土柠檬腌制的做法大全？

一、土柠檬腌制的做法大全？

1.柠檬用温水洗净（主要是怕表面有腊），再用清水泡半小时左右，切薄片，瓶底铺一层白糖，在上面铺一层柠檬片2.再铺一层白糖，这样一层柠檬片一层糖交错来，直到柠檬片铺完3.最后在面上再厚厚的铺一层白糖，白糖是保鲜的，所以得多放些4.然后把瓶盖好，常温阴凉处保存即可， 心急的话一周后就可冲水喝了，不过，腌制时间长些更好

二、香水柠檬腌制的做法大全？

工具/原料：

香水  柠檬 蜂蜜 

注意事项：

(一)1、柠檬切片，薄一点的话腌制起来更容易 然后一层柠檬一层蜂蜜的方式叠放起来，之后放进冰箱冷藏

2、1-2天之后，柠檬中的水份便被腌制出来了

(二)一般来说，柠檬就可以拿来泡茶喝了，但是个人比较推荐另一种方法

1、泡茶的时候先不要那柠檬片，直接倒点腌制出的水来泡水和就行了

2、到了最后，没有水份可以倒出来了，然后再倒蜂蜜进去，这样柠檬会腌制的更加入味。保存的时间也更长。

这个阶段起才开始拿柠檬片出来泡水，味道更加浓郁。

三、腌制整个柠檬的做法大全？

首先准备好150克的柠檬、50克白砂糖、密封的小玻璃罐。

其次将柠檬表皮清洗干净之后将其切成薄片，往罐底撒一层白糖，然后放一片柠檬片，并且在其上面再撒上一层白糖;就这样一片柠檬一层白糖，最后将剩余的白糖全部撒进罐中，并取出一张纸写上日期在罐上，一个星期之后就可以取出几片冲水喝了。

四、腌制柠檬干的做法大全？

准备适量的柠檬干片和水白蜜，还有一个适当的容器，容器应保持干燥洁净，由于柠檬和蜂蜜都含有酸性物质，最好使用玻璃容器，金属类容器可能会受到腐蚀。材料都准备好以后，第一步先向容器中先倒入适量蜂蜜，随后放入一些柠檬干片，再倒入一层蜂蜜。

不断地重复这样的步骤，把所有的柠檬干片放入其中，然后用水白蜜封顶，拧好盖子放入冰箱中保存即腌制完成。一般来说，由于柠檬干经过一些方法蒸发掉了过多的水分，与蜂蜜搭配腌制保存时间较长。平时想要食用时，只需取出几片柠檬干，舀几勺蜂蜜，用温开水冲泡搅拌一下就可以饮用，酸甜好喝又有益健康。

五、柠檬盐腌制的做法大全？

腌制柠檬盐的做法大全

甜柠檬的做法步骤：

步骤 1

把柠檬洗干净切片，尽可能切薄了，这样更容易腌制！

步骤 2

找一个干净的玻璃罐子，把切好的柠檬片一层层码进去，每码一层，就铺上一层的糖！

步骤 3

最后洒下一点点食盐，用以微调甜味！ 紧接着盖上盖子封存，当柠檬的水份把糖溶解了，放置个两三天，就可以根据口味取片泡水，最后剩下的罐子里的糖水就是柠檬糖稀了！

步骤 4

酸酸甜甜就是它，我们的甜柠檬

六、柠檬怎么腌制的做法大全？

步骤1

柠檬用盐搓一分钟。

步骤2

用清水洗净沥干水份。

步骤3

切成薄片。

步骤4

在玻璃容器内放入一层柠檬片。

步骤5

淋上一层蜂蜜，依次放入。

步骤6

盖上密封盖放入冰箱冷藏即可。

七、腌制咸甜柠檬的做法大全？

甜柠檬的做法步骤：

步骤 1

把柠檬洗干净切片，尽可能切薄了，这样更容易腌制！

步骤 2

找一个干净的玻璃罐子，把切好的柠檬片一层层码进去，每码一层，就铺上一层的糖！

步骤 3

最后洒下一点点食盐，用以微调甜味！ 紧接着盖上盖子封存，当柠檬的水份把糖溶解了，放置个两三天，就可以根据口味取片泡水，最后剩下的罐子里的糖水就是柠檬糖稀了！

步骤 4

酸酸甜甜就是它，我们的甜柠檬

八、青柠檬蜂蜜腌制的做法大全？

青柠檬用盐水洗净晾干 ，切片儿 ，最好把柠檬籽去除 ，准备一个无水无油的玻璃 罐子 ，把切好的柠檬片儿放进去 ，一层柠檬片儿，一层蜂蜜 ，最后再浇上蜂蜜 ，密封玻璃罐，放入冰箱 。一周后就可以食用 。

九、腌制柠檬的做法？

1/6 将柠檬用温水泡一会，然后取出撒上一些盐，用手搓表皮，再用水冲干净，擦去上面的水分

2/6 将柠檬的两头切下1厘米，将里面的水挤到备好的玻璃瓶中

3/6 将去掉两头的柠檬切成2毫米后的薄片

4/6 将柠檬片分成两部分，先取其中一部分平铺在瓶中倒一层蜂蜜，再放入另一部分柠檬片，再倒入蜂蜜至瓶子的9分满

5/6 倒入蜂蜜后柠檬片一会就会全部浮上来，这时要拧紧瓶盖，将盖冲下倒置柠檬蜜2小时，再翻过来正常放置就可以了，第二天就可以喝了，做好的柠檬蜜不再像蜂蜜那样很稠，有点像浓缩果汁的状态天冷时常温下保存就可以，蜂蜜有保鲜的作用，不会变质的，但是在天热的时候最好放冰箱里冷藏保存，不然也是会变味的

6/6 喝的时候在杯中放入1勺柠檬蜜，再取出一片柠檬放入杯中，倒满纯净水或凉开水搅匀即可

十、青柠檬的腌制方法大全？

①带盖的宽口玻璃瓶一个，大小根据需要而定；

②食盐若干，粗盐、细盐不论，建议使用粗盐；

③青柠檬若干，去柄洗净，在阴凉处晾干（果的表面无水即可）备用。

制作方法：

①往宽口瓶洒一层盐作底盐，不必太厚；

②逐一将柠檬放入瓶中，放满一小半瓶子，再倒入食盐若干，以食盐略能覆盖柠檬为准；

③继续投入柠檬，直至满至瓶颈略下一点止；

④倒入食盐，令食盐能铺盖最上层柠檬为止；

⑤盖上瓶盖，密封程度不必很严格。

最后，找一个阴凉、安全处放置瓶子，剩下的工作就是等待了。

以上介绍的是干腌法，得到的成品将非常纯正，有一定的药用价值，亦可用作菜肴的佐料，甚至可以当菜生食（我喜欢吃着玩耍，每次最多能吃一个，有解酒、去痧、增强食欲、助消化等功用）；生成的酸水也有相应用途（偏咸）。缺点是腌臜的时间比较久，至少半年后才能使用（变色、柔软变皱后方可使用，其实腌得越久越好）。

附：以后可随时投放生柠檬，需要注意的是，应将新投放的柠檬弄到底部，并注意适时添加食盐。

甜：

柠檬洗干净，滤干水分。然后把柠檬切成薄片，装在一个可以密封的容器中，倒入蜂蜜至能够把柠檬完全浸末，盖上盖子，放在冰箱冷藏室，过两三天就可以用来泡茶了。

食用时，取几片柠檬，舀点蜜汁，用温水冲一下就行，经常喝，能淡斑美容的。（柠檬能淡化脸上色斑，蜂蜜滋润肌肤）注意，储藏在冰箱中时间也不能太长，太长会变质的。