当前位置:主页 > 汤的做法

玉米红萝卜骨头汤的家常做法?

时间:2024-10-11 21:28|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、玉米红萝卜骨头汤的家常做法?

玉米红萝卜骨头汤是一道美味又营养的家常汤,下面是它的做法:

材料:

1.猪肋骨500克

2.玉米2根

3.红萝卜1根

4.姜片3片

5.清水适量

6.盐适量

7.鸡精适量

步骤:

1.将猪肋骨清洗干净,焯水后捞出备用。

2.玉米去皮切块,红萝卜去皮切块,姜片切片备用。

3.锅中倒入清水(约10碗),放入猪肋骨、姜片一起煮沸收去浮沫。

4.放入玉米和红萝卜,调入盐和鸡精。

5.大火煮30分钟,小火再煮1小时左右即可。

温馨提示:

1.汤煮制的时间可以根据自己口感调整。

2.可以适量加入其他喜欢的配菜,如枸杞等。

3.喜欢浓郁口感的可以多放一点骨头,也可以在煮之前提前焯水去血水,可以去掉腥味。

二、人参红萝卜大骨头汤的做法?

【配方】鲜人参20克,排骨200克,萝卜50克,黑木耳30 克,料酒、酱油各10毫升,葱10克,姜5克,盐3克,上汤300毫 升,植物油150毫升。

【制作】

1.把鲜人参洗净,顺切成薄片;排骨洗净,切成2厘米见方的 块,萝卜洗净、切片;黑木耳用水发透,去蒂根,撕成瓣状; 姜、葱洗净;姜拍松,葱切段。

2.把锅置中火上烧热,加人植物油,烧至六成热时,下人排 骨滑透,用漏勺捞起,沥干油;把油倒出,留下约30毫升,再烧 热,下人姜、葱煸香,下入滑过的排骨和萝卜、鲜人参、黑木 耳、料酒、盐、酱油。

3.上汤倒人煲内,用文火煲30分钟即成

三、红萝卜骨头汤的做法?

一、用料:

猪肋排 两根、胡萝卜 2根、小葱 一根、姜 4片、花椒 2粒、料酒 1勺、盐 适量。

二、做法步骤:

1、猪肋排冷水下锅,开锅煮5分钟左右,猪出血沫后把排骨捞出备用。

2、胡萝卜滚刀切好。小葱一根,姜四片备用。

3、砂锅中适量水先烧热,把葱姜花椒,排骨放入。再加入料酒开锅转小火煮一小时。

4、四十分钟左右汤煮成奶白色,把胡萝卜加入煮二十分钟。

5、出锅放适量的盐,加入香菜即可。

四、如何做红萝卜玉米骨头汤?

食材明细

主料

姜一块

猪大骨500g

红萝卜2根

玉米2根

辅料

清水适量

食盐适量

红萝卜玉米猪骨汤的做法步骤

1

准备猪大骨、玉米、红萝卜和姜。

2

红萝卜洗净切滚刀块,玉米去皮和须切成块,姜去皮切片备用。

3

猪大骨洗净汆水捞起后用清水洗净。

4

把所有食材放入高压锅里,加入适量的清水,清水刚好到食材表面就够了。

5

盖好盖子大火烧开转小火压制30分钟。

6

压制结束后,等压力锅的压力释放完后才可以打开锅盖,重新加热后放入适量的盐调味就可以喝了。

7

祛湿开胃补钙的红萝卜玉米猪骨汤。

五、玉米骨头汤的做法?

1 玉米骨头汤是一道营养丰富、口味鲜美的美食,但制作比较耗时。2 制作玉米骨头汤需要将猪骨和玉米煮烂,还需要加入各种香料和调料,这些步骤都比较繁琐,需要耐心。3 以下是制作玉米骨头汤的基本步骤:- 准备材料:猪骨、玉米、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒、盐等。- 猪骨焯水:将猪骨放入开水中焯水,去掉浮沫,冲洗干净。- 煮汤:将焯过水的猪骨和玉米放入锅中,加入适量清水,加入姜片、葱段等香料,小火炖煮2-3个小时。- 调味:等汤煮烂后,加入适量的盐和其他调料进行调味即可。制作玉米骨头汤需要一定的时间和技巧,但味道十分美味,值得一试。

六、玉米红萝卜腊肠饭做法大全

玉米红萝卜腊肠饭做法大全

玉米、红萝卜和腊肠是许多人喜爱的食材,它们搭配在一起可以制作出美味的饭菜。今天,我给大家介绍几种简单又好吃的玉米红萝卜腊肠饭的做法。无论是素食者还是肉食爱好者,都可以品尝到这道美味的家常菜。

食材准备

为了制作玉米红萝卜腊肠饭,我们需要以下食材:

  • 2 杯米饭
  • 1 根红萝卜,切丁
  • 1 条腊肠,切片
  • 1 杯玉米粒
  • 3 个葱,切碎
  • 3 瓣大蒜,剁碎
  • 2 汤匙生抽
  • 2 汤匙酱油
  • 适量盐和胡椒粉
  • 适量植物油

步骤一:烹饪米饭

首先,我们需要将两杯米饭煮熟。根据包装上的说明,冲洗米饭并加入适量的水。使用电饭煲或平底锅煮米饭直至熟透。一旦米饭煮好,将其放在一边待用。

步骤二:炒制蔬菜和腊肠

接下来,取一把平底锅,加热适量的植物油。一旦油热,加入切碎的葱和大蒜,炒香约一分钟。然后,加入切丁的红萝卜和腊肠片,继续炒制几分钟直至红萝卜变软。盐和胡椒粉可适量加入,增加味道的层次感。

步骤三:加入玉米和调味料

当红萝卜变软后,将玉米粒加入炒锅中,继续翻炒一分钟。然后,加入生抽和酱油,均匀地将调味料撒在食材上。继续翻炒一会儿,直至所有食材充分混合,并呈现出诱人的香气。

步骤四:加入米饭

现在,将煮熟的米饭加入到锅中,并用铲子将其与蔬菜、腊肠充分混合。确保将调味料均匀涂抹在米饭上,以使整个饭菜味道均衡。

步骤五:翻炒和享用

最后一步是翻炒饭菜,确保所有的食材和米饭充分翻炒。这样可以让所有的调味料深入地渗入到每一粒米饭中,让整道菜肴的味道更加浓郁。炒制几分钟后,热腾腾的玉米红萝卜腊肠饭就可以享用了!

这道饭菜的制作非常简单,适合家庭日常的晚餐或丰盛的午餐。玉米的甜味和红萝卜的清脆口感为这道菜增添了丰富的层次感,而腊肠的独特风味则使其更加美味可口。

除了以上的做法,你还可以根据自己的口味进行一些改变和创新。例如,你可以加入其他蔬菜,例如豌豆或青椒,以增加色彩和营养价值。还可以根据个人口味调整调味料的使用量,增加或减少盐和胡椒的份量。

无论如何,玉米红萝卜腊肠饭都会是一道风味独特的家常菜,无论是孩子还是成年人都会喜欢。不仅美味可口,而且富含营养,同时也是一顿美好的享受。

希望你们喜欢这道玉米红萝卜腊肠饭的做法,快动手试试,让你的家人和朋友都惊叹不已吧!

七、排骨玉米红萝卜汤的做法

排骨玉米红萝卜汤的做法

排骨玉米红萝卜汤是一道美味又营养的汤品,不仅口感鲜美,而且富含丰富的营养物质。今天,我将与大家分享这道简单易做的汤品的做法。

材料:

  • 500克 排骨
  • 2根 红萝卜
  • 2根 玉米
  • 适量 姜片
  • 适量 葱段
  • 适量
  • 适量 鸡精

步骤:

1. 将排骨用盐水煮沸,捞出后用清水冲洗干净备用。

2. 红萝卜和玉米削皮,洗净切块备用。

3. 取一个炖盅,加入足够的清水,放入排骨、姜片和葱段,大火煮沸后转小火慢炖1小时。

4. 将红萝卜和玉米块加入炖盅,再次大火煮沸后转小火炖煮30分钟。

5. 放入适量的盐和鸡精,煮匀即可出锅。

小贴士:

1. 排骨煮沸后用清水冲洗可以去除血水和杂质,让汤更清澈。

2. 炖煮时火候要适中,过火或时间过长会使汤品变味。

3. 可根据个人口味调整盐和鸡精的用量。

这道排骨玉米红萝卜汤色香味俱佳,不仅口感浓郁,而且富含丰富的蛋白质、纤维素等营养物质。排骨富含胶原蛋白,对皮肤、骨骼发育有益;红萝卜富含胡萝卜素,对视力保护有一定作用;玉米则富含维生素和纤维素,有助于消化和排毒。

希望大家在家里尝试制作这道美味健康的汤品,享受美食的同时也注重健康饮食。祝大家健康、快乐!

八、腰果玉米红萝卜的做法?

红萝卜两根,玉米两条,腰果适量,盐,花生适量

1.红萝卜洗干净,切好切成丁儿,玉米剥粒

2.锅里放油,先炒红萝卜丁,再放入玉米爆炒

3.炒至玉米变熟时,放入腰果继续翻炒,加入适量的盐即可出锅

九、红萝卜玉米蒸肉的做法?

用料

五花肉300G

玉米适量

胡萝卜适量

马蹄适量

盐适量

料酒适量

蛋清适量

糖适量

制作步骤

1.材料 五花肉,玉米,胡萝卜,马蹄 洗净备用

2.五花肉,用刀剁成肉馅 一道苦工程

3.玉米,胡萝卜,马蹄切丁 也一起剁小

4.剁好的肉馅

5.剁好的肉馅 倒入花生油、糖、蛋清、料酒、盐

6.用筷子顺时针搅拌3分钟搅到上劲,用手抓起肉馅,在一只大盆里反复摔打,至到肉馅出了胶性。

7.将肉馅放入盘子里,用手指将肉馅按平

8.撒些玉米在肉饼上面 放入蒸锅中

9.加盖蒸10分钟关火,等二三分钟后打开锅盖取出肉饼, 在上面撒些香葱碎即可。

十、红萝卜玉米水饺的做法?

主料:面粉500克、胡萝卜200克、猪肉400克

辅料:油3汤匙、盐2汤匙、蚝油1汤匙、黑木耳100克、玉米50克、姜3片、大蒜3粒、生抽2汤匙

萝卜玉米饺子的做法:

1、面粉加适量水活成面团后放置一边醒发20分钟;

2、猪肉切大块,胡萝卜切大块,姜丝切丝,玉米粒掰好,泡好的木耳切碎;

3、把胡萝卜和姜丝放入料理机搅碎;

4、把猪肉倒入料理机搅碎;

5、搅拌好的猪肉内加适量油和生抽和适量盐;

7、把胡萝卜、玉米和木耳都倒入猪肉内并加入适量蚝油和生抽调味,搅拌均匀;

10、面团切成大小等同的剂子,擀薄,饺子皮上放入适量馅;

11.锅内倒入水后把饺子放入锅内煮,开锅后放三次水即可。

Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44