宝宝年龄小对维生素的需求量是比较高的,可以给宝宝补充蔬菜汁、蔬菜泥。
对于一些口感比较好的蔬菜,比如说胡萝卜、西红柿可以直接榨成汁给孩子喝,没有必要进一步加工。
对于一些绿叶的蔬菜,特别是油菜,可以先在锅当中加50毫升水煮沸,将洗净的油菜叶切碎放到锅当中煮一分钟后关火,晾凉以后过滤到碗当中。
油菜的营养价值是非常高的,含有钙、磷、钾等矿物质,是宝宝成长首选的蔬菜,通过喂油菜汁,有利于宝宝的身体发育和肌肤的水嫩
食材:胡萝卜 适量
1、首先将胡萝卜擦洗干净,去掉皮,切成块
2、将苹果洗净,切成块备用
3、先将胡萝卜和苹果榨成汁,加入蜂蜜或者糖,然后去掉剩下的渣就可以饮用了
五色蔬菜汁的做法如下:
材料: 芹菜500克,卷心菜500, 胡萝卜30克,土豆30克,香菇1个,蜂蜜15克。
做法:
1.芹菜洗净,切段;卷心菜净,切片;香菇洗净,切块;胡萝卜、土豆洗净,去皮,
2.土豆、胡萝卜、香菇用水焯熟后捞起沥干。
3.将全部材料倒入果汁机内,加水适量,搅打成汁。
胡萝卜汁:
用料:胡萝卜1根(去皮后约200g)、凉开水200ml。
做法如下:
(1)准备材料:
(2)胡萝卜去皮洗净,切小块。
(3)将胡萝卜和凉开水倒入榨汁机,搅打成汁后加入适量蜂蜜即可。
减肥蔬菜汁:
用料:胡萝卜1根、香蕉1根、纯净水一杯、料理机一台。
做法如下:
(1)食材都准备,从超市买回来的胡萝卜放入盆中倒入适量水和食用盐浸泡15~20分钟清洗干净切成小块装盘备用(加盐浸泡的目的是为了去除胡萝卜里80%的农药残留)。
(2)香蕉剥掉外皮用刀切块和胡萝卜一起装盘备用。
(3)切好的胡萝卜和香蕉分别倒入料理机内,家里没有料理机的可以用豆浆机或者榨汁机代替,倒入适量水盖上盖子。
(4)插上电源,摁一下果蔬键再摁一下开始键后打3分钟倒入杯内就可。
紫甘蓝汁:
用料:
紫甘蓝200g、凉开水400ml。
做法如下:
(1)准备材料:
(2)紫甘蓝洗净,切丝。
(3)将紫甘蓝和凉开水放入搅拌机,搅打成汁后加入适量蜂蜜即可。
原料:1厘米生的姜根,1到2个苹果,1到3个大的菠萝
做法:
1、生姜和菠萝去皮。将苹果洗净,然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。
2、先将生姜榨汁,再将苹果和菠萝榨汁。
3、将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。
这是一种浓稠、呈乳脂状的蔬菜混合汁,味道很甜,且含有生姜的香味。
枇杷汁
材料:枇杷 8个 柠檬 1/4个 蜂蜜 适量 冰块 适量
作法:枇杷剥皮去籽切小块,与柠檬汁,蜂蜜及冰块一起放入果汁机打汁。
功效:此果汁有镇咳去痰及消除肠胃不适的疗效。
土豆红萝卜汁
材料:土豆 1个 红萝卜 1条 苹果 1个 蜂蜜适量
作法:1.土豆与红萝卜洗净去皮切小块,加少许冷开水,放入果汁机中打汁。
2.苹果洗净去皮切小块与蜂蜜一起放入如上的菜汁中一起打成汁即可。
制作方法】
1、300g面粉中,分次加入160g清水,动手和成白色面团,放在一旁静置40分钟以上,中间揉面2次;
2、开水锅加入一点食盐、一点食用油,放入菠菜焯水,捞出晾凉,加水用料理机打成汁液备用;
3、取200g面粉,分次加入160g菠菜汁,和成绿色面团,盖上盖子,放一旁静置,中间揉面2次;
4、西葫芦切丝,加盐,腌制10分钟杀出水分;
5、大葱、生姜切末;泡发的木耳稍微切一下;鸡蛋打散加料酒、清水,入锅用筷子炒熟,盛出备用……
原料 :虾米(用活皮虾虾干手剥的 )160G 、猪 肉(熟)150G 、火腿肠(小)2根、 胡萝卜50G 、青菜300G 、香菇 1个 、鸡蛋2个 、米饭600G 、 盐适量 、温开水适量
做法 :1 把野生活皮虾虾干去壳 ,去壳后用热水浸泡。
2 肉切成细条备用。
3 胡萝卜 ,香菇 洗干净切成丁 备用。
4,青菜洗干净切成丝备用。
5,火腿肠切成丁备用。
6,鸡蛋打散成蛋液备用。
7 热锅下油,略微把油烧热,倒入蛋液 ,慢慢的蛋液会膨胀 ,然后晃动锅底 ,让蛋液 围着锅边煎。中途翻面,至两面金黄色后 用铲子把煎好的鸡蛋捣碎,盛出锅备用。
8. 热锅下油 ,放入肉翻炒一会,然后放入胡萝卜 ,香菇碎丁继续翻炒。
9. 淋入一些料酒 ,继续翻炒。
10. 放入青菜,继续划炒至青菜变软。
11.放入切好火腿肠。
12. 加入泡发的虾米 ,放入剩饭,边翻炒 边打散。
13 倒入适量的水与泡发虾米的水 ,搅拌。
14,加入捣碎的鸡蛋。
15放入适量的盐调味。
16 待烧开后出锅后食用。
主料
红菜头也称甜菜头半个 香蕉中等大1个 红山莓150克
辅料
生姜2片 熟花生碎2茶匙 黑白芝麻1茶匙 薄荷叶2片 牛奶100毫升
1.红菜头半个去皮切成8小块、香蕉去皮切成小段、红山莓直接从冰箱冷冻室取出(不用化冻)
2.继续备料:熟花生和芝麻研碎,牛奶也可以用矿泉水或酸奶代替,山莓留7个出来和薄荷叶最后用来装饰
3.主配料一起装进电动家庭榨汁机中,调到榨果汁
4.榨到果汁成糊状,大约1分钟
5.榨好的果汁倒入果汁杯中
6.将花生芝麻碎和7个山莓洒在果汁表面
7.薄荷叶装饰完成
食材:新鲜黄瓜 2根、蜂蜜 2勺、凉白开 300ml
方法/步骤:
1、先把黄瓜洗干净,然后切掉黄瓜的两端;再用小刀把黄瓜切成一小段一小段的。
2、把小段的黄瓜放入榨汁机里;轻轻一摁按钮,很快就变成了翠绿色的汁。
3、加入一小匙蜂蜜调匀。
4、香甜可口的、原汁原味的黄瓜汁大功告成了。
5、这时的黄瓜汁有一些浮沫,口感不是很好。
6、准备高温消毒好的纱布一块。
7、过滤(2次)这样能少一些浮沫。
8、香甜可口的、原汁原味的黄瓜汁大功告成了。
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