竹荪发黄变质图片？

一、竹荪发黄变质图片？

　　新鲜的竹荪采摘的时候包衣一般会自动脱落，但是有些也会有少部分附着在上面，刚烘烤出来看不出来竹荪颜色近乎白色，但是接触空气后会氧化，氧化后颜色变深变黄，白色的包衣就会显现出来。

下图是变质的竹荪。

发霉变质的竹荪不能吃，表现为颜色由微黄色变成灰褐色甚至黑色，质柔软潮湿，闻起来有一股刺鼻的霉味。

二、干竹荪的做法大全？

准备食材如下：排骨300克，干竹荪50克，干香菇10克，料酒2汤匙，生姜1块，小葱1根，食盐2茶匙，香油1汤匙，枸杞5克，香菜1根

具体做法如下：

1，干竹荪、干香菇温水泡发备用，生姜切片，小葱洗净打成葱节，香菜洗净切小，

2，起锅倒入开水，放入姜片及葱节，加入料酒，下排骨焯水，焯好的排骨沥干，放入大碗中，

3，加入泡发的竹荪、香菇以及枸杞，加入清水淹没，盖上保鲜膜，然后放入蒸锅，

4，大火蒸40分钟，蒸好取出，加入食盐调味，放上香菜点缀即可！

三、竹荪素炒做法大全？

（1）竹荪用淡盐水浸泡10分钟时间，去掉根部的圆点，继续泡10分钟时间。

（2）肉片切好，姜、葱、辣椒切丝。

（3）热锅加油，倒入姜葱爆炒，下肉片滑开。

（4）接着加入适量的酱油，清水炒肉七成熟，加入竹荪番茄。

（5）加入辣椒丝，加入食盐调味，炒熟即可起锅。

2、做法二

（1）将竹荪洗净，剪去根，切成片，入沸水锅中焯透，捞出。

（2）草菇洗净，放入沸水锅中略焯捞出，沥干水。木耳洗净备用。

（3）炒锅上旺火，放麻油烧热，下黑木耳、竹荪片、草菇翻炒几下，倒入鲜汤，下笋片，烧沸，加精盐、味精、白糖、胡椒粉适量，出锅盛入汤碗内即成。

3、做法三

（1）竹荪提前用淡盐水浸泡半小时，中途换几次水，用凉水就可以，不要用开水。

（2）浸泡好的竹荪去掉竹衣，掐去底部的白圈，反复清洗干净。

（3）将半只母鸡清洗干净，焯水备用。焯水的时候，将鸡块与姜片，凉水一同入锅，水烧开后就立即关火，捞出鸡块再次冲洗干净即可。

（4）锅中加入适量的油烧热，然后放入鸡块、姜丝，大火爆香。

（5）将爆香后的鸡块换入炖锅中，加入适量的清水没过鸡块，大火烧开，水开后先用大火煮十分钟，然后转小火炖一小时。

四、新鲜竹荪的做法大全？

新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤，做法如下；

新鲜竹荪 90克；新鲜鸡腿 4只；冬笋 500克；胡萝卜 1根；红枣 15个；海鲜菇 150克；料酒、盐 适量。

步骤1

鸡腿冷水下锅焯水，水开后捞去浮沫，煮3分钟后捞出洗干净备用；冬笋洗干净切块备用，胡萝卜去皮切块备用。

步骤2

竹荪用流动的清水冲洗一下就可以切段备用；海鲜菇清洗干净杂质切段备用；红枣去核备用。

步骤3

锅里放入鸡腿、胡萝卜、红枣、海鲜菇、料酒，再加入适量的清水，盖上盖子，大火煮开转小火都50分钟。

步骤4

时间到了，打开盖子，放入竹荪，再大火煮15分钟就可以关火加入盐调味。

五、竹荪的正确吃法大全？

一、【肉片竹荪】

材料：猪肉片250克、竹荪50克，食用油、食盐、酱油、葱、姜、辣椒丝各适量。

做法：

1、竹荪用淡盐水浸泡10分钟时间，去掉根部的圆点，继续泡10分钟时间。

2、肉片切好，姜、葱、辣椒切丝。

3、热锅加油，倒入姜葱爆炒，下肉片滑开。

4、接着加入适量的酱油，清水炒肉七成熟，加入竹荪番茄。

5、加入辣椒丝，加入食盐调味，炒熟即可起锅。

二、【莲藕竹荪排骨汤】

材料：莲藕250克、竹荪20克、排骨300克、食盐、清水各适量。

做法：

1、竹荪泡发好，处理干净；莲藕洗净，去皮切块；排骨洗净，放入热水中过水去除血腥味；

2、接着把全部的食材一起放入锅内，加入足够量的清水，盖盖子。

3、大火烧开，转小火炖1小时，加盐调味即可食用。

三、【竹荪花胶干贝汤】

材料：竹荪30克、花胶200克、干贝50克、猪骨汤1500毫升，食盐、胡椒粉适量。

做法：

1、花胶切丝，用清水浸泡1小时时间；竹荪清水泡发，摘洗干净，灼汤一下。

2、洗净的干贝，还有花胶一起放入事先准备好的猪骨头汤中，大火烧开，转小火煲1小时。

3、接着放入竹荪，继续以文火炖20分钟的时间，加适量的食盐调味即可关火。

4、最后撒上些胡椒粉提味即可。

四、【竹荪炖鸡肉汤】

材料：鸡肉500克、竹荪30克、干香菇50克、姜片、食盐各适量。

做法：

1、把竹荪提前用清水浸泡好；鸡肉洗净，斩块；姜片洗净；干香菇清水泡发，摘去脚根，洗净。

2、把鸡肉、香菇、姜片一起放入沙锅内，加入足够的清水，盖盖子炖煮1小时。

3、接着打开盖子，加入竹荪，继续文火炖煮30分钟，最后即可加盐调味。

五、【竹荪冬瓜肉丸子汤】

材料：猪肉末150克、竹荪5根、冬瓜250克、葱花适量、食盐适量、味精适量、胡椒粉少许、姜片少许。

做法：

1、竹荪提前用淡盐水浸泡10分钟时间，变软以后去掉头，扯掉伞衣，因为伞衣的味道比较浓，有些人不喜欢吃；

2、猪肉末加盐、味精、胡椒粉、淀粉少许，然后搅拌；

3、冬瓜去皮切块，泡发好的竹荪切小段；把冬瓜竹荪放入炖盅里边，加上点姜片；

4、倒入开水，然后用手把肉丸技成一个个的，放入炖盅内，大火烧开，换小火炖。

5、炖煮40分钟以后，那么除即

六、竹荪炖豆腐做法大全？

 1、用料：竹笙4根，豆腐1盒，鲜虾1只，干贝／瑶柱适量，盐适量，芹菜珠随意，上汤／猪骨汤1碗。

2、竹笙泡水洗净切段，干贝泡半碗水，豆腐切块洒少许盐腌上，虾去壳切丁，芹菜切珠，待用。

3、把泡水的干贝连水倒进砂锅，烧开加豆腐，竹笙和上汤，烧开转小火煮5分钟，加虾肉，待虾肉变红，洒盐和芹菜珠，烧开就可以了。

七、竹荪的读音及图片？

竹荪的读音是zhu  sun。

竹荪是一种食用菌，呈圆球形，具三层包被，外包被薄，光滑，灰白色或淡褐红色；中层胶质；内包被坚韧肉质。成熟时包被裂开，菌柄将菌盖顶出，柄中空，高15cm～20cm，白色，外表由海绵状小孔组成

八、竹荪大棚立体栽培图片

竹荪大棚立体栽培是一种现代化的农业技术，通过在大棚内进行竹荪的种植和管理，以提高竹荪的生长速度和产量。竹荪被誉为“山珍菌王”，具有丰富的营养价值和药用价值，深受人们的喜爱。

竹荪大棚立体栽培的图片可以很直观地展示竹荪生长的过程，以及大棚中的种植形式和管理方法。以下是一些竹荪大棚立体栽培的图片，带给您全新的农业景观和技术视角。

图片1：竹荪大棚立体栽培全景

这是竹荪大棚立体栽培的全景图片，可以看到整个大棚内铺满了竹荪种植的架子。大棚内使用高架栽培，有效利用了空间，使竹荪的生长更加紧凑和集中。

图片2：种植架子细节

这张图片展示了竹荪大棚立体栽培中的种植架子细节。架子采用合理的设计，使得竹荪可以自由生长，并提供了良好的支撑和通风条件。

图片3：竹荪的生长状态

这是一张展示竹荪生长状态的图片，可以清晰地看到竹荪的形态和颜色，证明了竹荪在立体栽培的环境下生长得非常健康和茂盛。

图片4：竹荪采摘和收获

这张图片展示了竹荪的采摘和收获过程。在竹荪大棚立体栽培中，采摘时可以更加方便和高效，同时保证竹荪的质量和新鲜度。

竹荪大棚立体栽培的优势

竹荪大棚立体栽培相比传统的种植方式，具有以下几个显著的优势：

1. 节约空间：立体栽培大棚利用了空中空间，可以在相同面积下种植更多的竹荪，增加产量。
2. 提高效率：采用立体栽培，可以将种植架子合理布局，便于管理和采摘，节省了人力和时间成本。
3. 增加产量：大棚内的立体栽培环境可以提供良好的生长条件，使竹荪生长更加快速和健康，增加了产量。
4. 优化品质：大棚环境可以更好地控制温度、湿度等参数，使竹荪的品质更加稳定和优良。
5. 可持续发展：立体栽培大棚技术可以减少竹荪种植对土壤的占用和破坏，有利于农业的可持续发展。

竹荪大棚立体栽培的管理要点

竹荪大棚立体栽培的管理是确保竹荪健康生长和高产的关键。以下是一些管理要点：

• 适宜的温度：竹荪适宜的生长温度为15-25摄氏度，大棚内应根据季节变化调节温度，保持适宜的生长环境。
• 合理的通风：大棚内应设置通风设备，保证空气流通和新鲜空气的进入，避免积热和二氧化碳超标。
• 科学的灌溉：竹荪喜欢稍微湿润的环境，但过多的水分会导致病虫害。要根据竹荪的生长需要进行科学的灌溉。
• 适宜的光照：竹荪喜欢半阴湿的环境，大棚内的光照要适度控制，避免过强的阳光直射。
• 及时的病虫害防治：定期巡视大棚内的竹荪，及时发现和处理病虫害问题，以保证竹荪的健康生长。

竹荪大棚立体栽培技术的应用，不仅为人们提供了更多的竹荪产品，丰富了人们的饮食和健康选择，同时也推动了农业的科学化和可持续发展。相信随着科技的不断进步，竹荪大棚立体栽培技术将在未来得到更广泛的应用和推广。

九、竹荪肝膏的做法大全？

1竹荪用温水泡发10分钟去蒂洗净，用开水烫一下；鸡胸脯肉去皮、筋、膜后剁成泥，用葱姜水、料酒、盐、胡椒粉、蛋清混制成泥，注入竹荪中，上笼蒸透。

2鲜鸭肝斩成蓉放在碗中，加入冷透的高汤，蛋清搅匀后，用纱布滤净肝渣，加入胡椒、味精、盐、料酒调匀，入笼蒸呈膏状。

3将膏状盛入汤碗中，周围镶围蒸好的竹荪，炒锅上火加高汤调味后浇入汤碗即可。

十、竹荪烧牛肉的做法大全？

食材：牛肉750g竹荪500g

味极鲜5ml葱适量姜适量料酒适量郫县豆瓣适量香料适量蒜适量干辣椒适量

具体步骤：1. 牛肉洗净切1.5cm左右的小方块，冷水下锅，加料酒和适量葱姜煮开，撇去浮沫，捞出牛肉待用。

2. 锅中到油，油热下葱姜蒜干辣椒花椒炒香后，加入两勺豆瓣酱炒出红油，下香料炒制。放入煮好的牛肉一起翻炒，加入开水末过牛肉，一定要多加点水，放两小块冰糖。

3. 转入炖锅大火烧开小火慢炖40min，加入泡好的竹荪，若水量不够再加些开水，再炖20min直到竹荪熟透。出锅前根据个人口味加适量盐或者味极鲜酱油，少许鸡精或不加。装盘撒香葱即可