放豆腐干翻炒上色后,锅里倒开水,开水漫过三分之二左右,大火烧开后关中小火十分分钟,放入胡萝卜,放盐 糖调味,中小火焖煮至鸭脚包 鸭翅 胡萝卜熟即可 出锅后
水阳三宝的做法 鸭脚包和鸭翅洗净后用开水冲洗一下,豆腐干切成片,姜切丝 锅里放油,油温八成左右放八角,姜,干辣椒,煸香后放鸭脚包和鸭翅膀,翻炒五分钟左右,放料酒翻炒下,放老抽 生抽翻炒下,放豆腐干翻炒上色后,锅里倒开水,开水漫过三分之二左右,大火烧开后关中小火十分分钟,放入胡萝卜,放盐 糖调味,中小火焖煮至鸭脚包 鸭翅 胡萝卜熟即可 出锅。
作为消费者,在购买产品时常常会面临许多选择。比如说,当您需要购买一些家居用品时,您可能会想知道水阳三宝哪家品牌最好。今天,我将为您介绍一些优秀的品牌,帮助您在购买时作出明智的决策。
水阳宝宝是家居用品行业中的佼佼者,以其卓越的品质和可靠的性能而闻名。该品牌提供了各种各样的产品,包括水壶、饭盒、保温杯等。无论是日常使用还是出行时都能满足您的需求。
水阳宝宝的产品经过精心设计,采用高品质的材料制造而成。无论是外观设计还是功能性能,水阳宝宝始终追求卓越。其产品经过严格的质量控制,能够给您带来优质的使用体验。
此外,水阳宝宝注重环保,因此产品都选择了对环境友好的材料。无论是产品包装还是材料选择,水阳宝宝都充分考虑了环境保护因素。
三宝家园是家居用品领域中备受推崇的品牌之一。该品牌以其独特的设计风格和功能性能而脱颖而出。
三宝家园致力于满足消费者的各种需求,为用户提供贴心和实用的产品。无论您是在家中使用还是外出携带,三宝家园的产品都能够满足您的期望。
该品牌的产品设计简约而精致,符合现代人的审美需求。在功能性方面,它们经过了严格的测试和验证,为用户提供可靠的性能。无论是保温效果还是耐用性,三宝家园都经过了严格的品控程序。
品质家居是一家专业的家居用品制造商,以其卓越的品质和独特的设计而受到广大消费者的喜爱。
品质家居的产品种类多样,涵盖了水壶、饭盒、保温杯等多个领域。无论您的需求是什么,品质家居都能够提供适合您的产品。
该品牌注重细节,设计出了许多令人们惊艳的产品。从外观到功能,都体现了品质家居对于质量的严格要求。
此外,品质家居还提供了个性化的定制服务,以满足消费者的各种需求。无论您需要怎样的产品,品质家居都能够根据您的要求提供定制化的解决方案。
综上所述,水阳三宝品牌最好的选择取决于您的个人需求和偏好。水阳宝宝、三宝家园和品质家居都是在家居用品领域中备受推崇的品牌。
水阳宝宝以其卓越的品质和可靠的性能广受好评,是一个不错的选择。三宝家园则以其独特的设计风格和功能性能脱颖而出,也是一个值得考虑的品牌。品质家居则以其多样的产品和个性化定制服务而受到广大消费者的喜爱。
无论您选择哪个品牌,都可以放心购买。这些品牌在市场上享有良好的声誉,其产品质量和性能都是经过验证的。
希望本文能够帮助您在购买水阳三宝时作出明智的决策。无论您选择哪个品牌,相信您都能够得到满意的产品和优质的服务。
主料 3种
藕
300g
菱角
200g
猪骨
450g
辅料 1种
清水1500ml
调料 1种
盐适量
烹饪步骤 11步
步骤1
食材:猪骨、莲藕、莲子和菱角。
步骤2
将无芯莲子浸泡1小时左右。
步骤3
莲藕洗净,去皮,切块。
步骤4
猪骨择洗干净,焯烫一下。
步骤5
全部食材放入煮锅中,倒入1500ml的清水。
步骤6
盖锅盖,大火烧开。
步骤7
揭盖,关火。
步骤8
整锅倒入电炖锅中。
步骤9
盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键,时间2小时。
步骤10
时间到。
步骤11
揭盖,放入适量的食盐调味,即可断电,盛出享用。
小贴士
藕和菱角肉切开后,入锅前浸泡清水可防其氧化变色;烹饪此道菜品,应避免使用铁锅,以防藕变黑。
食材:鲫鱼1条、青葱2根、蒜头3瓣、老姜3片、豆瓣酱1匙、生抽2匙、味精1小匙、米酒1小杯
【制作步骤】
1、鲫鱼有白鲫鱼和黑鲫鱼之分,通常个人也是比较喜欢白鲫鱼。但是今天刚好没有,只能将就了。鲫鱼在买的时候,可以让店家代劳直接处理好方便省事。
2、辅料所需的并不多,只需葱姜蒜三个老搭配。
3、锅热适量的油,把鲫鱼两面各划割三刀后放入锅中煎制至两面金黄盛出备用。
4、再倒入适量的油,放入葱姜蒜爆香。
5、待葱姜蒜干涸的时候,勺入一匙豆瓣酱炒出红油炒出香味。
6、然后加入适量的水并加入调味料及一匙米酒,再把之前煎制好的鱼放入锅中。大火烧开再转小火焖煮至收汁即可出锅,在出锅前再撒少许葱段作为润色装饰即可上菜。
7、非常下饭
用料
黄皮番薯 1条中等大小
荔浦芋头 小半个
铁棍淮山 半根(我也不确定是用淮山还是家乡甜薯,后续我继续研究一下
蜂蜜 4勺
白糖 4勺
水 3勺
陈皮 一小块(我用的是十年陈 越陈越香哈
步骤 1
把芋头番薯淮山切成无名指长度的条状,锅里放油,炸至9分熟,不要炸过了,颜色不好看
步骤 2
我是分开炸,也可以全部一块炸,就是比较费油
步骤 3
陈皮撕成小块,加入蜂蜜4勺,白糖4勺
步骤 4
清水3勺,就平日电饭锅舀粥的勺子
步骤 5
倒入锅内煮开,中火熬糖胶
步骤 6
熬制至稍微有点浓稠的状态,加入三薯
步骤 7
翻炒至轻微拉丝状态,糖胶差不多全部把三薯粘住~关火盛出
步骤1
首先我们处理的食材100克克羊鞭,改一字花刀,切好以后放入碗中备用。
步骤2
将250克羊宝从中间片开表面的一层筋膜,给它去掉,这层筋膜咬不动。切好以后放入碗中备用。
步骤3
将250克羊腰子从中间片开,去掉表面的筋膜。把表面的筋膜去掉就行,处理好以后同样改花刀备用。
步骤4
4、三种食材全部改好刀放入碗中,放入少许高度白酒,加入清水稍微浸泡一会儿,这一步可以有效的去除羊臊味
步骤5
5、将50克青辣椒斜刀切成马蹄段,40克红椒切成菱形块儿,搭配下颜色。
步骤6
再来少许姜片,四五粒大蒜,用刀拍即可不用剁碎,大葱切成葱花。
步骤7
起锅焯水,先放入羊鞭,羊鞭跟其它两种食材成熟度不一样,所以先在水中煮几分钟,开大火烧开锅,开锅以后在锅中煮五六分钟。
步骤8
将三种原材过油,油温四五成热,放入焯水的羊三宝,稍微落下油在锅中,不要停留时间太久,四五秒钟就可以了。
步骤9
另起锅放少许油,油热以后放入准备好的葱姜蒜,炒出香味。放入半勺干锅酱中小火炒出香味。
步骤10
先放入羊三宝,料酒锅边淋入,去腥增香,加入适量的盐,一点点白糖。
步骤11
这个时候改开大火,放入拉好油的青椒,开大火快速翻炒几下下就可以出锅了。
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