西米甜汤的做法？

一、西米甜汤的做法？

材料:

　　 栗子、腐竹、西米、青椒块、红椒块、香芹段、姜片、盐、蘑菇粉、酱油、胡椒粉、芝麻油

　　

　　 做法:

　　

　　1、先将栗子放进开水煮一会，拿出趁热剥去皮洗净，放进蒸笼蒸熟，拿出待用。

　　2、腐竹用温水泡半个小时后切段，控干水份，放入油中炸成金黄色捞出，再放进锅中飞水待用。

　　3、净锅放入少许油，放入姜片、西米、青椒块、红椒块、香芹段，煸炒出香味后放入飞过水的腐竹。

　　4、加水，放入蒸熟的栗子，再加入盐、蘑菇粉、酱油、胡椒粉，调好味，淋上几滴芝麻油。

　　5、出锅倒入煲中，再将煲放到小炉子煮开，勾少许芡汁。上菜时放点香菜点缀即可。

二、阴米甜汤的正宗做法？

原　　料:阴米100克、鸡蛋2个、白糖50克、枸杞1小把。

操　　作:

1、准备材料，鸡蛋打散，枸杞泡上几分钟。

2、锅中放适量油，烧热后，倒入阴米。

3、中火，慢慢翻炒阴米，尽量让每一粒米都接触到油。

4、炒好的阴米，都膨胀大了。

5、加入水，没过米粒，加入白糖转小火。

6、两三分钟左右后，加入泡过的枸杞。

7、倒入鸡蛋液。

8、搅拌均匀就可以了。

三、雪燕野米甜汤的做法？

材料

雪莲子 100g,白木耳 60g,红枣 5~6颗,砂糖 40g,水 1000g

做法

1、雪莲先浸泡2小时,白木耳剪去蒂浸泡20分钟,红枣洗净备用

2、将所有材料(砂糖除外)一起入锅大火煮20分钟,转小火继续煮20分钟

3、煮好关火,加入砂糖拌匀即可(冰过也很好喝喔)

四、甜饭的甜汤做法？

开水放些玉米糁，放些冰糖，在煮一会就可以了

五、甜醅甜汤的做法？

1、莲子、银耳提前用温水泡发，中间换1-2次水，将银耳撕成小朵备用。

　　2、雪梨切开顶部果肉，用勺子将中间果肉挖空，保留一定厚度的果肉待用。

　　3、将莲子、银耳、红枣、水放入炖锅(先大火，水开后转小火)慢炖1.5—2小时，加入冰糖煮到融化，银耳软烂，汤汁粘稠即可食用。

六、红豆沙甜汤的做法

红豆沙甜汤的做法

红豆沙甜汤是一道经典的中式甜品，深受人们喜爱。它口感细腻，甜而不腻，香气扑鼻，营养丰富。下面，我将为大家介绍一种简单易学的红豆沙甜汤的做法。

食材准备：

• 红豆：100克
• 水：适量
• 冰糖：适量
• 糯米：50克
• 椰浆：适量
• 奶粉：适量

步骤一：浸泡红豆

取100克红豆，放入容器中，加入足够的水，浸泡2小时。浸泡后的红豆会变得柔软，有利于煮熟。

步骤二：煮红豆

浸泡好的红豆放入炖盅或炖锅中，加入适量的水，将红豆煮至断生。断生即红豆外皮煮开，内部仍有一定硬度。

步骤三：煮糯米

将50克糯米淘洗干净，加入适量水，隔水蒸熟。蒸熟的糯米颗粒分明，糯而不粘，口感松软。

步骤四：煮红豆沙

将煮熟的红豆沥干水分，放入锅中，加入适量的水，再加入一些冰糖。大火煮沸后改小火慢慢熬煮，直到红豆煮烂汤汁浓稠。

步骤五：制作椰浆奶汁

取适量的椰浆，加入少许热水稀释，搅拌均匀。然后加入适量奶粉，搅拌至无颗粒，调制成均匀细腻的椰浆奶汁。

步骤六：拼盘

将糯米放入碗中，倒入适量红豆沙，最后淋上椰浆奶汁即可。

红豆沙甜汤的制作方法相对简单，但却需要在烹饪的过程中掌握好火候，才能做出口感细腻、味道浓郁的美味佳肴。这道甜品既可作为日常甜品享用，也适宜招待客人。它不仅能满足人们对甜食的渴望，还能提供丰富的营养。

红豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有补血益气、健脾养胃的功效。糯米则富含多种微量元素，具有滋补脾胃、强身健体的作用。而椰浆奶汁的加入，则给这道甜汤增添了丝丝清香，让人回味无穷。

无论是夏日解暑还是冬日御寒，一碗红豆沙甜汤都能带给我们满满的幸福与满足。你不妨在闲暇之余亲手动手制作一碗红豆沙甜汤，品尝其中的美味与温暖。

希望你能喜欢这篇关于红豆沙甜汤的详细制作方法的博客文章。如果你对甜品制作有兴趣，不妨试着亲手动手制作一碗红豆沙甜汤，体验制作美食的乐趣。愿你享受美味，尽情品味生活！

七、养生甜汤的做法大全

养生甜汤的做法大全

养生甜汤是一种适合各种人群的养生饮品，它不仅美味可口，而且具有多种功效，如美容养颜、润肺止咳、滋补强身等。

下面介绍几种常见的养生甜汤的做法大全：

红枣银耳羹

材料：红枣、银耳、冰糖

步骤：

• 将银耳泡发后，摘除根部，清洗干净，撕成小朵；
• 将红枣清洗干净，去核；
• 将银耳和红枣放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至银耳粘稠，加入冰糖煮化即可。

红豆薏米汤

材料：红豆、薏米、冰糖或红糖

步骤：

• 将红豆和薏米提前浸泡一晚；
• 将红豆和薏米放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至豆烂薏米烂，加入冰糖或红糖煮化即可。

除了以上两种常见的养生甜汤做法，还有许多其他的养生甜汤，如燕窝红枣汤、百合莲子汤、南瓜汤等。可以根据自己的口味和喜好选择不同的食材和做法。

此外，制作养生甜汤还有一些小技巧需要注意：

• 泡发食材的时间不要过长，以免营养成分流失；
• 煮汤时不要加过多的水，以免影响口感和浓度；
• 煮汤时要经常搅拌，以免糊锅；
• 可以根据自己的口味加入适量的糖或盐，但不要过量。

总之，养生甜汤是一种非常适合现代人养生的饮品，可以根据自己的口味和喜好选择不同的食材和做法。同时，制作时也需要注意一些小技巧，以保证口感和营养。

八、甜拌汤的做法？

步骤1

热锅下油适量，放入蒜爆香，加清水适量

步骤2

水开后调入生抽适量

步骤3

放入提前刨好的土豆丝

步骤4

在煮土豆丝的同时，我们开始最重要的一步，米饭里放入面粉搅拌，我做的是新米饭，旧米饭也可以，让面粉均匀的裹在米饭上

步骤5

加糖

步骤6

搅拌好以后倒入锅内，让米饭表面的面粉熟了即可

步骤7

同时放入提前刨好的黄瓜丝

步骤8

最后调入盐适量，即可出锅。

九、甜汤羹的做法？

1.一个碗的三分之一面粉可以做两碗汤，加水慢慢加，能少不要多，然后顺着一个方向打，如果太稠可以加点水，一定要少加，打至刚刚能拉丝的糊涂样。水太多会太稀，不香，还有面生味，水太少会太稠，疙瘩多。

2.等水烧开的时间在碗里添一点水，让面糊醒一醒，就是放一放。水量为刚盖着面糊。

3.水滚开以后就把面糊搅拌均匀开始准备下水。下水的时候右手筷子在锅里快速搅，左手慢慢倒面糊，这样直至面糊倒完，然后大火滚开转小火，煮十几分钟。这个时候可以当红枣了。

4.鸡蛋打到碗里，打碎，然后汤快好的时候把鸡蛋倒进锅里，方法跟倒面糊一样，一手快速搅拌，一手慢慢倒即可

十、海南甜汤的做法？

1.白木耳泡水发涨后用剪刀将较硬的蒂去除,并剪成小块备用

2.红枣果核用剪刀去掉较不燥热,水梨去核不去皮才有止咳功效,一同放入锅中,水约注入7、8分满,以外锅一杯水炖煮。

3.电锅跳起来后将白木耳放入,外锅再加一杯水炖煮至开关跳起来,取出趁热加入冰糖或等凉后加入蜂蜜即可享用!