食材用料:
红薯150克相克食物、芋头300克、地瓜粉40克、太白粉40克(即土豆淀粉)、抹茶粉5克、砂糖相克食物、桂花酱。
菜谱做法:
1.红薯去皮洗净切小块,移入蒸锅蒸10-15分钟。
2.软後取出,用勺子捣成泥。
3.加入地瓜粉20克,太白粉20克,细砂糖10克。
4.拌匀,揉成面团。
5.搓成手指粗细的长条,切小段。
6.芋头去皮洗净切小块,移入蒸锅蒸10-15分钟。
7.软後取出,用勺子捣成泥。
8.加入地瓜粉40克,太白粉40克,细砂糖20克。
9.拌匀,揉成面团。
10.搓成手指粗细的长条,切小段。
11.取一半芋头面团。
12.加入抹茶粉5克。
13.混合,揉匀成面团。
14.搓成手指粗细的长条,切小段。
15.锅中做适量水。
16.水开后放入红薯圆、芋头圆和抹茶圆,搅拌一下。
17.然后放入蜜红豆和鲜百合(如果是干百合,提前泡半个小时也就和鲜百合一样了)。
18.水开后加入20克砂糖搅拌完融化,再煮5分钟基本就熟了,最后放入桂花酱即可。
凤梨甜汤的做法
材料
新鲜白木耳 100g,凤梨 1/4颗,红枣 10颗,水 1600cc,黄冰糖 适
做法
1、将新鲜白木耳洗净、撕大块;凤梨1/4颗切片。
2、将步骤1的白木耳、切片凤梨加入黄冰糖、水1600c.c一起煮,水滚后约20分钟熄火。
3、红枣去籽剪开后,连同少许水,煮滚20分钟;枸杞简单水洗后以饮用水泡软。
4、将步骤3煮好的红枣汤、泡软的枸杞一同倒入步骤2的凤梨白木耳汤内,即可享用。
薏米和莲子清洗,加热水泡3个小时
银耳泡发清洗,撕成小块(根部不要),加热水泡3个小时
泡两三个小时后,把泡好的莲子薏米和银耳连水一起倒入砂锅中,再加上适量的热水
大火烧开后,转成中小火把它熬至软烂
煲了差不多有一个小时的时间,现在来我们来加入桂圆,适量的冰糖,盖上锅盖,继续煲,把它煲至粘稠煲的这段时间,可以先把枸杞洗净,红枣洗净去核,待汤汁粘稠时,把枸杞、红枣一起倒进去
再盖上锅盖,煲10分钟就可以了
好,可以了,关火了
原料
芝麻汤圆,小汤圆,鹌鹑蛋,鸡蛋及桂花糖。
制作方法
1.汤锅加冷水,加入鹌鹑蛋,鸡蛋煮至熟。
2.将煮好的双蛋取出,用冷水微冲备用。
3.汤锅另烧水。
4.水开后,先入芝麻汤圆微煮。
5.再将小汤圆下锅。
6.煮至二种汤圆都浮起既可关火。
7.汤碗里加入一匙桂花糖。
8.用开水冲开。
9.将煮好的二种汤圆及二种鸡蛋装到碗里。
10.再洒上适量干玫瑰花既可食用。
食材:米酒 400g ,小汤圆 500g ,清水 1500ml ,黄冰糖 适量 ,鸡蛋 1个,枸杞 适量
做法
1、先准备好食材
2、起锅烧开水
3、加入黄冰糖,搅动一下,以便溶化。
4、加入小汤圆。
5、盖上锅盖开始煮。
6、中途可用铲子推动一下,以防沉底粘锅。
7、煮至汤圆刚刚浮起时,倒入米酒
8、烧开后再加入洗净的枸杞。
9、然后将鸡蛋打散淋入,筷子搅开成蛋花。
10、盛碗完成。
玉米粳甜汤的做法:
1.甜玉米一斤。
2.瓣下玉米粒,洗净。
3.胡萝卜去皮后切丁。
4.玉米粒一半,下适量的水,放搅拌机打成玉米汁。
5.打好的玉米汁过滤一下。
6.过滤后的玉米汁倒入一听椰子汁。
7.倒入剩下的玉米粒。
8.下切好的胡萝卜丁,煮至玉米粒熟透。
养生甜汤是一种适合各种人群的养生饮品,它不仅美味可口,而且具有多种功效,如美容养颜、润肺止咳、滋补强身等。
下面介绍几种常见的养生甜汤的做法大全:
材料:红枣、银耳、冰糖
步骤:
材料:红豆、薏米、冰糖或红糖
步骤:
除了以上两种常见的养生甜汤做法,还有许多其他的养生甜汤,如燕窝红枣汤、百合莲子汤、南瓜汤等。可以根据自己的口味和喜好选择不同的食材和做法。
此外,制作养生甜汤还有一些小技巧需要注意:
总之,养生甜汤是一种非常适合现代人养生的饮品,可以根据自己的口味和喜好选择不同的食材和做法。同时,制作时也需要注意一些小技巧,以保证口感和营养。
1、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,斩块。
2、锅置火上加入适量水,放入葱姜、料酒,将猪蹄放入锅中煮3-5分钟捞出。
3、放入清水中去除血沫、浮油,冲洗干净后待用。
4、砂锅中的水烧至微沸,放入猪蹄、葱姜煮滚。
5、改至小火,盖上盖子慢煲2小时至猪蹄熟烂,拣出葱姜。
6、加入花生仁、适量盐调味,继续煲0.5小时即可。
1.取适量的葡萄干稍微清洗一下2.锅中加入水煮开3.煮开后加入葡萄干4.再稍微煮一分钟左右5.美味的葡萄干甜汤就做好啦
1、粉条热水浸泡,泡软后,切断备用。
2、花生入锅和八角一起煮,红豆单独煮。
3、小米面玉米面调成糊状。
4、菠菜清洗后,开水焯2分钟,却碎备用。
5、葱姜切碎,豆干切丁,入锅放油翻炒至金黄色。然后加入适量的水。待水开后,加入调制好的小米玉米糊,边搅拌边入锅。待再次开锅后,加入煮好的红豆花生。然后加入菠菜。最后加入盐味精胡椒粉即可出锅。
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