碱地柿子品种大全？

一、碱地柿子品种大全？

适应辽宁地区的柿子品种主要有：靓粉2号、鲜阳、鲜圣、绿福、绿冠。

年亩产量可达5000-7000斤。

生育期可达4-5个月。

一般可在定植后80-90天左右采收，

味甜醇美，

色泽鲜亮，

平均单果重60-120克，

可以说是保护地栽培中的优良品种。

二、虎皮柿子品种大全？

1、磨盘柿

    磨盘柿果实扁圆，腰部具有一圈明显缢痕。体大皮薄，平均单果重230克左右，最高可达500克。果顶平或微凸，脐部微凹，果皮橙黄至橙红色，细腻无绉缩，果肉淡黄色，宜生吃。

    2、牛心柿

    牛心柿产于渑池县石门沟，因其形似牛心而得名。顶端呈奶头状凸起，果实由青转黄，10月份成熟果色为橙色。

    3、罗田甜柿

    中国湖北省大别山区罗田县产的甜柿，是全球唯一自然脱涩的甜柿品种，秋天成熟后可直接食用。特点是个大色艳，身圆底方，皮薄肉厚，甜脆可口，籽少。

    4、鸡心黄柿子

    属晚熟类品种群，属于耐储藏品种群，色泽红艳。鸡心黄柿子因其果实形状狭长丰满、似颗鸡心而得名，晶莹光亮，皮薄无核，肉丰蜜甜，深受消费者的赞誉。

    5、火晶柿子

    因果实色红如火、果面光泽似水晶而得名；又因熟后质软、外皮火红，深秋成熟时挂满枝头，如火焰般艳丽，所以又叫“火景”。它的特点是个小色红，果实扁圆，晶莹光亮，皮薄无核，吃起来凉甜爽口，甜而不腻。

    6、曹州镜面柿

    山东菏泽的特产果品，以质细、味甜、多霜而驰名中外。果实中等大，单果重150克左右，果形扁圆，大小均匀。

    7、无核方柿

    临安市昌北山区特有的优良柿种，因呈方形又无核而得名。柿果色泽美丽，甜美爽口，涩味极轻。世代相传已逾两百余年，全身是宝，经济价值很高。

    8、富平尖柿

    主要分布在陕西省富平县。果个中等，平均单果重155克，长椭圆形，大小较一致。皮橙黄色，果肉橙黄色，肉质致密，纤维少，汁液多，味极甜，无核或少核，品质上等，该品种最宜制饼。

    9、青州大萼子柿

    分布在山东省。果个中等，呈矮圆头形，具4棱，平均单果重120克，最重145克。果面光滑，橙红色。果肉橙黄色，肉质松脆，汁多味甜，脱涩后质地极柔软，味香甜，无核，品质极佳。

    10、金瓶柿子

    青岛地区的乡土品种群，属涩柿品种群，可自花授粉，不需另配授粉树。果实顶尖部较圆平顶。除鲜食果外，它还是绿化、观赏、美化的优良树种之一。

三、柿子品种介绍大全？

1.磨盘柿 

果实极大，扁圆形，橙黄色或浅橙红色。果肉橙黄色，无核，肉质松脆多汁，味甜。主产地在燕山、太行山地区，在我国分布最广。 

2.新安牛心柿 

长心形，橙红色，果皮细腻。肉质松脆，汁液特多，味浓甜，品质上等，可用于加工柿饼或鲜食。主要分布在河南新安一带。 

3.陕西鸡心黄 

优质；丰产；风味好；面甜。果实方心形；纵沟不明显；无溢痕；果顶十字沟极浅；果顶形状渐圆尖；柿蒂方形微凹。 

4.桂林恭城月柿 

它既可以是红澄澄、圆滚滚、饱满多汁、脆甜可口的鲜果；也可以是坚硬结霜、化后甜软的冻柿子。 

5.镜面柿 

肉质细软，霜厚无核，入口成浆，味醇甘甜，营养丰富。 

6.四周柿 

这种应该是我们日常中最常见的一种，外观上有十分明显的四个凹陷，味道甜美多汁，成熟的时期也相对较早，于每年的9月份成熟。

四、柿子品种图片大全

柿子品种图片大全

柿子是一种非常受欢迎的水果，有丰富的营养价值和独特的口感。世界各地栽培着许多不同品种的柿子，它们的外形、颜色和口感都有所不同。在本文中，我们将为您介绍一些常见的柿子品种，并附上它们的图片，让您更好地了解和辨别柿子。

1. 柿子品种A

这是柿子品种A的图片。它的外形呈现出鲜艳的橙红色，有些柿子的皮上还有独特的花纹。柿子品种A的果实较大，肉质饱满，口感甜美，非常受人们喜爱。

2. 柿子品种B

这是柿子品种B的图片。柿子品种B的颜色较浅，呈现出亮橙色。它的果实较小，表皮光滑，肉质鲜嫩，口感清脆。柿子品种B适合直接食用或加入水果沙拉中。

3. 柿子品种C

这是柿子品种C的图片。柿子品种C的果实呈现出金黄色，通常较大。它的皮薄而光滑，口感甜蜜，香气浓郁。柿子品种C适合制作柿饼、柿酱等糕点。

4. 柿子品种D

这是柿子品种D的图片。柿子品种D的外观稍有不同，它的颜色为桃红色，果实较大。柿子品种D的肉质饱满，口感甜润，十分可口。许多人选择将柿子品种D用于鲜食或制作果酱。

5. 柿子品种E

这是柿子品种E的图片。柿子品种E的外观颇为特别，它的果实呈扁圆形，并呈现出鲜亮的红色。柿子品种E的肉质细腻，味道甘甜，非常受人们喜爱。这种柿子可以生食，也可以制作成柿子干等美食。

这只是一小部分柿子品种的介绍，世界上还有许多其他种类的柿子等待您去发现。希望通过本文的介绍和图片，您能够更好地辨别和了解柿子品种，选择自己喜欢的口感和味道。享受柿子带给您的健康和美味吧！

五、柿子品种？

分别是：

1.火晶柿子，因软化后，色红耀眼似火球，晶莹透亮如水晶而得名。

2.磨盘柿，是我国常见的柿子品种，以果实个头大，形状似磨盘而得名。

3.牛心柿，是杂交栽培而出一个柿子品种，外表像一颗牛心，因而得名牛心柿。

4.尖柿，是我国十大柿子品种之一，外在特征明显，果实呈圆锥形，外表橙红，果实顶端呈尖型。

六、柿子多少品种

柿子是一种非常受欢迎和古老的水果，有许多品种供人们品尝。它们的颜色、味道和形状各不相同，因此可以满足不同人的口味。下面介绍一些常见的柿子品种：

1. 香柿

香柿是最著名的柿子品种之一，它有着鲜艳的橙色外皮和甜美的味道。成熟的香柿非常软糯，食用起来非常滋润。它是秋季的常见水果，在许多人的进食清单上占有重要地位。

2. 琥柿

琥柿是柿子中另一种受欢迎的品种，它通常比香柿小一些。琥柿的外皮颜色呈淡黄色或淡黄绿色，口感较软，味道稍微酸甜。它适合生食或制成柿饼等糕点。

3. 苹果柿

苹果柿是一种外观类似苹果的柿子品种，外皮呈金黄色，肉质饱满，味道甜美。苹果柿含有丰富的维生素C和钙，对身体健康有益。不仅可以即食，还可以榨汁或作为水果沙拉的配料。

4. 红柿

红柿是一种颜色鲜艳的柿子品种，外皮呈亮丽的红色。红柿的肉质略硬，味道偏酸甜。它可以用于制作果酱、果脯等加工食品，也可以作为水果干享用。

5. 黑柿

黑柿是一种较为罕见的柿子品种，外皮呈暗紫色或深褐色。黑柿的果实较大，肉质浓郁，口感较软糯。它是一种较为甜美的柿子品种，适合直接食用。

6. 凤桃柿

凤桃柿是一种异型柿子，外观呈瓜状或蜜橘状。它的果实表面有颗粒状突起，像是小凤梨一样。凤桃柿的味道非常独特，不同于其他柿子品种，酸度稍高，口感清脆。它是烹饪和制作果酱的理想选择。

7. 叶柿

叶柿是一种特殊的柿子品种，其果实表面包裹着茂密的柿叶。叶柿成熟后，果实在柿叶的保护下，呈现出明亮的橙红色。叶柿的果肉饱满多汁，味道香甜。它是一种独特的食物体验，咬下果实的同时，也能品尝到柿叶的清香。

8. 鸡心柿

鸡心柿是一种红色小巧的柿子品种，果实形状像鸡心，因此得名。鸡心柿的果肉非常细腻，味道极甜。它是一种小巧可爱的水果，非常适合直接食用或搭配其他水果混合食用。

无论是香柿、琥柿、苹果柿还是其他品种，柿子作为一种美味的水果，不仅口感独特，而且富含多种对人体有益的营养物质。无论选择哪种品种，都能享受到柿子带来的美味和健康。

七、柿子做法大全？

做法1：干柿饼

准备食材如下：柿子30个（柿子不要太软的，要比较硬的，软的不好剥皮）

具体做法如下：柿子可以事先清洗一下， 柿子做削皮处理，将削完皮的柿子，用线穿起来晾晒，最后，凉晒一段时间之后，可以将柿子捏成柿饼的形状即可。

做法2：黄桂柿子饼

准备食材如下：面粉150克，核桃40克，柿子3个，熟粉15克，绵白糖20克，黑芝麻10克

具体做法如下：小柿子剥皮放入容器中用勺子捣烂，加入面粉，揉成柔软的面团醒一会，熟核桃仁在案板上压碎，加入黑芝麻白糖和适量熟粉拌匀即成馅料，醒好的面团分成剂子，取一份分好的剂子在手掌压扁，放入适量馅料，像包包子一样封好，捏紧后用手压成小饼，煎锅放适量食用油放入做好的柿子饼生坯，小火煎制，煎至两面金黄熟透即可！

做法3:芝麻柿子饼

准备食材如下：柿子8个，中筋面粉150克，熟糯米粉100克，芝麻适量

具体做法如下：柿子洗干净去蒂，剥皮，将柿子用勺子或者料理机碾压成泥，准备熟芝麻，面粉，熟糯米粉，将两种粉混合后加入柿子泥中，和成柔软的面团静置30分钟，面团均分为10份，擀成薄厚适中的小饼，两面均匀的沾上熟芝麻，依次做好所有柿子饼，醒10分钟，平底锅倒入适量油，入柿子饼，小火煎至一面微焦，翻面煎至两面金黄熟透即可！

做法4：柿子酱

准备食材如下：柿子8个，白糖30克，清水250毫升

具体做法如下：将柿子清洗干净，然后剥去外皮，取出果肉，然后加入250毫升的清水，加入30克白糖，放入料理机种打成糊，再放入锅中，边煮边搅动，煮至水分蒸发，变得浓稠即可盛出，果酱的吃法很多，大家平时都用得上，最好用密封玻璃罐保存！

做法5：开胃柿子糕

准备食材如下：熟透柿子300克，玉米淀粉50克，冰糖20克

具体做法如下：在淀粉中加入100克清水，搅匀备用，柿子去皮、切块，放入破壁机内，搅打细腻，柿子汁倒入锅中，再加入水淀粉、冰糖，开中火，用铲子不断搅拌，熬至黏稠状态，模具刷油，底部铺一层油纸防粘，家里没有模具用玻璃碗也可以，将柿子汁倒入模具内，表面抹平，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时左右，去掉保鲜膜，给柿子糕脱模，切成小块，超级Q弹。

八、柿子吃法大全？

1，干柿饼

柿子可以事先清洗一下， 柿子做削皮处理，将削完皮的柿子，用线穿起来晾晒，最后，凉晒一段时间之后，可以将柿子捏成柿饼的形状即可。

2，黄桂柿子饼

柿子洗干净去蒂，剥皮，将柿子用勺子或者料理机碾压成泥，准备熟芝麻，面粉，熟糯米粉，将两种粉混合后加入柿子泥中，和成柔软的面团静置30分钟，面团均分为10份，擀成薄厚适中的小饼，两面均匀的沾上熟芝麻，依次做好所有柿子饼，醒10分钟，平底锅倒入适量油，入柿子饼，小火煎至一面微焦，翻面煎至两面金黄熟透即可！

3，芝麻柿子饼

小柿子剥皮放入容器中用勺子捣烂，加入面粉，揉成柔软的面团醒一会，熟核桃仁在案板上压碎，加入黑芝麻白糖和适量熟粉拌匀即成馅料，醒好的面团分成剂子，取一份分好的剂子在手掌压扁，放入适量馅料，像包包子一样封好，捏紧后用手压成小饼，煎锅放适量食用油放入做好的柿子饼生坯，小火煎制，煎至两面金黄熟透即可！

4 柿子酱

将柿子清洗干净，然后剥去外皮，取出果肉，然后加入250毫升的清水，加入30克白糖，放入料理机种打成糊，再放入锅中，边煮边搅动，煮至水分蒸发，变得浓稠即可盛出，果酱的吃法很多，大家平时都用得上，最好用密封玻璃罐保存！

5，开胃柿子膏

在淀粉中加入100克清水，搅匀备用，柿子去皮、切块，放入破壁机内，搅打细腻，柿子汁倒入锅中，再加入水淀粉、冰糖，开中火，用铲子不断搅拌，熬至粘稠状态，模具刷油，底部铺一层油纸防粘，家里没有模具用玻璃碗也可以，将柿子汁倒入模具内，表面抹平，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时左右，去掉保鲜膜，给柿子糕脱模，切成小块，超级Q弹。

九、柿子的品种？

我国已知的74种以上，有牛心柿、蒸饼柿、盖柿、塔柿、满红、黄柿、朱柿、柿、火盆柿、方柿、四棱柿、六棱柿、干瓤柿、火珠柿、绿柿、海门柿、罐柿、无核柿、鸡心柿、鸭子柿、鹿心柿、四缝柿、镜面柿、杵柿、雁过红、火罐柿、四沟柿、花盖柿、牛奶柿、铜盆柿、漆柿、胡柿、寒柿、大柿、宝盖柿、方蒂柿、山柿、朱红柿、扁花柿、方顶柿、木柿、油柿、厂香柿、社柿、扁柿、钟柿、日柿、念珠柿、天浸柿、蟆柿、莲子柿、花心柿、小柿、红珠柿、阿柿、钵盂柿、一点红、重蒂柿、胭脂柿、钓柿、斗底红、红柿、真珠柿、梅花柿、油猴角柿、干柿、砂糖柿、水柿、橙柿、枣柿、重台柿、谬柿、青皮柿、松阳柿。

十、南方柿子品种？

1、鸡心黄心柿。这种柿子的果皮比较厚，但是吃起来的味道还是不错的。

 2、镜面柿。这种柿子在我们国家的历史比较长久了，在古代还被当做贡品进献给皇上。 

3、四周柿。这种柿子成熟的时间比较早，每年的九月份就可以吃到。

 4、罗田甜柿。这种柿子吃起来的口感非常细腻。

 5、尖柿。这种柿子个头比较小，但是吃起来非常甜。