吉林游玩景点大全？

一、吉林游玩景点大全？

江南公园、朱雀山，北山，龙潭山，这几个山的后山都不错。丰满五虎岛。红叶谷、庆岭、拉法山等等，点点吉林是吉林手机新媒体，上面的游玩栏目介绍了很多吉林的景点，很详细的哦

二、菜成语大全？

菜的成语有哪些成语大全 菜蔬之色、看菜吃饭，量体裁衣 水菜不交、

小菜一碟 砍瓜切菜、

陋巷菜羹 吃糠咽菜、

咬得菜根 羊踏菜园、糠菜半年粮 鹄形菜色

三、有哪些娃娃菜的做法大全分享？

娃娃菜可算是蔬菜中的好吃代表；無論是跟豆腐金針菇搭配的湯品，還是蒜蓉娃娃菜，都非常健康美味！今天分享3道娃娃菜食譜，千萬不要錯過了！

by fish

Source/Pinterest、Unsplash、小紅書

娃娃菜是熱量低又含有大量食物纖維的蔬菜，不但可促進腸胃蠕動，也能緩解便秘，是減脂期間非常棒的小幫手！3道低脂娃娃菜 食譜第1道：清炒娃娃菜/食材清單/娃娃菜1顆、蒜末適量，蔥花少許烹飪步驟：

1. 01. 將娃娃菜切成小段，然後清洗乾淨，瀝乾水分後備用，把少量的油倒入炒鍋熱一下，加入蒜末、蔥花翻炒出香味，再加入娃娃菜翻炒至軟。
2. 02. 最後再加入1匙的鹽、1匙醬油、1匙蠔油，翻炒均勻後就完成了！

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• 營養豐富的低脂番茄爆炒娃娃菜料理，茄汁濃郁，可拌麵也可拌飯超美味！

第2道：蒜蓉娃娃菜/食材清單/娃娃菜1顆、蔥花、蒜末、醬油、蠔油、太白粉烹飪步驟：

1. 01. 將娃娃菜切成長，放入開水中煮2分鐘撈出。
2. 02. 調一碗醬汁：在碗中加入三匙的醬油、兩匙蠔油、一匙太白粉後，再倒入適量的鹽、半碗開水，啽後攪拌均勻。
3. 03. 於加熱的炒鍋中倒入低脂食用油，加入蒜蓉爆出香味，加入調好的醬汁，煮30秒，盛出來淋入娃娃菜中，最後加入適量蔥花點綴一下就完成了！

第3道：豆腐金針菇燉娃娃菜湯/食材清單/娃娃菜、豆腐、金針菇、小辣椒（可不放）、薑片、蒜末、小辣椒、蔥花、蠔油、白胡椒粉、鹽、味精少許烹飪步驟：

1. 01. 娃娃菜洗乾淨後切成狀，金針菇也洗乾淨撕開，豆腐切塊備用。
2. 02. 熱鍋刷上少許的油，加入薑片、蒜末、小辣椒爆香。
3. 03. 倒入三碗開水，加入豆腐，
4. 04. 燒開後加入蠔油、白胡椒粉、鹽巴、味精調味。
5. 05. 倒入金針菇和娃娃菜，燜煮三分鐘，最後撒上蔥花就完成了。

四、走进吉林，品味地道吉林地方菜

吉林地方菜的背景

吉林作为中国东北地区的一个重要城市，以其独特的地理环境和气候条件，孕育出了丰富多样的地方菜系。吉林地方菜以其鲜美、口感丰富的特点，吸引了众多食客的目光。吉林地方菜包括了长春菜、吉林四大名菜等，每一道菜肴都蕴含着吉林的地方特色和民族文化。

长春菜的魅力

长春菜是吉林地方菜系中备受瞩目的一部分。它以独特的调味和烹饪方法而闻名于世。长春菜的特点是清香、爽口，注重原汁原味的呈现。经典的长春菜有赛螺头、三鲜火锅、红烧肉等，这些菜肴以其口感鲜美、色香味俱佳而受到食客们的喜爱。

吉林四大名菜

在吉林的地方菜系中，有四道菜肴被誉为吉林四大名菜。它们分别是杂豆饭、炭火炖鸡、红油豆腐、鱼胶炖乌鸡。这些菜肴以其独特的味道和制作工艺而广受好评。杂豆饭是用大米和多种豆类一起蒸煮而成的，粒粒饱满，香气扑鼻。炭火炖鸡在鸡肉上加入了各种调料，通过炭火炖制而成，鸡肉鲜嫩多汁。红油豆腐是用豆腐制成，配以辣椒油和其他调味，口感麻辣可口。而鱼胶炖乌鸡则是以鳝鱼为主料，加入乌鸡和其他配料炖制而成，味道鲜美，滋补功效独特。

吉林地方菜的独特之处

吉林地方菜以其口感丰富、味道浓郁的特点而脱颖而出。吉林地区独特的气候和土壤条件为菜肴提供了得天独厚的优势，让菜肴更具风味。同时，吉林地方菜注重原汁原味的保留，让食材的本身闪耀出最美的一面。独特的调味和烹饪方法使得吉林地方菜成为了中国饮食文化的瑰宝。

结束语

吉林地方菜源远流长，具有独特魅力。无论是长春菜还是吉林四大名菜，吉林地方菜系都以其精湛的烹饪技艺和丰富的味觉体验让人难以忘怀。走进吉林，品味地道吉林地方菜，将带给您一场美食的盛宴。感谢您阅读本文，希望本文对您了解吉林地方菜有所帮助！

五、吉林山菜有哪些？

每年的夏天我们吉林的各种山菜也都陆陆续续出来了，像3月下旬小根祘就有了，还有:婆婆丁；柳蒿芽；大叶芹；猴的腿；疦菜；赤老芽；广东菜；赤五加；，山白菜；山艽菜；山胡萝卜等等太多了。

六、吉林为什么没有菜？

吉林为什么没有菜，因为外地大货司机都不敢往吉林这边来，都怕有病毒，返回去还得隔离，也挣不了多少钱，担惊受怕的。

现在好了经过，各地方都支援吉林捐款捐菜，解决了市民正常需求，再加上现在当地大棚蔬菜陆续下来了，现在买菜不太难了，能保证人们的正常生活了！

七、金蝉菜品种大全？

（一）油炸金蝉

1、把金蝉清洗干净，锅中加水，多加点盐，等水烧开以后把金蝉放进去，煮一分钟后捞出控干水分。

2、锅中加入半锅食用油，小火把油加热至五成热时把控干水分的金蝉放进去，炸一分钟捞出，再开大火把油烧至八成热，把刚刚炸过一遍的金蝉放进去复炸一遍，炸大约三十秒就可以捞出了。

3、装盘以后趁热撒上椒盐，在盘中翻拌均匀，趁着热劲让椒盐都粘在金蝉表面，晾凉以后就可以吃了。

（二）煎金蝉

1、把抓回来的金蝉放清水里清洗干净，放在碗中加入没过金蝉的清水，加入三四勺食盐，腌制一晚上。

2、腌制完一晚上以后，用清水清洗下表面，控干水分，要不然一会炸的时候会溅起很多油。

3、锅中加入少许的食用油，烧至五成热时把控干水分的金蝉放进去煎，煎的过程中用小火，以免煎糊。

4、煎完以后盛出放凉，不用加任何的佐料，直接使用就是原汁原味的煎金蝉。

（三）辣炒金蝉

这种做法一般人没吃过，在我们这，如果家里有人要喝酒的话就会辣炒上一盘金蝉，又辣又酥，喝酒的人都很喜欢吃。如果你想吃原汁原味的金蝉最好是用煎，油炸和辣炒做出来的金蝉放入了过多的佐料，吃起来更香，只是缺少了那种原汁原味的感觉！

1、首先把金蝉清洗干净，放进锅中煮三分钟，加入食盐、花椒、八角、姜片、十三香，煮的时间不宜过长。

2、煮好后捞出控干水分，锅中加入少量的食用油，油热以后加入辣椒和煮好的金蝉，煸炒至金蝉表面发酥，大约需要两分钟，全程不要加水，用油干炒就行。

八、皮皮菜做法大全？

主料：

干牛皮菜一把

辅料：

猪油(板油)一勺

精盐一小勺

步骤1

首先把干牛皮菜用开水泡好，泡的时侯开水要多一点，没过干菜再加一半的水量，然后盖上盖子，不让热气快速的蒸发掉，这样可以让开水凉的慢一点，能更好的把菜泡好，这样泡出来的干菜不烂不干，最合适不过了。水凉了，菜就泡了

步骤2

把泡好的菜切好，装盘

步骤3

把油烧到7层熟的样子加入水烧开，水的量根据菜的量来放，一般以菜放入锅内能没过为原则。

步骤4

烧开水后加入切好的菜

步骤5

让菜处于沸腾的状态大约5分钟左右，这个期间要经常翻动一下，让菜均匀受热。

步骤6

待汤汁稍收干时加入食盐，就可以起锅啦

九、金菜做法大全？

、金菜拌粉丝

黄花菜拌粉丝很好吃，在做的时候，要提前把金菜用温水泡开，然后再把它放入到开水中焯烫一会，取出以后去掉水分降温，再把粉丝也用开水泡法，切成段状，与黄花菜放在一起，然后加入葱丝和胡萝卜丝，以及适量的黄瓜丝，再加入生抽和香醋以及麻油，调匀以后即可装盘食用。

2、金菜排骨汤

金菜排骨汤也是人们吃金菜的一种常见做法，平时可以适量的排骨切成段状，用开水焯一下去掉血水备用，再把金菜用温水泡发，与排骨一起放入砂锅中加清水和适量的葱姜一起煮制，煮到排骨八成熟时加入食用盐调味，然后接着煮制，到排骨软烂，关火，取出即可食用。

3、金菜炒肉

金菜炒食也很好吃，在炒制时可以准备适量的瘦肉，把瘦肉切成丝状，加入蛋清和料酒腌制一下，然后金菜泡好，取出去掉水分，起锅放油把风肉丝放入炒到变色，加入生抽和葱花再把金菜放入炒制，用大火快炒，炒制三分钟左右，加入食用盐和味精进行调味，调匀以后即可取出食用。

十、珊瑚菜做法大全？

1· 筒子白菜，两头切掉点，只用中间。切成1.5厘米厚的圆盘，摆在盆里。开水浇一次，泡十分钟，水倒掉，再浇一次。

2· 水倒掉后，据个人口味，按顺序：盐，醋，糖，葱花，干辣椒面，都均匀撒一层

3· 喷花椒油，盖盖儿，闷制，一天后即可食用。