冬瓜猪肚粥的做法大全？

一、冬瓜猪肚粥的做法大全？

猪肚粥的用料

猪肚适量，大米适量，冬瓜一块，葱切末，姜切末，香油适量，醋适量，白胡椒粉适量，盐适量，味精适量。

猪肚粥的做法

猪肚洗净、煮熟，大米浸泡淘净，

葱姜切末，准备调味料（香油、醋、白胡椒粉、盐、味精）

大米加水煮粥

熟猪肚切成丝

冬瓜切成小片

锅烧热，加香油

香油下锅后，加猪肚煸炒

放入葱姜末，加入冬瓜片，加醋、盐、白胡椒粉少许炒入味，加味精再熬十分钟出锅。

二、冬瓜莲子粥的做法大全？

【原料】

    新鲜连皮冬瓜80～100克，莲子25克，粳米50克。

【调料】

    冰糖2大匙。

【做法】

    1：先将冬瓜洗净，切成小块，待用。

    2：莲子用水浸泡至软，将粳米用水洗净，连同冬瓜块、莲子同煮为稀粥，调入冰糖，略煮即成。

【营养价值】

    莲子有养心安神的功效，适于老年人，尤其是脑力劳动者经常食用，可以健脑、增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。

三、冬瓜虾米鸡肉粥做法大全？

1

大米、糯米洗净加冷水下锅，大火烧开转中小火。

2

煮粥时把冬瓜去皮瓤，洗净。

3

冬瓜尽量切小粒，这样好熟，宝宝也好咬(因为我家宝正在长牙期，所以切粒还可以磨牙，如果是更小的宝宝可以做好用料理机打碎)

4

粥煮开后加入冬瓜粒，转中小火。期间要不停搅拌，预防粘锅。

5

锅中放冷水，加入鸡肉，料酒，姜片和少许葱。(不喜欢吃葱的可以不放)

6

鸡肉稍凉后切小粒(大人吃切片就好)

7

加入冬瓜后粥煮了20分钟再加鸡肉粒。(这款粥我煮了30分钟,已经非常的软烂了，大人吃就没必要煮这么久了，可以早些加肉丁)

8

加入鸡肉煮了五分钟后，加入少许盐、香油、鲜鸡汁 (宝宝吃少放盐，鲜鸡汁可放可不放，没有的可以用鸡精代替，但孩子还是少吃味精类的。)

9

最后点上少许香葱，就可以了。(个别宝宝不爱生葱味道的在锅里加热一下，再盛出)

小贴士：1.冬瓜尽量切小粒，这样好熟，宝宝也好咬(因为我家宝正在长牙期，所以切粒还可以磨牙，如果是更小的宝宝可以做好用料理机打碎)  2 . 煮鸡肉时最好也切小块，这样就不会把鸡肉煮老

四、菠菜冬瓜粥的做法大全家常？

食材用料

鸡蛋两个 ，冬瓜一块，菠菜200克，油少许，盐一勺半

方法/步骤分步阅读

1/5

准备两个鸡蛋，一块冬瓜，和一些菠菜。

2/5

把菠菜洗干净，洗掉泥沙，放到锅中焯一下，去掉草酸。

3/5

先把冬瓜丝放到锅里翻炒，炒软，然后放菠菜，加水再加盐。

4/5

水开锅之后，把准备好的鸡蛋打散，放到锅里，用筷子搅拌，这个时候一定要用小火。

5/5

小火煮五分钟后就可以出锅了。

五、冬瓜皮蛋瘦肉粥做法大全？

1.准备所有材料2.冬瓜切片，瘦肉切块，用盐、料酒、玉米淀粉和油腌制1小时以上3.皮蛋剥壳切块4.大米和水1:13分量，用水浸泡大米半小时以上5.将瓦煲里的大米和水用大火烧开后，转中小火煮6.在煮粥的过程中要多次用勺搅拌，一方面防止黏锅底，另一方面能使得粥水粘稠香滑7.当大米煮至粘稠时，加入皮蛋块，冬瓜片煮15分钟8.加入姜丝9.接着加入腌制过的瘦肉片10.最后放入1勺橄榄油，将瘦肉煮至刚刚熟时，即可关火11.可以撒上白胡椒粉和葱粒，这两样可以根据口味选

六、冬瓜鱼片粥？

作鱼片粥时需要准备一条两百五十克左右的鲜鱼，再准备四百克白米，另外冬瓜100克，瘦肉馅也要准备两百克，生菜丝两百克，料酒三克，葱花四克，生抽五克，胡椒粉和水淀粉以及味精和精盐与香油也要适量准备一些。

做法步骤

1、把准备好的鱼清洗干净，然后去掉鳞，再把它的内脏去掉，最后清理骨刺，得到鱼肉切成片状，放入碗中用料酒腌制，腌制十五分钟左右就好。

2、准备好的白米用清水洗净，然后再加入清水两千五克百一起煮成粥。把冬瓜、瘦肉馅和葱花以及食用盐和水淀粉放在一起，调匀，然后挤成小丸子的样子，入锅氽熟取出备用。

3、把生鱼片入锅烫熟，然后取出装入碗中，加入小肉丸再加入生抽和葱花与姜末等调味料，然后把煮好的粥直接浇在上面，加入食用盐和胡椒粉以及生菜丝，调匀然后就能食用。

七、冬瓜粥家常做法？

食材：冬瓜300克，粳米180克，猪肉（瘦）100克，淀粉（豌豆）3克,盐2克,香油5克,大葱3克。[1]

制作方法

做法一

【特点】 粥软糯，味咸鲜。【原料】冬瓜300克、粳米180克、瘦猪肉100克、湿淀粉、盐、香油、葱花各少许。【制作过程】猪肉洗净，剁茸、加盐、湿淀粉拌匀；冬瓜削皮，洗净，切片；粳米淘净入锅，加适量水煮约25分钟，放猪肉茸，冬瓜片，再煮10分钟，待粥液浓稠后即可盛出，淋上香油，撒上葱花即可。

八、冬瓜山药粥做法？

首先把冬瓜山药洗净去皮切成片，放入砂锅中，加入洗干净的大米，先用大火再转小火，熬半个钟，等到粥变得非常浓郁，加入小许盐和葱花就可以使用

九、冬瓜开洋粥做法？

步骤1

食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切开）、开洋（已泡）

步骤2

烧锅加3汤勺油烧热，切好的冬瓜和泡好的开洋翻炒翻炒

步骤3

接着，加适量的清水煮开煮至冬瓜熟软

步骤4

然后，加1勺盐

步骤5

加少许味精，调味拌匀即可

十、南瓜粥好还是冬瓜粥好？

南瓜粥适合甜口，冬瓜粥适合咸鲜。喜欢吃甜的，就觉得南瓜粥很香甜，煮的软糯的口感，一顿能喝三大碗！哈哈！南瓜适合和小米一起煮，健脾养胃，不过可不能真的一下子喝三大碗！冬瓜海鲜粥也是很好吃的！冬瓜利尿消肿，还能减肥，所以哪个比较好还是看各人口味吧！