蒲瓜腌制方法大全？

一、蒲瓜腌制方法大全？

原材料：番木瓜1个、米醋适当、白砂糖适当、食用盐少量。

作法：

1、先把蒲瓜去皮切完，最好切薄一些，切完后在上面撒上盐，拌和一下，置放一盘腌渍三十分钟。

2、这个时候煲些开水。放些白砂糖进来盆面盆里边，再到适当的开水，搅拌均匀之后晾凉。

3、直到红豆糖水凉了之后，再倒些米醋进来，一开始别放过多，能够自身先试一下味儿。

4、以后把控干水份的蒲瓜放进到器皿里边去，之后把调准的酸醋水倒入吞没过瓜。

5、以后放到荫凉的地区，腌渍2-3天的時间，吃之前试一下味儿就可以了。

二、蒲瓜和跨瓜的区别图片？

地雷瓜甜度比较大 外观上瓜表面绿色条纹比较淡麒麟瓜 外观瓜表面条纹大点

三、蒲瓜酿的做法大全？

原材料：番木瓜1个、米醋适当、白砂糖适当、食用盐少量。

作法：

1、先把蒲瓜去皮切完，最好切薄一些，切完后在上面撒上盐，拌和一下，置放一盘腌渍三十分钟。

2、这个时候煲些开水。放些白砂糖进来盆面盆里边，再到适当的开水，搅拌均匀之后晾凉。

3、直到红豆糖水凉了之后，再倒些米醋进来，一开始别放过多，能够自身先试一下味儿。

4、以后把控干水份的蒲瓜放进到器皿里边去，之后把调准的酸醋水倒入吞没过瓜。

5、以后放到荫凉的地区，腌渍2-3天的時间，吃之前试一下味儿就可以

四、蒲子瓜的做法大全？

1、蒲瓜煎蛋。材料：蒲瓜半个，鸡蛋 3个，虾皮适量。蒲瓜洗净切丝，用盐腌制一会去掉水分。虾皮用凉水泡泡，洗净捞起沥干水分。鸡蛋打散搅拌均匀。把虾皮加入鸡蛋液里拌均匀，再把蒲瓜加进鸡蛋液里加几滴植物油拌均匀。用平底锅，热锅凉油，加鸡蛋液，小火煎到一面发硬，翻面继续煎，煎到两面金黄色捞起即可。

2、清炒蒲瓜。材料：蒲瓜一个500g，大蒜5瓣，猪油少量，生抽一勺，蚝油一勺，花生油适量，食盐适量。蒲瓜去皮清洗干净，切成薄片备用。大蒜拍扁后剥去皮，切成蒜粒备用。热锅倒入适量的花生油，加入少许猪油来增香。油温七成热放入蒜粒转小火煸出香味。接着倒入蒲瓜，转大火爆炒2分钟。炒至蒲瓜稍微有点软时，加入适量的清水，煮开后盖上锅盖。蒲瓜煮至软绵时，加入适量的蚝油、生抽和食盐调味。转小火收汁，炒均匀后出锅装盘。

3、蒲瓜炒肉片。蒲瓜1颗，瘦肉200克，胡萝卜1截，淀粉1大勺，油2大勺，盐2小勺，香葱1颗，大蒜2瓣。蒲瓜青皮刨去切成均匀厚薄的小片。肉也切成片放碗中加入少量的盐，适量的淀粉抓捏一下，可以更嫩滑。再切点胡萝卜片，葱蒜末做配料。锅内倒入适量的色拉油烧热放入胡萝卜片蒜末，注意翻炒，炒出胡萝卜色和蒜香味。再放入肉片翻炒到变色。加入蒲瓜片，并撒上适量的盐。翻炒至瓜片变软出汤汁，略收一下入味，撒下葱花拌匀就可以出锅了。

五、蒲瓜种植技术，如何栽培蒲瓜？

诚邀！

1、培育壮苗

长江流域利用日光温室、大棚等保护地栽培可在12月下旬到1月上旬播种，用电热温床和塑料营养钵育苗；早春露地栽培可在2月下旬至3月上旬，用大棚或小拱棚育苗；延秋栽培可在8月上、中旬播种，利用遮阳网遮荫育苗。整个苗期应控制好温度和水分，防止幼苗徒长，培育健壮幼苗。

2、整地施肥

基肥要求土壤疏松肥沃，富含腐殖质，保水保肥力强，排灌良好。土地要深翻，结合整地筑畦，一次性施足基肥。一般667㎡施腐熟猪粪1500kg、人粪尿500kg、过磷酸钙25kg 、进口复合肥100kg。

3、适时定植蒲瓜

幼苗具2～3片真叶时，即可定植。早春气温较低，应抢冷尾暖头天气于晴天下午定植。畦宽1.33m，每畦定植2行。保护地栽培株行距为40x50cm，每667㎡定植2500～2700株；露地栽培株行距50×60cm，每667㎡定植1600-1900株。4、不同栽培方式幼苗处理。

早春保护地栽培可用乙烯利处理促进主蔓结瓜。方法是在瓠瓜幼苗6叶1心及9叶1心时期，用160mg/kg乙烯利(40%乙烯利原液lml兑水2．5 )各喷洒幼苗1次，每次用药液量40～50kg。这样主蔓从10～11节开始着生雌花，可达到提早结瓜目的 留20%植株不喷乙烯利，任其自然开雄花，以供人工授粉用。露地早熟栽培及延秋栽培可在幼苗9～10片真叶时摘心，促进侧蔓早结瓜。

5、插架整枝及人工辅助授粉

瓠瓜蔓长30-40cm时应及时插架材，可搭人字架或花架，并及时绑蔓上架。早春保护地栽培因无昆虫活动，应人工辅助授粉。授粉时间为下午5时以后或清晨8时以前，摘取当天开放的新鲜雄花，去掉花瓣，将花粉均匀涂抹在雌花柱头上。植株摘心后，侧蔓发生较多，应留2～3条健壮侧蔓上架，剪去多余侧蔓，避免植株无效消耗养分。

6、蒲瓜肥水管理

追肥应根据植株生长势而定，如植株生长势旺盛，基肥充足，可减少追肥次数或不追肥。

如植株生长势弱，则应及时追肥。一般在定植成活后，施提苗肥1次，摘心后施分蔓肥1次，果实迅速生长期施果肥1次，每采收2—3批后，应追肥1次。

追肥可采用50kg 稀薄人粪尿加100g尿素或1%三元复合肥溶液交替使用，还可根据植株生长情况追施叶面肥，以补充养分，增强植株抗性。瓠瓜既不耐旱，又怕渍，因此，干旱时及果实膨大期应勤于沟灌“跑马水”，注意切忌大水漫灌，并及时排除积水。

7、及时采收蒲瓜

雌花开花授粉后10-15天，果皮和胎座组织柔软多汁，此时品质最好，是商品瓠瓜采收最适时期，应及时采收，以促进后续瓜的正常生长，避免出现畸形瓜。在种植蒲瓜时，给予蒲瓜充足的肥水及科学的管理，使蒲瓜生长旺盛，从而生产出品质上佳的蒲瓜，对于销售有一定的帮助，可以有效提高蒲瓜的收益。蒲瓜每亩的产量可达2300公斤左右，产值在1.5万元，种植效益可观。

六、像蒲瓜的瓜？

西葫芦有很多植物与它形态，而像西葫芦的瓜是蒲瓜，它们两者特别的相似，但并不是同一种植物，西葫芦的叶子是三角形，而且叶脉两面均有糙毛，开出来的花朵是黄色的，蒲瓜的叶子是互生心形，边缘还有着细锯齿缘，花朵是白色的。蒲瓜可以起到助消化、利水消肿、通淋散结等功效。

七、蒲瓜蒸肉？

用料

蒲瓜

一条

瘦肉

100克

瑶柱

适量

香菇

适量

红椒

适量

盐

少量

料酒

少量

鸡精

少量

生粉

少量

做法

1/7 准备好食材。

2/7 将蒲瓜削皮切成圆块，将中心的瓜瓤挖出码在盘中备用。

3/7 将猪肉剁成末，用生粉捏上劲，瑶柱用开水泡软，去掉外面白色的膜，和香菇一起剁成末加入猪肉馅，放料酒和少量盐拌匀。

4/7 将肉馅码在蒲瓜中心位置，上锅蒸十五分钟。

5/7 这时将红椒切成直三角码在盘子的边缘。

6/7 蒲瓜蒸熟后再焖一小会儿，然后取出，将蒸菜的汁水倒入锅中，加鸡精和盐，盐的量要控制好，拌肉馅的时候已经放了盐了，这里只要少放一点就行，然后用生粉勾透明的芡汁。

7/7 将蒲瓜放在围边的盘子上，将芡汁淋在上面即成。

八、蒲瓜学名？

蒲瓜是我国常见的一种瓜类蔬菜，在方言中又有扁蒲、蒲仔、匏仔、葫芦瓜等称法，属葫芦科，学名Lagenaria sciceraria，lagenaria是瓶子的意思。据《中国植物志》：“(葫芦)该种种植历史悠久，我国古代记载很多，少数民族也多神话传说，自为东亚固有。”然而蒲瓜从何得名?利用语源学知识加以综合考察，十分有趣。

　　别称 : 扁蒲、蒲仔、瓠子、匏仔、葫芦

　　分布 : 原产于热带亚洲、印度、北非

　　分类 : 葫芦科

　　品种 : 依果型可分为7类，包括水壶蒲、杓子蒲、长扁蒲、葫芦蒲、海豚蒲、球形蒲、疣廮蒲。

　　型态 : 全株密生软毛，具卷须，能匍匐地面或攀附他物生长，叶互生，心形，细锯齿缘，同株雌雄异花，夜开性，通常在傍晚开花，翌日早晨凋谢，花冠白色。

　　用途 : 通常分为大葫芦与小葫芦，前者可做鲜食用而後者纯为观赏

　　花期 : 全年均有生产，5～10月盛产期，10～3月淡产

　　管理 : 性喜高温，生育适温25～28度，15度以下或35度以上容易导致生育不良。

九、哈密瓜品种大全？

我估计这个应该没几个人知道↓

不光甜还香

综合一下就是

石河子下野地大西瓜的清爽

沙漠哈密瓜的甜

流星月露蜜瓜的香

反正…美的很

一般来讲

很多人都知道西州蜜

新疆吐鲁番西州蜜25号肯定很多人熟悉

还有伽师瓜黑眉毛纳西甘之类

这个

我猜有人认识但没几个人吃过

种在沙漠深处的哈密瓜

酥脆酥脆超级甜

直击灵魂的瓜

↑喏 这是一款我自己都觉得名字奇奇怪怪的瓜

但是

甜到掉头

一边吃瓜一边喝水…

↑流星月露蜜瓜

哎…

不写了

口水流个不停

我去啃瓜了

十、蒲瓜是不是白瓜？

不是。蒲瓜是一种植物，属于葫芦科，原产於热带亚洲、北非，瓜体密生软毛，具卷须，匍匐地面或攀附他物生长，叶互生，心形，细锯齿缘，通常分为大葫芦与小葫芦，前者可做鲜食用，后者纯为观赏。