日本青豆泥做法？

一、日本青豆泥做法？

1.青豆加水煮至软熟（或者蒸熟）

2.晾凉，放入搅拌机搅碎成糊即可

3.搅的时候，酌情加水，搅成适合自家宝宝吞咽能力的稠度

适用范围：6-8个月的宝宝

二、青豆泥月饼做法？

材料

新鲜豌豆，牛奶，猪油（没有也可以用色拉油或黄油代替），糖

做法

1.豌豆加水煮开转小火，煮15分钟左右，煮至豌豆软烂

2.煮好的豌豆放凉

3.用手反复抓洗豌豆，使豆壳和豆泥分离

4.淘米的篮子放在一个干净的盆上，把抓洗好的豌豆连水一起倒进去，把豆壳过滤出来。（如果有比较大的筛网，可以直接用筛网淘洗。我只有小的筛网，所以先用淘米篮子洗一遍，后面洗的时候更加方便些。）

5.过滤出来的豆壳，再用清水冲洗几遍，把豆泥彻底冲洗到水里。冲洗下来的水和第一次的倒在一起。（冲洗的时候，水尽量小一点，不然盆里积下的豆泥水会太多。不怕浪费的话，冲水这步可以省略的哈。）

6.继续用细筛网过滤豆泥水。（我的筛网比较小，所以只能分次倒入豆泥水，而且要不断用手搅拌）

7.筛网过滤出来的豆壳同样用清水冲洗几遍。（可省略）

8.过滤出来的豆壳很干净，几乎没有豆泥

9.洗出来的豆泥水。（中间如果洗出来的水太多了，可以像这样沉淀一会，然后倒掉些上面的清水。）

10.豆泥水倒入布袋里挤干水份即可

11.洗好的豆泥

12.猪油入锅烧化

13.下入豆泥

14.豆泥炒散后调入糖

15.倒入适量牛奶，炒匀即可

三、丝瓜青豆做法大全？

【准备食材】

丝瓜：2根

青豆：1盘

郫县豆瓣：1汤匙

菜籽油：4汤匙

猪油膏：1/2汤匙

盐：少许

糖：少许

水：适量

---制作步骤---

1、买来毛豆自己剥皮取出青豆，选择本地的肉丝瓜两根。

2、丝瓜去皮切滚刀块儿。青豆泡水洗净沥干。姜切丝，蒜切片，备用。

3、炒锅中加入菜籽油，加入1/2匙猪油膏。

4、油6-7成热时加入姜丝、蒜片爆香，加入1汤匙郫县豆瓣翻炒出红油。

5、倒入丝瓜和青豆，翻炒几下。

6、加入一大碗水，水量没过食材，撒入少许盐，大火烧开转中小火慢炖5分钟左右，青豆丝瓜皆熟透，再撒入一点点的糖调鲜，即可盛出

四、青豆叶做法大全？

　做法

　　放入蛋清、盐拌匀,再倒入生粉搅匀,1.河虾去壳洗净沥干。

　　捞起;倒入青豆翻炒,倒入虾仁小炒,2.热锅加油至六分热,起锅前淋上麻油即可,再倒入虾仁、味精、酒翻炒。

　　浙江家常菜菜谱做法推荐二：水炒鸡蓉菠菜。

　　材料

　　主料：菠菜,鸡肉,青红柿子椒,鸡蛋,料酒,鸡精,盐。

　　做法

　　1、鸡肉加少许葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清,葱姜切末;,用粉碎机粉碎成泥待用;柿子椒切成菱形粒。

　　2、将菠菜洗净用开水焯熟,切好后装盘;。

　　水开后加盐、鸡精、胡椒粉、料酒、柿子椒,用水淀粉勾芡,煮熟后浇在盘中的菠菜上即可,3、坐锅点火,倒适量水,放入打好的鸡蓉。

　　浙江家常菜菜谱做法推荐三：翡翠鱼珠。

　　材料

　　熟猪油1000克(实耗油100克),青豌豆50克,绍酒3克,湿淀粉15克,味精2.5克,姜汁水5克,精盐6克,熟鸡油5克,主料：鲜活鲢鱼一条(重约1000克),鸡蛋清4个。

　　做法

　　再倒入鱼珠转动炒锅,加清水250克、精盐5克、姜汁水、湿淀粉10克及蛋清,原锅倒入豌豆略炒,下味精和湿淀粉5克勾薄芡,边抖边用手勺搅,制成鱼泥250克,待油温升至四成热(约88℃)左右鱼珠浮起时,淋上鸡油,然后将锅端至旺火上,热锅下猪油至二成热(约44℃)时,放在干净的鲜肉皮上排细,将鱼茸搅打上劲成鱼茸料,即将打好的鱼茸倒入漏勺,再用手勺入锅轻轻搅动,使鱼茸从漏孔掉入油锅,用手勺一推,倒入漏勺沥去油,以防鱼珠粘连,加料酒、精盐少许,鲢鱼宰杀出骨取肉,即起锅装盘。

　　浙江家常菜菜谱做法推荐四：叫花鸡。

　　材料

　　鸡肫丁,熟火腿丁,水发香菇丁,猪网油,熟猪油,主料：母鸡一只,虾仁,猪瘦肉,大虾米,鲜荷叶,包装纸,酒坛泥,绍酒,精盐,酱油,葱段,姜末。

　　做法

　　1、将光鸡去脚爪肋下取脏,用刀背敲断腿,翅,颈骨入坛,加酱油,绍酒,精盐腌渍一小时。

　　2、将鸡取出,将丁香,八角碾末,加山奈末遍抹鸡身。

　　待凉后塞入鸡腹,鸡肫丁,3、炒锅入熟猪油,虾米入炒锅颠炒几下,使泥紧粘揭去湿布,猪肉下火腿丁,外用鲜荷叶包裹数层用细麻绳扎紧,把酒谭泥碾成粉加清水拌和起粘平摊湿布上,香菇丁,绵白糖炒至断生,捆难置泥中间用湿布兜起,姜起香后捞去,腋下放丁香用猪网油包紧鸡身,用包装纸包裹,鸡头塞入刀口,炸葱,再将虾仁,加绍酒,酱油,在戳一小孔。

　　旺火烤约四十分钟取出,再用微火烤九十分钟,用小文火烤八十分钟,用湿酒坛泥封孔再烤半小时,取出敲去泥,4、将鸡装入烤箱,去绳,荷叶装盘,淋芝麻油即成。

　　浙江家常菜菜谱做法推荐五：虫草杜仲炖海虾。

　　材料

　　主料：新鲜海虾1斤

　　辅料：冬虫夏草3钱,生杜仲3钱,酒1小匙,盐1小匙。

　　做法

　　1)海虾留壳剪去须、脚,挑去泥肠,洗净沥乾;。

　　2)冬虫夏草、生杜仲以清水洗净杂质;。

　　3)取5碗水加虫草、生杜仲先熬汤;。

　　虾熟後,再放进处理好之虾,4)约熬40分钟後,并加酒调味去腥,加盐即成.。

　　浙江家常菜菜谱做法推荐六：明目苦瓜。

　　材料

　　主料：苦瓜

　　辅料：枸杞子,鱼茸

　　调料：盐

　　做法

　　1.将苦瓜切段去心,用盐开水淖水到七成熟待用。

　　2.鱼茸打上劲,用裱花嘴将鱼茸均匀的酿入苦瓜圈中,再将枸杞子镶入鱼茸中,放入蒸箱约六分钟左右拿出。

　　3.另起锅,打个玻璃芡淋于蒸好的明目苦瓜上装盘即可。

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五、青豆泥能放多久？

首先可以拿个袋子把青豆泥装起来，放到冰箱冷藏室里面，至少可以放半年左右，你从冰箱里化冻拿出来，还是新鲜的。

六、青豆泥就是豌豆吗？

不是。青豆泥是青豆研磨成的。青豆是我们经常吃的一种豆，因为颜色是青绿色，并且形状与豌豆很相似，所以常常有人误以为青豆就是豌豆。其实，青豆并不是豌豆，它属于豌豆的一种，但是它与豌豆又有着本质上的区别。

青豆是大豆的嫩果实，外形为椭圆状，种皮呈青绿色，可作为蔬菜食用。按其子叶的颜色，又细可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。青豆的荚果为带状长圆形，略弯、下垂，呈黄绿色。

豌豆的种子呈圆形、圆柱形、椭圆、扁圆、凹圆形等，种皮多为青绿色，也有黄白、红、褐、黑等颜色的品种。还可根据表皮分为皱皮和圆粒，干后变为黄色。其荚果为长椭圆形或扁形，同样可作为蔬菜食用。

七、超级简单的绿茶青豆泥做法大全，一定要试试！

1. 经典的绿茶青豆泥

绿茶青豆泥是一道受欢迎的甜点，口感细腻、味道清新，深受人们喜爱。下面是制作绿茶青豆泥的经典做法：

• 准备材料：绿茶粉、青豆、牛奶、砂糖。
• 将青豆煮熟。
• 将煮好的青豆放入搅拌机中，加入绿茶粉。
• 搅拌机中加入融化的砂糖和牛奶，继续搅拌。
• 将搅拌好的青豆泥倒入容器中，放入冰箱冷藏一段时间。
• 取出冷藏好的绿茶青豆泥，即可食用。

2. 清爽的绿茶青豆泥

如果你喜欢清爽口感的绿茶青豆泥，可以尝试以下制作方法：

• 准备材料：绿茶粉、青豆、蜂蜜、柠檬汁。
• 将青豆煮熟。
• 将煮好的青豆放入搅拌机中，加入绿茶粉。
• 搅拌机中加入蜂蜜和柠檬汁，继续搅拌。
• 将搅拌好的青豆泥倒入容器中，放入冰箱冷藏一段时间。
• 取出冷藏好的绿茶青豆泥，即可食用。

3. 养生版绿茶青豆泥

想要享受健康的甜点吗？试试这个养生版的绿茶青豆泥：

• 准备材料：绿茶粉、青豆、椰浆、蜜枣。
• 将青豆煮熟。
• 将煮好的青豆放入搅拌机中，加入绿茶粉。
• 搅拌机中加入椰浆和切碎的蜜枣，继续搅拌。
• 将搅拌好的青豆泥倒入容器中，放入冰箱冷藏一段时间。
• 取出冷藏好的绿茶青豆泥，即可食用。

这些绿茶青豆泥的做法都非常简单，尝试一下肯定能做出美味的甜点。不仅可以满足你的味蕾，还能让你享受到绿茶和青豆的营养价值。快来试试吧！

感谢您看完了这篇文章，希望对您有所帮助，让您在家也能轻松制作出美味的绿茶青豆泥。

八、霉青豆的做法大全？

步骤1：仔鸡半只剁成3厘米见方的鸡块，霉豆子2块钱的足够了。霉豆子富含氨基酸，再经隔水这么一蒸，滴滴香浓。霉豆子应该是把黄豆泡透，然后煮熟，然后用盐，辣椒腌起来发酵而成的。霉豆子通常在菜场或超市卖酱菜处都有，你可以仔细的找找看。

步骤2：放些料酒，生抽，一小勺糖，生姜，葱段，麻油、胡椒粉拌匀腌制2小时。

步骤3：锅中三分之一开水，放入腌制好的鸡块装在盘中，隔水蒸鸡。大火蒸20-25分钟.用牙签刺一下大腿鸡肉.能轻易穿透就熟了。

步骤4：最后撒上葱花，利用锅里的余热蒸五分后拿出来就可以了，豆子其实比鸡肉好吃。

九、青豆米汤的做法大全？

主料:

青豆适量、洋葱末适量、黄油适量、面粉适量、鸡汤适量、盐适量、胡椒适量  

做法:

(1)锅内加入黄油，将洋葱末煸香后倒入青豆，略炒一下，加入鸡汤，以大火烧滚。

(2)用黄油将面粉炒香成浆，徐徐倒入汤内，搅拌，使汤浓稠。

3)用粉碎机将汤连料搅打粉碎一遍，回锅烧滚，加盐、胡椒调味后装盆即可。

十、猪皮焖青豆做法大全？

材料:

卤熟的猪皮400克，青豆75克，煮熟的花生75克，佐料油50克。佐料油熬制方法锅内加色拉油，烧至四成热时放入葱、姜、八角，小火慢慢熬出香味，滤出渣滓即成。调料郫县豆瓣15克，红油10克，精盐3克，味精2克，鸡精2克，料酒10克。

做法:

1、猪皮切0.3厘米粗细的条，青豆入盐水中煮40分钟煮熟捞出，熟花生米去衣。

2、炒锅烧热放入佐料油和红油，烧至五成热，下剁碎的郫县豆瓣小火炒香出色，打去料渣，放入猪皮条、青豆、花生及精盐、味精、鸡精、料酒，大火翻炒均匀后盛盘。