一、石橄榄猪肉汤
材料:石橄榄适量,猪肉粒1个,猪骨适量,盐少许,水适量。
做法:
1、石橄榄用清水冲洗干净,再用清水煮开,主要是彻底洗掉泥水。
2、将所有材料下炖锅中炖4个小时即可,最后加点盐,喝时弃石橄榄。
二、石橄榄排骨汤
材料: 石橄榄250克,排骨500克,清水适量,盐10克。
做法:
1、石橄榄清水洗净备用;猪骨去血水后捞起来备用。
2、将石橄榄和猪骨放入锅中,炖煮熟即可,最后加盐。
主料
青橄榄100克
骨头或排骨500克
辅料
食用盐适量
青橄榄煲汤的做法步骤
1.龙骨清洗干净、斩块、沥干。
2.青橄榄洗净拍裂。(用刀背拍即可)
3.青橄榄和龙骨放进汤锅,放入适量的水,浸没过材料即可。
4.明火至汤滚,持续滚半个钟,再改慢火煲半个钟,下盐即可。
可以,石橄榄长在石头缝隙里,买回来的时候是连着根系的,这根系也可以用来煲汤,不需要剪掉,只需要清洗干净即可。石橄榄汤炖好之后加少许盐调味,趁热饮用。喝汤吃排骨,汤味有回甘,特别润喉,清热下火。秋冬季节饮食也别经常大鱼大肉太滋补,饮食清淡,肠胃少负担,提高抵抗力,才更健康。
猪肉,排骨等好吃。
一、石橄榄猪肉汤
材料:石橄榄适量,猪肉粒1个,猪骨适量,盐少许,水适量。
做法:
1、石橄榄用清水冲洗干净,再用清水煮开,主要是彻底洗掉泥水。
2、将所有材料下炖锅中炖4个小时即可,最后加点盐,喝时弃石橄榄。
二、石橄榄排骨汤
材料: 石橄榄250克,排骨500克,清水适量,盐10克。
做法:
1、石橄榄清水洗净备用;猪骨去血水后捞起来备用。
2、将石橄榄和猪骨放入锅中,炖煮熟即可,最后加盐。
不要去掉叶子
石橄榄长在石头缝隙里,买回来的时候是连着根系的,这根系也可以用来煲汤,不需要剪掉,只需要清洗干净即可。石橄榄汤炖好之后加少许盐调味,趁热饮用。喝汤吃排骨,汤味有回甘,特别润喉,清热下火。秋冬季节饮食也别经常大鱼大肉太滋补,饮食清淡,肠胃少负担,提高抵抗力,才更健康。
可以
石橄榄炖汤的时候是可以不用去掉叶子的,石橄榄的根也可以吃,全草皆可以药用。石橄榄属于,一般所说的根其实是假鳞茎和根状茎,不管入药还是食用都是可以的。石橄榄全枝一起煲汤最好,煲好的汤略带辣味(根部导致)这些都是属于正常现象。
石橄榄排骨汤做法
1、准备材料:排骨、石橄榄;
2、石橄榄洗净泥土和青苔备用;
3、将排骨焯水。起锅,锅中加少量水,水开,将洗干净的排骨放进去焯水。
4、将排骨,放进炖汤锅加水开炖啦!
5、再加入石橄榄,盖上盖子中火慢炖30-40分钟左右;
6、炖好加入适量盐调味即可;
7、一道石橄榄炖肉汤出炉了!
石橄榄汤会苦是因为石橄榄本身就性凉,味苦。除此之外,石橄榄的根会让汤变得比较苦。因为石橄榄的根会分泌出一种苦味物质,但是却对身体有益。但是煲汤的时候最好不要去掉石橄榄的根部,全枝一起煲汤,煲好的汤略带苦味,属正常现象。如果觉得太苦了,下次少放一点就可以了
捞出来,不能吃的,有点硬帮帮的,吃不了
石橄榄炖汤的时候是可以不用去掉叶子的,石橄榄的根也可以吃,全草皆可以药用。石橄榄属于,一般所说的根其实是假鳞茎和根状茎,不管入药还是食用都是可以的。石橄榄全枝一起煲汤最好,煲好的汤略带辣味(根部导致)这些都是属于正常现象。
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