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鲜虾玉米饺子馅做法大全?

时间:2024-12-16 00:39|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、鲜虾玉米饺子馅做法大全?

主料:虾仁200克,玉米(鲜)100克,小麦面粉250克辅料:荸荠50克,芹菜25克,肥膘肉50克调料:大葱10克,姜5克,盐5克,味精2克,植物油15克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,鸡蛋75克虾仁

虾仁玉米饺的做法:

1.小虾仁洗净后用干布吸干,放入盛器中,加盐、味精、胡椒粉、淀粉,用手搅拌上浆

2.肥膘洗净后上笼蒸熟

3.马蹄、肥膘、净芹菜分别切成细粒

4.将已上浆的虾仁加葱花、姜末拌和,再与其他材料一起加调味料拌匀即成虾仁玉米馅

5.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用

6.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。

二、鲜虾鱼饺子馅做法大全集?

龙利鱼柳 两块

虾仁 1包,大葱 1根,生姜 一块,生抽 两勺,盐 适量,面粉 500g,温水 适量,料酒 一勺

鱼肉虾仁饺子的做法

1.鱼柳剁成泥,虾仁切碎,葱姜切成末,放盐、料酒和生抽用筷子按一个方向绞成鱼胶泥。

2.面粉中放半勺盐,适量温水,和成柔软的面团,用保鲜膜包好放旁边赢面。

三、鲜虾胡萝卜饺子馅的做法大全?

胡萝卜虾仁饺子怎么包

  食材:

  鲜虾100克,鸡蛋1个,玉米粒1小碗,胡萝卜半根,木耳5朵,盐适量,生抽适量,香油适量,饺子皮10张。

  鲜虾饺子的家常做法

  1、把切好的胡萝卜、木耳,还有玉米粒、鸡蛋放入锅中炒熟;

  2、最后关火时加入虾仁搅拌均匀;

  3、锅中放入盐,生抽,香油搅拌均匀,盛出,馅料就做好了;

  4、把馅料包入饺子皮里面;

  5、饺子放入蒸锅中,用大火蒸10分钟,出锅即可。

四、鲜虾鸡肉做法大全?

1.首先我们把大虾洗干净,剪掉虾头虾腿,在虾背上划一刀,挑出虾线,这样更容易入味;

2.准备一只三黄鸡去除气管淋巴和鸡屁股,然后把鸡肉剁成均匀的小块,洗干净备用;

3.生姜切成片,大蒜也切成片,小葱洗干净切整段,把葱白和葱叶分开;

4.下面我们把虾煎一下,把锅烧热加入植物油滑锅,滑锅以后倒出热油,留少许底油,把大虾倒入锅中煎一会儿,大虾煎香以后倒出来备用;

5.锅内再烧油,油烧热以后放入葱姜蒜一起翻炒,炒出香味以后,倒入鸡块继续煸炒,炒出鸡块中的水分;

6.鸡皮缩紧,微微变色以后倒入一罐啤酒,啤酒能够去腥增香;

7.再加入适量的清水没过鸡块,接着我们调一下味,加入老抽三克上色,生抽十克,食盐三克,胡椒粉两克,鸡精两克,耗油五克增鲜;

8.水烧开以后打去锅中的浮沫,然后盖上锅盖,开小火焖煮20分钟;

9.20分钟以后打开锅盖,倒入煎好的大虾翻炒一会儿;

10.翻炒至大虾入味以后即可出锅,把鸡块和大虾一起盛放在砂锅里边,再撒上葱段,美味即成。

五、虾鸡肉饺子馅做法大全?

把虾清理干净剁成虾泥,鸡肉也是切小块放入料理机打碎,然后和虾泥放一起调味即可

六、虾泥饺子馅做法大全?

下面来教2种虾仁馅做法。

第一种菠菜虾仁馅:用料:菠菜500克,虾仁300克,香油适量,盐适量

做法:1.菠菜洗净后用水焯一下,菠菜焯好后用凉水过一下挤除水分。

2.虾仁去除不可食部分,将虾仁剁碎。将菠菜切碎,放入虾中,放入香油、盐,按一个方向搅拌,充分搅拌均匀即可。

菠菜虾仁馅就调好了。

第二种虾仁三鲜馅:用料:猪肉400g,韭菜400克,虾仁200g,香油一勺,盐两勺,五香粉一勺,耗油两勺

做法:1.大虾剥虾仁剪刀去上下虾线,然后用淀粉和一丢丢盐腌一会,这样虾仁会脆脆滴,腌着的同时可以去摘洗韭菜了。

2.肉馅儿加盐,五香粉,胡椒粉,姜粉,耗油,淀粉,水搅打上劲儿, 另一容器里韭菜切碎撒香油搅拌 刚才腌制的虾冲洗干净,如果虾仁特别大,就切两段或者三段,但是不要切碎,然后再将猪肉馅,韭菜,虾仁三种混合搅拌均匀。

这样虾仁三鲜馅就调好了。

七、鲜虾美味家常菜:鲜虾的做法大全

鲜虾的做法有哪些?

鲜虾是一道营养丰富、美味可口的食材,适合各种烹饪方式,下面是一些常见的家常菜鲜虾做法:

1. 清蒸鲜虾

清蒸鲜虾是一道保留了鲜虾原味的健康菜品。首先,将鲜虾洗净后用盐腌制片刻,然后将腌制好的鲜虾上锅蒸熟,最后加入葱姜蒜制作的调料。这道菜品鲜嫩可口,营养丰富。

2. 炒鲜虾

炒鲜虾是最常见、最简单的做法之一。将鲜虾剥去壳和虾线,用油炒熟,加入蔬菜、调料炒熟,最后用高汤勾芡,即可上桌享用。这道菜品口感鲜美,营养丰富。

3. 红烧鲜虾

红烧鲜虾是一道口味鲜美的家常菜。将鲜虾煮熟后,加入酱油、糖、料酒等调料一起烧制。这道菜品色香味俱佳,口感鲜嫩。

4. 麻辣鲜虾

麻辣鲜虾是一道麻辣爽口的菜品。将鲜虾烫熟后,用花椒、辣椒炒香后与鲜虾一起翻炒,最后加入姜蒜等调料炒匀。这道菜品麻辣鲜香,是辣味控的最爱。

5. 鲜虾炖豆腐

鲜虾炖豆腐是一道可口的家常菜。将鲜虾洗净后与豆腐一起烧制,加入鸡汤、葱姜蒜等配料,慢炖一段时间。这道菜品鲜香浓郁,口感软糯。

6. 鲜虾炒面

鲜虾炒面是一道简单又美味的炒面菜品。将鲜虾剥去壳和虾线,用油炒熟后,加入蔬菜和面条炒熟,最后加入调料翻炒均匀。这道菜品鲜香可口,口感丰富。

7. 炸鲜虾

炸鲜虾是一道外酥里嫩的美食。首先将鲜虾剥去壳和虾线,裹上蛋液和面粉,然后放入油锅中炸至金黄色。这道菜品鲜嫩可口,口感极佳。

8. 鲜虾煲

鲜虾煲是一道汤类菜品。将鲜虾与蔬菜一起煮制,加入鸡汤、料酒等调料,慢慢炖煮出浓郁的汤汁。这道菜品汤鲜味美,鲜虾口感鲜嫩+

八、鲜虾鱼滑面做法大全?

主料:

河虾200克

面条100克

盐1勺

香菜少许

辅料:

番茄1个

生姜6片

油1勺

做法:

1. 新鲜的河虾,在没有煮面之前,先放在水中养着

2. 锅中放入清水,加进生姜煮开

3. 下入面条

4. 面条煮到八分熟时,汇入番茄。加进香菜

5. 河虾去除其头部,洗净倒进锅里,加盐。

6. 撒进胡椒粉

7. 最后倒入适量的味极鲜即可

九、鲜虾猪肝的做法大全?

原料:

猪肝500克,米饭500克、鸡蛋(一个)、火腿肠(一根)、虾仁(十个)、洋葱(半个)、香菇(两个)、青豆玉米粒(一小撮)。

做法步骤:

1、材料准备好。

2、少许油打入鸡蛋。

3、下洋葱爆香。

4、放入猪肝,虾仁。

5、继续翻炒。

6、加入火腿肠、香菇、青豆玉米,继续翻炒并调入少许盐。

7、加入剩米饭。

8、最后加入少许生抽一起翻炒后盛盘。

十、蒜爆鲜虾做法大全?

1、将虾洗净去须,去虾线。加姜片、葱料酒去腥。

2、蒜末爆香,放虾爆炒,加盐,少许酱油,十三香,爆炒。

3、虾变色炒熟后,撒上蒜末。

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