黄芪排骨汤的做法？

一、黄芪排骨汤的做法？

排骨剁小块，凉水浸泡半小时后。冷水下锅，加姜片，水开焯2分钟。捞出洗净浮沫。黄芪，红枣洗净备用。

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把排骨和黄芪放入慢炖锅，注入热水。（水量不要太多，我用的慢炖锅隔水炖的，所以加多少水就会出多少汤，我一共炖了3碗汤。）。慢炖2个小时。如果是煤汽上炖的话，估计1个多小时应该够了。

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最后放入红枣（其实红枣可放可不放，放进去汤头会比较甜）。继续炖一小会儿，红枣胀大就可以了。只需调入适量盐即可。因为汤很鲜美。无需加别的调料。

二、黄芪萝卜排骨汤的做法？

黄芪萝卜排骨汤是一道营养丰富的汤品，下面是一个常见的黄芪萝卜排骨汤的做法：

所需材料：

- 排骨：500克

- 黄芪：30克

- 萝卜：1根

- 姜：适量

- 葱：适量

- 鸡精或味精：适量

- 盐：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 准备食材：将排骨洗净，剁成小块。黄芪用清水浸泡一段时间，以去除杂质。萝卜去皮，切成大块。将姜切片，葱切成段状备用。

2. 煮排骨：将切好的排骨放入锅中，加入足够的水，煮至水开后再焯水一下，将血沫去除。

3. 炖汤：重新加入足够的水，放入煮熟的排骨、姜片、葱段和黄芪，用中小火慢慢炖煮1-2小时，使排骨的鲜味和营养渗入汤中。

4. 加入萝卜：将切好的萝卜块加入汤中，继续炖煮30分钟至萝卜熟烂。注意不要煮过久，以免萝卜过软。

5. 调味：根据个人口味加入适量的盐和鸡精（或味精），调整汤的咸度和鲜味。

6. 享用：将煮好的黄芪萝卜排骨汤盛入碗中，可以根据个人喜好撒一些葱末作为装饰。

这是一个基本的黄芪萝卜排骨汤的做法，您可以根据个人口味和喜好进行调整。这道汤可以提升免疫力和补充营养，希望您能享受到它的美味和健康益处！

三、黄芪红枣排骨汤做法？

用料:排骨一斤，黄芪20克，红枣2-4颗，枸杞10克，姜片适量，炖排骨调料适量。

步骤

第一步，将排骨洗净，切块，黄芪、红枣洗净准备。

第二步，将准备好的排骨放入锅中，并将准备好的黄芪、红枣、枸杞一同放入锅中，加入调料。

第三步，慢炖排骨，慢炖有助于黄芪红枣枸杞的营养成分充分炖出，味道才更好。

第四步，排骨炖好后依个人口味加适量香菜、葱等使味道更鲜美。

四、土豆排骨汤的做法？

土豆排骨汤是一道简单的汤品，不需要长时间的熬制，也不需要很多的药材，营养丰富、味道鲜甜，是人们很常食用的家常菜，今天的美食经验就来讲讲土豆排骨汤的做法，希望能帮助到想做这道菜的你。

食材

土豆 150克

胡萝卜 100克

排骨 150克

北芪 几片

桂圆 几个

蒜头 3瓣

葱头 3个

盐 适量

清水 适量

1、买回来的排骨洗净，切成适当大小。放入滚水中煮出浮沫和血水。捞出用水清洗干净。

2、放进汤锅里，加几片姜和几个拍碎的葱头。再放几片黄芪和几个桂圆。放入适量的清水，小中火煮30分钟。

3、将土豆和胡萝卜滚刀切块。

4、30分钟以后将它们倒入，继续用中小火煲30分钟。

5、快好的时候，放入适量的食盐，搅拌均匀。再煮开一次就可以关火了，乘碗食用即可。

五、黄芪胡萝卜排骨汤的做法？

一、用料

排骨 300克

枸杞 10粒

盐 根据自己喜好

黄姜 3片

白萝卜 小半根

胡萝卜 半根

杏鲍菇 一小块

当归 两片

党参 两根

黄芪 3片

桂圆 3颗

二、鲜美无比的排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨清洗干净，冷水下锅

步骤 2

锅开后如果有沫就撇去，没有就直接将佐料倒入锅中，小火40分钟

步骤 3

40分钟后来盖

步骤 4

胡萝卜和白萝卜切滚刀块，杏鲍菇宽条，当然可以随意了

步骤 5

倒入所有食材，要将食材没入水中

步骤 6

盖盖大火烧开转小火，在炖20分钟

步骤 7

20分钟后开盖加点盐调味，即可出锅

六、当归黄芪牛排骨汤的做法？

食材主料排骨200g当归10g黄芪20g淮山100g辅料油适量盐适量姜适量步骤1.排骨绰水2.将辍水后的排骨洗净，去除血水3.当归黄芪洗净4.将姜片和排骨加入炖盅5.淮山洗净，切片，加入炖盅6.将洗净的当归黄芪加入炖盅7.加入开水到炖盅中8.将炖盅放入隔水炖锅，设定慢炖3小时9.快炖好时候加入盐，再炖半个小时即可出锅。

七、黄芪鲍鱼排骨汤的做法？

用料:

鲍鱼 10只

排骨 2根

姜 6片

盐 适量

小白菜 6根

清水 适量

葱 2根

蟹味菇 一朵

料酒 适量

面粉 半碗

黄芪鲍鱼排骨汤的做法步骤:

步骤 1  清洗鲍鱼要用到盐，刷子(牙刷)，清水

步骤 2  鲍鱼上涂一层盐

步骤 3  然后开始刷，刷单黑膜都没了，变白白。

步骤 4  用一个勺子取肉

步骤 5  沿着肉和壳的空隙，把勺子塞进去就可以取去鲍鱼肉，注意力度和角度，不要把胆给弄破，会有些苦哦。

步骤 6  排骨中加入一小勺盐，料酒少许，半碗面粉，抓匀。

步骤 7  加入30度左右的温水抓洗3分钟左右。 (可以是凉水，但不能用开水，否则血水是洗不出来的)

步骤 8  最后用清水再冲洗几次。

步骤 9  将排骨，鲍鱼，蟹味菇，姜片，葱打结后都放入锅中，加入一勺料酒，一点盐(我习惯先放一点入味，开锅后觉得淡，再添加)，最后加入清水，水量最少要没过食材。 电子压力锅选择排骨或肉鸡档位，按下标准口感键，剩下的就坐等锅开

步骤 10  开锅后可以撇去多余油脂，这样汤水比较清澈。喝之前加入自己喜欢的小青菜也是可以的，这次我就加了烫好的小白菜，很鲜美。

八、土豆排骨汤做法？

主料

排骨500g

土豆个

辅料

葱适量

姜适量

花椒适量

配料

盐适量

土豆排骨汤的做法步骤

1.把排骨斩成小块，洗净沥干水分

2.土豆去皮切块，洗去淀粉。

3.大葱切段，姜切片，适量花椒。

4.将排骨放在开水锅中煮几分钟，捞出用清水洗净。

5.把排骨放入电炖锅中加水。

6.将葱姜也放进去，调成大火烧沸，再改用小火炖至半熟。

7.放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。

排骨一定要先用开水煮一下，用清水洗一下再煮。

九、当归黄芪排骨汤家常做法？

用料

排骨500g，当归10克，党参5克，黄芪10克，茯苓，和田枣2颗，枸杞，薏米，甘草各适量

做法

1/5 将当归、党参、黄芪、茯苓、甘草一同放入冷水中浸泡10分钟后洗净放入无纺布中药包，

2/5 红枣和薏米冷水洗净备用；烧一壶热水备用；

3/5 肉同冷水一起下锅，水量刚好没过肉为宜，水烧开后继续大火煮5分钟，边煮边撇去浮沫；

4/5 锅内换上足量干净的水后，放入枸杞以外的食材入锅，同肉一起煮。水烧开后，大火保持沸腾5分钟转小火煲1~1.5个小时

5/5 枸杞在最后10分钟放，汤盛起后加少量盐在碗里调味即可。

十、杜仲土豆排骨汤的做法？

排骨放入瓦煲中，加入杜仲土豆中小火炖30分钟