寿司做法大全带图解？

一、寿司做法大全带图解？

章鱼寿司

原料：章鱼、米饭、茶叶、清酒、寿司醋。

制作方法：

1.将米饭蒸好放入寿司醋，拌匀置凉。

2.将章鱼用盐水洗净。

3.用锅将水烧开，放入茶叶、清酒、盐，把章鱼放入锅中烫熟，切片备用。 4.再将办好的寿司饭捏成梯形，将章鱼覆盖在饭团上即可食用。

青瓜&蟹柳寿司

材料 黄瓜，米饭，蟹棒，鱼籽，寿司醋

做法

1）把蟹棒洗净后放入开水中焯一下

2）把熟的蟹棒肉剁碎

3）把米饭放入寿司醋拌一下，团成团

4）黄瓜洗净去皮，对半切开

5）用刮刀把黄瓜刮成薄片(切也行)

6）用黄瓜片把饭团卷入

7）在一端填入鱼籽和蟹棒碎即可

二、花子馍做法大全带图解？

手工将面剂反复揉搓20多次，搓转成6厘米高的圆顶形蒸馍，即叫“高桩蒸馍”；

方形的硬面蒸馍，就是将面团搓成长条，再用手拍成6厘米高的长方形条，用刀剁成8厘米宽10厘米长的方形蒸馍；

方卷形的硬面蒸馍，是将揉搓好的面团用擀杖擀成0.5厘米厚的大薄片，刷上白糖水，卷成卷形，理成方形用刀剁成和方形蒸馍一样的方卷硬面蒸馍。

花子馍，又叫心连心，旬邑特色小吃。据考，花子馍源于周代的礼馍，在旬邑民间的逢年过节、庆生祝寿、婚丧嫁娶、建房筑屋等活动中较为流行。因其纯系手工制作，口味筋道，深受大众喜爱。

花子馍制作工艺较为复杂。将上好的麦面发酵成面团，取适量的干面粉、食用碱和入揉匀，使面团酸碱度呈中性、筋光状，再揉搓成圆条，揪面提，备用。将面提反复揉搓成馒头状，用手压成直径约15厘米、厚约5厘米的面饼，在其一面涂上猪油，取两快相向叠盖、压实，用切面刀十字等分成4份。取其一份，用双手捏住两个底角，轻轻拉长成带状，在底部同向相缠，做成底座即成。做够一屉后，用大火蒸约20分钟就可出锅食用。出锅后的花子馍，两瓣分开，呈心心相连状，莹白如玉，美观美味。

来到旬邑，花子馍可不能错过，带回去给亲朋好友尝尝。

三、萝卜饼汤做法大全带图解？

食材用料

萝卜半根，肉250克，姜3片，盐少许，瑶柱4粒，胡椒粉少许，生粉少许，香菇5朵

做法步骤：

步骤 1

买回来绞肉加上胡椒粉，盐，生粉，生姜粒和香菇粒混合，然后捏成一个一个小肉饼。

步骤 2

切好白萝卜

步骤 3

切好香菇备用

步骤 4

把肉饼先放进电饭煲，用白萝卜隔开先煎一会。

步骤 5

然后泡好的瑶柱放下去，生姜片也放下去。

步骤 6

再把香菇放下去。

步骤 7

把剩下的白萝卜都扔进去，加水淹没所有材料。

步骤 8

煮了40分钟就可以啦，淡淡的香气。

四、正宗甜菜疙瘩做法大全带图解？

一、食材

义面酱义式腊肠2匙，皇宫菜少许，节瓜数片，起司少许，玉米粒1大匙，甜菜150g，马铃薯300g。

二、方法/步骤

1.先把马铃薯和甜菜跟洗净，电锅外锅放一杯水,用电锅蒸熟蒸软。

2.马铃薯蒸熟蒸软后去皮压成泥状(可以留点小颗粒增加口感) ，甜菜根用果汁机打成泥。

3.准备钢盆将马铃薯泥，甜菜根泥，鸡蛋一颗，高筋面粉一起混合均匀成团，若是水分较多的话太黏手可以再适量添加面粉，面粉多的话口感会比较扎实，像是吃芋圆一样，将面团捏成长条状切成一小块一小块状，可以用叉子在小面团中押出痕迹，也可以滚圆中间压扁成小圆饼状，随个人喜欢，不会影响口感。

4.滚水下面疙瘩，大约1~2分钟，待面疙瘩浮出水面就可以捞起。

5.起锅的面疙瘩可以淋一点橄榄油以免沾黏。准备好玉米粒，栉瓜，皇宫菜，CLASSICO义面酱义式腊肠口味，锅中开小火倒橄榄油，先爆香蒜瓣。

6.再将1人份的要吃面疙瘩下平底锅去煎香。

7.加入2匙的CLASSICO义面酱，在倒入半杯的水一起小火煮滚，让面疙瘩都能吃进面酱的好味道。

8.酱汁收汁后放入玉米粒，皇宫菜，栉瓜等，关火用余热去闷一下就可以起锅，装盘上可以上面洒点起司粉更添风味。

五、牡丹花面塑做法？

做法：食材

南瓜 适量

紫薯 适量

面粉 适量

水 适量

酵母 适量

南瓜切成块蒸熟压成泥。

紫薯蒸熟压成泥。面粉分成两份，分别和南瓜泥，紫薯泥揉成双色面团。

揉好的紫薯面团。

分成一个个的小剂子。

擀成带花边的圆皮

圆皮一切为二，捏成花瓣

6片花瓣相连做成第一层花瓣。

同样方法做好第二层花瓣。

用南瓜面团从细网压出花蕊。

做好的紫牡丹。

六、小吃煎饼做法大全带图解

小吃煎饼做法大全带图解

煎饼作为一种受人喜爱的小吃，在中国各地都有不同的制作方法和风味。今天我们就来介绍一些不同地区的煎饼做法，带上详细的图解，让您能在家轻松制作出地道美味的煎饼。

北京煎饼

北京煎饼是一道传统的早餐，做法简单，口感香脆。首先准备面粉、葱花、鸡蛋和熟油，将面粉和水搅拌均匀，加入葱花和鸡蛋，再用平底锅小火煎熟即可。这种煎饼薄而脆，馅料丰富，非常适合搭配豆浆或者牛奶作为早餐。

山西榨菜煎饼

山西榨菜煎饼是以榨菜为馅料的特色小吃，口感酸辣可口。准备面粉、榨菜、鸡蛋和调味料，面粉和水和鸡蛋搅拌均匀后，将榨菜切碎加入。将搅拌好的面糊倒入平底锅中，小火煎至两面金黄即可。这种煎饼外脆内软，馅料酸辣可口，是山西地区的特色美食。

广东煎饼

广东煎饼又称为“煎堆”，制作方法独特。准备面粉、鲜虾仁、香菇和调味料，将面粉和水搅拌成糊状。将鲜虾仁、香菇和调味料切碎后加入面糊中，搅拌均匀。将调制好的面糊倒入平底锅中，小火煎至两面金黄即可。这种煎饼口感香脆，馅料鲜美，是广东人喜爱的小吃之一。

陕西麻辣煎饼

陕西麻辣煎饼是以酸辣爽口为特色的地方小吃。将面粉和调料充分混合，加入开水揉成面团后醒发，然后将面团擀成薄片，加入酸辣的麻辣调料，再在平底锅中用油煎熟即可。这种煎饼口感香脆，酸辣可口，非常适合喜欢尝试新口味的人士。

图解制作步骤

• 准备食材：根据所选煎饼的种类准备面粉、配料等食材。
• 调制面糊：将面粉和水搅拌均匀，根据口味加入葱花、鸡蛋、榨菜、鲜虾仁等配料。
• 煎制煎饼：将调制好的面糊倒入平底锅中，小火煎至两面金黄。
• 品尝美味：煎饼制作完成后，可以搭配豆浆、牛奶或者其他饮品一起品尝。

通过以上详细的图解，相信您已经掌握了不同地区煎饼的制作方法。在家制作煎饼，不仅能够尝到地道的美味，也是一种享受和乐趣。希望您能尝试制作，分享美味的煎饼给家人和朋友，让更多人品尝到中国传统小吃的魅力。

七、小吃饼干做法大全带图解

小吃饼干做法大全带图解

饼干是人们非常喜爱的小吃之一，无论是儿童还是成年人，都会对饼干情有独钟。饼干不仅口感美味，而且制作过程简单，非常适合在家制作。今天我为大家带来一份小吃饼干做法大全，同时还附上详细的图解，让您可以轻松制作出各种美味饼干。

经典巧克力饼干

首先，我们来制作经典的巧克力饼干。以下是制作步骤：

• 步骤一：准备材料：小麦粉200克、黄油100克、糖粉50克、可可粉20克、巧克力豆适量。
• 步骤二：将黄油和糖粉放入容器中，用电动打蛋器搅拌均匀。
• 步骤三：筛入小麦粉和可可粉，继续搅拌均匀，形成面团。
• 步骤四：将面团放入冰箱冷藏30分钟。
• 步骤五：取出面团，揉搓成长条状，切割成小块。
• 步骤六：预热烤箱至180度，将饼干坯放入烤盘上，用手轻轻按压成饼状。
• 步骤七：在饼干表面撒上巧克力豆，然后放入烤箱烤10-15分钟。
• 步骤八：取出饼干，待其完全冷却后，即可食用。

杏仁酥饼干

下面，我们来尝试制作杏仁酥饼干。制作步骤如下：

• 步骤一：准备材料：杏仁粉200克、低筋面粉100克、糖粉50克、黄油100克、鸡蛋1个。
• 步骤二：将黄油和糖粉放入容器中，用打蛋器搅拌均匀。
• 步骤三：加入鸡蛋，再次搅拌均匀。
• 步骤四：筛入杏仁粉和低筋面粉，搅拌成团。
• 步骤五：将面团放入冰箱冷藏1小时。
• 步骤六：预热烤箱至180度。
• 步骤七：将面团取出，擀成厚度约0.3厘米的饼状。
• 步骤八：用饼干模具切割出形状各异的饼干。
• 步骤九：将饼干放在烤盘上，入烤箱烤15-20分钟。
• 步骤十：取出饼干，待其完全冷却后，杏仁酥饼干即可享用。

红枣葡萄饼干

最后，我们来尝试制作红枣葡萄饼干。制作步骤如下：

• 步骤一：准备材料：小麦粉200克、黄油100克、糖粉50克、红枣适量、葡萄干适量。
• 步骤二：将黄油和糖粉放入容器中，用打蛋器搅拌均匀。
• 步骤三：筛入小麦粉，搅拌成面团。
• 步骤四：将面团放入冰箱冷藏30分钟。
• 步骤五：取出面团，揉搓成长条状。
• 步骤六：将红枣和葡萄干切碎，加入面团中，揉搓均匀。
• 步骤七：预热烤箱至180度。
• 步骤八：将面团切割成小块，放在烤盘上。
• 步骤九：入烤箱烤10-15分钟，至饼干呈金黄色。
• 步骤十：取出饼干，待其完全冷却后，红枣葡萄饼干即可食用。

以上就是三种口感美妙的小吃饼干的制作方法。这些饼干无论是作为零食还是搭配茶水，都非常适合。制作这些饼干不仅简单，而且能够调节口感和风味，满足不同人的需求。请您尝试制作，并与您的家人和朋友一起分享这份美味。

希望您通过这份小吃饼干做法大全带图解的文章，能够找到自己喜欢的饼干制作方法，享受制作美食的乐趣，并体验美食带来的幸福感。祝您制作饼干的过程愉快，食用的时光美好！

八、两岁宝宝饺子做法大全带图解？

胡萝卜青菜饺子

这是较为推荐给各位宝妈的饺子馅，通过在第一大点里，我们了解到在此阶段的宝宝是适宜食用新鲜的蔬菜的，不妨就在给宝宝的食物选择里，就将这些食材搭配进去。

1、材料：这里还是根据自己家宝宝的食物量及喜好程度来做决定，像如果面粉使用半斤的话，胡萝卜就用6两，猪肉就用2两，青菜用到4两，各种用在饺子馅里的调料就适量选择就好。

2、饺子的制作方法：首先将胡萝卜洗干净，再去切成条状，之后榨成汁；这个时候将胡萝卜汁加入到准备好的面粉中，用手揉匀即可，就制成了我们想要的饺子皮；这个时候，将事先准备好的青菜用热水烫后捞出，再用冷水冷却后去切碎，将切碎的青菜与肉馅一起拌匀，这个时候，就将之前备好的适量的调料加入青菜肉馅里继续搅拌均匀；最后就可以制作成适合宝宝食用的小饺子。

·这里需要提到的是，猪肉中的蛋白质为完全蛋白质，像纤维会比较细软，而结缔组织少，是适合宝宝消化吸收的食物选择。而这里的胡萝卜中的胡萝卜素能起到保护眼睛、皮肤及黏膜正常健康的物质。这些食物对于宝宝来说都是很有益、很健康的食物选择。

九、干玫瑰花油的做法大全图解？

做法步骤：

1. 将玫瑰花瓣干燥一个月左右，也可以使用食用的干玫瑰花。

2. 在密封罐里放入三分之一干燥的玫瑰花花瓣。

3. 倒入足够可以浸没花瓣的澳洲胡桃油

4. 将浸泡油放在室内阳光照射的地方，为了让油脂全体混合均匀，每天将瓶摇一摇。2周左右后将纱布或者咖啡滤纸将花瓣滤除，制作完成。

十、怎样蒸枣花馍大全，馒头花馍做法带图解，花馍制作？

1. 酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。

2. 面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。3. 将面团揉匀分成小块。4. 将每一份揉匀。5. 取一份揉匀，揉成长条按扁，将两边按压的扁一点，用筷子按压上两条印道。6. 整理成型。7. 用剪刀剪开。8. 将剪开的条，3条捏起来。放上红枣。9. 另一个形状。10. 全部做好了，经过二次发酵。11. 上锅蒸熟，开锅蒸20分钟