鸡蛋雪耳的做法大全？

一、鸡蛋雪耳的做法大全？

鸡蛋雪耳的做法，就是把鸡蛋连同雪耳一起下锅爆炒，调味炒十五分钟就可以了。

二、雪耳瘦肉汤？

这样做雪耳瘦肉

雪耳，瘦肉。

做法

1、先用清水将雪耳浸泡，泡软，去除杂质，洗净。

2、.将韭黄菜洗净，去泥沙，切成约4厘米小段。

3、将猪瘦肉洗净，切肉丝，备用。

4、把已准备好的雪耳放进锅内，加适量清水，用中火煮汤，汤沸后，放进猪瘦肉丝，然后，放进韭黄菜段，煮沸5分钟便可，最后加入少量味料调味。

三、雪耳莲子百合瘦肉汤做法？

主料

薏米适量、莲子适量

、银耳1朵

辅料

百合适量 冰糖适量

步骤1

薏米和莲子洗净。用冷水泡一个小时

步骤2

银耳用冷水泡大约半小时，去掉黄色的硬底，用手撕碎

步骤3

将泡好的薏米和莲子煮约半个小时，倒入百合继续炖半小时，放入冰糖搅拌融化，冷却冰镇后食用

四、灵芝鸡蛋瘦肉汤的做法？

灵芝炖汤加入瘦肉和鸡蛋液煮好好喝

五、雪耳桃胶糖水做法

专业博客文章：雪耳桃胶糖水做法

欢迎来到本博客，今天我们来分享一款甜品——雪耳桃胶糖水。糖水是一款深受人们喜爱的甜品，它的种类繁多，其中桃胶糖水更是不少人的心头好。桃胶具有美容养颜的功效，而雪耳则是一款滋阴润燥的食材，两者搭配在一起，不仅能美容养颜，还能滋阴润燥，是秋冬季节的好选择。

所需材料

• 雪耳：适量
• 桃胶：适量
• 红枣：5颗
• 枸杞：适量
• 冰糖：适量

制作步骤

首先，将桃胶放入清水中浸泡一夜，使其变软。然后，将雪耳放入清水中浸泡30分钟至软。接下来，将所有材料清洗干净，放入锅中，加入适量的清水。

大火煮开后，转小火慢炖30分钟左右，直到所有材料都炖烂。最后加入适量的冰糖，搅拌均匀即可。糖水的甜度可以根据个人口味适量调整。

注意事项

• 桃胶和雪耳都需要提前浸泡，以便更好地炖煮。
• 红枣和枸杞可以增加糖水的营养价值。
• 炖煮过程中要注意火候，以免烧焦。

这款雪耳桃胶糖水不仅口感甜美，而且营养丰富。无论是作为一道甜品还是日常饮品，都能为你的身体带来滋补。快来试试吧！

六、鸡蛋粉丝瘦肉汤的做法？

1. 香菇切成两半、或者片、或者丁;猪肉剁碎，腌制:少量盐、生抽、食用油;

2.粉丝发好，煮熟，泡冷水;

3.鸡蛋打好，煎成饼，切丝;

4.放油，放入少量盐，炒香姜末、香菇;翻炒两下后加水;

5.水滚后把猪肉放进汤里打散，肉变色后，放入粉丝;加入适量的盐、鸡粉调味;

6.最后放入蛋丝，可以出锅;

7.碗底放入香油、胡椒粉;把汤倒入碗里，面上撒上葱花。

七、下奶鸡蛋瘦肉汤的做法大全？

材料

瘦肉100g，鸡蛋2个，清水1L，盐1.5茶匙，葱段少许，姜丝少许，油适量

做法

1、瘦肉切薄片，用少许盐腌制10分钟

2、热锅下油，下姜丝爆香

3、磕下鸡蛋，煎至底部凝固上面蛋液还是流动时，注入清水

4、这时可以看见汤的颜色很诱人，用锅铲把鸡蛋切散，加盖烧开

5、放入肉片迅速捣散，以免结块，继续把汤烧开，保持沸腾3分钟

6、下葱段加盐调味即可

八、鸡蛋葱花瘦肉汤的家常做法？

1、所有食材洗净，瘦肉切片、番茄切块、鸡蛋搅成鸡蛋液、葱切葱花。

2、锅中倒入油烧热加入番茄翻炒几下，加入食盐。

3、翻炒大约1分钟，加入水烧开。

4、肉片加入淀粉拌匀，将肉片加入开水中。

5、水开后，加入鸡蛋液，煮2分钟关火，撒入葱花、鸡精、芝麻油即可。

九、新鲜雪耳的做法？

用料

鸡蛋 2枚

鲜银耳 1/2朵

红色小尖椒 4～5个

青椒 1个

鲜银耳炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材：鲜银耳用手撕成小朵，用水冲洗后备用，鸡蛋加少许盐打散，小尖椒、青椒切碎；

步骤 2

鸡蛋打散，起锅热油，油热厚入鸡蛋滑散，盛出备用；

步骤 3

另热油入鲜银耳翻炒，翻炒片刻入尖椒、青椒继续翻炒，然后加入鸡蛋翻炒，出锅前加适量盐、鸡精，淋入少许酱油；

步骤 4

最后，配上一枚海鸭蛋、一盘土豆丝，开吃！

步骤 5

戳一戳留油的海鸭蛋，配米饭大爱！

十、雪耳球的做法？

雪耳用清水洗净后摘洗干净步骤2木瓜去皮去囊去籽后用瓜勺挖成小球状步骤3水烧开后加入姜片，然后放入雪耳和木瓜煲半小时步骤4加入适量冰糖继续煲至冰糖溶即可