鸡爪花生汤花样做法？

一、鸡爪花生汤花样做法？

【材料】鸡脚半斤、花生二两、木爪一个、猪肉四两左右、红枣十个、盐适量。

【烹调方法】先将鸡脚用清水煮五分钟，去水，再拔鸡脚的爪甲；木瓜去皮囊和籽，切成几块；红枣去核，花生仁及瘦肉洗净。然后各物品一起入锅，加清水九碗，猛火煮滚后，改用慢火煲约两小时，即可加盐调味，喝汤吃肉或用以佐膳。

二、猪皮鸡爪花生汤做法？

1.提前处理好木瓜，用刀在木瓜表皮乱刮，让白色乳汁溜出来，这样的木瓜不会涩。然后去皮挖籽，切块

2.猪皮刮去猪毛，刮去白色的脂肪部分，洗干净鸡爪也洗干净

3.花生洗洗用清水先泡30分钟

4.先起锅烧水，把鸡爪放进去焯水，鸡爪不出多好的时候，把猪皮也倒进去

5.鸡爪猪皮都变硬，浮沫浮起，就可以捞出洗干净备用

6.准备砂锅，把鸡爪和猪皮，木瓜，花生通通倒进去，加入半锅水，汤烧开后改慢火熬2个小时即可

7.喝汤前放点盐调味便可

三、鸡爪木瓜花生汤做法？

这道汤菜是一道很不错的补品，但是炖的时间较长，也可以用高压锅，口感上没有炖的好，高压锅压制一这要撑控好时间，下面我来讲一下这道汤的做法。

鸡爪木瓜花生汤的做法

一，食材

①，鸡爪200克，剪掉皮甲待用。

②，花生一百克，泡入清水中至涨开待用。

③，木瓜一个去皮洗净待用。

④大葱一根切马耳朵，生姜一个，洗净切片待用。

⑤料酒，盐，红枣，勾杞待用。

二，做法

①锅中烧水，水烧开后将鸡爪倒入焯水，加入料酒和盐去腥，焯过水后捞出洗净待用。

②将焯过水的鸡爪放入锅中，加入清水，姜片，花生米，红枣，勾杞，料酒水开后打去浮末，煮半小时。

③木瓜切成三角块待用。

④鸡爪煮至半小时后，将切好的木瓜倒入，烧开后，小火烧至一个半小时即可关火出锅。

三，这道汤清香微甜，是一道十分不错的补品，炖汤时不需要加什么香料，破坏原汤的口感，花生米需要提前泡好。

四、龙虾鸡爪煲汤做法大全？

龙虾鸡爪煲汤做法

用料

鸡爪 250g

鸡翅 8个

土豆 两个

胡萝卜 一个

虾 200g

大蒜生姜 3g

香料【具体的看下面】 适量

生抽 两勺

老抽 两勺

豆瓣酱 两勺

耗油 一勺

胡椒粉 半勺

料酒 两勺

盐 适量

葱 5g

做法步骤

1、鸡爪鸡翅一定要买新鲜的，冰冻太久的口感都不是很好哦 鸡爪一分为二，鸡翅反面划两刀

2、虾背部剪开去虾线，一勺料酒盐腌制一下

3、鸡爪鸡翅冷水入锅一勺料酒，生姜葱段丢进去大火煮开然后温水冲净浮沫沥干水待用

4、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块儿

5、香料我用的都是家里一些家常的:八角，桂皮，香叶，草果，花椒，丁香.... 大蒜生姜切沫，葱结弄一个

6、现在我们开始来调酱料啦:两勺豆瓣酱，两勺生抽，两勺老抽，一勺耗油半勺胡椒粉搅匀待用

7、腌制好的虾平底锅煎至两面金黄捞出来

8、小火爆香大蒜生姜香料，喜欢吃辣的可以放一些干辣椒进去，最后丢几颗冰糖

9、沥干水的鸡爪鸡翅倒进去一起翻炒

10、然后土豆胡萝卜块牛肉丸也丢进去 配菜可以换成别的喜欢的都可以呀 葱结也丢进去转大火翻炒香

11、一大勺料酒，然后先前调好的料汁儿全部倒进去

12、加入适量水 全部啤酒也可以 和肉平齐就可以了，大火煮开以后转中小火慢慢煮

13、剩下三分之一汤汁的时候加入煎好的虾翻炒匀继续煮一会儿

14、加入适量盐鸡粉，最后大火收汁儿 汤汁可以不用完全收完，个人觉得

15、出锅前撒葱花就可以啦，看着就很诱人是不是

16、如果是宴客的话可以用干锅炉子装起来 酒精炖炖既好看吃起来也热腾腾

五、花生鸡腿汤的做法大全？

先把花生用水泡四五个小时 再把鸡腿砍成大坨焯水 炖的时候，把鸡腿和花生一起放下去炖

六、白果花生汤的做法大全？

主料：花生仁（生）90克,章鱼150克

辅料：白果（干）9克,芦笋30克,香菇（鲜）30克,稻米25克

调料：大葱5克,姜3克,盐3克

做法：

1. 将白果、香菇、章鱼、龙须菜、大米洗净，

2. 把白果、花生仁、章鱼、龙须菜、香菇、大米同时放入瓦锅内，武火煮沸后，文火煮至花生熟烂，放入姜、葱，调味即可。

七、花生汤芋头做法大全？

步骤 1

把洗净的花生仁放入高压锅中，喜欢稠点的，水就放少一点，比较喜欢喝汤的话，水就多放点~

步骤 2

压花生仁的过程中，可以把芋头切小块，用油过一下，变色就可以抄起来，放旁边待用~

步骤 3

高压锅先用大火烧，待冒气转中小火，从冒气开始算，压25分钟。开锅，将刚才准备的芋头放入，开锅大火煮5分钟，放入适量白糖和枸杞~

八、冰花生汤做法大全？

大粒白花生泡水五个小时以上。

步骤 2

泡好的花生搓掉花生衣（花生衣是药材，煮水喝有提升血小板的功效）。

步骤 3

放入高压锅，加入适量水。

步骤 4

高压锅选择豆类蹄筋类！

步骤 5

煮好的花生舀出来一点用破壁机果汁键榨汁，榨好的汁再倒回花生汤里，这样汤汁就变成了奶白色，让人立刻多了几分食欲。吃的时候根据个人口味再调入适量白糖。

步骤 6

其实做法很简单是不是

九、花生肚仁汤的做法大全？

主料：猪肚1个

辅料：花生适量    食盐适量

 腐竹适量      胡椒适量

步骤1

买回来的猪肚放大量的盐或生粉或可乐

步骤2

将猪肚反复的搓抓，搓抓之后冲洗干净。

步骤3

翻过另一面同样的放大量的盐，反复的搓抓，清洗干净。

步骤4

将洗干净的猪肚锅里，然后放适量水，姜，焯下猪肚捞起。

步骤5

焯过的猪肚 可看到有个地方有一层特别白的东西，用刀刮干净。

步骤6

花生放开水锅里煮下，这样可以去除花生那股涩味。

步骤7

胡椒粒用刀背稍拍碎，这样容易煲出味道啦！

步骤8

汤锅放适量清水，放入花生，放入猪肚，放入拍碎的胡椒，材料都放进去汤锅了

步骤9

盖上锅盖 按下煲汤键，煮2小时，不会烧干水。

步骤10

猪肚煲到1小时左右捞出来，沥干，放在干锅里煎下，再回锅继续煲汤 妈说这样煎过猪肚会很脆爽

步骤11

放盐调味，再放适量的白糖，葱花，就可以出锅了。

十、花生汤米干的做法大全？

主料红米卷粉 豆浆机打好的花生浆 韭菜适量 西红柿一个 黄瓜半个 葱花 酸菜 杂酱，带肉的 大白菜叶两片 辅料花椒油 盐 澜苍花生汤米干的做法步骤1. 红米卷粉用清水过一边～其他材料洗好备用2. 白菜切细丝～黄瓜切粗丝～葱切段3. 烧一点开水～水沸把韭菜整根的在水里过一边放凉切段～西红柿在沸水里烫过去皮然后切丁4. 把打好的花生浆放入锅里煮沸后先加入白菜丝再放入红米卷粉最后放黄瓜烫一下就装碗～再把剩下的调教全部放入碗里调味就可以啦！