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黄瓜面条做法大全儿童?

时间:2024-10-23 17:17|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、黄瓜面条做法大全儿童?

首先,将黄瓜洗净削皮,切成细丝备用

然后锅中烧水,带水烧开后放入儿童食用面条,待水开后再放一碗水,待水再次烧开后就将面条捞起来放入碗中

最后,将黄瓜丝放入面条上面,放一点儿童专用盐和生抽,黄瓜面条就做好了

二、面条做法大全面条怎么做好吃 ?

蒜蓉凉面

材料:油面250克,绿豆芽15克,小黄瓜1/2根,葱花适量,食用油适量。

调料:蒜蓉酱2大匙。

做法:1.取一汤锅,待水开后将油面放入汆烫即可捞起,再冲泡冷水后沥干。

2.取一干净盘子,放上沥干的油面并倒上适量食用油拌匀,且一边拌一边将面条拉起吹凉。

3.将小黄瓜洗净切丝;绿豆芽洗净汆烫,捞起过凉开水,沥干备用。

4.另取一装盘,将油面置于盘中,再放上小黄瓜丝和沥干的绿豆芽,淋上蒜蓉酱,撒上葱花即可。

5.蒜蓉酱可以直接用蒜剥去薄皮,洗净并切成碎末的蒜末来代替,调成蒜汁来拌面。绿豆芽、小黄瓜都可以用手边的食材代替,烹饪时随意些,食材的选择可根据自己的喜好随意增减。

笋鸡天使面

材料:细面200克,鸡胸肉150克,蒜末3克,番茄1/4个,芦笋4根,水50毫升,水橄榄油适量,动物性鲜奶油15克。

调料:盐适量。

做法:1.烧一锅开水,加人少许盐和橄榄油,放入细面煮约2分钟至半熟状,即可捞出沥干水分,放入大盘中以适量橄榄油拌匀。

2.将芦笋洗净切段,鸡胸肉洗净切块,番茄洗净切了。

3.热锅加橄榄油,加入蒜末、鸡胸肉块炒香,再加入 芦笋段、番茄丁拌炒均匀。

4.加入水、盐与半熟的细面,煮至汤汁收干后,加入动物性鲜奶油拌匀即可。

5.动物性鲜奶油不易保存,容易变质,选用时要用新鲜的且不宜过多,以免造成浪费。最后加水煮面时,水量要适中,太多就成了汤面,太少就容易粘锅。

丰原排骨酥面

材料:油面150克 ,猪排骨块100克,绿豆芽50克 ,韭菜20 克 ,葱段15克 ,香菜10克 ,蛋液50毫升 ,红薯粉5大匙 ,食用油适量 ,高汤500毫升 ,蒜15克

调料 :盐 1/2 大匙。

腌料:蒜末30克,葱段20克,盐1大匙,酱油1大匙,豆腐乳1块,白糖1大匙,五香粉1小匙,胡椒粉1小匙。

做法:1.所有腌料加入蛋液中拌匀,再加入洗净沥干的猪排骨块拌匀,腌渍约1个小时。

2.取出腌好的猪排骨,蘸裹上薄薄的红薯粉后备用。把锅烧热,倒入食用油,将猪排骨放入 170℃油温的锅中炸约4分钟,然后转大火炸约1分钟,至猪排骨酥呈金黄色时,捞起沥油;再放入蒜与葱段略炸捞出。

3.将猪排骨酥、葱段、蒜与高汤一起装进容器,放入蒸笼内蒸约50分钟;将盐加入开水锅,放入油面煮约1分钟后,马上捞起放入碗中备用。

4.将洗净的韭菜和绿豆芽放入煮油面的沸水中汆烫捞起,与蒸好的猪排骨酥和高汤放入面碗内,放上香菜即可。

5.如果不嫌麻烦,可以熬制鸡汤来代替高汤,这样鲜味更浓。

三、虾仁面条的做法大全儿童?

虾仁面条家常做法如下

步骤1清水煮沸,加入面条,沸腾后,捞起、备用

步骤2

锅中放入少许油,加入胡萝卜丁、玉米粒翻炒,再加入虾仁翻炒;然后,加入一大碗清水,盖上锅盖

步骤3

煮沸后,加入面条,适量盐,再煮一两分钟,加入一小勺麻油,关火。

四、面条卤子做法大全儿童?

白菜面条卤子做法

食材:

白菜半颗、鸡蛋一个、土豆一个、葱一根、姜3片、干辣椒一个、香菜一根、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、蚝油适量、香油适量、面条200克

做法

1、白菜洗净切成小块,土豆去皮也切成小块,葱、姜、干辣椒及香菜也备好。

2、热锅放油,油温大约5成热的时候,倒入打好的蛋液,不停的搅动,将鸡蛋炒成小絮状,盛出备用。

3、另起锅放油,先放入葱、姜、干辣椒炒香;再放入切好的土豆块翻炒均匀。

4、放入少许热水,生抽、老抽炖5分钟后放入切好的白菜加盐炒匀。

5、再放入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀。

6、出锅前放入水淀粉勾个薄芡,撒上切好的香菜、鸡精、蚝油、香油翻拌均匀。

7、锅里加水烧开下入面条煮熟捞出放置碗里,倒入煮好的白菜卤子,即可

五、拌面条的家常做法大全儿童?

主料:

面条适量

辅料:

葱叶适量

胡萝卜适量

蒜泥适量

油适量

盐适量

酱油适量

步骤1

剁碎葱叶,蒜,胡萝卜待用

步骤2

锅里放油加热

步骤3

加盐,加酱油,爆香葱,蒜,胡萝卜

步骤4

爆香盛起备用

步骤5

把面条水煮熟,捞起过水,加上爆香的蒜,葱,胡萝卜均匀拌

六、儿童菠菜面条的家常做法大全?

原料:菠菜2斤,面粉3斤,葱花3克,姜沫2克,西红柿2个,鸡蛋2个。盐2克,味精2克,胡椒粉2克,植物油15克。

做法

①把菠菜用榨汁机榨成菠莱汁待用。

②给面盆倒3斤面粉,用榨好的菠菜汁活面,把面揉至光滑用干净的湿抹布盖好。

③把鸡蛋放碗里打碎用筷子搅散,西红柿切成小丁备用。

七、面条吃法大全儿童?

1.烂面条

宝宝6个月后开始添加辅食,6~8月龄是宝宝学习咀嚼和吞咽的关键阶段,在学会吃糊状的米粉和粥之后,就可以过渡到烂面条了,因此烂面条是每一个宝宝开始吃面食的第一个阶段,也是必备阶段。为了让宝宝吃到第一口好吃的面条,每个妈妈都要具备煮美味烂面条的绝技。

2.汤面

汤面是宝宝面条最主要的类型,有面有汤,营养丰富。而西红柿鸡蛋面因酸酸甜甜的口味大获宝宝欢心,是一道又简单又美味的面条。

3.炒面

等宝宝有了一定咀嚼能力,就可以尝试相对较硬一点的炒面了,这里推荐一款牛肉丝炒面,适合2岁以上的宝宝。

八、面条做法大全?

方法:

原料:面粉85斤、淀粉15斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、水30-35斤。

操作工艺:将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀,将盐加入和面水溶解,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条。

详细步骤:

面粉+水和蛋稍微一揉至没有干粉的状态,手揉几下如果觉得非常硬,甚至还有些很干的粉和碎屑,可以尽量的把碎屑都包在大块的里面,用手尽量压扁一点就行了。

面条机调轧面1档,把按扁的面团一手往里塞,下面接着往外拉即可。滚过一圈后,会发现非常不均匀,没关系,折叠一下继续滚几遍就会越来越光滑了。

每次滚过后,沾些干粉,折叠一下,再继续滚一遍。等到足够光滑了,轧面调到3档,再压出面片就可以了。如果面与水在轧面档滚了几遍稍微光滑后发现面还不是太硬,于是一边滚的同时,需要稍微撒些干粉。

面条机换到切面这一端。放入用3档压好的面片,压成面条即可。4-5档厚度比较合适,而6档压出的面片非常薄,适合做馄饨皮。压好的面条如果一两天内吃,可以装袋冷藏。若短时间内不吃,则需要分袋冷冻。

希望对你有帮助,望采纳,谢谢~~

九、面条的各种做法面条做法大全?

川味面条材料:肉酱----这个是关键,好不好喝全在这个酱上,一般是把猪肉剁碎,配上各种(密制调料)然后炸酱烧出来的。底料:麻椒粉,葱段末,盐,味精,香菜, 也可适量加点孜然粉。主料:面条,要顺滑劲道,多数面馆用的是手擀的面条。配料:小火炖出的骨头高汤,炸好的红彤彤的辣椒油,还有腌制好的清淡小菜。做法:

1.将底料配好放于碗底,面条下锅。

2.将少许骨头高汤盛于碗中,使底料充分溶解。

3.面条熟后盛于碗中,醮上肉 酱。食用:舀上几勺辣椒油,喜欢吃酸的可以加点醋,然后配上腌的小菜,即可美味进食。口感:香浓的肉酱肥而不腻,爽口的麻椒清心提神,明晃晃的辣椒油撼人心魄,再加上骨头汤、香菜、味精之类,可谓是五味俱全。

十、冷面条做法大全?

1.全自动面条机里面放入面粉、鸡蛋一个、2克盐和3克油,打开搅拌开关,开始搅拌

2.分三到五次慢慢加入水一共70毫升

3.继续搅拌至絮状,约需要3—5分钟

4.换成压面的开关,即可出面了

5.做好的面条放一边备用

6.将鸡胸肉放入锅中加适量清水、葱段、姜煮熟

7.放凉,用手撕成丝备用

8.黄瓜洗净切丝

9.小葱切葱花

10.鸡蛋打成蛋液摊成蛋饼,切成丝

11.将香辣酱、生抽、醋、白糖、蚝油、盐放入碗中拌匀,也可以放些熟的白芝麻

12.面条煮熟,放凉水里面过凉

13.把水沥干净

14.加上黄瓜丝、鸡丝、蛋皮丝、小葱花、香菜碎,浇上酱料,再放入香油

15.搅拌均匀,即可开吃了

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