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湖北小吃大全：口水直流！湖北特色小吃图片及价格一览

时间：2025-05-18 18:35|来源：www.daoxiangfood.com|作者：稻香菜谱|点击：0次

一、湖北小吃大全：口水直流！湖北特色小吃图片及价格一览

湖北小吃简介

湖北位于中国中部，是一个拥有丰富饮食文化的省份。湖北小吃以其独特的口味和丰富的品种而闻名于世。从麻辣烫到热干面，从豆皮到蛋黄糕，湖北小吃凭借其独特的风味吸引了无数食客。下面是一些著名的湖北小吃图片及价格表。

1. 武汉热干面

武汉热干面是湖北最具特色的小吃之一。它以洒有芝麻酱的粗糙面条和配料丰富的独特汤汁而闻名。价格：10元/碗。

2. 武汉豆皮

武汉豆皮是一道以绿豆面为主料的热菜小吃。它口感Q弹，颇具嚼劲，配上各种酱料和蔬菜，味道散发出浓浓的绿豆香。价格：8元/份。

3. 鄂州排骨蒸饭

鄂州排骨蒸饭是鄂州地区的传统名吃，由咸肉、排骨和大米一起蒸制而成。肉质鲜嫩多汁，米饭香气扑鼻，是一道美味而养身的小吃。价格：15元/份。

4. 湖北冷皮

湖北冷皮是一道冷拌小吃，以宽粉制作而成，配上花生酱、蒜泥和各种蔬菜，口感丰富，酱料香辣，清凉开胃。价格：12元/份。

5. 宜昌烧麦

宜昌烧麦是湖北宜昌地区的特色小吃，由猪肉、虾仁、香菇等馅料包裹在麦皮里蒸熟而成。口感鲜美，馅料丰富，是一道下饭的美味小吃。价格：10元/份。

6. 潜江蛇肉包子

潜江蛇肉包子是潜江地区的特色小吃，以其独特的风味引人注目。包子的馅料是用新鲜蛇肉制成的，肉质鲜嫩，口味独特。价格：20元/份。

7. 荆州擂辣椒

荆州擂辣椒是湖北荆州的特产。它用辣椒粉、花椒粉、大蒜、盐等擂成的辣椒酱，辣而不燥，香辣可口。价格：30元/瓶。

8. 襄阳蛋黄糕

襄阳蛋黄糕是湖北襄阳地区的传统名吃，以糯米、豆沙和蛋黄为主料制作而成。口感软糯，香甜可口，蛋黄的丰满滋味带来了独特的风味。价格：15元/份。

总结

湖北小吃以其独特口味和丰富品种受到食客的喜爱。无论是武汉热干面的洒芝麻酱，还是荆州擂辣椒的辣而不燥，湖北小吃都散发着浓郁的地方特色。这些著名的湖北小吃不仅有美味的口感，还能够让人体验到湖北丰富的饮食文化。

感谢您阅读本篇介绍湖北小吃的文章，希望能为您提供对湖北小吃的更多了解，也希望您有机会品尝到这些美味的小吃。

二、湖北黄冈小吃？

以罗田板栗和罗田散养土鸡为主料，用铁罐或陶罐文火清炖而成，加入调料后色香味俱佳，营养丰富。

2、蕲春酸米粉蕲春酸米粉是蕲春名优土特产品。起始于清代嘉庆年间，曾作皇宫御食，史上久负盛名。

3、浠水蜜汁莲藕

浠水蜜汁莲藕又名“东坡莲藕”，为当地名菜。

4、麻城肉糕

大别山南麓的麻城市，有名为“肉糕席”的10道菜中，头道就是肉糕。麻城肉糕为麻城传统名菜。

5、黄州东坡肉

驰名全国的“东坡肉”，这一楚乡湖北特有的传统名菜，素为人们所熟知，它是由苏轼亲手制作始创于黄州。后来，随着苏轼的升迁，此菜传遍大江南北，曾相继被介绍流传于苏、杭等。并受到人民的崇高赞誉。

6、黄梅野鸭炒酸菜

7、英山灌肠豆腐

地佐酒下饭风味名菜。

8、团风狗脚

“狗脚”是黄冈团风镇的特产，因产品形似狗脚，故名。其色泽金黄，松酥香甜，如用塑料食品袋装，可存放一月之久。它已被列入《湖北风味小吃》。

三、湖北著名小吃？

三鲜豆皮是湖北省武汉市的一道著名小吃，也是武汉人早点（武汉人称“过早”）的主要食品之一；三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成，以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾（或鲜肉、鲜菇和鲜笋）而得名。

热干面是武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材料。热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以作为主食，营养早餐，

四、南方小吃大全？

螺蛳粉（柳州市）、桂林米粉（桂林）老友面（南宁）、过桥米线（云南全境名小吃）、滤粉（融安县）、马打滚（江南正宗）、姜糖（产自江南）、艾粑粑（广西正宗）、马蹄膏、龟苓膏（广西梧州市）、酸辣粉等等。

五、东北小吃大全？

东北小吃如下↓

1.排骨玉米炖锅

2.东北大饺子

3.小鸡炖榛蘑

4.杀猪菜

5.锅包肉

6.地三鲜

7.猪肉炖粉条

8溜肉段

9.酱骨架

10.老虎菜

六、山东小吃大全？

山东煎饼卷大葱，硬炸肉，烙菜煎饼，周村烧饼，博山酥锅，博山肉干香肠，济南把子肉，油条拌黄瓜，博山豆腐箱，乳山南瓜喜饼，枣庄辣子鸡，烟台焖子……

七、广西小吃大全？

广西属于本地的特色小吃太多了，既然称为特色那就是跟别的地方小吃是不一样的，包括做法和味道，比如：桂林米粉，柳州螺丝粉，南宁老友粉，卷筒粉，冻粉，贵港东龙酸粉，梧州的河粉，玉林的生榨粉，

八、街边小吃大全？

街边的小吃包括，肠粉，牛肉面，炒饭，麻辣烫，煎饼果子，酱香饼等等。

九、山西小吃大全？

刀削面

刀削面，别称“驸马面”，是山西省的一种特色传统面食，为“中国十大面条”之一。刀削面流行于山西省及其周边地区，据传是唐朝驸马柴绍始创，各种口味的臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名。山西刀削面中厚边薄，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉，是山西美食最具代表性的名片之一。2 太原头脑

头脑是山西省太原市的一种传统小吃，属于晋菜，该菜品由肥羊肉、藕、山药等食材做成；其汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。品尝时可以感到酒、药和羊肉的混合香味，味美可口，越吃越香。特点：益气调元，滋补虚损，活血健胃，富有营养，具有抚寒喘和强壮身体、延年益寿的作用。3 平遥牛肉

平遥牛肉，山西省平遥县特产，中国国家地理标志产品。平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年。到光绪末年，又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成牛肉铺，所制牛肉可与兴盛雷牛肉相媲美，均为正宗产品。4 碗秃

碗团是流传千年位于山西省吕梁市柳林县的传统面食小吃，在方言里又叫做“碗凸、碗托、碗坨、碗脱、碗团”。碗团是用荞面同水揉到一块儿，加热熬成粥糊状，晾凉以后即成。5 浑源凉粉

浑源凉粉是山西省大同市浑源县一道特色小吃，是以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆为原料制作而成，浑源凉粉是大同凉粉的代表。做好的浑源凉粉清亮、滑嫩、爽口，像猪皮冻似的“筋颤”。拿在手上“滑溜溜”，吃在嘴里“凉丝丝”。风味独特，堪称北岳一绝。6 太谷饼

太谷饼是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有“糕点之王”的美称。太谷饼为“晋商饮食文化”的典型代表，著名歌唱家郭兰英那首清脆悠扬的“平遥的牛肉太谷的饼……”更是让太谷饼的美名传遍天下。7 清徐灌肠

清徐灌肠是山西著名的传统小吃，属于晋菜。起源于山西省离省会龙城太原市30公里，以“醋都、葡乡”著称的清徐县境内，清徐灌肠历史悠久、文化底蕴深厚、口感爽滑、营养丰富、工艺精湛、老少皆宜，灌肠主要经粗粮精做而成，本身含有大量粗植物纤维和对人体有益的钙、铁、锌等微量元素，特别对“三高”、肥胖等人群百利无一害，是现代都市白领和爱美女性追捧的素食精华。8 定襄蒸肉

定襄蒸肉是山西定襄塞北的一种特色名吃，相传为当地进贡宫廷之贡品，现在也是当地民间宴席必备佳肴之一。食材主要以精瘦猪肉为主，辅以淀粉、植物油及各种调味品制成。具有肉香扑鼻，多食不腻等特点。