安康鱼炖萝卜做法？

一、安康鱼炖萝卜做法？

用料：安康鱼 1条，葱 1颗，姜 5片，盐 适量，美极鲜味汁 10克，美极鲜鸡粉 3克，芝麻油 10克，韭菜 20克，萝卜 200克，花椒 5克，八角 1瓣

做法步骤

1、食材；新鲜安康鱼1条

2、去掉多余的内脏、用清水冲洗干净、但是安康鱼的鱼肝和鱼肚要保留哟、那可是超级好吃

3、这是洗净安康鱼的鱼肝和鱼肚

4、洗净的安康鱼放到菜板上

5、用刀剁成8公分左右的块状、剁的太少、会在炖的过程中碎掉、影响颜值

6、把安康鱼进行焯水

7、焯过水的安康鱼冲洗干净后、放入砂锅

8、葱切段、姜切片

9、砂锅中加入花椒和八角

10、放入葱段和姜片、加入适量清水

11、盖上锅盖大火煮沸后、再小火慢慢炖煮20分钟

12、加入美极鲜味汁

13、再加入美极鲜鸡粉

14、大火煮沸后

15、加入切片的萝卜

16、倒入适量的盐、大火煮沸后转小火炖3分钟

17、加入切段的韭菜

18、关火、淋上芝麻油即可

19、鲜美无比的安康鱼出锅了

二、豆腐炖安康鱼的做法？

主料：安康鱼2条

2· 副料：豆腐、葱、姜、蒜、红辣椒

调料：盐、料酒、猪油、花椒、大料、豆瓣酱、白醋、糖、花生油

3· 安康鱼剁成大块

4· 安康鱼剁成大块后，焯烫，一定要用凉水入锅，水里加一点盐、料酒

5· 焯烫好后捞出用清水将表面的浮沫去除掉

6· 锅中加入适量花生油和少量猪油，将花椒、大料、葱、姜、蒜、红辣椒、糖炒香

7· 加入小半碗豆瓣酱炒制，炒酱是关键，一定要炒香，而且不能糊，炒出红油为好

8· 往锅里倒一点醋，烹锅，立刻加入适量水，加入适量的盐和料酒

9· 将焯好的安康鱼块入锅

10· 豆腐块均匀码在鱼上面不要动

11· 盖上锅中火炖半小时，最后大火收汁即可

三、安康鱼炖粉条做法？

把鱼切块用料酒，姜片，葱段腌制，锅里烧料汁，倒入一定量的水，将鱼块倒入，待鱼块焖四五分钟时将泡软的粉条放进去，再焖三四分钟即可出锅

四、韩国辣炖安康鱼做法？

先把鱼洗干净，切成小块撒上料酒，葱姜腌制然后起锅烧油，抗干水分再加上炖鱼的大料

五、铁锅乱炖安康鱼的做法？

将安康鱼放入油锅里煎至两面金黄，加水放入葱姜小火慢炖，炖时间长一点

六、当归炖豆腐汤的做法？

1.豆腐切成小块。

2.羊肉切薄片，像刷锅那样薄。建议买新鲜的羊肉，这样吃着放心，不要买速冻的羊肉片，因为不知道是不是羊肉，也不安全！我把羊肉放冰箱冻了一晚上，这样切薄就容易多啦！

3.当归8片，这个适量就可以。没有规定必须多少。大枣4个，枸杞子适量

4.青椒半个切丝，葱花适量，姜两片

5.锅里放适量食用油，等热了放葱花和姜炒一下，然后把豆腐放进去。加水。也可以清水不放油，因为觉得羊肉不是很肥，怕豆腐没有油不香，喜欢清淡的可以不加油，直接清水下豆腐

6.水抹过豆腐稍多些，这样汤会多些，放当归，枸杞子，大枣

7.豆腐中火炖10分钟，这时当归等已经入味，把羊肉加入，怕羊肉放早了就不嫩了，所以后放 放适量盐。我是放了3食勺，如果你掌握不准，可以先放2食勺，再炖5分钟，把浮起的沫子捞出来，这样汤才干净，关火放青椒，装碗

七、青蛙炖豆腐汤的做法？

原料

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青蛙 (2只)

泡椒 5g

泡姜 2g

大蒜 5g

蚝油 2g

啤酒 150ml

盐 2g

白糖 2g

蒸鱼豉油 2g

1.首先将杀好的青蛙，去除头、脚，将皮撕下，切成块，青蛙身体部分砍成块。泡椒切圈、泡姜切片、蒜子切开。

2/准备好青蛙，加入两勺蚝油，拌匀，腌制五分钟。

3/准备小半锅油，烧至七成热，倒入青蛙，炸一分钟捞出。

4/锅留底油，下入蒜子、泡椒、泡姜煸香，接着将青蛙倒入锅中，倒入适量蚝油，翻炒片刻。

5/再倒入一百五十毫升啤酒，大火烧开，加半勺盐，少许白糖调味，盖上锅盖，转中火煮十分钟，至汤汁收干时，淋入适量蒸鱼豉油，拌匀，即可盛盘享用。

6.美味又好吃的青蛙炖豆腐汤的做法完成开吃了。

八、红鱼炖豆腐汤的做法？

材料

"豆腐 一大块","洋葱 半颗","柴鱼 手抓一把","鸡蛋 一颗","葱 适量","黑醋 一汤匙","盐 适量","酱油 一大匙",

做法

step1

1:先把木棉豆腐两面煎成金黄色，然后起锅备用。洋葱切片放入锅中翻炒到香味出来，然后备用一碗水加入柴鱼片搅拌，倒入锅中翻炒5分钟左右，加入豆腐下去翻炒下，此时锅中水分不够时再加入半碗柴鱼水炖煮

step2

2:加入盐，酱油，黑醋调味，放入葱花，等锅中水分快收干时大约10分钟左右，加入一颗鸡蛋翻炒后，起锅完成。起锅倒入盘中可在加点葱花装饰，完成

九、丝瓜炖豆腐汤的做法？

主料

丝瓜2根，嫩豆腐1盒，木耳适量

辅料

蒜4瓣，干辣椒适量，葱适量，浓汤宝1个，水淀粉适量，盐适量

步骤1

准备好所有食材。

步骤2

丝瓜去皮切成滚刀块、豆腐划成大小均匀的块状，并将葱蒜切碎，准备好干辣椒。

步骤3

提前在砂锅中放入热水，把浓汤宝融化，用于后面的炖煮汤汁。

步骤4

热锅中注入油，烧至五分热时下入葱蒜和红辣椒炒香，倒入丝瓜一起翻炒至变色后，放入豆腐和黑木耳，此时不要用锅铲翻炒，加入刚刚溶化好的浓汤宝煮开。

步骤5

煮开后加入适量的盐，并加入水淀粉勾芡后，在炖煮个半分钟即可关火。

十、炖豆腐汤的做法步骤？

步骤 1

葱切成葱花，可以多放，豆腐喜葱花的味道，油可以多放点，黄豆制品普遍喜油，油最好用炸过东西的油！有香味

步骤 2

豆腐切块，锅里放水，水开把豆腐焯一下，去掉豆腥味。

步骤 3

锅里放油，小火，油热放入花椒，出香味后放葱花，稍稍煸炒放入豆腐，放入生抽，盐，和一丢丢糖，倒入和豆腐齐平的水，撒上一点虾皮，放点鸡精，不用盖盖，火稍微开大一点，炖吧！

步骤 4

等到汤汁差不多下去一半了，这时候汤也变的稍稍浓稠了，关火，切点葱绿，撒在上面，装盘