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2岁半宝宝菠菜蛤蜊疙瘩汤的做法?

时间:2024-09-29 08:32|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、2岁半宝宝菠菜蛤蜊疙瘩汤的做法?

1、先把菠菜摘洗干净。毛蚬子泡水两个小时左右吐沙

2、用热水淖一下。

3、疙瘩200g。

4、过热水淖一下。

5、猪肉洗净。

6、切成薄片。

7、葱、姜切碎。

8、锅里放油,放入肉片煸炒。

9、炒至肉变色。

10、倒入料酒、酱油。

11、放入葱、姜、蒜翻炒。

12、放入粉皮翻炒。

13、把粉皮翻炒均匀。

14、放入菠菜、盐翻炒均匀,加入蚬子翻炒五分钟左右加两碗水煮至开锅,放入味精调味即可出锅。

二、蛤蜊疙瘩汤的做法?

主料

面粉100G 鸡蛋一个

蛤蜊肉50G 葱花蒜片少许

辅料

盐5克 鸡粉2克

香油少许 黑胡椒粉少许

蛤蜊疙瘩汤的做法步骤

1. 把锅中倒入油烧热,加入蒜片葱花爆锅

2. 倒入水大火煮沸

3. 煮水的同时,面粉加少许水调成面疙瘩,越小越好(容易煮熟和入味)

4. 水开后加入调好的面疙瘩,用勺子翻动一下,防止面粉糊在锅底

5. 在疙瘩汤中加入蛤蜊肉煮开

6. 煮开后,加入打好的蛋花

7. 加入点香油,胡椒粉,盐,鸡粉调味出锅即可

三、菠菜疙瘩汤的做法?

好的,以下是菠菜疙瘩汤的做法:

材料:

- 菠菜 200 克

- 鸡蛋 2 个

- 面粉 100 克

- 葱姜蒜适量

- 食用油适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 清水适量

步骤:

1. 菠菜洗净后切成小段备用。

2. 面粉和一个鸡蛋混合,揉成面团,放置 10 分钟左右。

3. 将面团搓成细条,切成小块,搓成疙瘩。

4. 另一个鸡蛋打散备用。

5. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入清水烧开。

6. 将搓好的疙瘩放入锅中,煮至疙瘩浮起。

7. 加入菠菜,煮至菠菜变软。

8. 慢慢倒入打散的鸡蛋液,用筷子搅拌均匀。

9. 加入适量的盐和鸡精调味即可。

温馨提示:

1. 揉面团时,可以适量加些水,让面团更容易揉成。

2. 煮疙瘩时,可以加入一些盐和油,这样疙瘩更容易煮熟。

3. 煮菠菜时,时间不要过长,否则会影响口感和营养成分。

四、菠菜蛤蜊汤的做法?

1、花蛤洗净外壳提前放在清水里吐干净沙子,然后放在清水里加姜片煮熟,煮5分钟即可;

2、蚬子汤盛到大碗里静置半小时;

3、锅烧热倒入少许油,炒香香葱;

4、土豆切条用凉水冲2遍,放入锅内翻炒数下;

5、加入生抽翻炒均匀,倒入蚬子汤末过土豆,如果想多喝汤就加一些水;

6、煮到土豆成熟,放入煮熟的去壳的蚬子;

7、另起锅清水煮开锅后放入菠菜,烫一下马上盛出来;

8、放入焯过水的菠菜,加适量盐、撒上适量香葱末即可出锅。

五、蛤蜊疙瘩汤的做法步骤图,蛤蜊疙瘩汤怎么做?

蛤蜊疙瘩汤的做法 将蛤蜊煮熟取肉,原汁待用。

土豆切小丁,鸡蛋打散,面粉加少许水搓成小疙瘩。锅内注油烧热,下入葱花、土豆丁爆香,放入蛤蜊肉、原汁,撒入面疙瘩,加盐煮沸,淋入鸡蛋液,撒入胡椒粉、味精、香菜末即可。

六、菠菜香菇疙瘩汤做法?

菠菜香菇疙瘩汤是一道美味营养的汤品,以菠菜、香菇和鸡蛋等食材为基础,加入面粉等食材制成,口感细腻,营养丰富。

以下是一个简单的菠菜香菇疙瘩汤的做法:

所需食材:

- 菠菜 1把

- 香菇 1朵

- 鸡蛋 2个

- 面粉 适量

- 水 适量

- 盐 适量

步骤:

1. 菠菜洗净切碎,香菇泡发后切丝,鸡蛋打散备用。

2. 在一个干净的碗中,加入适量面粉,然后将打散的鸡蛋倒入碗中,慢慢加水搅拌均匀,直到成为柔软的面糊。

3. 热锅凉油,将面糊倒入锅中,用铲子搅拌成小块状,煎至两面金黄。

4. 将煎好的菠菜和香菇倒入锅中,加入适量的水,烧开后转小火煮5分钟。

5. 加入适量的盐调味,再煮开即可。

菠菜香菇疙瘩汤制作简单,口感鲜美,营养丰富,非常适合早餐或下午茶食用。

七、菠菜疙瘩汤家常做法?

首先,洗净一小把菠菜,切段焯水控干,切适量葱花,准备些干虾皮,一个打散的鸡蛋,适量的面粉,用水调成自己喜欢的小疙瘩备用,起锅烧油,油温6层热下葱花虾皮爆香,放少量生抽提鲜放入适量白水,水开渐渐下入面疙瘩,5分钟下入波菜蛋液,放一点点盐鸡精香油,出锅。

八、菠菜疙瘩汤的家常做法?

原料:高汤500克,味极鲜10克,食盐3克,菠菜100克,面粉200克,鸡蛋1个,香油少许。

做法:

1、菠菜择干洗净切段。

2、面粉放容器慢慢加水快速搅拌成小絮状。

3、鸡蛋打开放碗中用筷子搅匀。

操作:

锅中加入高汤烧开,关小火保持沸腾,把搅拌好的面絮倒进去,需要说明3的是,不要一下子都倒进去,应该是一边搅拌,一边往锅里撒,加盐和味极鲜,然后倒入蛋液,也是一边搅拌一边倒入。在此同时,把菠菜放进去。煮两分钟左右,最后淋入香油即可。

说明一点,如果没有高汤的话,也可以在锅中倒入少许花生油,烧开以后加入肉丁、葱花炒香,然后加水烧开。

九、蚬肉菠菜疙瘩汤做法?

蚬肉菠菜疙瘩汤

材料

主料:蚬子肉500克,菠菜100克,辅料:小麦面粉250克,鸡蛋150克,调料:香菜8克,木耳(干)5克,大葱5克,姜4克,盐3克,胡椒粉3克

做法

1.菠菜焯水切段,香菜切末,木耳水浸透,葱,姜均切末。活蚬吐泥沙后洗净,放开水锅中煮开口,取出肉,放入原汤洗沙,浸泡待用。

2.面粉放入碗内,淋上清水,搅成均匀的面疙瘩;木耳切丝。

3.炒锅注油烧热,下葱姜末爆锅,先放入菠菜煸炒几下,添入适量鲜汤,蚬子原汤,再加入木耳烧开,撒入面疙瘩拨散,放入蚬子肉,淋鸡蛋液,加入盐、胡椒粉,撒上香菜末即成。

十、番茄菠菜疙瘩汤的家常做法?

用料

番茄 2个

鸡蛋 1个

菠菜 几颗

面粉 一小碗

油,糖,盐 适量

西红柿菠菜疙瘩汤的做法

番茄切好小块备用,最好去皮哦,方法不说了大家都懂得

菠菜泡洗干净切小段

面粉一点点加水同时用筷子搅拌成小疙瘩,可以把水龙头开到最小最小近于滴水状流入面粉里同时搅拌

热锅凉油下番茄炒,小火炒成番茄汁,加盐,糖和两碗清水煮开

慢慢倒入面疙瘩,同时用勺子不断搅拌以免粘锅,接着下菠菜,鸡蛋汁,搅拌均匀后就可以出锅啦

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