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黄豆萝卜汤粉条的做法

时间:2024-10-12 06:17|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、黄豆萝卜汤粉条的做法

主料

豆腐适量 粉条适量 黄豆芽适量 萝卜适量

辅料

山茶油适量 葱姜适量 辣椒适量 麻椒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量

做法步骤

1.萝卜洗净切片。

2.豆腐切小块。

3.黄豆芽洗净。

4.白菜叶洗净切大片。

5.锅里适量油烧热,葱姜,麻椒,辣椒炒香。

6.黄豆芽,白菜,萝卜放入。

7.翻倒几下。

8.适量盐,生抽,老抽调味儿。

9.翻炒两下。

10.倒入适量开水

11.粉条放入。

12.炖至粉条七八成软。

13.豆腐放入。

14.继续炖两三分钟,豆腐入味儿即可盛出食用。

二、猪脚炖黄豆萝卜汤的做法?

黄豆猪脚汤可以放萝卜。

胡萝卜黄豆猪蹄汤的做法:

一、食材和调料:

猪蹄1个、 胡萝卜1根、 黄豆1小杯、 姜4片、 红枣5个、 盐、 醋1小匙、 米酒3匙。

二、制作步骤:

1、猪蹄切块焯水捞出备用。胡萝卜去皮切滚刀块。黄豆泡水备用。

2、汤锅里放足够多的水,下猪蹄黄豆姜片红枣和一匙醋。大火烧开后转小火再下胡萝卜和米酒。炖1个小时。后熄火用盐调味即可。

注意事项:

猪蹄汤不需要炖过长时间。猪蹄还是有嚼劲的好吃。太软糯油脂充分析出会很腻。不过看个人喜好。喜欢软糯的就可以多炖会。

三、黄豆排骨胡萝卜汤做法?

步骤 1

首先黄豆浸泡1小时,锅头烧开滚水然后将洗干净的猪骨放入锅头里面出水,过了15分钟捞出来过冷河。

步骤 2

放黄豆、红萝卜、猪骨、水放在汤煲里面大火煲开水,转文火煲2.5小时。

步骤 3

放盐即可

四、红肉萝卜汤做法?

肉在锅中煮一下 然后捞出加热水就可以了

五、红黄豆炖汤的做法?

先把红黄豆洗干净再泡水二十分钟,切点骨头焯水,拿个锅加水加入骨头熬三十分钟,然后。再加入红豆和黄豆熬二十分钟就可以啦

六、黄豆红酱做法?

1/3

黄豆洗净用清水泡一夜,放入锅中煮软煮熟(保持棵粒完整)捞出沥干水。

2/3

黄豆沥干水后筛入面粉拌匀,使黄豆完全裹上面粉再放入有底盆的网篮里摊开,用布盖上放室内发酵3-4天黄豆表面长出一层白毛即发酵成功。(此时黄豆温度较高.需降温)

3/3

将黄豆用电风扇吹凉然后放太阳下晒至完全干透,用500克水加盐煮沸至盐溶化再放凉,加入晒干的黄豆、适量的糖、十香粉搅拌均匀装入容器,上面倒入香油盖纱布放太阳下晒大约15天左右。时间长短可根据黄豆酱的颜色而定(颜色变深即可)在晒时每天早晚用筷子搅拌一下,晒好后装入瓶里放冰箱冷藏保存。

七、红油黄豆做法?

用料

黄豆 500克

甜面酱 1袋

豆瓣酱 1袋

辣椒面 适量

洋葱、大蒜蓉、葱、姜、料酒、盐、花椒、大茴香、味精、鸡精。 适量

食用油 1000克

做法步骤

步骤 1

泡好的黄豆加水煮熟后沥干水份。

步骤 2

锅里加油烧热把葱、姜、蒜、洋葱、大茴香、花椒放入锅内,炒出香味捞出。

步骤 3

放入黄豆、料酒炸至黄豆外皮稍微干即可。

步骤 4

放入辣椒面炸至出红油。

步骤 5

放入甜面酱、豆瓣酱炸至水份挥发干即可,稍微晾一下加盐、味精、鸡精全部工序完成

八、猪头骨黄豆白萝卜汤做法大全?

食材清单

猪头骨 500g 、 白萝卜 半个 、 黄豆 100g 、 姜 适量 、 料酒 适量 、 盐 适量

做法步骤

1/5

猪头骨先焯一下水,洗净。

2/5

萝卜切块,生姜切片。

3/5

把猪头骨、黄豆、生姜片放入高压锅内,加1勺料酒,3大碗水,大火烧喷气后转小火炖15分钟。

4/5

加入白萝卜、盐,继续煮10分钟。

5/5

出锅,可以撒点葱花。

九、竹荪红,白萝卜汤做法?

竹荪萝卜汤的做法。

  1,首先准备竹荪,白萝卜,猪肉,香菇,葱姜蒜,将竹荪洗净以后用淡盐水泡制20分钟左右。这样可以去除竹荪本身的怪味儿将竹荪的黑蒂去除掉。将猪肉切片备用。猪肉最好是选用肥瘦相间的五花肉,这样做出来的汤更加香,将白萝卜洗净以后切成丝备用。香菇洗净切片儿备用。

  2,锅中倒入食用油放入葱姜蒜爆香,放入猪肉翻炒,等猪肉变色以后将竹荪倒入锅中翻炒,再加入白萝卜丝和香菇继续翻炒。然后加入盐和其他调味料进行调味儿。最后放入适量的清水大火煮制。等到水开以后转小火慢炖5分钟。出锅以后加入几滴香油就可以食用了。

十、有什么黄豆的做法大全分享?

自己打豆浆。

泡发加料煮,下酒不错。或者加点黄瓜、芹菜凉拌。

猪蹄炖黄豆。

辣椒皮冻,猪皮加辣椒、黄豆同煮,又香又辣。

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