虫草花鸡骨汤的做法大全？

一、虫草花鸡骨汤的做法大全？

选用原材料母鸡，冬虫夏草，猪棒骨，少许葱姜放入砂锅使劲熬就对了。

二、猪心剑花汤的做法大全？

主料1000g猪心、100g剑花配料1小块陈皮、5g盐、一片章鱼、5ml油、20ml酒、1块姜片、2个蜜枣制作方法1准备剑花2剑花浸半小时，然后撕开，准备好章鱼，蜜枣，陈皮3猪心用热开水焯一下4再用冷水洗一下5热锅6下油和姜片7下猪心，下几滴酒8全部材料放进汤锅内9加盐调味即可

三、虫草花骨头煲汤的做法大全？

1、准备好猪骨头500g，虫草花10g，红枣3颗，枸杞适量，料酒，姜，盐适量.

2、先把猪骨头清洗干净，把多余的脂肪剔除备用。

3、把虫草花洗干净，泡开,准备红枣和枸杞，洗干净备用。

4.把骨头放锅里，倒入清水没过骨头，加入料酒和姜片，煮出血水后捞出骨头放进盘里，再用清水把焯水的骨头洗干净备用。

5.把焯过水的骨头放入砂锅，重新放水没过骨头，把虫草花、红枣、枸杞、姜片一起放进砂锅里和骨头炖，先大火烧开，然后用慢火慢炖2小时。

6.虫草花汤炖好后，加入适量的盐调味即可。

四、猪心汤的做法大全？

猪心汤做法如下↓

步骤 1

猪心洗干净血水血块，切成小块。

步骤 2药材洗干净浸泡一会。

步骤 3

切好的猪心下锅放冷水加几滴料酒煮沸，撇掉浮沫，清水冲干净猪心。这样煮出来的汤会清澈没有肉沫。

步骤 4

我是用电炖锅煮的，包了锡纸，炖两个小时。如果上煤气炉炖，一个半小时应该够了的，看水吧。猪心是比较不容易炖烂的肉，这是它独特的口感。

五、人参虫草花汤怎么煮

人参虫草花是中国传统的珍贵中药材之一，历史悠久，被誉为“滋补圣品”。人参虫草花汤作为一种滋补养生的食谱，备受人们的喜爱。今天我们就来分享一下人参虫草花汤怎么煮，让您在繁忙的生活中也能轻松养生。

准备材料

在煮制人参虫草花汤之前，我们首先需要准备好以下材料：

1. 人参：10克
2. 虫草花：5克
3. 鸡骨架：适量
4. 姜：适量
5. 枸杞：适量
6. 瘦肉：适量
7. 盐：适量

以上材料都是比较常见的食材，可以在附近的超市或药店购买到。人参和虫草花作为主要的药材，在选择时要确保材料的新鲜度和质量。

煮制方法

下面是人参虫草花汤的具体煮制方法：

1. 将鸡骨架和姜洗净后放入砂锅中，加入适量的水，用中小火炖煮1小时，去除浮沫。
2. 将人参和虫草花用清水洗净备用。
3. 将炖好的鸡骨架汤过滤掉杂质，再次放入砂锅中。
4. 在锅中加入适量清水，将人参、虫草花、枸杞和瘦肉放入锅中。
5. 用中火煮沸后，转小火继续炖煮1小时，让药材的营养充分释放。
6. 最后加入适量盐进行调味即可。

煮制人参虫草花汤的时间不宜过长，以免药材的有效成分过度损失。煮汤时火候也要注意，以保持汤品的鲜美口感。

食用方法

人参虫草花汤煮好后，可以根据个人喜好进行食用。一般来说，每天饭前或饭后饮用一小碗即可。人参虫草花汤具有滋补养生的功效，长期饮用对身体健康非常有益。

需要注意的是，人参性质温热，体质偏燥热的人群不宜过量食用。同时，孕妇和儿童在食用前最好咨询医生的建议。

营养价值

人参虫草花汤不仅口感丰富，而且具有丰富的营养价值。以下是人参虫草花汤的主要营养成分：

• 人参：富含人参皂苷、氨基酸等多种营养成分，有补气养阴、滋补肺脾的功效。
• 虫草花：含有虫草花素、腺苷、多糖等活性成分，有抗疲劳、提高免疫力的作用。
• 枸杞：富含胡萝卜素、维生素C等，具有滋补肝肾、明目的功效。
• 鸡骨架：富含胶原蛋白、氨基酸等，对关节有保健作用。
• 瘦肉：提供丰富的蛋白质和氨基酸，有助于增强体力。

以上成分综合起来，人参虫草花汤不仅具有滋补身体、提高免疫力的作用，还能改善人体的抵抗力和提高新陈代谢。

总结

人参虫草花汤作为一道滋补养生的食谱，不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养成分和多种功效。通过正确的煮制方法和食用方式，您可以在家中轻松享受到这道补益身体的美味汤品。

当然，对于药材的选择和用量，建议还是根据个人的实际情况，咨询专业医生或中医师的意见。希望通过本文的介绍，能让更多人了解人参虫草花汤的煮制方法和食用注意事项，为自己和家人的健康保驾护航。

六、虫草花汤的做法？

材料: 瘦肉、干虫草花、干山药、芡实、桂圆肉、姜片

【制作步骤】

1．处理食材：将瘦肉切大块；干虫草花、干山药、桂圆肉洗净备用；芡实预先浸泡1~2小时，让其吸足水，这样容易煲绵软。

2．瘦肉先飞水：汤锅里放入瘦肉及2块姜片，加适量的凉水，煮至水开后，再滚约1分钟左右，捞出洗净表面浮沫备用。

3．开始煲汤：汤锅里放入所有材料，再放适量的清水，多少个人喝就放多少碗水，另再加1碗水作损耗，大火煲开后，转小火煲大约1~1.5小时。

4．调味处理：时间到，看到瘦肉变绵软，放点盐调味即可饮用。

七、乌鸡猪心汤做法大全？

原料:

猪心200克，乌鸡肉300克

调料:

酱油、精盐、味精，料酒、麻油，花椒、胡椒粉、葱花各适量。

方法/步骤

将洗净猪心一切为二，洗净挤出血水，冲洗，鸡肉冷水下锅焯水；

凉水放入猪心，鸡肉下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料，小火煮好约30分钟；

将煮好的猪心捞出晾凉；

猪心切成薄片；

放入红枣和包好的桂圆；

放入蒸锅内盖上保鲜膜，加盖后蒸半小时，取出适当加一点点盐即可食用。

八、猪心盖汤的做法大全？

一、猪心、红枣、蜜枣、百合少许、桂圆3~4颗、莲子6颗、姜片

二、猪心洗干净去掉血水。

三、先把猪心焯水。加姜片料酒进行焯水。

四、把猪心、红枣、蜜枣、百合少许、桂圆3~4颗、莲子6颗、姜片 放到 煲汤锅里，加入适量的清水。

五、接着盖上盖子，先用大火煮，后再小伙闷煮一小时即可。

九、番茄猪心汤的做法大全？

猪心 1个

番茄 2个

蒜瓣 1个

生姜 1块

干辣椒 1个

料酒 适量

生抽 2勺

淀粉 3勺

盐 1勺

油 适量

盐 1克

胡椒粉 1勺

鸡精 1勺

葱花 适量

水 适量

做法步骤

1、准备好所需的食材：猪心1个清洗干净，番茄2个清洗干净，蒜瓣1个，生姜1块，葱洗净备用！

2、猪心对半切开，再一分为四。切成薄薄的片！

3、切好的猪心放入碗中，加入适量的料酒，生抽，淀粉，生姜抓拌均匀，再放入适量的淀粉和食用油顺时针方向搅拌均匀，腌制20分钟！

4、蒜瓣切成小块，生姜切成丝，干辣椒切成段，番茄切成片，葱切成葱花备用！

5、水开放入腌制好的猪心，焯烫2分钟左右！

6、捞出！

7、再次清洗干净，沥干水分备用！

8、起锅烧油，放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆香！

9、放入番茄翻炒至软烂！

10、加入适量的水，煮开！

11、放入处理好的猪心，煮2分钟！

12、放入一勺盐调味！

13、放入一勺胡椒粉去腥增香！

14、起锅前放入适量的鸡精和葱花即可

十、鸽子猪心汤的做法大全？

用料：

猪心300克

鸽子2只

党参20克

当归8克

红枣9颗

枸杞8克

盐、味精各适量

做法与步骤：

步骤 1.红栆、枸杞、党参、当归清洗干净，党参、当归剪寸段长。

步骤 2.猪心对开清洗干净 ，切片。

步骤 3.鸽子清洗干净，每只对开再横切两块。

步骤 4.鸽子、猪心分别下开水锅中焯水，捞出冲洗干净放入蒸盆。

步骤 5.党参、当归、枸杞、红栆一起放入蒸盆。

步骤 6.加入适量清水，放入压力锅压蒸，上汽后5分钟关火，自然放汽后调味即成。