薏米冬瓜萝卜排骨汤的做法大全？

一、薏米冬瓜萝卜排骨汤的做法大全？

这个汤是广东人最喜欢的汤。薏米去湿。冬瓜降火。是夏天去湿降火的最佳汤水。囗感清甜。是家庭必备的老火靓汤。薏米可提前泡一小时。排骨冬瓜薏米一起下煲。再放生姜几片红枣8到10个。加水一起煲。大火烧到水开再调到小火慢煲二个小时加少量盐即可。

二、冬瓜绿豆薏米排骨汤的做法大全？

冬瓜绿豆薏米排骨汤的做法

1、排骨500克、冬瓜500克、绿豆15克、薏仁15克、葱、姜适量、盐少许。

2、绿豆、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时；

3、凉水放入排骨，水开后撇去浮沫，捞出排骨，冲净血水；

4、砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮，大火煮开，小火继续煮两个小时；

5、放入冬瓜，继续煮二十分钟，加盐调味即可。

三、冬瓜山药薏米排骨汤的做法大全？

食材清单

排骨 一根 、 冬瓜 500g 、山药1根、 薏米 一小碗 、 老姜 一块 、 小葱 适量 、 盐 适量

烹饪步骤

1/6

薏米洗净提前泡两三个小时，排骨洗净剁块，冬瓜削皮切块，山药削皮洗净切块备用

2/6

排骨先焯水，去血水和杂质。

3/6

焯水后的排骨冷水下锅，老姜拍烂放入。

4/6

排骨炖半小时后放入泡好的薏米继续炖。

5/6

薏米炖十分钟后放入冬瓜。

6/6

炖至冬瓜熟透起锅装盘，洒上葱花即可。

四、鲍鱼薏米红豆做法？

主料：

鲍鱼2只

 薏米100克 

 红豆100克

干贝5颗

辅料：

葱1根 盐1/2茶匙

鲍鱼薏米红豆做法步骤：

步骤1.

准备食材：鲍鱼2只、薏米100克、红豆100克、干贝5颗、葱1根、盐1/2茶匙

步骤2.

将鲍鱼取出，去掉尾部，然后将鲍鱼片成片。

步骤3.

将干贝洗干净，沥干水分。

步骤4.

葱洗干净，切成葱花。

步骤5.

将薏米红豆淘洗好，放入锅中，加入适量的水，放入干贝，将薏米红豆熬煮成粘稠的米粥。

步骤6.

放入鲍鱼片，煮2分钟左右，调入盐，就可以关火。

步骤7.

最后撒上葱花。

步骤8.

将煮好的鲍鱼粥盛入碗中即可。

五、薏米烩鲍鱼做法

鲍鱼猪骨汤：准备用料：猪骨500g、鲍鱼300g、盐适量、淮山少量、莲子少量、薏米少量1、准备好所需材料。

2、猪骨冷水入锅煲。

3、煲沸后转中火煲半小时以上。

4、倒入干淮山片、莲子、薏米。

5、倒入鲍鱼煲，以中小火煲1.5~2小时。

6、加入盐再煲10分钟左右就可。

7、煲好后的汤可以看到是奶白奶白的。8、美味的鲍鱼猪骨汤

六、金汤薏米鲍鱼做法？

鲍鱼猪骨汤：准备用料：猪骨500g、鲍鱼300g、盐适量、淮山少量、莲子少量、薏米少量1、准备好所需材料。

2、猪骨冷水入锅煲。

3、煲沸后转中火煲半小时以上。

4、倒入干淮山片、莲子、薏米。

5、倒入鲍鱼煲，以中小火煲1.5~2小时。

6、加入盐再煲10分钟左右就可。

7、煲好后的汤可以看到是奶白奶白的。8、美味的鲍鱼猪骨汤。

七、胡萝卜马蹄薏米排骨汤的做法大全？

1、将胡萝卜、排骨、陈皮、薏米分别洗净，切块，排骨斩件，备用。

2、取马蹄洗净，削去硬皮，切成块状，备用。

3、在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许味精。最后加入食用盐调味。

八、鲍鱼薏米粥酒店的做法？

用料

鲍鱼 4只

虾 2只

扇贝 4个

大米 0.5杯

韭菜 30克

盐 2匙

味精 0.2匙

1.准备原材料鲍鱼、海虾、扇贝先煮成七分熟、大米、韭菜 海鲜切成大小的小段鲍鱼去壳取出肉肉。2.韭菜切一厘米宽的粒状。

3.大米放入锅中淘洗干净添加适量清水大火煮起来。

4.大米煮至七成熟改中火煮。放入鲍鱼、海虾、扇贝煮十分钟。

5.放入韭菜改小火煮两分钟。煮至海鲜入味米粥粘稠就差不多了。

6.最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。美味可口的鲍鱼海鲜粥装入容器中就大功告成了。

7.鲍鱼营养价值非常丰富经常食用对身体有益。

九、鲍鱼薏米粥的家常做法？

主料:冬瓜600克

辅料:薏米60克，鲍鱼50克，陈皮10克

调料:盐4克，味精1克

烹饪步骤：

1.鲍鱼用水洗净、浸泡

2.冬瓜削去外皮,去掉内瓤,切成块

3.薏米、陈皮分别放入洗净

4.切好的冬瓜块及浸好的鲍鱼和薏米、陈皮放入煲内,倒入清汤,放在火上

5.先用大火烧开,撇去表面浮沫后,盖好盖,改用小火煲1小时左右

6.至原料熟烂时,放精盐、味精调好口味即可.

十、薏米苦瓜排骨汤的做法？

薏米苦瓜排骨汤是一道清热解毒、凉血降火的汤品，非常适合夏季食用。以下是制作薏米苦瓜排骨汤的简单做法：

材料：

- 猪骨排 500克

- 苦瓜 1根

- 薏米 50克

- 姜片 3片

- 料酒 适量

- 盐 适量

步骤：

1. 将猪骨排洗净，放入沸水中焯水，去血水和杂质，捞出后冲洗干净备用。

2. 苦瓜去皮，切成薄片或块状备用。薏米洗净。

3. 烧一锅水，放入姜片和少许料酒，将焯水过的猪骨排放入锅中，煮沸后撇去浮沫，继续煮10分钟。

4. 把煮好的猪骨排捞出，用清水冲洗干净，去掉表面的杂质。

5. 将猪骨排、苦瓜片和薏米一起放入煮猪骨排的锅中，加入足够的水，水量覆盖食材即可。

6. 汤煮开后转小火，炖煮1个小时至汤汁浑浊，猪骨排熟烂，薏米变软糯。

7. 最后，根据个人口味加适量的盐调味即可。

温馨提示：你也可以根据个人喜好添加一些其他的配料，例如枸杞、红枣等，增添汤的营养价值和口感。同时，如果你想要汤更清爽，可以事先将猪骨排焯水去腥味。