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番茄炒菌菇做法?

时间:2024-09-29 16:28|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、番茄炒菌菇做法?

食材:土猪肉,番茄,平菇,蒜末,小米辣,姜蒜,花椒干辣椒,豆瓣酱

可准备:

1.猪肉洗净沥干水,切片。两勺清水、一勺鸡精、半勺酱油、一勺豆瓣酱、一勺红薯粉、少许白糖抓拌起粘,再放入少许芝麻油拌匀锁住水份备用

2.蒜苗切段、姜蒜切碎、小米辣、番茄切片备用

做法:

起锅烧油,下入姜蒜、花椒干辣椒炒香,加半勺豆瓣酱炒匀,下入肉片翻炒断生,放蘑菇翻炒三分钟随之下入小米辣和蒜苗头翻炒均匀,放番茄炒出汁水下入蒜苗叶炒匀起锅..

二、番茄菇炒鱼的做法?

用料

鱼片

海鲜菇

番茄

菠菜

番茄酱

做法

1/14 将鱼片放入盐,胡椒,生粉等调味料

2/14 加入半个蛋清

3/14 将它们搅拌均匀后腌制一会儿

4/14 将洗净的番茄加适量水用搅拌器打成泥

5/14 将锅烧热,加入适量的油,下些姜末和大葱末煸炒

6/14 煸炒香后加入准备好的番茄汁

7/14 再加入适量的番茄酱加盖熬煮

8/14 熬煮浓稠后加入洗净的海鲜菇

9/14 在碗将用开水将菠菜焯烫一下

10/14 放入准备好的大碗中垫底

11/14 在熬煮好的番茄蘑菇浓汤中加入适量的盐,糖,胡椒,味精等调味

12/14 搅拌均匀后,加入提前腌制好的鱼片

13/14 将它们煮上三分钟,待鱼肉全部变,将煮好的鱼片汤倒入菠菜垫底的盘中

14/14 浓稠美味的番茄菇炒鱼就做好啦

三、番茄炒油面豆腐汤的做法?

主料:

番茄适量

豆腐适量

蒜苗适量

辅料:

油适量

盐适量

做法:

1. 番茄洗净,北豆腐。

2. 番茄切块。

3. 豆腐切片。

4. 锅中放油,下入番茄翻炒。

5. 加水,放入豆腐和少量盐烧煮5分钟。

6. 放入蒜苗叶子

7. 没有过多的调料,取之于食材的原汁原味

四、青番茄炒平菇的做法?

番茄切片,加平菇腊肉大火爆炒

五、海鲜菇番茄千张豆腐汤的做法?

番茄切丁。葱姜蒜爆香炒番茄厨卫软烂。加开水。

水开以后放入海鲜菇豆腐千张调味。水开几分钟左右出锅加葱花。

六、金针菇番茄豆腐汤酸辣汤的做法?

用料

番茄 两个

嫩豆腐 一块

金针菇 一小扎

肉末 适量

生粉,料酒,盐,鸡精 适量

葱末,蒜末 适量

做法

瘦肉洗一下后剁成肉末(尽量选肥肉相间的肉)加料酒,生粉,少许盐抓匀腌制

番茄洗净切小块,金针菇切掉头后洗净,豆腐切小方块,葱蒜切成末

热锅下油,下蒜末煸香,然后下番茄翻炒,至番茄出变软出红油

加清水,大火煮开后下金针菇,豆腐,再次煮开后加肉末,大火煮两分钟后下盐,味精和葱未调味,关火!搞定啦!

七、番茄豆腐汤的做法?

您好,材料:

番茄 2个

豆腐 200克

瘦肉末 100克

葱姜蒜适量

盐、鸡精、酱油、料酒、胡椒粉适量

清水适量

做法:

1.番茄洗净切小块备用,豆腐切块待用。

2.瘦肉末加入料酒、酱油、盐、胡椒粉拌均匀腌制10分钟。

3.热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒,加入瘦肉末煸炒至熟。

4.倒入清水,放入番茄块,大火煮沸,转小火煮10分钟。

5.放入豆腐块,再加入适量盐、鸡精调味,煮3分钟即可。

温馨提示:

1.豆腐不要煮太久,否则会烂掉。

2.可以根据自己的口味加入适量的辣椒或者醋。

八、炒菇菇的做法?

食材:平菇300g,生葱2根,蒜瓣2块,花生油适量,盐适量,生抽少许,蚝油一勺。

 QQ 做法步骤:

第步:把平菇根部切除,掰成小朵再撕成小块,放入清水中,加入少许盐,浸泡十来分钟再清洗干净,挤干水分后备用。蒜瓣拍扁去衣,剁成蒜末备用,生葱去除根须,清洗干净切成葱花备用。

第2步:锅里加入少许花生油,油温烧至七成热后把蒜末倒进去爆香。

第3步:蒜末爆香后把评估倒进去大火翻炒1分钟左右。

第4步:加入少许盐,少许生抽和一勺蚝油,翻炒均匀,接着加入少许清水,大火烧开,翻炒一下。

第5步:最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。

九、番茄薯菇的做法?

用料 番茄 1个偏大的 洋葱 中等1/2 大蒜 2瓣 迷迭香 1-3g 酱油 少量 蘑菇 250g 油 适量 盐 少量 懒人番茄炖蘑菇的做法

十、炒番茄的做法?

简单易学因为炒番茄只需要几个简单的步骤,首先是将番茄洗净切块备用,然后将锅热开,加入油然后放入番茄,翻炒均匀,最后加入盐巴和鸡精调味即可。如果你想要更丰富的口感,可以在入锅之前加入洋葱和蒜末一起炒,也可以加入些许的胡萝卜让颜色更加的美艳。总的来说,只要按照自己喜欢的调味口味进行搭配,就可以做出美味又简单的番茄炒菜了。

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