西红柿炒菠萝的做法大全？

一、西红柿炒菠萝的做法大全？

在放入菠萝翻炒菠萝去皮，处理干净备用。2. 洗净的菠萝去芯切片。3. 番茄洗净切小块。

4. 锅中加入油，大火烧热，放入番茄翻炒至软烂。

5. 下入菠萝翻炒1-2分钟116. 调入白砂糖继续翻炒。

7. 调入番茄酱翻炒均匀。l

8.11 出锅前加入几滴白醋炒匀即可

二、牛肉炒菠萝的做法大全？

一、原料

主料     牛肉150克，菠萝半个红泡椒1个 青泡椒1个

辅料     食用油适量， 盐适量 ，料酒适量 ，生抽适量

二、牛肉炒菠萝的做法步骤

步骤1

牛肉洗一下，浸泡一会去血水，水变红就换水，浸泡十几分钟，然后切成3毫米左右的片，加入一汤匙料酒，2克左右的盐，一点点水，抓匀，然后加一汤匙油，再抓揉一会

步骤2

菠萝半个切4-5毫米的片，加小半勺盐腌制几分钟。腌制出来的水倒入牛肉中，可以去除牛肉的腥味，同时增加一些菠萝清香，果酸还可以让牛肉鲜嫩一点

步骤3

青红泡椒洗干净，切方块

步骤4

锅烧热，倒入适量油，下牛肉片，翻炒至变色然后赶紧盛起

步骤5

再倒入一点油，下青红泡椒煸炒至断生

步骤6

倒入菠萝片，翻炒两分钟

步骤7

倒入牛肉，翻炒几下

步骤8

加入2汤匙生抽，翻炒均匀，就可以关火起锅装盘了

三、腰果炒菠萝的做法大全？

主料：腰果三两，菠萝1个

辅料：柿子椒1/2个、红椒1/2个、蒜2瓣、姜5克、生抽1汤匙、白糖1茶匙、蚝油1汤匙、植物油2汤匙、食盐2茶匙、生粉2汤匙、水：适量

做法步骤：

1.腰果，放入姜片和适量的生抽、白糖、盐和生粉，搅拌均匀

2.腌制一个小时至入味，菠萝用盐水泡过后沥干水份后切块，青红甜椒切小块、蒜切片

3.锅内放植物油烧热，放入蒜片爆香，再放入腌好的腰果翻炒至腰果表面微金黄

4.再将青红甜椒片放进去，翻炒到甜椒断生，再调入适量的蚝油

5.翻炒均匀后，最后放入菠萝块和一点点的水，加盖焖上一分钟即可

四、生肠炒菠萝的做法大全？

配料：菠萝一个、肥肠适量、葱适量、姜适量、蒜适量、小红椒适量、生抽适量、盐适量

做法：

步骤1、葱、姜、蒜切段，小红椒切丁，菠萝切丁

步骤2、肥肠用盐水清洗干净，切成小段，沥干水

步骤3、锅中放油，加入葱姜蒜，小红椒炒香

步骤4、加入肥肠爆炒，炒至8分熟加入生抽、盐

步骤5、加入菠萝丁，翻炒即可。

五、菠萝炒月饼的做法大全？

用料1 (冰皮)

糯米粉 45克

粘米粉 35克（大米粉）

小麦淀粉 20克（澄面）

植物油 18克

牛奶 185克

糖粉 50克

用料2 (奶香凤梨馅)

菠萝罐头 250克（沥干）

奶粉 20克

菠萝罐头糖水 50克

细砂糖 20克

红糖 10克

玉米淀粉 10克

蛋黄 1个

黄油 30克

冰皮月饼的做法

首先制作奶香凤梨馅。将所有材料准备好。菠萝罐头沥干水。如果用新鲜菠萝，称去皮后的新鲜菠萝肉250克，菠萝罐头糖水用50克水或者牛奶代替

把除了黄油以外的所有材料放入食品料理机，打成泥浆状

将打好的浆倒入锅里，大火烧开后改中小火，一边加热一边不断翻炒。加入黄油，翻炒至黄油完全溶化

炒到锅里的材料变得浓稠

当变成比较浓稠的泥状，就可以了

炒好的馅冷却后使用。如果想尽快冷却，可将馅倒入平盘里，用勺子背摊开摊薄，放入冰箱，很快就能冷却了

接着制作冰皮。将牛奶、植物油（选择如玉米油、葵花籽油等色浅无味的植物油，不要用橄榄油、花生油等有特殊气味的油）、糖粉倒入碗里，搅拌均匀

六、大树菠萝炒肉的做法大全？

1

将半个菠萝削皮，切片备用

2

将里脊肉洗干净切成片

3

将肉片用料酒，生抽，淀粉用手抓两分钟拌匀腌制二十分钟

4

将青，红辣椒，切片备用

5

将葱切成小段，姜切成片备用

6

将淀粉，老抽，白糖，盐兑水调成芡汁备用

7

用大火将油锅烧热，倒入油，等油七成热的时候放入腌制好的肉片，在油锅中迅速划开，肉色发白时盛出来。

8

油锅中放入葱姜红椒炝锅炒出香味。

9

放入菠萝片翻炒几下

10

倒入调好的芡汁，然后再放入划好的肉片，迅速翻炒

11

芡汁均匀挂上肉片就可以出锅了

12

装盘端上桌

七、糖炒菠萝蜜的做法大全？

食材清单:菠萝蜜果肉 1000g 、 黄冰糖 100 g 、 黄柠檬 1只 、 盐 1g

烹饪步骤

步骤1

把菠萝蜜切开，带一次性手套把果肉取出，否则会很粘手，去核，取净果肉，白膜也要处理干净。切细块，果肉粒口感更好，

步骤2

冰糖敲碎放入果肉中，轻轻搞拌混合，盖上盖子至冰箱冷藏一晚，水份会渗透出来，柠檬榨汁，放不粘锅中，再加入盐小火翻

步骤3

这个时间内，消毒玻璃瓶并凉干，待面包机处理完， 马上装㼛，拧紧盖子，因为90一80度是果酱封装的最佳温度，装好马上倒扣，起到真空的效果，半小时后室温放凉放入冰箱存储。

八、菠萝蜜炒肉的做法大全？

先把菠萝蜜用淡盐水泡一下洗洗，然后把蒜头，姜洗干净再切成碎末，把洗好的菠萝蜜弄干水分，肉也切成小条，就可以放油炒了，油热放肉炒一下，在放蒜末跟姜末，再放菠萝蜜下去炒，之后就可以放盐，耗油，生抽了，根据个人口味适量，炒的差不多的时候，就可以放鸡精出锅了。

九、炒菠萝的吃法大全？

菠萝1/4个，牛肉块250g，鸡蛋1个，玉米淀粉10g，盐3g，料酒3g，生抽3g，番茄酱6g，甜味菊末3g，白醋3g

做法：买回牛肉块洗干净控水，锅起热放入牛肉块焯水。时间不要太长。捞出放入砂锅中加入清水没过食材煮开转小火熬制筷子插进去即可。捞出放凉（放入盆中）。加入盐，玉米淀粉，料酒，生抽，鸡蛋，搅拌均匀至淀粉包裹好肉块。锅起热放入油油温升高五成热放入肉块炸至微黄色捞出。油温升高七成热时二次复炸，放入肉块，炸至金黄色捞出控油。

锅留底油烧热放入切好的菠萝块，加入番茄酱，白醋，甜味菊末煸炒至浓稠，倒入肉块，倒入5ml清水，小火熬制汤汁收干即可出锅。

十、家常菜做法大全洋芋怎么炒好吃？

一、葱炒洋芋

做法：1.洋芋刮皮

2.切片

3.葱切小段

4.锅中放油

5.油热，下洋芋，撒盐，翻炒至锅铲锉穿

6.下葱段，翻炒均匀

7.起锅。

二、生煎洋芋

1.洋芋去皮，切厚片，用清水淘洗一遍，控水

2.锅中放适量香油，不用多，油热，晃动锅，让锅边都沾上

3.下洋芋片翻炒，撒盐，再翻，再撒盐，不停翻炒，直至用铲子能铲烂

4.起锅

三、老奶洋芋

1.将洋芋洗净去皮切片

2.将葱叶切葱花，葱白切段，和花椒放盘子里备用

3.将锅加水放屉子，洋芋倒入屉子上，开大火盖好锅盖蒸15分钟

4.15分钟后打开锅盖，这是蒸熟的洋芋

5.趁热将洋芋放大碗里用勺子压碎，加入胡椒粉，五香粉

6.加入盐和糖拌匀

7.热锅给冷油加入葱白和花椒爆香

8.将爆香后的花椒和葱白捞出扔掉

9.将压碎的洋宇倒入锅里炒，同时加入鸡精

10.油全部融入到洋芋里就行了，关火。