西洋参的做法大全凉拌？

一、西洋参的做法大全凉拌？

主料：

鸽肉1只

辅料：

西洋参30克

小葱1小把

料酒适量

食盐适量

姜适量

步骤1

鸽子让商家闷杀（鸽子血很补，所以没有放血杀），再洗净

步骤2

用剪刀剪成块，加姜片、葱结、西洋参片、料酒、盐，上锅隔水蒸，烧滚后放电焐窝高火焐二小时，就可以端上桌吃了

二、西洋参煮粥做法大全？

西洋参粥材料：西洋参3克，麦

冬10克，淡竹叶6克，大米30克。

做法：先将麦冬、淡竹叶水煎，去渣取汁，加入大米煮粥，待粥将熟时，加入西洋参共煮。

此粥具有益气养阴、清热和胃的作用，用于气阴不足之烦躁、口干、气短乏力等症。自己按照这个方法回家去煮粥。

三、西洋参素汤的做法大全？

用料

鸡脚3个

西洋参2g

红枣3个

水适量

盐少许

做法

1/7 材料准备好

2/7 把鸡脚洗干净去指甲

3/7 西洋参切片，红枣去核

4/7 把全部材料洗干净，放入锅内，加入适量的水

5/7 商务电压力锅盖上盖子，按煲汤功能

6/7 用煮35分钟，开盖，加少许盐调味

7/7 装盘

四、西洋参骨头汤的做法大全？

一、原料

主料    排骨750克，玉米1根，虫草花15克，西洋参5片

辅料    枸杞适量， 红枣2个 ，生抽少许， 料酒1勺 ，盐适量 ，姜10克

二、西洋参骨头汤的做法步骤

步骤1

虫草花，提前浸泡备用

步骤2

玉米切成小块

步骤3

大骨头洗干净再泡一会，把血水泡出来，再用水焯一下，去掉血沫，焯的时候放入点料酒生抽和姜片，把骨头捞出来之后再用水冲洗一下，表面会有一些浮沫

步骤4

把焯好的骨头放入砂锅中，再放入虫草花、几片西洋参、红枣、枸杞

步骤5

把切好的玉米也倒进去，玉米用水果玉米会好些，因为会有一点甜味

步骤6

加入适量的水，末过食材，放到灶上煮开之后转小火炖上一个半小时，快炖好的时候记得加盐调味即可

五、西洋参吃法大全？

1、含服

把西洋参放在嘴里慢慢含服效果特别好，在需要的时候可以把西洋参切成薄片，直接把它放在嘴中，然后用舌头把它压在舌头下面，慢慢含服，过10~15分钟以后，再把它嚼碎直接咽下去就可以。

2、磨粉泡水

把西洋参磨成粉泡水喝效果特别好，在需要的时候可以提前把西洋参研磨成粉末，再把它用滤纸包好每次取三到五克，直接放在干净玻璃杯中，加入沸水冲泡，泡好以后的汤汁可直接饮用，每次放入的西洋参粉可反复冲泡3~5次。

3、隔水炖煮

西洋参可以和枸杞子搭配在一起，隔水炖煮后食用，在需要的时候可以准备三克西洋参，后5克枸杞子帮他们洗净，以后直接放在炖盅里面，加适量清水然后入锅隔水炖制，开锅以后再炖十五分钟，炖好以后取出降温就能食用。

4、煲汤喝

西洋参还能用来煲汤喝，再用它煲汤的时候，可以搭配适量的肉类食材，生活中常见的鸽子，乌鸡以及排骨等，在煲汤时都可以放入适量的西洋参，这样能让包好的汤滋味诱人，营养价值更高，而且能让西洋参发挥特别好的养生功效。

六、新鲜西洋参的吃法大全？

西洋参的吃法是比较多的。在平常生活当中最常见的吃法就是用西洋参泡水。在泡水的过程当中要注意不要放入太多的西洋参。

对于一些体质比较差的人，最好不要喝太多的西洋参泡水。另外，也可以直接嚼服西洋参。在平常炖汤的时候也可以适当的加入一些西洋参，能够起到调味的作用。

七、有什么黄豆的做法大全分享？

自己打豆浆。

泡发加料煮，下酒不错。或者加点黄瓜、芹菜凉拌。

猪蹄炖黄豆。

辣椒皮冻，猪皮加辣椒、黄豆同煮，又香又辣。

八、西洋参做法？

西洋参麦冬炖乌鸡

材料：西洋参10g、麦冬15g、枸杞10g、红枣6粒、乌鸡500g、生姜适量。

做法：乌鸡洗净切块汆水去掉血污，其他药食材冲洗干净，在锅中放入清水2L，将以上所有药食材一同放入，武火煲开后改文火继续煲1小时，最后调味食用。

九、有哪些娃娃菜的做法大全分享？

娃娃菜可算是蔬菜中的好吃代表；無論是跟豆腐金針菇搭配的湯品，還是蒜蓉娃娃菜，都非常健康美味！今天分享3道娃娃菜食譜，千萬不要錯過了！

by fish

Source/Pinterest、Unsplash、小紅書

娃娃菜是熱量低又含有大量食物纖維的蔬菜，不但可促進腸胃蠕動，也能緩解便秘，是減脂期間非常棒的小幫手！3道低脂娃娃菜 食譜第1道：清炒娃娃菜/食材清單/娃娃菜1顆、蒜末適量，蔥花少許烹飪步驟：

1. 01. 將娃娃菜切成小段，然後清洗乾淨，瀝乾水分後備用，把少量的油倒入炒鍋熱一下，加入蒜末、蔥花翻炒出香味，再加入娃娃菜翻炒至軟。
2. 02. 最後再加入1匙的鹽、1匙醬油、1匙蠔油，翻炒均勻後就完成了！

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第2道：蒜蓉娃娃菜/食材清單/娃娃菜1顆、蔥花、蒜末、醬油、蠔油、太白粉烹飪步驟：

1. 01. 將娃娃菜切成長，放入開水中煮2分鐘撈出。
2. 02. 調一碗醬汁：在碗中加入三匙的醬油、兩匙蠔油、一匙太白粉後，再倒入適量的鹽、半碗開水，啽後攪拌均勻。
3. 03. 於加熱的炒鍋中倒入低脂食用油，加入蒜蓉爆出香味，加入調好的醬汁，煮30秒，盛出來淋入娃娃菜中，最後加入適量蔥花點綴一下就完成了！

第3道：豆腐金針菇燉娃娃菜湯/食材清單/娃娃菜、豆腐、金針菇、小辣椒（可不放）、薑片、蒜末、小辣椒、蔥花、蠔油、白胡椒粉、鹽、味精少許烹飪步驟：

1. 01. 娃娃菜洗乾淨後切成狀，金針菇也洗乾淨撕開，豆腐切塊備用。
2. 02. 熱鍋刷上少許的油，加入薑片、蒜末、小辣椒爆香。
3. 03. 倒入三碗開水，加入豆腐，
4. 04. 燒開後加入蠔油、白胡椒粉、鹽巴、味精調味。
5. 05. 倒入金針菇和娃娃菜，燜煮三分鐘，最後撒上蔥花就完成了。

十、有哪些夏日甜品的做法大全分享？

我今年刚好做了两个，一个叫做贵妃饮，一个是我们云南传统的木瓜粉。

贵妃饮是扫视频的时候学到的。新鲜杨梅和新鲜荔枝，一个柠檬。先把杨梅洗净，放入锅里煮，最好不要用铁锅，不锈钢的可以。煮的时候一起放入冰糖。小火煮20分钟左右，放入去皮去核的荔枝，再煮10分钟，柠檬切片，最后放，煮2分钟左右，就可以关火了。挑出柠檬片，放凉。可冰箱冷藏再饮，急嘴的可直接加冰块饮。饮汤吃果，很是不错。

另外一个木瓜粉就更简单了。某宝上买一袋木瓜粉的料包，一袋有50克，可以做大概4公斤。只需要烧一壶开水，一家三口用1公斤水即可。水开后，倒入粉料，然后搅拌，使粉充分溶解，就不用管了。等开会完全冷却后，你看着像碗水，其实他已经发生变化了，变成一盆QQ弹弹的如果冻状的物质。蒯出一碗，加糖水（红糖），冰块、打碎就能吃了。有条件的可以加点芝麻、玫瑰酱最好。

木瓜粉制作时不要贪心，1公斤水放10克就差不多了，放多了，等凝固后，就会呈凉粉状，有点儿硬，不容易入味。我第一次做就是在这里翻车的。