美食原料:
树菠萝500克,白糖150克
美食做法:
1、将树菠萝洗净,削去皮,用刀控果眼,先切成大片,后切成小片
2、将树菠萝片放洁净锅内加水,锅架火上,煮开5分钟左右加入白糖调匀,再烧开,离火,捞出菠萝片,另作他用
3、待菠萝汤冷却后,盛入容器,入冰箱冰镇,食时舀入杯中饮用,如加些冰块同饮,风味更佳
美食特色:
香甜适口,清凉解暑,别有风味
主料:
菠萝蜜果肉1碗
小母鸡0.5只
菠萝蜜核1碗
调料:
盐适量
菠萝蜜炖鸡汤的做法步骤:
1.准备一碗菠萝蜜肉,每粒都去核撕成两半备用。
2.家鸡凉水下锅,大火煮开,捞去浮沫,中火煮20分钟。菠萝蜜核,冷水下锅,加点盐,煮开后捞起过凉水,用刀去除外面薄薄的一层透明壳。将处理好的菠萝蜜核倒入鸡汤中,中火继续煲20分钟。
3.加入菠萝蜜果肉,再中火煲10分钟。
4.加少许盐调味即可。
小窍门&温馨提示
菠萝蜜核一定要把外面薄薄的壳去掉再拿去煲汤,口感像吃板粟,很不错。去不去壳我都试了,去壳口感好太多了,虽然麻烦点,但值得。
想汤味更浓更香,菠萝蜜果肉煲10分钟,想让菠萝蜜果肉更有口感,煲5分钟即可。
该汤最好当餐就喝完,因为再加热过,菠萝蜜果肉就会太烂没口感了
食材:海菠萝、鲜虾、青红甜椒、香肠切丁,培根、黄油。
海菠萝煲汤的做法大全步骤:
1. 准备海菠萝一个。鲜虾去头去壳、青红甜椒切丁、香肠切丁,培根切小片
2. 海菠萝侧面切下一片,挖出坑,果肉和壳分别留用
3. 热锅融化黄油,加入青红甜椒、香葱、青豆、培根和香肠翻炒2分钟,再加入鲜虾和车打芝士继续翻炒1分钟
4. 最后加入海菠萝块翻炒1分钟,加盐调味,然后装入海菠萝壳即可,海菠萝煲汤就做好了。
准备好苹果、红枣、鱼和生姜以及适量的盐,把苹果等等材料清洗干净并且打理好备用,接着备上油锅,把姜和鱼一起放入到油锅里面,一直到鱼的颜色变成微黄色为止,在汤锅里面放水,水要尽量多一点,先用大火烧开以后放入鱼、苹果和红枣,用小火熬煮两个小时左右,放入适量的盐在里面调味就行,注意:因为月子期间的女性饮食要清淡一些,所以,在放盐的时候一定要少放一点。让产妇吃这种水果汤不仅能够起到开胃的效果,还能够帮助月子营养均衡呢,如果在月子期间有便秘问题,服用一些水果汤也可以帮助产妇达到改善便秘问题的效果。
滋润水果汤。做这种汤需要的材料,有肉排、枸杞,枣、姜等等,主要就是把梨去核,并且把所有准备的材料全部放进汤锅里熬,最好是砂锅。熬的时间大概是两个小时左右。苹果红枣汤。需要准备的材料有苹果、红枣、生姜等,把准备的材料分别都清洗干净之后,把苹果去核去心去蒂切成块状,把姜去皮切成片状。建议把红枣也去核,如果可以,还可以加一条鱼,但是鱼一定要清理干净,并且要去腥味。先用猛火煲滚,在加入材料煲两个小时左右。
哈密瓜百合水果汤。需要准备的,有哈密瓜、瘦肉、百合、陈皮等等,哈密瓜,一定要洗干净,去籽切成块状。瘦肉洗干净之后,建议也切成块状,陈皮必须要浸软。坐月子时可以吃的水果。在坐月子的时候可以吃一些奇异果,这对剖腹产手术身体的恢复是非常有利的。但是建议在吃之前要用热水烫一下,不能够吃太多,每天可以吃一个左右。除了奇异果,还有苹果之类的食物。
首先就是食材的准备,分别是木瓜、柚子、杨桃还有苹果,这些的用量按照各人的喜好来购买就爱好了。接着就是准备一些紫薯,紫薯作为主食可以给妈妈们带来极强的饱腹感,同时紫薯也是非常的健康的。将紫薯证书然后切成小块备用。接着就是准备酒酿,在酒酿中加入水,然后放在锅上等待煮沸,在煮沸之后将刚刚切好的水果放入,水沸腾之后就可以关火了。最后再将已经蒸熟的紫薯块也加进去。这样一道非常美味、好看、色泽鲜艳的水果汤就做好了。这道水果汤中有各种各样的水果,保证了维生素的摄取,同时紫薯也保证了碳水的摄取
食材:苹果1个,红豆150克,栗子200克,红枣6个,荔枝10个,冰糖适量,纯净水800毫升。
步骤:
1,蒸好的红豆取出一份。
2,栗子剥皮后冷冻
3,红枣、苹果洗净。取10个荔枝干。
4,苹果切两瓣去核,切成小块。荔枝剥皮取肉切小块。
5,盆中加入纯净水,将栗子和红枣(红枣去核切成4瓣)放入,开火煮开。加入苹果煮10 分钟,放入红豆、冰糖和荔枝肉煮5分钟关火,焖10分钟既可。
1、第一步,首先苹果去皮去芯,切块。
2、第二步,砂锅加水,加入切好的苹果块,加入其他用料,水开转中小火,至煮熟关火。
3、第三步,将煲好的苹果汤在锅中冷却,待常温后可以引用,也可以将其盛入瓶中放入冰箱。放至温热时,加入一勺蜂蜜食用,酸甜可口。
拓展资料:苹果煮熟后的保健功效:1. 抗氧化作用强。苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。2. 减少胃肠道刺激。煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。3. 降低胆固醇。苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃呢,这样既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。而且苹果可消除猪肉的独特异味。4. 防治内热。吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。
食材:牛尾骨500克,苹果1个约150克,八角三个,香叶四五片,葱20克,姜10克,精盐5克,味精1克,香菜适量。
做法:
1、牛尾用水洗净,按照牛尾的环节骨缝,用刀切成段状备用。
2、苹果洗净削皮,切成4块丢弃果核,备用。
3、葱切段,姜切片,香菜切末,香叶洗净备用。
4、锅中加冷水,放入切好的牛尾,大火烧开后撇去浮末。
5、放入苹果,葱段,姜片,八角,香叶后再次将锅烧开,随后转入小火,慢炖一个小时左右。
6、加入精盐味精调味,撒入香菜末即可关火即可,牛尾苹果汤就炖好了。
首先将鸡胸肉切成鸡丁,然后放入少量的生粉,腌制一会儿,锅中倒入清水,加入鸡肉,倒进锅里翻滚几下,然后将苹果倒入切成丁,倒入锅中一起煲汤,快出锅的时候可以放上一点冰糖,这样一道美味的鸡肉苹果汤就做好了汤喝起来酸酸甜甜特别有清爽的感觉。
食材:山楂5个,苹果1个,红枣4个,冰糖20克,清水600毫升;
做法:
1.新鲜山楂加上点食盐清洗干净,去根蒂、去核,切成块,红枣放入水中泡一泡,搓洗干净后,去核,同样切成小块;
2.苹果一个,清洗干净,去核后,切成小块,去皮与否都可以,待将山楂、苹果、红枣这三样都处理好后,再根据个人的口味准备冰糖;
3.将切好的山楂、苹果和红枣一同放入煮锅中,加上600毫升的清水,水要保证够用,不要中途另外加水,同时也将冰糖放入锅中,可以用白砂糖代替;
4.待用大火将汤煮开后,转至小火继续煮,差不多25分钟的时间即可。
5.盛出在碗中,趁热喝,建议在24小时之内喝完。
一、材料
1、食材:菠萝蜜丝、瘦肉、香葱。
2、调料:盐、猪油、生抽,生粉、味精。
二、步骤
1、买回来的菠萝蜜打开取出果实,掰下黄色的菠萝蜜丝,用淡盐水浸泡几分钟,之后捞出沥干水。
2、瘦肉用比较嫩的里脊肉,洗后切成薄片或长丝,用盐、生抽、生粉拌匀腌制十分钟左右。另切一些姜末、葱末备用。
3、锅烧热放猪油,下姜末炒香,加适时水烧开,下入肉片,拔撒使肉片受热均匀,待肉片变色后放入菠萝蜜丝,待汤再次烧开,调好味,撒上香葱即可出锅。
Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44