花生鸡脚汤做法？

一、花生鸡脚汤做法？

花生鸡脚汤的做法：

食材用料

鸡脚 500克，花生 150克，姜片 2-3片，

料酒 适量，盐 适量。

方法和步骤如下：

1、鸡脚洗净，剪掉趾尖。

2、冷水下锅，放入料酒，焯水后捞出。

3、把焯水后的鸡脚倒进瓦锅中，加入泡好的花生。

4、瓦锅中倒入适量清水，加2-3片姜片。

5、盖上锅盖，大火煮开后，转小火炖煮1.5个小时。

6、出锅前放少许盐调味即可。

二、眉豆花生鸡脚汤做法？

配料：

鸡爪8只、眉豆30克、花生30克 、 猪肉30克、蜜枣适量 、 姜2片

烹饪步骤：

1. 花生、眉豆洗净，提前浸泡1小时

2.鸡脚洗净，猪展肉洗净，切厚片，飞水后洗净。蜜枣稍洗下

3.将所有食材与生姜一起放入煲内，加入适量清水烧开后，转小火慢煲3个小时，加适量盐调味即可

三、猪手鸡脚花胶汤的做法一花？

先将花胶浸一夜猪手切碌和鸡脚非水泡水洗好再一齐煲花胶要走油放一齐煲汤

四、腐竹花生鸡脚汤的做法？

第一步：准备一个汤碗，放入200克花生米，加入没过花生米的清水，提前2个小时把花生米泡发。这里需要注意，但凡用干的花生米煲汤一定要提前泡发，不然花生米是很难煲熟的。

第二步：把鸡爪清洗干净之后，先把鸡爪上面的指甲剁掉，再一分为三，把鸡爪剁成小块，然后装盘备用。生姜先把边角料切下来备用，再切成片，红枣清洗一下表面的灰尘，跟生姜放一起备用。

第三步：起锅加水，把鸡爪冷水下锅，再放入生姜边角料，淋入2汤匙料酒，开大火煮开焯水，水开之后，用勺子把浮沫撇掉，再煮30秒，然后用漏勺把鸡爪捞出来，放到清水盆里面，把鸡爪彻底冲洗干净。

第四步：准备一口干净的砂锅，把洗净的鸡爪放入砂锅，再放入泡好的花生米，红枣和姜片，加入食材2倍的清水，盖上锅盖，先大火煮开，然后转成小火煲一个半小时。

第五步：等汤煲好之后，再加盐调味，就可以上桌开吃了。

五、粉葛猪骨鸡脚汤的做法？

用料

猪骨 鸡脚 粉葛 姜 眉豆 薏米 盐

做法步骤

步骤 1

眉豆和薏米浸泡一早上

步骤 2

猪骨鸡脚洗干净后飞水

步骤 3

粉葛去皮切块，姜洗净拍扁

步骤 4

锅里放水到一半（器具不同自己琢磨），把飞好水的猪骨鸡脚，切好块的粉葛（不知道为什么想到莲藕），浸泡好的眉豆薏米，拍好的姜一股脑扔进去，一起高火煲到滚后转文火再煲一个半小时，加上盐搅拌即可。

六、鸡脚煲猪骨汤的做法？

鸡脚煲猪骨汤做法：

一，准备材料：鸡脚20只，猪大骨2斤。

二，辅料，植物油，生姜一块，花椒2克，八角1个，香葱2棵，面酱1小勺，鸡精5克，精盐5克，香菜2棵。

三，做法：1，鸡脚氽水10分钟捞起放入冷水中；猪大骨洗净熬汤3小时。2，锅中放植物油，将鸡脚炸至金黄色捞起控油；锅中加少许油，将生姜，花椒，八角，香葱煸炒出香味，倒入鸡脚，加入料酒，精盐，面酱继续翻炒，装入煲锅；4，煲锅内加入猪大骨汤与鸡脚平齐就够，小火煲50分钟，加入鸡精，淋上香油，点缀香菜即可。

七、猪舌鸡脚汤的做法大全？

主料

猪舌 一条 鸡脚 十只 沙虫干 十条 猪展 一块

辅料

蜜枣 两颗 枸杞 少许 淮山 少许 花生 适量

做法步骤

1.将沙虫干泡一下，剪开洗洗內脏，然后将猪舌、鸡脚、猪展飞水，再冲洗干净，特别是要把猪舌头上面的白衣割干净，花生要泡好，先煮半小时。

2.然后再加入所有材料煲一小时即可。

八、菜干鸡脚猪骨汤的做法？

菜干，是用新鲜的白菜晒干而成的。菜干含粗纤维，能养心调血，除烦止渴，消燥除热、通利肠胃、下气消食的功效，广东人喜欢加点猪骨、红萝卜、无花果、鸡脚等等的配料煲2-3个小时，就成了这款清热去湿润肺的粤式老火汤。

九、花生猪骨鸡脚菜干汤的做法？

先炖猪骨，放花生，最后放鸡脚菜干一起煮

十、鸡脚汤做法？

花生鸡脚汤

制作原料

鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。

制作方法

1、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。

2、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮片刻，淋上鸡油即可。

特点

此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。