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沙丁鱼煮汤做法大全?

时间:2024-09-29 04:06|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、沙丁鱼煮汤做法大全?

主料

沙丁鱼400克(2条)

辅料

姜片4块

香菜1棵

盐1勺

胡椒粉1/2勺

水700ml

1.准备好主材料,将鱼洗净去掉内脏切段,姜切片。

2.上锅加入适量油烧热,放入姜片和鱼煎至鱼两面有点金黄。

3.加入700毫升的水。

4.加入一小勺盐。

5.盖上锅盖,大火烧开后,同样用大火再煮十分钟关火。

6.打开锅盖,洒入适量的胡椒粉。

7.再滴入适量香油拌开。

8.成品。放入香菜即可食用

二、黄豆煮汤做法大全?

主料:黄瓜2条、黄豆200克(提前泡10分钟)、排骨适量 

配料:盐、姜各适量 

1、排骨洗净,放入开水中烫去血污,捞起入凉水中冲洗一下。

 2、将排骨放入汤煲中。 

3、放入姜片,加入适量的清水,然后坐炉子上大火煲滚。 

4、黄瓜对半切开,用小勺挖出瓜内的籽,然后切成大块。

5、待烫煲滚后加入黄豆,转小火煲一小时。 

6、汤煲了一个小时后,再加入黄瓜和苦瓜,开大火煲滚。

7、等煲滚后再转小火煲1小时。 

8、最后加入适量的盐,调下味即可食用。

三、苹果煮汤做法?

1/4苹果去芯切片

将准备的两个苹果分别削皮、去果芯,用水果刀将它们分别切成一小块一小块,用来后续备用。

2/4倒入苹果块

拿来砂锅,将备用的苹果小块倒入其中,苹果块较大的可以切小点放入砂锅中,炖苹果汤更易炖熟。

3/4加其他辅料

往砂锅中加入适量的红枣、枸杞、百合和冰糖,较多的食材保证了苹果糖的营养 口味。水开了就转成中小火,看到煮熟就关火。

4/4加入适量蜂蜜

盛出放至温热,根据个人口味,喜欢偏甜的人可往里面加入一勺蜂蜜,一杯家常苹果汤即可品尝。

四、虾皮煮汤的做法大全?

用料

虾皮

1大把

青萝卜

步骤 1

用炒菜那么多的油翻炒一大把虾皮,不用等变色,然后放葱炝锅

步骤 2

放少量水熬,然后等水开了,熬成白汤后再加一点水。秘诀就是分批量加水,每次不多加,这样汤才能熬成白色

步骤 3

放入青萝卜,盖锅煮,焖软。放适量盐调味,注意这汤不能太淡,淡了不好喝;也不能太咸,咸了会发苦;只有适量盐能激发出鲜咸和萝卜的甜味

五、油豆腐煮汤做法大全?

主料

肉糜150克

油豆腐16只

黑木耳5颗

粉丝1小把

银杏16只

辅料

葱适量

姜少许

盐适量

鲜辣粉少许

1. 肉糜、油豆腐、黑木耳、粉丝、银杏等。

2. 油豆腐、银杏洗净。

3. 葱、姜洗净,分别切末。

4. 黑木耳洗净,用温水泡软,粉丝也同样。

5. 肉糜放入葱、姜、料酒、盐。

6. 顺时针搅拌上筋。

7. 做成肉圆。

8. 锅内放入黑木耳和水,烧开。

9. 放入肉圆。

10. 又开后,放入油豆腐,盖上盖。

11. 开后,放入银杏。

12. 接着,放入粉丝。

13. 烧至熟,放入鲜辣粉,葱花就OK了。

六、花生芽煮汤做法大全?

花生芽的食用方法很多,可以作成热菜、凉拌、涮锅,也右以配菜、炸排、作汤、蘸酱卷饼,还可以炸汁生食、泡腌等,已经成为大众喜爱的畅销蔬菜品种。今天教大家一个花生芽肉汤,看看怎么做吧!

【食材】

瘦肉、花生芽、姜、葱、料酒、老抽、生抽、食盐适量。

【制作步骤】

1、先备料:瘦肉洗净,按纹理切小片 在瘦肉中加一点盐、料酒、老抽、生抽,适量食用油抓匀腌制10分钟左右;花生芽洗净,去红皮,去根须,头尾切开;葱切葱花,姜切细丝待用。

2、热锅热油,入姜末爆香,加入瘦肉爆炒,变色即先铲起出锅。

3、热锅热油,先下花生芽头爆炒,在加入花生芽根茎部,加生抽爆炒;炒软之后,倒入开水,加适量食盐调味。煮沸后加入炒好的瘦肉,再煮沸时入葱花,就可以出锅了。

以上是花生芽煮肉汤做法,我感觉炖排骨时放点应该味道也不错,但操作时间长了点,大家还有什么想法,欢迎留言交流!

材料

瘦肉、花生芽、姜、葱、米酒、老抽、生抽、食盐适量。

做法

1、瘦肉洗净,挤干一些水分,按纹理切小片。

2、在瘦肉中加一点盐、米酒、老抽、生抽抓匀起黏性。

3、再适量食用油抓匀腌制,腌制10分钟左右。

4、花生芽洗净,头尾分开,葱切葱花,姜切细。

3、热锅热油,入姜末爆香,加入瘦肉爆炒,变色即先铲起出锅。

4、热锅热油,下花生芽头爆炒,在加入花生芽根茎部,入生抽爆炒。

5、炒软之后,倒入开水,加适量食盐调味。

6、煮沸后加入炒好的瘦肉,再沸时入葱花,就可以出锅了。

嗨, 很高兴回答您这个问题,花生芽是花生种子的嫩芽,是与豆芽相近的食品,估计很多人都没有听说过,在日常生活中不太常见,但是花生芽有着很高的营养价值。它是花生发芽后产生的食物,由于其营养价值丰富被称作长寿牙。花生芽不仅以生吃,而且还可以做成各种各样的菜品,可做菜可煮汤,那么煮汤怎么做好吃呢?今天介绍2款花生芽汤的做法。

一、花生芽肉丝汤。这款汤用瘦肉、花生芽、姜、葱、米酒、老抽、生抽、食盐适量制作而成 做法也非常简单。这样做出的汤清爽可口、咸淡适中,不油腻特鲜美。

1、首先将瘦肉洗净,挤干一些水分,按纹理切小片;

2、在瘦肉中加一点盐、米酒、老抽、生抽抓匀起黏性。

3、再适量食用油抓匀腌制,腌制10分钟左右。

4、花生芽洗净,头尾分开,葱切葱花,姜切细。

3、热锅热油,入姜末爆香,加入瘦肉爆炒,变色即先铲起出锅。

4、热锅热油,下花生芽头爆炒,在加入花生芽根茎部,入生抽爆炒。

5、炒软之后,倒入开水,加适量食盐调味。

6、煮沸后加入炒好的瘦肉,再沸时入葱花,就可以出锅了。

七、牛奶煮汤的做法大全?

食材明细

培根、大葱、牛奶、香叶、水、色拉油、黄油、黑胡椒粉、盐。

1、大葱半根、培根一片、香叶一片

2、培根切条。

3、葱切的不要太细。

4、放葱、培根、香叶、色拉油半勺约7ml。放入碗中。

5、微波炉600度3分钟。

6、在放入100ml水。

7、和200ml牛奶、再放入微波炉600度3分钟。

8、出锅后放入黄油5克、盐3克(根据个人口味增减)黑胡椒粉适量。

八、核桃煮汤的做法大全?

材料:

淮山25克,芡实50克,核桃仁100克,猪腿肉400克。

调料:

姜一片,精盐少量。

做法:

1、核桃仁、芡实、淮山洗净,隔干水。

2、猪腿肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。

3、把适量清水高火6分钟至滚,放入猪腿肉、核桃、淮山、芡实、姜,中火40分钟,下盐调味即可。

九、芡实煮汤的做法大全?

材料:芡实30克,莲子40克,排骨500克,百合30克,蜜枣4个、盐少许

做法:

1.莲子,芡实,百合,蜜枣清洗干净备用。

2.排骨洗净,剁小块,放入开水锅中焯水5分钟,取出过凉水。

3.砂锅中加适量清水煲滚,加入排骨,莲子,芡实,蜜枣煲2小时。

4.再加入百合煲30分钟,加食盐调味即可。

十、红薯叶煮汤做法大全?

首先把红薯叶洗干净,再把它剁碎,切点姜蒜末,然后把锅里放点油,把大蒜姜末放油中炸香,然后放水,等水开之后把剁好的红薯叶放进去,然后再打两个鸡蛋搅拌均匀,把搅好的鸡蛋跟着锅里旋转,就成了红薯叶煮汤了,这样煮的汤好看又好吃,吃了,身体还健康

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