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木瓜西米露的做法?

时间:2024-12-30 15:08|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、木瓜西米露的做法?

西米煮好冷凉,木瓜去皮去籽切成小块。

买大瓶的椰汁,或者用椰粉冲泡。

椰汁加入西米,然后放进木瓜即可。

如果想甜一点就放点糖水,这个甜品冰镇后口感最佳。

二、木瓜牛奶西米露做法?

用料

西米 50克

木瓜 半个

牛奶 250ml

冰糖 适量

1.准备原料

 将水煮沸,加入西米,用中火煮至西米半透明;

2. 将水煮沸,加入西米,用中火煮至西米半透明; 中心剩一个小白点即可离火;焖20分钟左右; 

3. 中心剩一个小白点即可离火;焖20分钟左右;

木瓜洗净,去皮、去籽、切小块 

4.木瓜洗净,去皮、去籽、切小块

将焖至透明的西米捞出,倒入凉开水中过凉,然后沥干水分备用;

5.将焖至透明的西米捞出,倒入凉开水中过凉,然后沥干水分备用;

牛奶倒锅中加热,不用煮开; 

6.牛奶倒锅中加热,不用煮开;

将木瓜、冰糖放入锅中煮至冰糖融化,然后倒入煮好的西米搅匀,关火即可。

7.将木瓜、冰糖放入锅中煮至冰糖融化,然后倒入煮好的西米搅匀,关火即可。

三、木瓜西米露牛奶的做法?

原料:木瓜1个、牛奶1盒、西米适量、冰糖8块。

做法步骤:

第1步、木瓜削皮去籽改刀切成小块。

第2步、准备纯牛奶。

第3步、西米。

第4步、木瓜放入蒸锅中大火蒸10分钟。

第5步、然后加入纯牛奶继续蒸五分钟(喜甜的这时候放入冰糖,其实木瓜很甜的)。

第6步、西米放入开水锅中煮熟透。

第7步、约煮八分钟左右。

第8步、煮好盖上盖子焖五分钟。

第9步、然后过凉白开冲洗几遍备用。

第10步、最后将西米放入蒸好的木瓜牛奶中即可。

第11步、搅拌均匀,热凉两吃都很好,放凉后入冰箱冰镇更爽口。

四、牛奶木瓜西米露的做法,牛奶木瓜西米露怎么做?

材料:木瓜半个、牛奶2袋、西米半碗、冰糖数块

做法:

1、用电饭煲煮沸水后,倒入西米(边煮边搅拌,以免西米粘锅),大概15分钟

2、直到西米变得外部透明,中间有一点白心,捞出沥水放入小碗中备用

3、木瓜切去皮半去籽,切成小丁,备用

4、将牛奶倒入小锅中用文火煮热后,倒入木瓜一起煮,边煮边搅拌

5、倒入西米和冰糖,再煮数分钟即可。

五、西米露的做法大全?

原料:西米约100g、紫薯1个、椰浆200ml、纯牛奶200ml、蜂蜜

紫薯椰奶西米露的做法:

1、锅中加水煮开,下入西米,煮20分钟左右,一边煮一边搅,20分钟后关火,盖上盖子焖4-5分钟。

2、紫薯去皮切丁,入蒸锅蒸熟。

3、西米呈透明状,中间有小白点时,捞起,置冷水下冲一冲。

4、另起一锅开水,将西米继续煮10分钟左右,至完全透明,将煮好的西米置流动的水下冲一冲,再沥去多余水分。

5、锅洗净,倒入椰浆和纯牛奶,混合均匀,加热,加入煮好的西米、蒸熟的紫薯丁,一起煮2-3分钟,待微温时调入适量蜂蜜拌匀即可。

六、西米露做法大全?

一、紫薯椰奶西米露

原料:西米约100g、紫薯1个、椰浆200ml、纯牛奶200ml、蜂蜜

紫薯椰奶西米露的做法:

1、锅中加水煮开,下入西米,煮20分钟左右,一边煮一边搅,20分钟后关火,盖上盖子焖4-5分钟。

2、紫薯去皮切丁,入蒸锅蒸熟。

3、西米呈透明状,中间有小白点时,捞起,置冷水下冲一冲。

4、另起一锅开水,将西米继续煮10分钟左右,至完全透明,将煮好的西米置流动的水下冲一冲,再沥去多余水分。

5、锅洗净,倒入椰浆和纯牛奶,混合均匀,加热,加入煮好的西米、蒸熟的紫薯丁,一起煮2-3分钟,待微温时调入适量蜂蜜拌匀即可。

二、榴莲西米露

材料:榴莲肉(打成蓉)100g,牛奶125ml,西米2汤匙。

榴莲西米露的做法:

1、西米按照包装煮至半透明。西米的分量也可以根据自己的喜好增加或减少。

2、水烧开,放入西米,煮5分钟后关火加盖焖熟。控干水分,过冰水再控干备用。

3、榴莲肉搅拌机打成蓉。

4、牛奶倒入榴莲肉里。

5、榴莲牛奶搅拌均匀,加入煮好降温的西米,搅拌。

6、全部拌匀就可以吃啦,还可以加些柚子肉装饰。

三、红豆西米露

原料:西米、水(比例1:3)、煮熟的红豆、牛奶

红豆西米露的做法:

1、将水烧开,沸水下西米煮,要不断搅拌,煮10来分钟左右,西米呈一半透明的状态,离火,倒入凉水中。

2、再烧开水(同样是1:3的比例),沸水下锅煮,仍不断搅拌,煮至西米中心仍有一点点小的白芯时即关火,在锅里焖至透明,再倒入凉水中。

3、将西米捞出,倒入牛奶、红豆拌匀,放冰箱冰藏后即可。

七、木瓜黑米西米露的做法?

把黑米和西米露先煮好在加入木瓜和冰糖就可以

八、牛奶木瓜西米露的家常做法?

牛奶木瓜西米露是一款清香甜美、营养丰富的美食,下面是做法:

所需材料:

- 木瓜一个

- 西米 50 克

- 牛奶 500 毫升

- 红糖适量

步骤:

1. 将西米用清水浸泡2-3 小时,然后将水沥干。

2. 将熟透的木瓜去皮去籽,切成小块备用。

3. 将牛奶放入锅中加热至微沸腾,然后加入西米并煮沸。

4. 将煮熟的西米用凉水冲洗并沥干。

5. 加入煮熟的西米、红糖和切好的木瓜块到锅中,煮约 5 分钟左右。

6. 煮好后,关闭火煮,稍微降温,然后加入适量的牛奶,冷藏后即可食用。

温馨提示:

- 煮西米时需不断搅拌,以防粘锅。

- 食用时可以根据个人口味加糖或冰糖,增加甜度。

- 准备切成小片的椰果、芒果、香蕉、荔枝等水果,增加美食的口感。

九、芋头木瓜西米露正宗做法?

食材清单

芋头 300g 、木瓜200g、 椰浆 1罐 、 西米 适量 、 冰糖 适量 、 水 适量

烹饪步骤

1,准备好所有食材

2,芋头削皮洗净,切小块,把水烧开放蒸架蒸芋头,蒸10分钟左右即可(视香芋粒大小定时间,把握不好时间可以试试熟没),蒸熟后待用。木光削皮洗净切小块备用

3,烧开1锅水(一定要水烧开)再放西米,切记西米事先是不用洗、不用泡滴,要不然的话会糊,不成粒状的,要一边搅拌一边煮,煮至10分钟后加入适量的冷水继续煮,煮至粒粒呈透明状即可,然后倒起泡冷水中备用。

4,把椰桨倒入砂锅里注入适量水和冰糖煮开后,放之前蒸熟的芋头,木瓜和煮好西米,再稍煮一会即可开吃。

十、番茄西米露的做法大全?

使用材料】:西米100g 炼乳40g 牛奶250g 番茄适量 芒果适量

【制作方法】:

1.将西米用清水淘洗干净,将番茄和芒果洗干净,切片备用

2.打蛋盆中将水煮沸,水尽量稍多一些没过西米3倍。将西米倒入沸水中。

3.中小火煮西米,期间不停地用打蛋器搅动,防止西米粘盆底。煮的时间为5分钟。

4.接着将煮西米的水倒掉,加入凉水浸泡使西米不粘连。

5.再次给盆中加入新的水,将水煮沸。将浸泡西米的水倒掉,把西米倒入沸水中,用中小火煮5分钟。

6.再一次的将煮西米的水倒出,加入凉水浸泡西米。

7.第三遍将水煮沸,将西米倒入锅中,用中小火再煮5分钟,待西米成透明状即可。

8.将西米捞出控掉水分。

9.加入牛奶,炼乳,并用小火将牛奶煮至冒小泡泡即可。

10.最后将西米露晾凉后倒入杯中,再放上番茄片芒果片,即可开吃

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